道の站「伊達歷史之杜」，位於匯集了多種設施的綜合公園伊達歷史之杜內。其中包括伊達歷史文化博物館、綜合體育館等。這是一個推動食育的設施，提供給市內的小中學校的午餐，也可供市民及非市民以實惠的價格享用。伊達市位於有珠山和噴火灣之間，是全國頂尖出貨量的蔬菜寶庫。我當天點的菜單，精心製作且均衡營養，讓人感受到飲食的重要性。

於是我們來到這家普通的定食店。如果你來的時間錯了，基本上就沒什麼可吃的了。

今年一月開業的「伊達歷史之杜食育中心」，這裡為伊達市內14所國小、國中和壯眼町的3所小中學提供給食！而且還能成為災害時的炊飯中心，是一個非常棒的設施！更讓人矚目的是附設的食育餐廳「E匙」，聽說這裡可以享用給食，所以我也前來品嚐了一番（＾＾）開店初期似乎是提供當日的給食，但我去時的菜單有給食風咖哩和車庫式豬排定食兩種，還有三種經典的炸麵包。好想嚐嚐給食啊～(⊃-^)「給食風咖哩」是適合小朋友的甜味咖哩♪ 雖然不辣也不帶辛香料，但回味無窮，非常美味！豬排定食的味道偏淡，有點不夠入味（汗）但鹽分和化學調味料用得很少，肯定對身體好。兩種菜單都標榜使用金豬肉，據說這豬肉是當地肉店「大屋肉品」的供應。以地產地消的方式，促進地方經濟活絡，吃得也更放心，太棒了！感謝「E匙」的款待♪