2021年2月3日（週三）在標津町出差，晚餐的第二站。已經過了18:30，但是店外傳來的笑聲非常響亮。「好像進錯地方了！哈哈哈」。唉，今天還有部下一起。鼓起勇氣進入店裡。結果發現，吧台位置空蕩蕩的，原來熱鬧的地方是階梯座位，稍微安心了一點。但是，老板的態度有點冷淡……既然進來了，也只能硬著頭皮坐下了。我們兩人坐在吧台上，接待小姐來了。她問我們要喝什麼，但她的態度也挺嚴厲的哈哈哈。我點了黑板尼加威士忌蘇打，部下點了旭啤Super Dry。乾杯後不久就上了開胃菜，是豆芽和魷魚絲的和風涼拌。（o´д`o）這時點了主菜。我們點了兩份「爆炸納豆」和兩份沒有獅子的「小鯛燒」，部下又點了「牛肚鍋」。爆炸納豆端上來了。盤子裡有吞拿魚、鮭魚、章魚等等的東西，還有魚卵、蔥和蛋黃。還附上了海苔。該怎麼吃呢？？看到我們茫然的樣子了吧。接待小姐很親切地教我們。「這服務態度有點 Tsundere 哦！哈哈哈」雖然老板也不太健談，但似乎不是壞人♪爆炸納豆很好吃呢。在家裡也可以做出這種味道……(^ω^)小鯛是炭火烤過的，肉質鮮嫩多汁。淋上一點醬油更加美味。太好吃了♪(´∀`)部下的牛肚鍋我只喝了湯，湯頭很濃郁，也很美味♪本來想吃碗拉麵收尾，但看到後面還有5個客人，老板和接待小姐也很忙碌。嗯哼，即使是週三也這麼多人。看來是一家隱藏的熱門店。我們乖乖結帳離開了。這家店有點怪怪的，但小菜很好吃。

披薩變身為燒烤的煎餅！