澄川車站旁有一家舒適的店，價格實惠，能喝酒，提供美味的小吃。適合一個人喝酒，也適合和其他客人聊天。店裡播放著復古的音樂，聽著老闆的故事，一邊聽著岡村孝子的《不要放棄夢想》一邊感動落淚。

澄川駅附近步行一分鐘就到的位置很方便。因為我關心健康和環境，所以選擇了提供無添加物食品的わかみす堂，和我很合拍！他們的咖哩飯也有自己獨特的風味，很有特色。聽說晚上的菜單也很豐富，我也想晚上去試試看(^-^)

剉冰開始了！收到消息後馬上就出發了。天氣晴朗，從蘇士基到中島公園，再到豐平川，最後到澄川。大約下午一點半到達。午餐時間已經過了高峰期，先來的是一位獨自一人的女性。後來有一位看起來像是常客的年長女性，還有兩位男性。目的就是為了剉冰！但點完之後才被告知下週才會供應…太可惜了... ＊華夫餅套餐，包含比利時華夫餅、香草冰淇淋和混合莓果。選擇了冰美式咖啡。如果是熱咖啡就是700日圓，冰咖啡就是750日圓。那麼，希望菜單上可以寫清楚兩種價格。如果菜單上寫的是700日圓，結帳時卻要多付50日圓的話會引起不必要的麻煩吧？華夫餅外皮酥脆，內裡鬆軟。香草冰淇淋中含有香草籽，味道很好。混合莓果是冷凍的。草莓、覆盆子和藍莓。冰美式咖啡有些微酸，但口感濃郁，應該是專門用於冰飲的豆子。下次一定要再來嘗試剉冰！還有，沿著平岸街道有太多吸引人的店家。得要多去巡邏一下才行。

札幌市南區澄川。我好久沒搭南北線到澄川遠征了。Wakasumi堂。這家店以其美味的咖啡和咖哩而聞名於澄川附近，白天是一家咖啡店和咖哩店，晚上則是一家氛圍舒適的酒吧。這天晚上我來光顧。從澄川站出站，走個一兩分鐘的路程就到了這棟建築的一樓。從大廳到入口有一段寬敞的空間，附近有停車場？車棚？入口處掛著店名招牌。店內氛圍舒適，牆上滿掛著黑白照片，有國內外各地的風景。氛圍很時尚。看來店主是個愛好旅行的人，或者說在國內外各地工作和生活過的經驗豐富，這家店的氛圍很有趣。窗邊有兩個吧台座位，中間有一張四人座位，邊上還有兩人座位，是一家小巧的店鋪。*氣泡酒（西班牙）瓶子這天有岡山縣的生蠔，所以我點了氣泡酒來搭配。*葡萄酒類義大利桌酒400日圓。*岡山縣邑久生蠔帶殼生蠔。岡山縣邑久產，位於瀨戶內海的一個有名的海域，適合養殖生蠔，因為河水流入海中形成淡水，含有豐富的營養物質，使得浮游生物豐富，是養殖生蠔的最佳環境。這款生蠔保留了生蠔原本的風味，豐滿而美味。*菲達乳酪沙拉這是用羊或山羊奶製成的乳酪，是希臘的代表性乳酪，呈現出漂亮的白色，質地濕潤。由於在鹽水中陳化，因此帶有濃郁的鹹味。搭配新鮮的蔬菜一起食用。*青口貝蒸煮沙拉這是蒸煮後做成沙拉。番茄、橄欖、洋蔥等微碎的配料，色彩鮮豔。淋上法式沙拉醬後上桌。*墨西哥辣豆拌番茄我竟然忘了拍照？這是豆類番茄燉菜。*燉煮牛肚這款牛肚燉得很入味，沒有腥味，用番茄醬悶煮過，非常喜歡的味道。值得一提的是，它的辣味濃郁，搭配酒類非常合適。*白飯比薩這是一個小巧但非常美味的小食，脆脆的餅皮上滿滿的乳酪和魚卵。味道相得益彰。價格也很合理。如果住在澄川，我一定會常來這家店。晚餐時間也可以吃咖哩，但是在喝酒吃點心的時候，我居然忘了吃咖哩。（汗）下次再來享受咖哩的美味吧。

