沖繩料理的『抱瓶 那覇久茂地店』讓我印象深刻，店內的古民家風格營造出濃厚的沖繩氛圍，加上沖繩民謠和三線的伴奏，感覺相當好。菜單上有經典的ORION生啤酒、島蘿蔔鹽醃、小美麗海沙拉、味噌焖肉、島蘿蔔天婦羅、米納達、苦瓜炒蛋、清蒸豬肉以及沖繩炒麵等，這些都是當地的傳統料理。我飛快地依據事先的調查下了訂單。 上菜前的開胃小菜是用木瓜攪拌的醋泡菜，品質立刻讓人驚豔。島蘿蔔是簡單卻最棒的小吃。小美麗海沙拉則是海葡萄、各種蔬菜及海鮮，分量十足，搭配的醬汁也很絕妙，海葡萄的口感特別突出，令人驚喜。味噌焖肉用筷子輕鬆撥開，入口即化的口感無可挑剔。島蘿蔔天婦羅的口感跟鹽醃的完全不同，給人新鮮感。 米納達是沖繩的傳統料理，將豬肉和黑芝麻醬搭配，雖然搭配簡單卻別有風味，是第一次吃的好滋味。苦瓜炒蛋更是本場的代表，苦瓜帶來清新的苦味，無敵的沖繩料理！清蒸豬肉則是將艾草混入沖繩麵中，與艾草葉一同炒，香氣四溢，麵的彈性剛好完美結合。 豆腐丸是沖繩傳統料理，使用家鄉的田芋與菇類混合製成。熱熱的口感外脆內軟，田芋的清淡味道與內含料的香氣和口感完美交織，是一道極好的菜餚。沖繩炒麵則是結束這頓餐的完美選擇，沖繩麵的彈性加上清爽的鹽味，讓整頓餐結束得恰到好處。再加上當地的酒，享受沖繩料理的美味，真是一段極佳的時光！這間店絕對推薦，再訪必定！

我又來到位於那覇市久茂地的沖繩料理店「抱瓶」。我們點了兩份阿古豬涮涮鍋，再加點兩份，生鮪魚海鮮沙拉、麩炒蛋、芝麻豆腐和島蔥。阿古豬的甜美油脂真的非常好吃。在所有的炒菜中，我最喜歡的就是麩炒蛋，而這家的麩炒蛋特別出色。每次來這裡用餐都讓人覺得沒有失望的地方。

第三家是抱瓶，是位於高円寺的名店的沖繩店。我已經有一年半沒有去高円寺店了。走了一會兒，口渴了，就點了オリオン啤酒。開胃菜的木瓜沙拉很美味。我點了島蒜，真的很好吃，忍不住又點了一份。那裡的泡盛選擇真是太多了，讓我有點困擾。我不記得點了什麼，但都很好喝。謝謝款待。

東京高円寺的抱瓶是我非常喜愛的餐廳，終於能夠造訪沖繩的店面了。店員們都很親切，服務態度讓人感覺舒適，而且他們會提供少量的餐點，即使人數不多或是一個人也能試到各種美食，這點讓我非常開心。我品嚐的苦瓜炒蛋、海帶芽天婦羅和沖繩蕎麥麵都相當美味。

這是一家可以品嘗沖繩料理的古民家風居酒屋，吸引了從觀光客到當地居民的各個年齡層的客人。從新鮮的刺身，到拉夫特（豚肉燉菜）、特比奇（豚腳）等傳統豬肉料理，以及各種炒菜，菜單種類繁多。此外，酒的選擇也非常豐富，特別是泡盛。真希望能再來一次。

紅芋口感豐富的豬肉真是好吃得讓人忍不住想要多吃！肉的味道濃郁卻不會過於強烈，所以我也毫不客氣的享用了！這家古民家風格的餐廳無論是吧檯、桌子、半個室、廁所、樓梯還是二樓，處處都充滿了氛圍，讓人一坐下就感覺非常舒服。吃完火鍋的最後，選擇了雜煮和蕎麥麵的兩種選項，我選擇了蕎麥麵。我沒有直接沾醋，而是有點任性地要求了鹽和胡椒，然後再加一些煮湯，這樣吃真的是太好吃了！

