今晚在大阪梅田輕鬆享用了一頓西班牙酒吧料理。緊急狀況已經解除，終於解禁了酒精。據說阪神百貨店的B2於10月8日重新開業，建成了一個充滿魅力的酒吧風格的餐廳街。我迫不及待地跳著♫去了目標餐廳，是奈良我最喜歡的『アコルドゥ』的姐妹店『Donostia comeru。』。雖然是新開的店，但我是在東京知道這家店的。而且是在不久前…(^^;)新的酒吧式新店總是讓人興奮啊~(*^^*)店內雖然不華麗，但很乾淨，椅子沒有靠背，很有酒吧的風格。餐廳街裡意外地沒有多少客人。進入店裡時有些擔心，但原因很快就明白了。暫時先點了生啤酒。欸？「其實，我們無法供應酒精」看來是因為阪神百貨店的酒精許可申請遲了，沒能趕上解除緊急狀況。而且似乎還要再等大概一個月。梅田的居酒屋雖然人潮擁擠，但阪神百貨店為了新開的樓層而努力，卻沒有太多客人…(^^;)暫時點了無酒精的飲料。今晚喝不醉，那就享受美食吧╰(*´︶`*)╯♡・魚介的阿爾斯梅洛索（880日元）～Donostia的人氣飯菜。用蝦和魚的高湯煮的濃郁西班牙風雜炊。碗裡湯滾滾，充滿了蛤蜊和海鮮的濃郁湯汁。・鵝肝鐵板燒，紅酒燉豬腳（880日元）～鐵板燒是西班牙料理的燒鐵板。濃郁的鵝肝煎和用紅酒燉的豬腳一起享用。燉得鬆軟的豬腳帶有一絲嚼勁，與濃郁的鵝肝交融，讓疲憊的身體恢復活力。作為一家大眾化的西班牙酒吧，提供的菜品非常正宗，而且價格實惠。但無論如何，紅酒是必需的♫店員都是笑容可掬的爽朗之人。尤其是身高高大、即使戴著口罩也帥氣的中島廚師。年輕女性客人可能會增加。對喜歡美食的中年男士也給予了良好印象。等能喝酒的時候我還會再來光顧的♫謝謝款待。

阪神虎優勝促銷只有一種酒180日圓，我們享受到了氣泡酒！阪神隊謝謝你！食物種類不多，都是些清淡的菜色。如果麵包再酥脆一點就更好了。它有點太軟了。

阪神的B2區有一家很有趣的店。上個月來的時候，雖然是營業時間但已經賣完了，讓人感到有點失望，所以這次要來報仇。因為一個人，就坐在吧台上，開始品嚐一款微氣泡的酒，叫做チャコリ。點了三種小菜的塔帕斯拼盤。在梅田地區也很有名，每一道都很美味！從霞多麗轉換到一款叫做クロスロヘン的紅酒，最後用一道叫做アロスメロッソ的海鮮燉飯作為收尾。這家人氣店如果能恰好抓住時機進去，就能輕鬆地享受到美味的西班牙菜和美酒，是一家很棒的店。

這家店我一直很感興趣。我和另外一個朋友一起進去，感覺像是巴爾的延伸。我們坐在吧台，他們提供了配搭葡萄酒的菜餚，讓我們感到滿意，但我認為性價比還是新梅田美食街更高。他們的西班牙葡萄酒配前菜、炸雞和香腸等，我覺得很用心。如果我去阪神百貨，我會考慮再來這家店。

最近又去了一次，但發現菜單和店員都換了，整體品質都下降了。感覺菜單也變少了。以前美味的肉料理這次居然硬得難以置信，肉的品質是不是變差了？還是大叔的煮法出了問題？這家是我喜歡的店之一，但現在我不打算再來了，也不會向朋友推薦。以前的年輕店員們氣氛都很好，肉料理和其他菜品也很美味，所以非常令人失望。另外，我也被老叔叔在鍋裡狂敲的聲音嚇到了。

