2023/4 再次造訪午後喝酒的第二家店，是久違的「へべれけ」酒吧。這家店已經取消了桌子，全部改成吧台了。我問了一向強悍的老闆說：「生啤酒套餐消失了呢。」他回答說：「如果是為了套餐而來的，你可以去其他店。」我並不是特別為了生啤酒套餐才來的，他也不必這麼說。這家店似乎注重藏酒和單一麥芽威士忌，以前也有好酒，但現在似乎更加用心。同時，便宜又好喝的酒也是一樣。豆腐燉飯 350日幣，豆腐燉得很入味，果然不愧是他們家的招牌。「串炸」 450日幣，豬肉和洋蔥的組合非常搭。這家店應該是適合小型聚會的地方，獨自一人品酒的話也是不錯的選擇。

這間店真是好久不見啊！已經五年沒來了！我超愛的酒吧「醉了」，這裡的專屬生啤+燒酎兩杯或者日本清酒兩杯只要1000日元，真的可以喝到醉！超划算的！而且每天有三款日替小菜，都超好吃！但是只有前二十名才能享受，要把握機會哦！今天的小菜是兩隻Q彈的蝦子辣炒、涼拌黃瓜、捲心菜、海蜇醬汁牛油果、起司、生火腿包，全部都超美味的！第二杯開始我換成清酒，再點了一份炸納豆（280日元），沙拉配菜很豐富很健康，可惜沒有美乃滋；喝完第三杯後，今天就結束啦！下次要來好好大啖一番！謝謝「醉了」的招待！

０次會去了一家價格非常實惠、但菜單卻很豐富的店。儘管價格親民，但每道菜都很正宗美味。這次點了火腿排、鯖魚炸、牛筋燉和玉米天婦羅，每樣都很好吃。如果想要便宜又快速地享受美食與小酌，這裡絕對推薦！謝謝款待～

飯菜好吃，價格實惠，是我喜歡的店。這次點了串炸，厚煎蛋，銀鱈，豬泡菜，再來兩杯啤酒。串炸熱騰騰，肉也大塊，很有飽足感！厚煎蛋怎麼做得這麼好吃呢…想知道做法。大根泥搭配很合。銀鱈肉質軟嫩，調味清淡。豬泡菜一如既往的好吃！肉多又能吃到蔬菜。菜單都很棒，無論點什麼都好吃，讓人感到放心。只是老闆可能有點不苟言笑（笑），對於希望跟服務員搭理的人可能不太合適，但我還是很喜歡，料理好吃、酒水又便宜！這次稍微有點醉醺醺地回家了。謝謝款待。

一直想去的地方，但因為關門時間太早，總是來不及進去。這次終於得以入內，被像是自己父親般親切的老板迎接，只需1000日幣就能享受到啤酒、日本清酒各兩杯，以及三種小菜。啤酒又冰涼，清酒也美味可口，小菜更是讓人垂涎。可以選擇清酒或燒酎，但要注意第二杯必須與第一杯相同。冷酒或熱燗均可，但也需與第一杯相同。這樣的優惠讓人可以先暢飲一番。之後可以單點其他喜歡的飲品，並搭配其他食物享用。炸牡蠣、蛋卷、微辣雞翅，辣度頗高。還有炸雞、水餃、豬肉泡菜等等，我們又加點了兩杯啤酒和清酒。所有的料理都太好吃了，結果比原先預想的還多吃了一些。雖然酒越喝越上頭，但這樣一餐僅需5190日幣，實在太超值了！非常滿意，謝謝款待。

札幌的二條市場旁邊，位於大都大樓地下美食街的「へべれけさん」。雖然在辦公大樓地下，但卻能享受到美味的生啤酒和大眾居酒屋氛圍。尤其是他們冰涼的啤酒，用啤酒杯盛裝，特別好喝。配菜也多是現場自家製的，味道扎實。在奇怪的生啤酒店愈來愈多的時候，這家店提供了正統的料理和酒，是個非常棒的選擇。客人素質也不錯，是個隱藏的好去處，可以安心享受生啤酒了。 --訪問日期：2020年10月-- 久違的北海道出差，與同事結束了工作會議後，我們一起外出吃東西。所以，我們從一個美食網站的書籤中找到了這家「へべれけさん」，應該是之前某位評論家的推薦。這家店位於辦公大樓的地下，如果不知道的話，絕對不會進去的地方竟然有美食街！外觀看起來有點可疑，店長有點凶神惡煞的感覺，但結果這是一家很棒的店。他們有提供三杯酒加三道小菜的組合，但我們想吃自己喜歡的菜，所以就單點了。我們點了一杯390日元的札幌啤酒，乾杯！冰涼的啤酒，滑順的口感，真是美味。菜品點了這樣： - 鮭魚炸（每份580日元×2）搭配酸黃瓜泥，然後再加醬油，真是太好吃了，我們又續點了一份！ - 鯖魚醃製（680日元）搭配札幌啤酒，像是北海道的前奏曲一樣，很棒對吧？這份鮭魚炸，肉厚又美味。肉質鬆軟，鮭魚的香氣很濃郁。配上自家製的酸黃瓜泥，應該也是很好吃的。我們還點了一杯芋頭派克（280日元，真便宜！）又續點了一杯啤酒。總結一下，每人的帳單剛好是1000日元左右，真是物超所值。但是，無論是菜還是酒，都很美味，是個令人放心且愉快的地方。謝謝款待。

