京都市中京區(地鐵烏丸御池)075食堂。♡生魚片拼盤【鰤魚・章魚】肉厚、鮮味十足，鰤魚的油脂非常豐富♡玉米天婦羅脆脆的，超甜♡牛肉燒烤【80克】多汁入口即化-日本酒-♡【廣島】富久長秋櫻純米吟釀冷藏版♡【山口】雁木純米無濾過生原酒，經過秋熟♡【廣島】加茂金秀純米酒，燗酒。#075食堂 #零七五食堂 #烏丸御池 #東洞院通 #生魚片 #燒肉 #天婦羅 #創意料理 #日本酒 #日本酒酒吧 #日本酒飲酒比賽 #京都居酒屋 #居酒屋 #京都美食 #京都美食之旅 #愛植男 #啊伊烏艾。↓愛植男京都美食總整理↓#愛植男京都美食

店裡的氛圍和店員都很好。那天外國客人比較多，氣氛很熱鬧。因為只有吧台的座位，所以人數不要太多會比較好。菜很好吃，不過覺得菜單可以再做得更清楚、漂亮一些。

在烏丸御池的居酒屋用餐，午餐時光前來訪問。點了午餐菜單上的擔擔麵飯套餐，價格為950元。這道菜使用了雞白湯、京都產的九條蔥和西京味噌，湯頭非常醇厚，是一種不太常見的擔擔麵。搭配飯的套餐價格在1000元以下，真的非常划算。

京都雖然有很多美食，但這裡的刺身也特別好吃，每一道菜都非常美味！即使是剛開始工作的店員也很努力且細心地接待客人，沒有任何缺點！店面乾淨，酒的種類很多，菜單也相當豐富，讓人令人猶豫不決！

我在附近的投幣停車場停車，約在晚上11點半到達，聽說這裡最近開始提供從11點半到1點的午餐。坐在櫃台上查看菜單，發現午餐時間只提供「擔擔麵」單品和套餐，於是我決定點了單品「擔擔麵」(850元)。碗裡盛有雞肉叉燒、切碎的蔥花和雞肉末，湯底則是白色的泡沫。湯底以雞白湯為基礎，使用了西京味噌，味道濃厚醇厚，搭配芝麻的風味也特別突出。麵條則是有彈性且光滑的直條細麵，咬起來有嚼勁且口感Q彈，湯汁也能很好地附著在上面。叉燒用的是厚切的雞胸肉，外表柔嫩多汁，裡面的鮮味也很充足。湯底本身並不辣，旁邊另有一個容器裝著辣油，加入後能增加芝麻油的香氣和辛辣味，讓味道變得更為豐富。這次我點的是單品「擔擔麵」，但湯底和白米飯的搭配也非常不錯，所以我覺得點一份附飯的套餐會更好。

京都烏丸御池附近的新風館旁新開了一家居酒屋，只有吧台座位，既可以站著喝也可以坐著喝。菜單上有多種肉類、海鮮、炸物、精緻小菜直到宵夜的創意料理，種類繁多。能從下午三點開始享用也是一大魅力。點了以下幾道菜：■溫和版擔擔麵(850日圓) ■075的雞肉叉燒(680日圓) ■章魚蔥花(680日圓) 本來打算最後點的擔擔麵，以京都的白味噌為底，分量十足。可以選擇是溫和還是微辣。這道擔擔麵從8月19日起在午餐中也有提供，當午餐來說量剛剛好。

說實話，這家店讓人失望。我吃了雞南蠻，但是食材實在太差。雞肉是便宜的肉雞，白飯感覺像是隨便買的便宜米。味噌湯的味道也像是打折買來的一樣。消費者都是很有眼光的。這裡我不會再來第二次。

我看到店裡的公告說將從2024年8月19日起提供午餐，所以我隔天就去吃了。因為店裡是單人營業，所以客人數量多的話可能需要等一下。當時已經有4位先客，我等了大約15分鐘。 ■菜單 塔塔醬雞南蠻套餐 900元 擔擔麵 單點 850元 米飯加價100元可以點。 ■點餐 擔擔麵 單點 850元 ■感想 之前吃的時候感覺還蠻好吃的，但這次覺得味道稍微差了一些，想著可能是因為雞肉下處理得不夠，味道有點明顯的鳥腥味。不過店裡有辣油，想吃的話可以任意加，所以我用辣油包裹著吃的話就好一些了。湯頭和以前一樣好喝，這點我覺得不錯。

這家餐廳剛開不久，但對於喜愛日本酒的我來說，菜單非常出色！生魚片和肉類都好好吃！氛圍也很棒，店員也詳細解釋料理內容，讓人感到非常舒適，度過了一段美好的時光！謝謝你們！我會再來的。

這家餐廳在晚餐時間幾乎是滿座，非常受歡迎。菜單上有各種不同風格的料理，餐廳也推薦幾道美味的菜品。我個人特別推薦薯條和天婦羅。晚餐時候上菜的速度會比較慢，因此需要耐心等候。

我和媽媽的朋友一起去訪問了這家餐廳。我們點了刺身、唐揚げ、薯條、山藥和螢光魷魚，全部都非常美味，日本酒也很搭。還看到有客人是自己一個人來的。我很想再去一次。

在39度的酷暑中，來到第四家白天飲酒的店。店內環境明亮而涼爽，讓疲憊的身體感到舒適。這裡有許多日本酒，點餐時也會貼心地附上冰水，真是細心周到的用心。這是一家不錯的店。

