#八重洲午餐 今天我來到這裡！從秋天開始，我已經幾次造訪了小泰興樓 Fei店，但今天還是以為又關門了，沒想到fei已經關了…不過！聽說原本在小泰興樓 Fei店工作的店長和主廚兩人獨立出來，並且在同樣的地點重新開了一家店（→聽說的有點晚，哈哈）。今天粉雪快要飄下來了，我預測在八重洲工作的商務人士會很少，就出發去了——原來1月份就開業了！太高興了——而且是曾經在fei工作的人開的店！可以吃到那樣的品質真是太棒了！ 我點了#帶燒賣的#肉圓飯套餐，附有杏仁豆腐和兩顆燒賣，價格非常親民，只要1200日圓。燒賣的份量很足，味道讓人忍不住想喝啤酒。燒賣真的很大。肉圓飯的味道剛剛好，很多地方的八角味過重，但這裡的八角剛好能讓日本人的味覺接受，不會太鹹，淋上醬汁也不會讓人口渴。 米飯的硬度非常合適，配上醬汁後不會變得糊糊的，品質超級高。杏仁豆腐雖然不是市售的，但口感滑順，味道偏淡。晚上也想來這裡喝酒！這裡一直都是人氣店，幾乎總是排隊，今天人少一點，順利進店真是太好了！我會再來的。 #日本橋美食 #中華廚房MIDORI #小吃美食 #小吃午餐 #八重洲午餐 #八重洲上班族午餐 中華廚房 MIDORI 電話：050-5592-7604 地址：東京都中央區八重洲1-4-16 八重仲Dining B1F https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13292760/

這是從小泰興樓Fei店居拔開的餐廳。這次我點了酸辣湯麵套餐，1200元，如果單點湯麵是1000元。附上兩顆燒賣和杏仁豆腐，多200元，算是很划算。酸辣湯麵的味道十分和諧，燒賣則是便宜又美味。杏仁豆腐的部分可以再加油！這是一個很棒的午餐組合。照片是我訪問時拍的。謝謝招待！補充一下，11:30就滿座了，大桌子只接受共桌，所以來晚的朋友需要在店外的椅子上等候。

前幾天我去八重洲的『chinese kitchen MIDORI』用午餐，去之前完全不知這家店，但原來是以前的『リトル泰興楼』在疫情期間關閉後，店長和主廚獨立出來開的新店喔！店內除了招牌外，裝潢幾乎和當年的樣子一樣。午餐菜單有飯類和麵類，因為這是我第一次來，所以我點了『炒飯』，搭配了燒賣的套餐。之前的店是餃子，但現在改成燒賣了。點餐後不到10分鐘就上菜了，我立刻開始品嚐。炒飯粒粒分明，裡面有叉燒、蛋和蔥，雖然材料簡單，但味道依然和以前一樣好吃。而且套餐裡的燒賣個頭大，肉質感十足，也很美味。最後享用了套餐中的杏仁豆腐，這頓美味的午餐讓我覺得非常值得，我在退店時心想，能隨便進來看看真的很不錯！謝謝你們的美味午餐，感謝招待！

這個套餐附有杏仁豆腐和兩個蘇麥，非常划算。裹上餡料的熱湯在寒冷的日子裡特別適合，裡面的食材有蝦仁、柔嫩的雞蛋、青江菜、白菜、木耳和豬肉，吃起來相當有飽足感。名物的蘇麥又大又美味，真的很推薦這個套餐。杏仁豆腐也很正宗，味道非常好。