平日下午4點，有點想喝酒，有些迷失了方向，從地鐵巴士站步行，位於南2東2的B1大樓裡。這裡有一些很特別的餐館。有點擔心地走進去，但卻沒有其他客人...我坐在吧台上，點了一杯生啤酒。不需要多說什麼話。沒有默契，只有一個冰涼的大杯子放在我面前的吧台上。因為只有我一個人，所以這杯啤酒肯定是給我的。喝了一口，啊～好好喝，好香！上了一道小點心。是啥呢？有貝殼肉泥？還有豆芽菜和雞肉拌的？還有酪梨配奶酪的，還有用生火腿包著蘿蔔的。第二杯點了麥焦燒酒加冰塊！食物其實也很用心做得好吃，各種創意。食物好吃，所以又加點了，有蒸蛋捲和肉豆腐，應該是預先做好了再熱的，但真的好好吃啊～。老闆只說最必要的話，而且更像是M調性的，對我來說是一家很好的餐廳。對我來說，食物和酒都很好吃。謝謝款待。不知為何，這家店讓人感到有點孤獨。

日曜日的午餐，早上出去散步兼做步行，真是累了，喉嚨渴了，所以我來到這裡找啤酒。從這棟大樓的地下樓梯下去，果然因為是星期天所以只有這裡營業。穿過橙色的暖簾進入店內，有兩個吧台，16個座位，還有兩張桌子，我在13:50的時候來，已經有一個客人坐在吧台上了。看了菜單，價格實惠啊，生啤酒只要390日元！還有一個吸引人的「省錢套餐1000日元」。條件反射地點了這個套餐，包括當日的三種小吃和一杯生啤酒，以及兩杯清酒或燒酒！真是太棒了。首先是啤酒！不是杯子，而是大啤酒杯！太開心了。小吃有豬肉塊、豆芽和香腸肉末涼拌、鹽燒鯖魚，很足夠！啤酒喝得很快！接著要來燒酒了，店主問我是選麥還是選蕃薯，我選了蕃薯，加水喝。嗯！真是好喝。我又點了第二杯蕃薯水，順便加了一份馬鈴薯沙拉280日元。份量很足夠！280日元呢，蛋黃醬適中，馬鈴薯帶點粒感。火腿、雞蛋、玉米、枝豆都挺多的，粒芥末的味道吸引了我！為了吃完馬鈴薯沙拉，我又點了一杯威士忌蘇打350日元。哇，味道濃郁！四杯酒喝完只花了1800日元，找回了錢！真是太棒了。我感覺已經有點醉了，不過下次還要再來。謝謝款待！

前往的地方想要喝杯，卻發現店休息了。唉，怎麼辦呢…但既然已經想好要喝，那就在附近找找看吧！還有便宜的酒喝嗎？那就出發啦！店裡只有大約一半客人。一位像役所広司般寡言的老闆一個人在忙碌。雖然我說要便宜的酒，但他沒有回應！便宜的酒已經沒了嗎？接著突然端出了啤酒。便宜的酒可能還有嗎？然後上來了三種小菜。牛蒡沙拉、類似魚南蛮的一道菜、叉燒。所有菜都做得很好吃！都很適合喝酒。但是點單有點難。雖然菜單看起來很好吃，但氣氛有點不尋常。第二杯換成了燒酒，請了麥汁加水。但是老闆還是沒有回應，只好默默等待。難道這是給高手的服務？感覺越來越尷尬了。其他客人和老闆聊得很開心，我就顯得格格不入。第三杯還是燒酒，喝完後匆匆離開。菜單上的菜看起來都很好吃。也許等我變得更有酒量後，再來挑戰吧。感覺是這樣。