從烏丸御池走過去就能到的一家時尚居酒屋。午餐時段偶然經過這家店，就進去用餐了。雖然午餐套餐似乎還沒推出，但店家當場為我準備了雞南蠻、沙拉和白飯的套餐。雞南蠻的外皮炸得很酥脆，飯也很好配。上面淋了大量的切碎蔬菜的塔塔醬，吃起來就像在享用沙拉一樣，非常美味。價格也很合理，服務也非常周到，我感到非常滿意。店內只有吧台座位，但以白色和明亮的木質裝潢營造出舒適的氛圍，可以悠閒地度過時光。

我覺得這裡的每一道菜都很好吃。075的馬鈴薯沙拉、075的鹽烤雞鯉魚、炸雞、奶油起司味噌，還有鯛魚紫蘇天婦羅也都非常美味。我在平日的18點過來用餐，一進去就發現裡面滿滿都是客人。他們從15點就開始營業，所以我能提前結束工作，慢慢享受飲品，真的很開心能找到這樣一間讓我期待的餐廳。

下午3點就能喝酒的立飲和坐飲都可以的居酒屋，2024年4月開業，且於2024年4月17日首次造訪的西院「中家」。這家店的入口附近是立飲區，裡面的區域是坐飲，有六個座位可以預約，想坐的客人要提前預約。剛好旁邊的客人就是預約的。我一個人，本來想找立飲的座位，結果他們很貼心地帶我去坐的一側，讓我很高興。特別是最近坐過的椅子中，這裡的椅子非常坐著舒適，邊角都是圓滑的，非常好。椅子旁邊有放包包的架子，店裡的名片觸感也很棒。 餐點方面，菜單的價格從400元起，各類食物都有，包括刺身、燒烤、炸物、煮物、沙拉、坦坦麵和甜點等。以下是我點的幾樣菜品和品嚐的內容： 1. 碗盤小菜：根據其他客人的情況，小菜的內容似乎會不固定，來兩個人的話則會有兩種不同的小菜。我這次是涼拌西蘭花，西蘭花煮得剛剛好，非常不錯。 2. 075馬鈴薯沙拉 450元：洋蔥調味得很好，底下有爽脆的西蘭花，裡面還有不少的培根，吃起來很好。 3. 媽媽的炸雞 580元：有4塊，外皮酥脆，裡面鮮嫩，搭配一旁的鹽胡椒和另外的醋，兩種風味都能享用，令人開心。 4. 坦坦麵 800元：可以選擇微辣或是溫和，我原本以為居酒屋的麵量會少，但是想不到上來的份量還挺多的，味道也很合我的口味。聽說店裡快要開始提供午餐了，希望會有這道菜。 5. 梅酒 550元：我第一次點水割，覺得還是點冰塊的比較好。店員有告訴我如果太淡可以加，但我喝的時候不太確定，所以就這樣喝了。店裡也推薦甜點，但因為吃了坦坦麵已經很飽，下次來的時候再試試看。還有旁邊的客人點的鰤魚頰燒得很大塊，肉質也很厚，聽起來也想要試試。期待下次的造訪，這裡真的是很適合平常小酌的居酒屋。

最近發現了一家新開的店，路過時剛好空著，就進去了。之前看到的時候裡面有客人在站著喝酒，這次卻意外發現有吧檯的座位！店員親切地邀請我坐，於是我就坐到了吧檯。先點了一杯哈伊波，開胃小菜是茄子的炸浸。這裡的氛圍雖然像是一家精緻的葡萄酒酒吧，但卻能享用到和食，讓人感到很開心。我點了三種燻製的蛸與蔥拌在一起，蛸上真的有很多蔥，非常適合做下酒菜。配搭的是啤酒、哈伊波、白葡萄酒或日本酒都會很合適。因為點了燻製的食物，於是我換成了白葡萄酒。在烏丸御池這個地方，這樣的價位才¥580，真的很划算。喝著檸檬沙瓦，享受著店內懷舊的老歌，真的很愉快。因為店裡沒有米飯，我在猶豫要不要吃麵包時，店員特別告訴我今天只限一人用的兩種法國麵包，還把它們用一盤讓我一起試了，非常感謝！於是我點了一杯紅葡萄酒作為甜點，享受完美好的時光，謝謝款待。原本沒有查過任何資料，但似乎這是一家位於西院的新店，周圍的客人們都很熟悉這裡。看來有很多常客？不過一個人來也很容易，上下午3點就開門，真的很值得來這裡突擊。謝謝款待！

肉非常好吃！店裡也很乾淨。

所有的料理都非常美味，生魚片中的鯖魚和鯵魚厚度十足，份量也很多。若告訴店主自己的酒口味，他會幫你挑選幾款日本酒。我很想吃擔擔麵，但在那之前已經吃得很飽了。這裡也適合一個人來用餐。

酒的種類很豐富，雖然我喝不多，但我想再來。剛捕獲的鰤魚和章魚刺身、還有魷魚天婦羅都很好吃，自家製的薑汁汽水也非常好喝。