同樣在阪神酒吧內。這家店很隨意，但料理比預期中好得多。葡萄酒也還不錯，但酒體偏濃，卻有點太冷了，讓人無法好好享受。後面那個大一些的酒窖溫度是12度，可能是因為那個溫度吧...有點可惜。

奈良的餐廳「阿科爾迪」的姊妹店「多諾斯提亞」登陸阪神巴爾啦！這家受歡迎的餐廳以西班牙巴斯克地區的鄉土菜為基礎，融合了奈良的食材和近畿地區的食材，提供了美味的料理。聽說阪神百貨地下(B2)的這家店評價很高，這次第一次造訪了！最近，百貨公司地下街和美食街都很受歡迎呢！店名「Comer. Donostia」結合了西班牙文的「吃」和日文的「米飯」的意思呢。在同一樓層的姊妹店「La Cuchara de Donostia」提供輕鬆的立飲風格，而這家「Comer」則是提供正餐服務的巴爾店。以「希望客人享受正宗的巴斯克料理」為概念，這裡的菜品份量十足，而且價格合理，符合巴爾的風格！店內是開放式吧台，無論是一個人還是情侶都能輕鬆進入。不過，當我去的時候，廚師一個人忙活，所以上菜速度有點慢。但服務和菜品都非常細緻，感覺很舒適！菜品包括：阿羅斯梅羅索、炸雞肉配羅梅斯科醬、蒸酒煮淡菜芝士風味、龍安尼薩香腸布蘭查等。這家店在阪神巴爾中真的很受歡迎呢！價格合理，兩個人吃才4000日元還找得回來呢。在阪神百貨內，這個季節可以不用出門就能到達餐廳，真是太方便了！酒水種類豐富，西班牙的雪莉酒特別好喝。這次我們主要點了輕食，但還有大和牛鐵板燒和巴斯克風味燉鱈魚和蛤蜊等豐富菜品，下次也很期待！吃得好飽啊！

這是一家只有10個座位的小店，我和朋友兩人去了，點了5道菜和每人2杯飲料，大約花了6000日圓，每人約3000日圓。菜單上有胡蘿蔔水果生火腿沙拉、章魚麵包、鱈魚和蛤蜊的巴斯克風燉菜、海鮮燉飯和雞塊（羅密斯科醬）。我不太能喝酒，所以點了葡萄汁，覺得非常好喝。

中午吃了巴西烤肉，所以晚上想吃點不同的，於是來到了阪神的「巴爾奇卡」。這家店好像很受歡迎，所以等位大概等了20分鐘。終於有空位了，我們進去坐下。裡面好像只有吧檯座位，而老闆？一個人在經營。首先來杯白酒乾杯♪ 這次點的菜品有... - 風味炸雞：外皮酥脆，配上羅密歐醬的香料和口感很舒服♪ 羅密歐醬是用堅果、紅椒和番茄製作的醬汁。 - 蒸酒青口：帶有一點芝士風味的稍微濃郁的調味很適合搭配白酒♪ - 龍腸：來自西班牙的香腸，煎得香噴噴，附上兩片義式甜麵包♪ - 海鮮雜炊：吸收了海鮮的鮮美味道，是西班牙風格的雜炊(灬º﹃º灬)♡加入一些像酸奶油的東西後，味道更濃郁美味(๑•̀⌄ｰ́๑)b每道菜都很美味♥️只是因為老闆一個人在經營，所以上菜時間有點慢。我們因為中午吃了很飽的巴西烤肉，所以並不是很餓，完全有耐心等待( ´罒`*)✧"不知道是不是一直都是一個人在經營，所以如果有時間限制的人可能要先確認一下店裡的情況再進去吃！謝謝款待m(_牛_)m ===========