1月份在札幌。我遇到了一家相當不錯的「酒吧」。這家名為へべれけ＠バスセンター駅區。■店舖位於地下一樓的建築物角落，不太顯眼。一進去就見到一位男性在管理。店內有像「U」字形的吧台座位，接客效率很高。■優惠的「酒吧套餐＠1,000日元」。限量頭二十名。①每日三種小食②三杯飲料（可選擇清酒套餐或烏龍酒套餐）（清酒套餐：一杯啤酒、兩杯清酒）（烏龍酒套餐：一杯啤酒、兩杯烏龍酒）●酒吧套餐＠1,000日元。小食三種盛合看起來像照片一樣。色彩相當不錯，味道也相當不錯。酒是冰涼的生啤酒杯，兩杯清酒也不錯。●火腿排因為有三杯酒，所以另外點了一道菜。色彩豐富，背後的捲心菜還有紫色的捲心菜，感覺很用心，火腿排也相當好吃♪我玩得很開心(^^♪【結語】因為在巴士中心，有點遠離「札幌・大通・薄野」，但值得一試。酒吧套餐，謝謝招待('◇')ゞ

冷凍庫般的寒冷束縛著身體，我一路走來。對於那些不使用冷凍庫的人來說，每年的新年飢餓感都格外明顯。我躲開了佔據二條市場街道的外國觀光客，前往一個地下樓層，即使看上去似乎正在營業的建築物也不確定。我來到了唯一營業的店鋪。這家店從元旦開始營業到下午1點，雖然以酒熟悉，但我無視了它的酒壽單，點了啤酒，並開始挑選食物。「牛筋燉飯」上桌時，我已經喝完了兩杯啤酒，轉而享用清酒。我瞧見了那個令人矚目的多彩清酒單，如兵庫縣的「都美人」，埼玉縣的「花陽浴」。清澈的口感和果香的酒質讓我陶醉其中。我點了茨城縣的「百歲」清酒。即使在口中，它沒有香氣，但一喝下去，它的存在立刻擴大了。京都府的「玉川」配上「本干しししゃも」誘惑了我。當我結束了日本清酒之旅時，外面雖然明亮但寒冷仍然嚴厲，但對於那已經火熱的身體來說，這種感覺相當舒適。

在札幌站的「そばる」輕鬆喝了兩杯之後，我往創成川東岸方向走去……。還有一段時間才到約會時間，所以我來到這裡看看！這裡的推薦當然是「1,000日圓的せんべろ套餐」啦(^^)/包含三種小菜和三杯飲料，真是物超所值♪ 飲料是一杯啤酒+兩杯燒酒或清酒，但也可以要求改成威士忌蘇打！(人''▽｀) 謝謝☆ 這天的小菜是豬角煮、金平醬油炒、芝士豆腐？三種。很高興都是手工製作的品項～♫ 最後，我加點了每杯90日圓的費用，讓三杯都變成威士忌蘇打，調得濃郁些，感覺有點微醉♪ 店主依然一如既往地沉默寡言，有點直率的感覺，但店裡氛圍很輕鬆，感覺還不錯（　＾ω＾）……。額外點的「芝士火腿炸豬排350日圓」也很快地做好了，熱騰騰的，非常好吃！這裡是值得再訪的地方。大概……(^^;) 謝謝招待！！

Satochina1123的評論讓我對這家店產生了興趣。我來到這家店的目的是為了享用「千元燒酒套餐」（不含稅）和「馬鈴薯沙拉」（不含稅）。千元燒酒套餐包含了每日限量供應的三種小菜和飲料（一杯啤酒加兩杯清酒或者兩杯燒酒）。我原本計劃在13:00抵達，但稍微遲到了一些，大約13:30左右才到達。我以為會很擁擠，但沒想到沒有其他客人。我找了個座位，立刻點了「千元燒酒套餐」。三種小菜都很美味，配著啤酒一起享用，感覺非常棒。喝了一些啤酒後，我點了「馬鈴薯沙拉」。這份沙拉對一個人來說有點太多了，但味道很不錯。喝完啤酒後，我點了清酒。清酒非常好喝，第一杯就已經有點微醺了。喝完第二杯後，我已經有點醉了，忘記拍清酒的照片了。美味的食物和酒，全店禁菸，這是一家非常棒的居酒屋。

這篇餐廳評論描述了一個人在札幌的食遊之旅，先在一家名為「へべれけ」的酒吧享用了美味的啤酒和下酒菜，然後趕去一家被認為是札幌最好吃的烤羊肉店吃晚餐。評論者品嘗了各種啤酒，還點了一些下酒菜，最後分享了一年的心得與感謝之情。