11月的沖繩之旅，第一天的晚餐選擇了「抱瓶（だちびん）」餐廳，這是我很喜歡的一家店。這裡的氛圍和服務都很好，每一道菜都非常美味，所以在那霸的晚餐我一直都是選這裡。這次點了以下菜品： ・開胃小菜（330日圓） ・シークワーサ（550日圓） ・海葡萄（480日圓） ・スヌイ（440日圓） ・生魚片五種拼盤（1780日圓） ・炸琉球魚（780日圓） ・炒雜菜（780日圓） ・炸海藻天婦羅（480日圓） ・紅燒豬腳（690日圓） ・豬肉蛋（680日圓） ・炒昆布（580日圓） ・剛炸好的沙塔安達吉（300日圓） 首先試了海葡萄和スヌイ，這是必點的經典。沖繩的海藻我特別喜愛。生魚片拼盤色香味俱全，魚名標示得很清楚，這點非常用心。魚很新鮮，特別是セーイカ，真是太美味了。炸琉球魚可以從頭到尾吃，淡白的魚肉超級好吃。海藻天婦羅的海味令人上癮，炒雜菜也味道很好。紅燒豬腳的口感滑嫩，富含膠原蛋白。超愛的炒昆布，豬肉蛋是午餐肉和煎蛋的完美搭配。剛炸好的沙塔安達吉超開心。這次又享受到了美味的沖繩料理，真的非常滿意。

今天我來到了沖繩縣那覇市，參加學術會議…發表完畢後，享受了美味的精釀啤酒，接著在第一次聚會上品嘗沖繩的生魚片，真是悠閒啊～然後我們前往第二次聚會，這次是在一間經常用來慶祝NAHA馬拉松的店叫做抱瓶。我們品嚐了石垣牛握壽司、牛肉奶油燒、格魯昆炸魚、天婦羅、雜菜炒，以及豆腐乳、山羊刺身等美食，真的每一道都超級好吃！大家一定要去試試喔！

從國際通到一銀通，過了久茂地川就到了。這是一家翻新過的沖繩古民家風格的居酒屋，店內一樓二樓都有座位，氣氛非常好。這裡真的是一家正宗的沖繩居酒屋。當天沒有海葡萄，讓人有些遺憾，但吃得很滿意！店內十分熱鬧，氛圍很好！還有小上座，適合家庭聚餐或宴會！

雖然離國際通り稍微有點距離，但位置非常明顯，訂餐是透過QR碼。工作人員的服務也很好，來的外國人不少。好像有所有種類的泡盛，點一合會以抱瓶的方式提供。雖然碳酸飲料和冰塊是要收費的，但一合的冰塊會給你裝得滿滿的。可以品嚐到沖繩料理，非常推薦！

◼️ 美麗海沙拉　980日元◼️ 苦瓜炒蛋　780日元◼️ 近海魚生魚片　880日元◼️ 海藻天婦羅3片　480日元，真的很便宜！剛好在美味的店吃完，因為是沖繩的最後晚餐，又選擇了這家。相比之下這裡洋蔥味較重，甜味更強，雖然不及之前的那家，但這裡也很好吃♪◼️ 沖繩炒麵　780日元，由於朋友的強烈要求點的，用沖繩麵做的炒麵，湯頭味道濃郁，鹽味適中，飄揚的花鰹魚片和鮮紅的紅姜，雖然看起來普通，但就是有種好吃的感覺♪◼️ 石垣牛炙燒壽司3貫　990日元，在別的地方沒吃到的炙燒壽司，這裡終於能滿足了，牛肉厚度感覺不一樣，但已經吃得差不多飽了，肉不油膩，小巧可口♪◼️ 大東壽司3貫　480日元，醃鹽鮪魚壽司，我本來就喜歡鮪魚，通常在家裡吃，但生魚握壽司是第一次，果然預料中的美味♪在服務區也見過的壽司，這地方的名產呢◼️ 海藻湯　440日元，和味噌湯不同的是海藻的清湯，海藻的鮮味得到保留，裡面就只有清淡的豆腐，真的非常好喝，喝完後剛好合適，這感覺溫和而又有深度。雖然食べログ的評價不怎麼樣，但這家店真的是很好吃，讓我非常滿意。用手機點餐，讓我感覺像是便宜的小居酒屋？雖然是現場查完資料來的店，但我覺得這是一家好店。

這是一家可以享用沖繩料理和泡盛的居酒屋，氣氛親切，讓人能感受到當地的味道。菜單上有豐富的沖繩傳統料理，包括苦瓜炒蛋和滷肉等，可以品嚐到本地食材的美味。此外，店內的裝潢帶有昭和復古風格，讓人感受到懷舊的氛圍。店員的服務也十分熱情，無論是觀光客還是當地居民都能在這裡輕鬆自在，體驗到沖繩特有的舒適感。

這是我第一次來訪。這是一家可以輕鬆享用沖繩鄉土料理的餐廳。我品嚐了炒麵、肉鬆天婦羅、海葡萄、蘆筍天婦羅、豬蹄肉等，全部都非常美味。此外，這裡的泡盛選擇也很多，有人會根據我的喜好幫我挑選。點餐可以用QR碼，操作很方便。店裡氣氛熱鬧，謝謝招待！

