阪急茨木市站附近有一家稍微隱密的拉麵店。由於在茨木市站附近評價很高，所以特地造訪。店內裝潢雅緻，很容易讓女性顧客感到舒適和清潔。此外，店裡有很多女性員工，使得整個店面更加明亮。現在試試他們的味玉鹽拉麵，售價950日圓。口味像其他評論者所描述的一樣，非常精緻，帶有豐富的層次感。以鰹魚節和貝類湯底調味的鹹味拉麵，充滿深度和濃郁的風味。叉燒肉新鮮美味，鰹魚香氣濃郁，麵條稍寬，味玉普通但完全不影響鹹味拉麵的品質。我個人非常喜歡這款拉麵，因為它的味道純正，無法偽裝。再加上柚子胡椒的搭配，更能增添味道的變化。店裡的員工都笑容滿面，並且熱情地開門迎接客人，給人一種好感。期待他們未來能成為食べログ百名店的一員。謝謝招待。

我點了溏心蛋鹹味拉麵。店裡推薦加入柚子胡椒，可以改變口味。燒豬肉和雞湯底香氣濃郁，我很喜歡。把燒豬肉和湯一起包在白蔥裡吃非常美味。炒飯比較清淡，很簡單。吃完柚子胡椒的拉麵後，感覺舌頭有點麻，味道有點不夠，但還是很好吃。

平日中午作为第二站拜访。我们在13点前到达，直接入座。顺便一提，除了我们还有其他7位客人。这是位于高槻市的人气店铺「あす流」的第二品牌，在大阪地区共有6家分店。店内有5个吧台座位和3张4人桌。吧台座位之间有隔板，座位间距较宽。白色吧台等装潢给人一种时尚现代的氛围。这次我点了「盐拉面850日元」。等待大约7分钟就上桌了。品尝汤头时，感觉是以鸡汤为基础，加入了干货和海鲜的组合。虽然清淡，但由于背脂的浓郁，口感还算丰富。然而，鸡汤的味道比我预想的要浓烈，有点遮掩了其他食材的味道。值得一提的是，桌上的柚子胡椒与拉面搭配非常出色。中粗的卷曲面煮得恰到好处，有嚼劲，吃起来很顺滑。可能与这种面的搭配稍稍有些意外。配料包括猪肩肉、鸡汤、豆芽和葱。猪肩肉虽然有点小，但咀嚼时肉汁滋润。店家的大叶子作为点缀非常出色，但这次的鸡汤配料并不是我的菜。谢谢款待。

溜まり醤油拉麵炒飯套餐。位於阪急茨木市站附近的®️★2、被選為百名店的人氣店「鱗」。這是高槻的あす流的第二品牌。鹹拉麵很受歡迎，但我因為宿醉，所以選擇了味道濃郁的醬油拉麵◎溜まり醤油拉麵 850日元◎炒飯套餐（半份） 250日元拉麵只是因為是溜まり醤油，所以非常濃郁美味。麵是棣鄂稍微波浪狀的中粗麵。上面有薄切的叉燒片、鰹魚節、海帶和蔥。炒飯也很好吃，但普通吧。我想如果麵加大份量會更好。下次我想在萬全的身體狀況下來嘗試鹹拉麵。這家店有三個人在運營，服務態度很親切，即使忙碌，離開時也會送客到店外。他們的人氣店名不虛此行。這是我第172次拜訪，感謝。

星期天中午前往，沒有訪問停車場，所以使用了附近的公共停車場。店內只有兩組客人，無需排隊就可以進入。進入店內後，店員告知需要購買食物券，購買後入座。咸味拉麵套餐，湯頭清爽但不乏味道，帶有雞的香氣。麵條像是蘇肉拉麵那樣粗，很好地融入了湯中，味道也不錯。配料有叉燒、味玉、小白菜等，非常搭配湯和麵，讓人吃得很開心。炒飯更像是炒飯而不是燒飯，米飯比較輕盈，所以這也許也是好吃的，但對於喜歡燒飯的人來說可能會覺得不夠滿足。服務一般，沒有特別好也沒有特別差。總的來說，沒有給人留下深刻印象，但這確實是一家普通而美味的拉麵店。