2018年8月，再次訪問札幌市內，可以在各種不同的店裡找到「晚酌套餐」了。有越來越多的店家宣傳「せんべろ」（指在一杯酒的價格上可以享受到小吃的活動）。但就我個人而言，我認為札幌市內最強的「せんべろ」是這家店。「一杯啤酒和兩杯清酒或燒酎，加上三道小吃」只要1,000日元。雖然是三杯飲料，但有一杯精心調製的生啤酒，以及價格實惠卻美味的清酒或燒酎。小吃也是精心製作的。果然，我們首先要從「せんべろ」套餐開始。「秋刀魚幽庵燒・海蜇和雞胸肉涼拌・生火腿酪梨」。這樣就可以喝上三杯酒了。「馬鈴薯沙拉」280日元，有著培根風味的成人款馬鈴薯沙拉。「燉豆腐」280日元，清爽的辣味燉豆腐是酒的好夥伴。「鱚魚天婦羅」480日元，連帶三條鱚和蘆筍的價格。不僅僅是「せんべろ」，還有更多令人愉快的小吃。大阪的Myレビ先生也享受了這家店主的隱藏酒。雖然店主不多話，但他在後面藏著「清酒」「單一純麥威士忌」，你也可以享受美味的一杯。雖然我已經很難在平日去了，但這家店星期六也營業。我還會再來悠閒地拜訪的。

紛爭的日本全國美食之旅，札幌篇人氣拉麵店「けやき」，我在那裡喝到的罐裝啤酒竟然是溫的！我真的想喝到美味的冰涼啤酒！但是，吃完拉麵肚子已經飽飽的，所以為了讓肚子再次餓一點，我在札幌市區閒逛了約兩個小時後，來到了一家從中午開到晚上的大眾酒吧「へべれけ」。 關於這家店，它位於最近很流行的「創成川東區」的大都商業大樓的地下，名為「創成川東飲食店街」的飲食店街裡。店內的佈局很長，座位分為兩個8人座的吧台和兩個4人座的桌子，我到訪的時間是星期日的下午2點，算是一個有點尷尬的時間，但是已經有兩位客人了。 關於菜單，料理的選擇如下，種類豐富且價格實惠，很符合大眾酒場的風格： - 本日推薦： - 鰆天婦羅　　480日圓 - 鱝魚鰭　　　480日圓 - 玉米炸物　　480日圓 - 大根的漬物　330日圓 - 牛腩牛排　　1280日圓 - 銀鱈魚白煎　650日圓 - 本生鮪魚刺身　980日圓 - 鯖魚醃製　　680日圓 - 半凍甜點　　480日圓 - 燉豆腐　　　280日圓 - 自製生巧克力　580日圓 - 食物： - 枝豆　　　　　　　180日圓 - 鹽煮花生　　　　　330日圓 - 鰺魚炸物　　　　　430日圓 - 芝士火腿薄餅　　350日圓 - 炸納豆　　　　　　280日圓 - 葉山薑醬油漬　　380日圓 - 泡菜冷豆腐　　　　280日圓 - 貝柱山葵　　　　　480日圓 - 馬鈴薯沙拉　　　　280日圓 - 乾魷魚　　　　　　380日圓 - 水餃子　　　　　　350日圓 - 辣味雞翅　　　　　350日圓 - 豬肉泡菜　　　　　350日圓 - 味增豬排　　　　　450日圓 - 雞肉南蠻　　　　　450日圓 - 炸雞塊　　　　　　430日圓 - 一口比薩　　　　　350日圓 - 洋蔥沙拉　　　　　380日圓 - 牛筋燉菜　　　　　480日圓 - 辣味鷄肝　　　　　380日圓 - 炸牡蠣　　　　　　450日圓 - 鹽燒鯖魚　　　　　400日圓 - 蛋捲　　　　　　　350日圓 - 泡菜　　　　　　　180日圓 - 飯糰（鮭魚、梅子）　180日圓 - 酒香奶酪　　　　　380日圓 - 小酒單套餐　　　　1000日圓（每日三種小菜＋三杯飲料） 先不說菜單了... 我想喝生啤酒！生啤酒拜託！ 啤酒上桌了，是「札幌啤酒」的生啤酒，杯子都冰冰涼涼的，太讚了！喝下去... 啊哈哈... 冰冷到了極致！果然生啤酒就應該是這樣！幾乎一口氣喝掉了（笑） 再來一杯「Hoegaarden」啤酒吧！我喜歡喝Hoegaarden！專用杯子也冰冰涼涼的，老闆倒酒的手法真是一絕！Hoegaarden獨特的香氣彌漫開來... 嗯，好久沒喝到這麼好喝的Hoegaarden了！ 先上來的是馬鈴薯沙拉，份量比我想像的多！配料有「培根、枝豆、玉米」，馬鈴薯是滑順型的，微微有點醋味，後味帶一點點的酸味，料理中的培根很厚，嚼勁十足！馬鈴