南區澄川四條二丁目就在南北線的澄川車站旁邊，地點很容易找，但詳細位置最好還是用食べログ的地圖確認一下。原本打算去新開的天婦羅店，結果糟糕！竟然臨時休業了。所以這次我上了食べログ找了一家感興趣的店來這兒。到了店裡，先輕輕地看了一下門口的菜單牌，然後走進了店內。找了個空著的吧台座位，查看了菜單後點了菜單頂端的「牛筋咖哩」，然後等著上菜。大約十分鐘後，一碗配有福神漬和溫野菜的「牛筋咖哩」端上桌來了。我先將福神漬放在飯的邊緣，然後開始享用咖哩醬，味道相當辣，鹽分剛好，牛筋燉得非常軟嫩，而且份量十足。辣度介於市售咖哩中辣和辣口之間，對我來說，正合適。接著將溫野菜的紅蘿蔔、小玉米和秋葵沾上咖哩醬，再加上飯一起吃完，整個都吃得一乾二淨。這家店的「牛筋咖哩」牛筋的美味也表現得非常出色，口感有點像歐風咖哩的味道。

3年前來過一次，當時沒拍照，也沒寫評論，所以這次來試試看…店內變化挺大的，現在提供濃郁起司咖哩和店家的經典牛筋咖哩套餐，白飯換成了黃薑米飯？配料有紅蘿蔔、秋葵、玉米筍，還有大量的幸福神醬，色彩繽紛。起司有微微焦點，看起來很不錯，聽說咖哩裡加了熟成黑蒜，但沒有味道，看起來對皮膚也有好處呢♪辣度似乎比以前降低了？但味道更濃郁了，對不擅長辣的我來說剛剛好，很美味！！還有迷你沙拉，這很少見！！還有熱門話題的山藥茶也有在菜單上。聽說對血糖、高血壓、中性脂肪、減肥都有好處呢。甜點是阿法蓋朵，咖啡是另外一個容器裝的，自己倒上去很有趣，香草豆顆粒清晰可見。還有多功能就業持續支援Clovers的山藥茶、洋芋片、黑蒜和雜貨也在販售。下次再來哦～

澄川辦完事後，我來到這家店裡。之前經過幾次，但因為周日休息，一直沒有遇到開放的時間。店裡寫著「就算只喝咖啡也歡迎」，所以我決定來這裡。非常友善的老闆迎接了我，看了菜單，發現了一個陌生的選項「山藥茶」。而且，第二杯免費！誰能拒絕呢？！我點了一壺「山藥茶」（含稅300日圓），等了三分鐘後，開始享用。香氣十足！口感像蕎麥茶或牛蒡茶，非常美味！第二泡可能稍微淡一些，但風味仍然存在。我的朋友點了冰淇淋套餐（含稅500日圓），喜歡上了配搭的冰淇淋和咖啡。這家店似乎以咖哩聞名，下次我想試試他們的咖哩。感謝「わ'かみす堂」的招待！

歡迎光臨。---------- 2020.08----------位於地上鉄「澄川」站北出口附近的一棟建築物1樓，有一家名為「咖哩與香料的店」|o| °д°)ﾉ|尤嘎處在這樣的地方有一家像緞子一樣的店真是意外之喜店員非常有禮貌，讓人想起過去的美國感覺店內氛圍讓人有種復古感牛筋咖哩+「沙拉配香料套餐」切絲的包心菜、玉米、加了炸洋蔥的凱薩沙拉很棒至於「牛筋咖哩」，服務生小心翼翼地端上來濃郁的醬汁中蘊含著牛筋的豐富美味，搭配了胡椒的調味口感極佳，細心地處理的牛筋被切成小塊，帶有些許的彈性咬上一口，入口即化，像是燉煮過的胡蘿蔔、甜玉米、秋葵等各式蔬菜點綴其中，色彩搭配得宜，這點真是女性廚師的特色餐桌上還放著「印度香料、辣椒粉」，但對我來說，辣度剛好，不需要再加其他調味品用餐後還獲得了一份香料，真是機智啊(= ´∀´)ﾉ凵゛套餐價格實惠，晚上可以搭配酒類和小菜，非常適合來一杯2樓的咖啡酒吧也很吸引人的地方 ===========