●●等位狀況●●我在假日的上午11時15分到達店裡！外面等待的人有6人呢。20分後我們被帶進去了！真難以置信這樣的品質，這家店已經不是一百名店了，哈哈●●訂單●●我點了「鹹豬骨拉麵」1150日圓＋「味玉」100日圓＋「炒飯(普通份量)」550日圓！┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈Instagram→@pukchan_ramen┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈●●湯頭●●雞肉的動物味加上乾物的風味，非常美味！！雖然鹹味不是很強，但是有濃濃的風味，太棒了！！這是一碗大家都會喜歡的美味鹹湯。果然是大阪的人氣店！！●●麵條●●麵條是中粗的捻捲麵。口感彈牙，有彈性！這個麵條也很棒！●●叉燒●●叉燒是薄片的豬肉叉燒，一大堆！能感受到肉的香味，而且不會太沉重，考慮到湯的口感，這樣設計很不錯。●●炒飯●●這個炒飯也是超好吃的！不像一般拉麵店用醬油鹹味來調味，可能是用鹽來調味的吧？外表簡單，但調味很到位，而且粒粒分明的口感也非常棒！！這可真是美味的炒飯啊！！●●總評●●大阪的鹹拉麵店名不虛傳，真的是一流的呢。太好吃了！！QQ的麵條搭配清澈的湯，太讓人流口水了。謝謝招待！

食過的拉麵熱量都被今天的散步給消耗了喔♪ 今天是拉麵散步的時間❗️今天去了茨木市的麵屋鱗 茨木店，點了他們的"溜溏心蛋醬油拉麵"。之前去過西中島的分店，那時吃的鹽味拉麵仍留在記憶中，所以這次想試試茨木店的溏心蛋醬油拉麵♪ 到達時間是晚上8點。雖然有其他客人在，但我們無需等候立刻被引導至吧檯。【點餐】溜溏心蛋醬油拉麵 950日圓◇◇◇◇湯頭乍看起來像是很辣的黑色湯頭，但一嘗，口中卻飄散出醬油的濃郁和甜美。浮在表面的雞油也帶來了雞肉特有的風味，非常美味♪◇◇◇◇麵條是稍寬的捲麵，濁濁的，帶有濃厚的小麥味，咬感十足。雖然整體的份量並不算多，但麵條本身很有份量，吃完會感覺飽足。◇◇◇◇配料有叉燒、溏心蛋、青蔥、芥菜苗，還有雞湯。雖然湯頭不辣，但配料中的青蔥和芥菜苗的清爽口感非常搭配，而雞湯的香氣則是一大亮點，非常美味。不久就吃完了。店裡送客和接客的服務都很周到，讓人感到很舒適，果然是一家名店啊♪ 麵屋鱗 茨木店，謝謝你的款待！今天的步數：13,203步，消耗熱量：497卡路里。

鱗的茨木店的拉麵是我迄今為止最喜歡的拉麵✨✨ 它不是肉湯麵，也不是拌麵✨ 我覺得這碗拉麵是我吃過最好吃的，甚至可以和我最愛的壽司和燒烤媲美！ 如果問我要去吃燒烤嗎？去吃壽司嗎？還是去鱗？我會真的很猶豫〜( ꒪﹃ ꒪)( ꒪﹃ ꒪)( ꒪﹃ ꒪) 我太喜歡了！但是它離我太遠了(꒦ິ⌑꒦ີ)(꒦ິ⌑꒦ີ) 我只去過兩次而已，這也是9年前的照片ヾ(*>∀<)ﾉﾞｷﾞｬﾊﾊﾊｯ 照片真是太有意思了✨ 因為我太愛鱗了，所以一直保存著❤️

第二次來訪，品質依然穩定。清爽的鹹味中帶有豐富的美味，很好吃。炒飯也意外地美味，建議搭配套餐一起點。雖然是用餐時間，但可能是位置或價格的原因，店裡人不多。

這家店的湯頭清爽，但卻得到了高度評價。湯頭不會太油膩，卻有著深度。麵條QQ彈，咬感十足。對於胃口小的我來說，午餐份量剛剛好。但對於一般男性來說可能稍嫌不足。平日的高峰時段來訪，但不用排隊，上菜速度也很快。下次想試試他們的豚骨醬油拉麵，期待中！ ( ◠‿◠ )