阪神百貨店地下酒吧的「庫梅魯。多諾斯提亞」西班牙料理首次造訪。• 九條蔥和雪利醋• 雞塊（羅梅斯科醬）• 鱈魚風味土豆煎餅（西班牙煎蛋）灑上辣椒是西班牙風格嗎？這些都是和食沒有的風味，非常美味。特別是鱈魚煎餅的鱈魚湯頭。• 鱈魚和蛤蜊的巴斯克風燉菜（冷製）• 海鮮紅米雜炊（西班牙雜炊）雖然鱈魚和蛤蜊有重疊，但絕對美味。雖然是雜炊，但米飯顆粒分明，就像是燴飯一樣。西班牙料理很適合日本人。總計4700日圓。每人不到2500日圓。

以前就對這家店很感興趣。我和另外一位女生進去用餐。雖然這是一家只有10個位子的小店，但完全不會感到擁擠，而且位置在阪神巴爾小巷的最深處，氣氛十分舒適。我也看到有幾位獨自用餐的女生。我們點了Yokowa（因為今天沒有鰹，所以是Yokowa，這樣的解釋讓我印象深刻）、鴨肉、魷魚炸、雞塊、海鮮雜炊（其實原本的菜單名稱更有創意）。所有的菜都漂亮又好吃，份量剛好，讓人想多試幾種。除了起泡酒之外，還有幾種葡萄酒（杯、瓶）、以及幾種無酒精飲料，連不喝酒的人也可以放心。店裡的員工也很好，環境也很舒適。無論是味道還是氛圍，都遠超過百貨公司地下街的水準，我一定會再去的。

蔵開之後，想找個地方輕食一下。在附近的阪神地下看到了 Donostia。以前在 Daibiru 的時候就非常喜歡他們的午餐，所以特地來這裡。哇，人排隊排得好長啊！但剛好是快要開門的時候，終於成功進去了。不過他們到底什麼時候開門有點不清楚。和之前的店一樣，椅子坐起來也不太舒服。已經喝了不少清酒，現在又來一杯葡萄酒。應該沒問題吧，都是醸造酒嘛。菜單上的選擇並不多，但每道菜都很吸引人。以下是我們點的菜。鱈魚烙餅，用鱈魚湯和蛋製成的濃郁蛋餅。海鮮燉飯，用甲殼類和海鮮湯烹製的燉飯，絕對美味。鱈魚和蛤蜊的巴斯克風燉菜，又點了一道鱈魚，綠色的碗也很漂亮，鱈魚和蛤蜊的湯汁入味。為了品嘗這個美味湯汁，我們又額外點了麵包，將湯汁全部吃個乾淨。燒鴨配蘋果泥，看起來好好吃，鴨肉和蘋果！配上香醋！無可挑剔！果然非常美味。希望 Daibiru 也能再次開張哦，謝謝款待。

背伸びして去了一家西班牙酒吧。在阪神百貨B2的阪神酒吧和後輩一起喝酒。平常這家店是一個大眾酒場，但因為和後輩一起，我們就選擇了一家時尚的西班牙酒吧。這家店被選為TOP5000。先喝了一杯生啤酒解渴，然後點了生火腿、煎蛋飯、馬蘇里拉奶酪小吃和章魚燒。第二杯是白葡萄酒，第三杯是紅葡萄酒，第四杯又換回了生啤酒。雖然只喝了一個小時，但章魚燒也很好吃，整體感覺很不錯。

阪神梅田本店地下二樓的阪神巴爾小巷旁，我們來到了西班牙餐廳「Donostia Comeru。（Comer。Donostia）」享用午餐。這家店以巴斯克風格的燉飯聞名。「11:00～15:00限定套餐」（1600日圓）讓我們一試究竟。・沙拉・西班牙生火腿・土豆煎蛋火腿鮮美，煎蛋口感柔軟。・海鮮雜燴米飯用海鮮湯燉煮，味道濃厚，米飯Q彈美味。・巴斯克起士蛋糕濃郁滑順，焦糖香氣撲鼻。第一次品嚐西班牙料理，非常滿意。

