【外帶專用】位於三笠鎮中心區的煤礦、化石、北海盆舞、和鐵路的商店，主打新鮮魚類和食品。店家位於116號道路（岩見沢三笠線）沿線中央公園附近，從市道沿岩見沢三笠線T字交叉路口往1129號道路對面延伸約100米處。2022年5月12日，早上11點前，首次拜訪。處理吃的山菜時似乎挺麻煩的，以前沒買過，但店家解釋後，趁著跟Lilias小姐一起買了。然後學了醃漬和煮的技巧，發現比想像中簡單。用這裡買的山菜，先前在岩見沢買的油豆腐和在竹山高原溫泉附近採集的細竹筍一起炒煮，味道真不錯。對了，後來才知道這家店也有賣南韓料理。一定還會再來的！

突然好想吃"なんこ"唷〜對了！中村鮮魚店就在附近。於是我決定來到三笠。這家店的名字叫"鮮魚店"，但卻沒什麼新鮮魚貨，有點奇怪。也許以前賣很多魚吧？我點了"なんこ"。有兩種大小，我買了較小的(540日圓)帶回家。然後和昨天買的清酒乾杯。啊！這個星期六下午感覺好幸福呀♡

「炭礦飯」這種類型是存在還是不存在呢？炭礦興盛的時代，應該不會有這樣的稱呼，大概就是普通的「飯」吧？隨著炭礦逐漸消失，炭礦工人也不再存在，炭礦城鎮變得越來越寂靜⋯⋯但是，美味的東西會跨越時代再次被發現，像我這樣與炭礦毫無關係的人也對它感興趣，並且傳承到下一個時代。對了！「馬腸」。是馬的內臟燉煮。三笠有餐廳可以吃到，但今天我打算外帶。我在中村鮮魚店買的。雖然店名是鮮魚店，但哪裡有魚？更像是一般的超市，應有盡有。店裡有位精力充沛的女老闆娘幫忙。我要找的「馬腸」有兩種，一種是500日圓，另一種是1000日圓（未稅）。因為我一個人住，所以買了500日圓的。外觀看起來⋯⋯就是內臟肉的燉煮嘛。大概就是這個樣子。好吧，味道如何呢？有些微的內臟味。這是預料中的。咬了一口⋯⋯哦！好吃！內臟味＋味噌＋鹽味（應該是味噌吧？）混合得很好。燒酒接連不斷。太好了！這個應該也可以配飯吧？試試看吧。感謝當時的炭礦工人們，讓我們今天也能享用到這美味的「飯」，我感到非常幸福。