昨天我去了美栄橋站附近的抱瓶，這是我第二次造訪！前一天在うりずん喝了今天還是只點了オリオン啤酒，哈哈！還有，久違地吃了豚しゃぶ，不過紅豚也蠻好吃的，但我個人可能更喜歡パイナップルポーク。

跟工作夥伴一起去。因為評價很高，所以很期待，但實際上只是一般的居酒屋。料理雖然很好吃，但也沒有到特別好吃的地步。價格算便宜，蠻推薦的。可能是剛好碰到，店員的態度不是很好。

超人氣的餐廳啊…17點一開門就立刻進去了。雖然普通地坐在吧台，但電話響個不停，而且不接預約。料理真的好好吃，讓我覺得沖繩料理可能真的很合我的胃口。特別是格魯孔的炸物，甚至連頭都可以全吃下去。苦瓜炒蛋也超好吃…完全無可挑剔的好。海藻天婦羅是什麼啊‼️前陣子我也在附近的店吃過，但這個柔軟得像棉花糖一樣…（很抱歉比喻不太好）。特別值得一提的是海藻湯，對身體很友善，湯頭的深度也非常美味，真的是太好吃了。因為是人氣店，所以有七位員工在忙碌，但都很有禮貌，且出餐速度很快，我在那裡待了大約30分鐘，但非常滿足。店內是把民宅改造的，裝潢散發著沖繩的氛圍。一定得去看看，真的不會後悔。而且價格也很便宜。

・可以品嚐到各種沖繩料理・飲品也有很多獨特的選擇，味道很美味・座位的氛圍很好，讓人感到很舒適・每道料理的大小都剛好・可以使用行動點餐，方便又快速┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈▸▸▸ ✎⁡我想嘗試沖繩料理，所以來到這裡，像是薩塔安達基和海葡萄等各種美食都讓我非常滿足！⁡薩塔安達基外酥內軟，甜薯餅的天婦羅配上冰淇淋真是罪惡的美味，琉球豬肉雖然肉味濃厚，但意外的清爽，飲品中的獨特選擇也很好喝！海藻天婦羅的味道一直穩定且美味✨⁡┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁡訪問：平日混雜：幾乎滿座場景：女生聚會、約會、家庭、朋友服務：良好⁡⁡【 店鋪資訊 】Wi-Fi 　：×電源　　：×預約　　：可以付款方式：信用卡◯ QR◯禁煙⁡┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁡我每個月會在全國範圍內旅行1到2次，會介紹各地的美食、咖啡廳和景點。

這是一家可以廣泛享受沖繩料理的古民家風格居酒屋。店內氛圍溫馨，讓人能夠感受到濃厚的沖繩風情。酒吧內有多種泡盛的古酒可供選擇，非常適合搭配料理一起品嚐。特別推薦的是使用豬肉製作的菜餚和古酒。雖然看起來是針對觀光客而設，但這裡可以在一個地方品嚐到沖繩的名物料理，對於旅行者來說非常便利。

沖繩在地的一家女孩推薦的抱瓶那覇久茂地店，星期四晚上店內非常熱鬧，人氣相當高。我們品嚐了沖繩的刺身拼盤和ふ〜チャンプル，還有飲み放題的選擇，啤酒是オリオン，然後用島上的高球當作追酒。接著出現了一位流浪歌手來助興，他專門唱懷舊老歌，我們還一起點歌合唱，真的非常開心，沖繩的夜晚就是這麼有趣！

沖繩旅行第二晚的夜晚，我們來到抱瓶餐廳⭐︎●喝了オリオン生啤酒●泡盛●古酒●豆腐よう，這口感滑嫩，充滿了鮮美的味道，可以慢慢品嚐，酒也跟著越喝越好！●也吃了新鮮的もずく酢，口感脆爽，真的是經典好味！●接著是宮廷料理風格的ミヌダル豬肉黑芝麻蒸，第一次品嘗，實在是太好吃了～～！！●然後是イカ墨沖繩炒麵，這個墨汁的鮮味十足，真的很美味！！●最後是ジーマミー豆腐，搭配花生的風味，還有甘鹹的醬油汁，讓人一吃就上癮！！啊～真是太好吃了♡明天的晚餐也馬上預訂了！謝謝款待！(^O^)！

原本想去的餐廳恰好遇上公休，結果成了晚餐難民...正當我感到絕望時，隨便找了家食べログ評價還不錯的餐廳，打電話後終於能進店。餐廳的氛圍非常好，對於我們這些帶小孩的家庭也很友善，幫了我們不少忙。至於味道方面...