閉店時促銷組合！非常實用呢(^^)午後去剪頭髮！今天沒有安排，所以在午後到底是去喝酒還是去咖啡廳猶豫了一下...最後還是選擇了去喝酒(^^)在附近找了一下，找到了有促銷組合的地方，就來到了醉糊糊的地方。老闆娘態度有點冷淡，給人一種久違的奇怪氛圍呢(￣∇￣)首先點了促銷組合，一開始就上來了啤酒和三道菜。海蜇沙拉、金槍魚燉飯、蝦子沙拉。原本對促銷組合有些小看，但實際上比想像中還要好吃，所以又額外點了一份鰺魚排。可以選擇醬料、塔塔醬、醬油蘸。外皮酥脆，魚肉鮮嫩美味。對於第一次聚會等場合應該是一個不錯的選擇。聊了幾次之後，老闆娘也變得比較親切了哈哈笑笑

2019/06/14 初次造訪。從第三模擬中心開始。這也是第一次造訪的「酩酊」。店門口的「千元酩酊套餐」招牌引人注目。前方有8位客人，後方有4位客人，大家都給人一種常客的感覺。由於只有一位老板在接待，我等待他的叫喚。當然，我點了「千元酩酊套餐」。・千元酩酊套餐 1,000元（三種小吃拼盤和啤酒及日本清酒或燒酎各兩杯）冰冷的啤酒倒進冰涼的杯子裡，真是美味啊。(^o^)小吃拼盤有（醋味噌和風、中式沙拉、豬角燉肉）。這三道小吃都很美味！(^o^)如果可以的話，我寧願分開點菜。(^o^)套餐剩下的兩杯我選擇了燒酎。・馬鈴薯沙拉 280元額外點的馬鈴薯沙拉份量驚人。從價格來看，我以為會是小碗的，但盤子滿滿的。味道也很好。(^o^)・芝士火腿炸豬排 350元這也是剛炸好熱騰騰的，味道很不錯。(^o^)馬鈴薯沙拉的份量出乎意料，已經撐得滿滿的了。價格和味道都令人滿意。(^O^)有人說老板有點寡言，但或許是因為這裡沒有時常出現聲音震耳欲聾的客人（或許是不允許？），反而讓人覺得喝酒很舒適。(^_^;)就我個人而言，我認為套餐的內容和老板的服務態度也都不錯。謝謝款待。我會再來的。(^o^)

午間在健身房流了一身汗，然後到五丈原吃了碗拉麵補充碳水化合物，接著在薄野逛完了買了些東西，然後有空，就去了想去的「へべれけ」。店名就如其實，超高性價比的千酒店。一杯啤酒加兩杯清酒再加三種小吃才1000日元，太神了吧。而且啤酒是生啤。首先，這三種小吃真是超美味。一不小心就能一口氣喝下三杯，所以趕緊加點了燉豆腐，更美味了。真是令人著迷。然後是清酒。啊，太棒了。接著來了炸鯵魚和續杯清酒，簡直完美啊。菜單上的自製生巧克力也很吸引人。這就是居酒屋啊。我一定會再來的。#札幌#獨自一人喝酒#千酒

這家店從早上就開始營業，位置也不錯，距離下一個約會地點的巴士站很近，一直以來我都想來這裡，終於實現了。店內環境明亮，氛圍很輕鬆。不過店主看起來有點嚴肅，不太健談哈哈。點了煎餅，很快就上了三種小菜：醃煮鮭魚、豆芽和雞肉的涼拌菜，還有炸串。我沒有仔細看，但是酒水裡的三杯是一杯啤酒和兩杯燒酒，或者一杯啤酒和兩杯清酒。啊，只能選一種嗎？這時候店主居然說，如果不想喝啤酒，也可以換其他的！他雖然沒有笑，但是他的話讓人感覺很好笑哈哈。這裡幾乎都是吧台，所以一個人來也很方便呢。感覺像是下班後隨便逛逛的地方？巴士站附近有很多有趣的店鋪呢。而且1000日圓就可以喝三杯，真是太划算了。吃得好，謝謝！