我點了1200元的滷肉飯和日替的燴麵，13點過後人不多。麵很好吃，不過我比較喜歡大陸麵。覺得之前的燒賣好像更大一點，不知道是不是我的錯覺。還是覺得滷肉飯最好吃。

人氣店鋪リトル泰興楼Fei已經關閉，但店長和主廚獨立創業的新店就是這裡。這一天我想吃滷肉飯，因此點了一個套餐。套餐包含兩個燒賣和杏仁豆腐，共1200日圓。雖然已經過了平日的用餐高峰，但主菜滷肉飯大約在5分鐘內就送到了，讓我非常感激，因為我正急著用餐。首先上來的燒賣肉質豐滿，裡面有肉汁，口感輕盈，非常好吃。滷肉飯的風味與台灣本地的有所不同，八角和五香粉的香氣僅淡淡可聞，經過日本人的調整，這味道我覺得挺適合大眾的。由於我喜歡稍微有點刺激的口味，所以我加了桌上的特製辣油，這味道還不錯，讓我可以變化風味。辣了一點，感覺很好。甜點杏仁豆腐和之前的店裡一樣，吃完後清爽，味道比較淡。吃完後感到非常滿足，考慮到在日本橋這樣的價格，這裡確實是性價比很高的店。下次我想點麵類試試。謝謝款待！

平日的時候，我和朋友一起去訪問這家餐廳。這裡氣氛熱鬧，讓人食慾大增^_^。我點了拉麵，份量很多讓我很開心。還附有很多肉的燒賣，真的很感謝。兩樣菜都很美味，謝謝招待！

第一次去みどり餐廳，果然喜歡這裡的水餃，六個900元，裡面包滿了鮮嫩的韭菜，真是美味！可以直接吃也可以稍微加點芥末。還有一份脆脆的馬鈴薯沙拉，760元，真的很細膩，專業的水準！接著是黑醋酢豬，1630元，豬肉塊經過加熱處理後炸得外脆內嫩，超好吃，咬下去很有口感，旁邊的蔬菜處理得也恰到好處。最後點了醬油風味的安葱炒麵，1100元，燒得麵條很棒，真的很好吃！還有很多感興趣的菜單沒點，下次一定會再來！

這間餐廳評價很高，非常受歡迎。我曾經來過一次，但看到門口坐著不少人，店剛開就已經在等，我只好放棄。這次我和兩位同事再次造訪，提前在11點30分前到達，但已經有不少人在等開門。果然人潮很旺。店一開門我們就進去了，能夠早點到真的很好。這裡的氛圍相當舒適。我們選了靠近入口的座位，我點了一份魯肉飯套餐。這是我第一次吃到這裡的魯肉飯。之前在台灣和日本都吃過多次，但都沒有這麼多湯汁的。肉是絞碎狀態，還有其他配料，比如水煮蛋，淋上了甜辣的醬汁，而這家餐廳的魯肉飯像是類似餡汁的飯，讓我感到意外。不過，味道非常豐富，肉也充分入味，真的很好吃！而且蔬菜也很豐富。醬汁味道剛好，甜中帶辣。套餐裡還有兩顆燒賣、一碗蛋花湯和杏仁豆腐，價格是1,200元，感覺相當划算。嗯，我非常滿意。下次再來試試別的菜式吧。

大約在11點30分的時候去吃午餐。當時客人差不多有一半，快到12點時就開始出現等位。今天我點了燒賣定食，6個要1,200元。這個餐點如果是4個的話要1,100元，增加2個只多100元。感覺6個的價格設定有點不太合理。燒賣裡面有洋蔥和豬絞肉，口感相當鬆軟，真的很好吃。今天也吃得很滿足。

11點半，我在日本橋的八重仲Dining裡的MIDORI用餐。我掃描了QR碼點了ルーローハン套餐，價格1200元。約5分鐘後，ルーローハン就上桌了，3分鐘後燒賣也送來了。ルーローハン和燒賣都非常好吃，套餐裡有2個燒賣。之後杏仁豆腐也上了，我馬上下了光，吃得很滿足！真好吃～謝謝款待！

午餐時去了一家餐廳。我選了炒飯套餐，朋友則選了冷やし鶏塩そば套餐。這裡的炒飯味道偏重，層次分明，非常好吃。朋友的雞鹽麵我也吃了一點，香油的風味很濃郁，味道相當不錯。肉圓也很好吃，所以下次可能會點肉圓定食。