被引導至桌位，但因配置關係而坐在長凳上，彷彿並排坐著。店內整潔清爽，感覺舒適愜意。品嘗了鹽拉麵，上頭薄薄地撒著鰹魚節，宛如白雪，極具美感。鹹味豐富濃烈，清晰明確，旨味緊緊交織，與麵條相融，非常美味。炒飯口味清淡，但炒飯的特色仍然突顯，與拉麵相得益彰，十分搭配。

1號人氣的鹹味拉麵裡面加了溏心蛋，再搭配半份炒飯，好久沒喝乾淨湯汁了、、、、 加了柚子胡椒變化口味也很不錯！炒飯的味道不過分濃厚也不會太淡，跟鹹味拉麵一起吃剛剛好！店內環境整潔，服務速度快，非常滿意！！

茨木有工作，趁機被老闆邀請去參觀。11:20，店裡已有8人在等。轉桌速度快，約10分鐘就進去了。排隊時店員示意先買食券。菜單簡單。我點了鹹味拉麵和半碗飯，共1100日圓。炒飯米粒很飽滿，我喜歡這種口感和味道。雖然我平常喜歡濃郁的拉麵，但這家的鹹味拉麵清爽，湯頭和叉燒都不油膩，偶爾吃這樣清爽的拉麵也不錯。但綜合考慮價格、份量和味道的性價比，下次不會特意排隊來吃。

阪急茨木市站出來，往巷子裡走大約2分鐘。我猜這就是了！探頭進入住宅區的背後，終於發現了！店內明亮整潔，感覺女性也很容易走進去。在入口處買了食券…◉我選擇了味玉拉麵（鹽味）。雖然可以加大份的麵，但吃太多不好，所以我默默選擇了標準份量（笑）。拉麵是有口味偏好的，所以評價可能因人而異，但我喜歡這家的鹽味拉麵。湯頭油脂度適中，味道棒棒的◎鹽分剛剛好◎撒上鰹魚節的香氣十足◎湯裡的細小脂肪增添了適量的濃郁◎我一直以為鹽味拉麵是細麵，但這裡的麵是比較粗的捲曲麵。咬勁十足，味道真好〜（果然，我應該點大碗的麵的…）。味玉是半熟的。如果太軟爛了，湯就會變濁，我不喜歡，這個程度剛剛好。叉燒稍微有點薄，清爽可口。個人比較喜歡火候更足一點的…調味料有蔥，還有蓋著貝殼的大根。雖然蔥多一些也可以，但吃完後口中不會有異味，這點我很高興。謝謝款待！【駅】從阪急茨木市站步行約2分鐘【座席】3張桌子，吧台【訪問時間】平日11:50左右【混雜狀況】大約有5位顧客【料理】味玉拉麵（鹽味）【金額】950日圓

鱗。聽說鹽味很受歡迎，但被黑色的外觀吸引，選擇了醬油口味。從外觀無法想像的清爽甜味湯頭。麵條是粗粗有彈性的捲麵。醬油拉麵也相當不錯。醬油拉麵配半碗炒飯 1000日圓。

阪急京都線茨木市站附近有一家拉麵店，我在星期日的午餐時間前往試試。這家店以其美味的鹽味拉麵而聞名。根據店內的售票機，拉麵有鹽味、醬油和拌麵三種口味。配菜有水餃子、炒飯和白飯。我點了一份價值850日圓的鹽味拉麵和一份價值350日圓的水餃子。上桌的麵如下所示。一上桌就飄出了柴魚節的香氣，胃口大開〜。湯頭味道溫和但鹹味濃郁。雖然有背脂，但卻沒有油膩感，清爽宜人。味道濃郁而不失平衡。真是太好吃了。湯頭可以一直喝下去。叉燒片切得薄，與鹽味搭配得天衣無縫。也非常美味。麵條是手工製作的扁平捲麵，口感Q彈。咬勁十足。這款麵條似乎不太適合鹽味拉麵，但事實上非常搭配〜。這是一碗能夠同時品嚐到麵條和湯頭美味的絕妙拉麵。是一碗清爽鹽味拉麵的典範。謝謝款待。

