去年二月新開的壽司店，店主曾在海外修行，聽說後我特地前往太宰府的NISHIKIMACHI。在那裡找到了一家環境優雅的店，點了日本的「おまかせランチ」，裡面包含了12貫壽司與小菜。其中，當季的乾蝦卷實在太美味了，壽司無論是外觀還是味道都顯得相當精緻，讓我享受了一段美好的用餐時光。四月初那天，天氣很好，氣氛也宜人，雖然參道上總是擠滿遊客，但我不覺得擁擠，還順便參拜了神社。這家店我還想再去的，真是美味的享受！✴︎✴︎✴︎乾蝦手捲 #壽司 #鮨ひら乃 #おまかせランチ 11,000日圓 #追加 #赤貝ひも #河童卷 #外帶 5,000日圓 #太宰府午餐 #太宰府

從太宰府天滿宮步行可達的壽司店。只有櫃檯座位。禁止吸煙。因為位於小巷裡，所以從街道上看不到入口。店主和工作人員都非常溫和親切，讓人感到很舒適，即使是第一次來也能放鬆心情。我是中午去的，陽光從天花板上洩入，營造出一個很溫暖的氛圍，讓這家店看起來非常不錯。雖然有點遠，但我仍然想再次光顧這家店。謝謝款待。

太宰府天滿宮參道附近的『鮨ひら乃』，這是我第5次光臨。最近我去慶祝丈夫的生日。自從去年10月的結婚紀念日晚餐首次造訪以來，我就對大將的壽司愛不釋手☺️ 這家只有吧台的店面，氛圍寧靜而簡約，非常迷人。大將夫妻倆親切隨和，即便是高級餐廳，也不會讓人感到緊張，這點讓我很開心。 餐點是從小菜到握壽司的流程。酒品以日本酒為主。雖然我平時喝紅酒，但這裡沒有酒類，所以我嘗試了大將推薦的日本酒。只要告訴他我對酒的口味偏好，他就會推薦適合的酒，隨意點選也不錯。 能在吧台近距離觀賞到大將精緻而認真的工作，這也是一大魅力。這次同樣享用了美味的料理和酒，每次來都能遇到當季的新美味。 我非常喜愛這家店，將來也會一直光顧，真心推薦給大家！

我剛剛收到御料理古川的大將的消息(*´థ.థ`*)ﾃﾞｭﾌﾌ，聽說在大宰府天滿宮參道附近新開了一家壽司店。所以身為那邊參道的愛好者，我就去看看了。到了店裡，古川先生好像已經聯絡過店家，真是太感謝了！畢竟我也是同行，所以我們聊起了不少餐飲相關的話題(*^^*)。菜單上有壽司店該有的小吃，再加上有層次感的握壽司，酒也不知不覺就喝了不少( ´థ౪థ)σ。通常我覺得壽司店的小吃偏冷，但這裡的溫熱小吃反而占了不少，讓我覺得很不錯！非常感謝這頓美食＼(^o^)／

介紹來店。無論是食材還是握壽司都非常美味，尤其是醋飯讓我印象深刻。光物的調味也非常合我的口味，忍不住點了再份。大將平野先生曾在香港修行，他在空間的設計上融合了傳統和現代元素，顯得非常新穎。酒器的選擇也很用心，美味的料理搭配上美酒，以及舒適的空間，讓我度過了一段美好的時光。

這是一家氛圍很放鬆的店，大將和女將的感覺都很好，非常愉快的時光，真希望能再去一次。

整體氛圍很放鬆，每一道菜都很好吃。