◆東京拉麵巡禮⚫︎中華廚房 MIDORI（中央區八重洲）拉麵：880元◾︎食獣まろhttp://instagram.com/maro.j.marohttp://instagram.com/menterromaro/

今天是久違的日本橋午餐。雖然提早出門，但是能輕鬆進入的餐廳真的不多，這家店排了兩個人。等了5分鐘就入座。使用流行的QR碼點餐。我點了日替的冷凍鹽雞拉麵和燒賣套餐，價格是1200元。隨餐還附上了一小份杏仁豆腐。份量偏少，如果性價比再好一點就好了呢。謝謝款待！

星期一，晴天。因為是盂蘭盆節，東京車站周圍人潮熙攘，不過周邊的商業區看起來店家相對空曠。中午去吃飯的時候，排隊等了8個人。店門對面有椅子可以坐著等候，十分鐘左右進去用餐。這裡的氛圍很隨意，中午會有拼桌的情況。我點了「涼拌擔擔麵和燒賣套餐」，因為燒賣看起來很有名，而且我想吃清淡的東西。點餐是透過手機掃描桌上的QR碼進入訂餐系統。這個點餐方式現在越來越普遍，但我總是對訂單是否成功產生些許不安。 份量算是不少，雖然這裡不是四川料理，但擔擔麵的辛辣味不算強烈，但芝麻風味卻相當濃郁。燒賣的尺寸是大號的，女性一口是吃不下的。燒賣熱熱的，肉餡很多，非常美味。套餐裡還附有杏仁豆腐。美味又份量十足，自然會受到歡迎。看到周圍的客人，他們的料理有魯肉飯和刀削麵，碗裡盛得高高的，看到那些大叔們吃得津津有味，我也覺得飯類菜品應該也不錯。

魯肉飯套餐1200元，約在13點40分的時候去的，果然是空的。我點了之前吃過的魯肉飯。感覺這次的肉比平常多一些，微辣的味道真的很好吃☝️。杏仁豆腐有點水分，口感不是很好。不過還是覺得餃子好想吃。

日本橋的新中華料理店。以燒賣聞名，因此很多人會點作為主菜的附加餐品。味道相當普通，沒有特別的特色，但地理位置和空間大小使得使用上相當方便。謝謝招待。

以前有一家泰興樓的系列店，現在套餐從餃子改成了燒賣，但料理的分量和美味都沒有變！我這次點了肝菜定食，還加點了燒賣。這裡通常在中午12點前就會排隊，所以建議在11點30分或中午高峰過後再來比較好。

這裡還有其他很多看起來很好吃的菜單，不過我被免費加飯給吸引住了。總的來說，這個選擇真的是太正確了。搭配著大顆的燒賣，我不斷地吃著白飯，感覺真是太棒了。燒賣又多汁又有口感，讓我完全不會覺得厭倦。

我和朋友星期六的午餐來到這裡，一進去就立刻有座位。點了燒賣套餐的打撈麵。打撈麵是清淡的涼拌麵，熱熱的吃起來很好吃。因為店面朝向通道，氛圍不是很悠閒，但上菜速度很快，對於工作中的午餐來說還不錯。謝謝款待！

食べログ的餃子百名店裡選出的小泰興樓Fei店的舊址，在這裡，主廚和店長獨立出來，開了同樣位於這個地方的中式餐廳MIDORI。我來到這裡，雖然猶豫是點滷肉飯燒賣套餐1200元，但因為免費加飯的誘惑，最終我點了燒賣6個套餐1200元。熱騰騰的蒸燒賣分成兩層，握在手裡就像嬰兒的拳頭一樣大，沾上芥末醬油，再放上白飯一起吃，肉汁在口中爆開，真的非常美味。第二層蒸籠打開後，我點了免費的加飯，搭配加了辣油的醬汁享用，但我覺得燒賣沾芥末醬油或伍斯特醬比較合適。接著我用蛋花濃湯來當作小休息，享受燒賣後，最後再來一份杏仁豆腐做甜點，真的很好吃！d(´ڡ`๑)