茨木市的「らーめん鱗」，我初次造訪時本想點一碗鹽味拉麵，但看到吧台前的客人在吃的醬油味看起來很美味，所以改點了醬油味。醬油的味道很爽口，湯頭淡雅而醇厚，在口中散發出醬油的香氣。連醬油也很好吃。桌上有各種調味料，店員推薦的口味變化，但我喜歡柚子胡椒，所以選擇了這個。謝謝款待！

茨木有些事情要辦，一直以來都在關注的這家店，但一直沒有機會去。點了味玉鹹湯拉麵。還未喝湯之前，先聞到片狀的香氣散發出來。這不是鰹魚片，而是用雞胸肉做成的原創雞片。順帶一提，這家店是高槻的あす流的次牌店，我只去過あす流一次，但即使是相同的鹹湯拉麵，那裡是紫蘇，這裡是雞片，香氣就完全不同。此外，湯面上漂浮著少量的背脂，但整體湯頭卻給人清爽的印象。麵條是中粗的平打捲曲麵。與あす流的細麵不同，這是有彈性、帶甜味的麵條。吃到中段後，加了一點桌上的柚子胡椒。柚子的香氣和一點辣味帶來了很好的變化。儘管是清爽系的，但卻能感受到海鮮和動物兩種高湯的美味。濁醬油拉麵也引起了我的興趣，下次想試試看。

大阪府茨木市【鱗】11:00開門，無停車場，但附近有公共停車場，每40分鐘200日圓。店家位置在Google地圖上指示的地方，但有點難找。點了鹹味拉麵和炒飯，很快就送到了，味道很好，吃完還想再來。清淡不油膩，柚子胡椒有點辣但很搭。

母校舉辦了同窗會主辦的小型講座，被演講主題吸引，所以報名參加。久違的阪急茨木市車站已經完工了高架工程，氛圍與當時略有不同。在講座前想吃午餐，決定前往食評推薦的這家店。店前排隊的客人約有十人左右，加入了這排隊。客人的點餐相當順暢，隨著時間慢慢前進。在等待的過程中，店員詢問訂單，進入店內後服務也很迅速。這家店的高評價除了味道好之外，服務也非常出色。過了一會兒，被帶進店內，坐在吧台上。此時訂單已經下達，只需等待食物端上來。自己倒了杯冷水，稍事休息，先上來的是半個炒飯，接著是鹹味拉麵。口感極佳的麵條搭配精湛的鹹味湯底，再加上背脂增添了濃郁的味道。加上貝割大根和青蔥的配料，讓人感受到清新。炒飯米飯疏松，味道均勻，也是非常出色。在叉燒上撒上鰹魚片，讓湯中的魚介味道更加濃郁。一邊品嘗麵條，一邊享受叉燒，心情愉悅地吃完了。享受了美味的拉麵後，也很享受了下午的講座。這是一個美好的假日午後，謝謝款待。

這家餐廳的評論: 性價比‥‥★★★★☆ 預算‥‥‥¥1000 氛圍‥‥相對時尚且整潔。內部裝潢像是經過精心打理的湯汁一樣，充滿了高雅的氛圍。這家餐廳的隱藏武器是什麼呢？ ◯辣味拌麵（¥900） 每次來都在選擇鹹味或辣味拌麵之間猶豫不決... 這次想吃點濃稠的口味，所以選擇了辣味拌麵！這家餐廳的拌麵非常獨特，我在其他地方從未見過類似的拉麵店提供的拌麵菜單。通常拉麵店提供的拌麵大同小異，但這家的獨特之處相當突出。首先，讓人瞠目結舌的大量木魚片。將其與下面的醬油醬料混合後，醬汁被吸附到麵條上，風味得到了極大提升。麵條是適中扭曲的平打麵，非常容易入味，配料也很豐富。小塊的切角豬叉燒和一大片的薄切豬叉燒，後者的脂肪更加豐富多汁。肉的份量非常足夠，吃完令人非常滿足。辣度適中，但滲透出來的鮮美辛香非常棒。 總結 絕對不能錯過這家別具一格、充滿原創性的辣味拌麵。真的超級美味！ 通知 我們不是為了曝光而追求，而是追求性價比。我主要在大阪的店中做選擇，所以請關注我的Instagram❗️ ==================== → → @gogogohan.jp ====================