年末臨近的午後1點多，店裡沒有客人。午餐只提供一種選擇。羅馬生菜沙拉，灑上粉狀起司的生火腿口感柔軟美味！蛋卷裡加了馬鈴薯，調味普通。附有像塔塔醬風味的美乃滋。海鮮烏龍米飯有蛤蜊、白魚和蘑菇，微微帶有番茄味。最後是巴斯克起司蛋糕，濕潤而酸味不過分。服務員一人負責從烹飪到洗碗、結帳，感覺像是年末年初忙碌時才提供的菜單。價格是1600日圓。

奈良的一家知名西班牙料理姐妹店。位於神戶百貨公司地下的巴爾區一角，是一家立足吧台的立飲店。沿著圓形吧台點了一杯葡萄酒。有卡瓦、天然葡萄酒和橙酒等多種精選杯裝葡萄酒。小菜也很多樣化，令人垂涎。這天是第二站，所以選擇了輕盈的料理。點了用辛香料調味濃郁的西班牙辣香腸裹在可麗餅中，還有巴斯克芝士蛋糕。這個巴爾區有許多知名店家進駐，讓人想一探究竟。下次還會再來。

週五晚上約六點半抵達。店內座無虛席，無需等候。等了大約十分鐘，剛好一對情侶離開，我們很幸運地入座了！我和另一位女性朋友一起去，點了五道菜和每人一杯飲料，總共約4800日圓。特別好吃的是炸魷魚和烤鴨。我們在晚間八點前離開，但還有大約三組人在等待，所以建議平日早點去。（店員人手較少，店內轉桌速度不太快）。適合2、3人一起悠閒地聊天享用晚餐的人。

這家店雖然位置不太顯眼，但總是排隊等候的繁忙店。我第三次嘗試才終於進去。我是在平日晚上約六點左右去的，有兩桌空位。菜單上最前面的米飯料理真的超好吃。服務態度也很棒。

阪神梅田站步行3至5分鐘路程的 Donostia Comeru 西班牙料理店。該店於2021年10月開業，位於阪神百貨公司地下2樓，是眾多知名餐廳中極受好評的一家。即使是平日晚上也滿座，店裡看起來相當忙碌，但服務仍然非常周到。我們點了西班牙常見的開胃菜菜單，包括土豆煎餅、鱈魚風味的薄餅和烤長辣香腸。每道菜都與啤酒、葡萄酒、雪莉酒等搭配得宜。還有使用大量奶油製作的濃郁鬆軟蛋餅、可沾著美乃滋或辣醬吃的薯條，以及像西班牙辣香腸一樣辛辣的香腸，每道菜的份量都剛好，味道美味！價格也相當合理，是想要輕鬆喝點酒時的完美選擇，請務必前來品嚐。謝謝款待！※Instagram美食帳戶https://www.instagram.com/shunsuke.naka/（粉絲突破一萬人！）

這樓層可能有某種主題，但藥水不多，適合快速享用，來自奈良的倭鴨心和蘑菇鐵板燒 770是唯一的兩種選擇，蘑菇不會太硬，多汁。 海鮮的Aros Meloso 880就像布伊亞貝斯風格的燉飯，搭配日式蒜泥醬，如果還點了什麼速食選項就更完美了。 Gaintza Txakoli是巴斯克微氣泡酒中的神聖之滴，以Viuira和Malvasia葡萄釀造而成。 Pagode Bardone Hehoven是Mencia葡萄的Bomal，一定令人滿意。

夕晚初次光臨。店內滿是美麗的女性客人。而店名「comeru（コメル）」據說引用了西班牙語的「吃」和日語的「米」，但引用時的助詞變化成「コメるコメれるコメられるコメれコメれよ」，有點下流的感覺♡或許只有我覺得？...。不過，這不重要。點了土豆煎餅、青口、牛腩和乳酪蛋糕，再加上四杯飲料，總共約6600日圓。菜色和葡萄酒的價格都很合理，留下了良好的印象，而味道...。真是超好吃！謝謝款待。