某個工作日，我在澄川車站附近用完午餐後，還有些餘力。漫步一番後，立刻就發現了一面傳來咖哩香氣的招牌！我毫不猶豫地衝進去了，午餐點了黑蒜牛筋咖哩套餐，這家咖啡廳在夜晚變成了酒吧。據說沒有停車場，前面的空間是隔壁理髮店的，所以要注意。店內充滿了香料的香氣，雖然不是很大但也不小，有3個吧台座位、單人桌和一張6人桌，牆上擺著時髦的照片、酒瓶和吉他⋯我不討厭這種裝飾！背景音樂是輕快的爵士樂。從菜單上選了所謂的黑蒜牛筋咖哩，看來還有一些配料可以選擇，這次我加了芝士（+150日元）。不久就做好了。服務生提醒我說，盤子前面相當熱，要小心，於是我輕輕碰了一下，哇哦！確實很熱！！想著為什麼這麼熱，但看到芝士表面燒焦了，肯定是用火烤過的。我嚐了一口⋯咖哩本身是一種甜而濃郁的咖哩，帶有一點苦味，辣味慢慢增加，服務生還給了我一些咖啡混合物！後來放了一點，確實覺得咖哩淡了一些。實際上，房間裡的香料比咖哩少，大蒜也不太明顯，這對我來說很方便，因為我在工作中。咖哩上面有高達和莫扎瑞拉芝士，濃郁的咖哩變得更加美味。我完全忘了⋯⋯牛筋對咖哩的影響似乎不是很大。還有煮熟（實際上是蒸的？）的胡蘿蔔、小玉米、秋葵，沙拉以切碎的包心菜為主，配以奧羅拉醬汁。最後喝了一杯濾掛咖啡，結束了用餐。感謝讓我享用到黑蒜牛筋咖哩。謝謝款待。

菊水搭地鐵轉澄川，原本打算去的店家應該是下午4點開始營業，結果卻是要等到下午5點才開…明明是官方登記的店家，為什麼不更正呢？作為商人，這樣的神經我也難以理解。正在煩惱的時候，正好附近有兩家下午4點開始營業的店！澄川真是個早酒的天堂♪ 而且這家已經過了開店一週年了，竟然連登記都沒有，於是就進了"わかみす堂"。這家店裡有兩位看起來很親切的中年男性在值班…有吧台位和一個可以坐六人的大桌子，店門口還有露天座位…店內有一些暗暗的，牆上裝了電視螢幕，旁邊還懸掛了兩把吉他，看來這家店的老板可能也是個音樂愛好者吧？午餐時段以咖哩為主打，晚上營業則是從2019年5月開始的。啤酒只有瓶裝，可以選擇「Kirin Lager」和「Kirin Classic」，價格從300日圓起，很適合喜歡喝酒的人，還有很多價格實惠的小吃。他們自家的咖哩晚上也能吃到。我點了一瓶瓶裝啤酒（Classic）@500，還有章魚卡爾帕喬@500，另外送上了洋蔥沙拉。洋蔥沙拉的味道不辣，搭配了和風醬汁，讓人覺得好像血液變得流暢了起來。不久後，章魚卡爾帕喬上桌，裡面有生菜、水芥、橄欖、小番茄、檸檬和章魚，份量十足。雖然章魚有點不夠爽脆，但蔬菜很新鮮，醬汁的份量也適中，非常適合夏天的小吃。本來想吃咖哩的，但我告訴店員我之後要去吃咖哩店了（笑）。因為他們的關門時間是晚上9點，所以下午來這裡稍微喝一杯或是吃點咖哩配啤酒也不錯。如果下午4點就能喝酒，很容易就會來這裡啦。謝謝款待，下次會再來。

昼餐時前往，獨自一人。以下是一些感想： ・位於澄川車站高架下。 ・坐在吧台上。 ・點了牛舌咖哩和瓶裝可樂。 ・裡面有秋葵、胡蘿蔔和玉米筍。 ・牛舌燉得很鬆軟。 ・很好吃。

黑蒜牛筋咖哩