今天終於有機會進了我一直關注的店，二代目 ぼたん さん (^^)/ 雖然之前幾次都是來了，有時候開門有時候沒有，這次終於成功進去了（笑）。店面感覺像是重新改名和裝修過。店內和之前一樣，有5個吧台座位和2張雙人桌，還有自助點餐機。時間是中午12點13分。前面有3組4個人的客人，後面有1個人。我點了醬油拉麵，售價750日圓(^^)/ 等了20分鐘。雖然前面有3個人在等，但等了好一會兒。麵依然是金鎮食品的黃色中粗捲麵。配料有豬叉燒、蔥、筍干、海苔、絲辣椒和生薑。因為在上桌前會用火炙，所以從吧台端下來的碗還燙得我差點就快潑出來了（笑）。但是整碗湯一直都很燙。這次沒有之前感受到的瓦斯味，湯是白醬油底的琥珀色。湯裡有雞骨和海鮮的味道。淡淡的甜感應該是來自生薑吧？湯非常好喝✨ 只是太燙了（笑）。下次我要來試試復刻的豚骨拉麵了。謝謝美食款待m(__)m ===========

濃郁！口味正中我心♪店內氛圍不太喜歡。

秋天我們在攤位前排了一陣子。提前買了700日元的票。吃了第一口時，感覺醬油味淡淡的，但又有油脂的香濃，非常適合喝日本酒！第一口非常美味。麵是捲麵。一直想喝湯的感覺，但可能和麵的搭配不太好。裡面有竹筍、豬肉？、叉燒、味玉。叉燒很軟嫩。豬肉的味道像生薑燒肉。味玉很軟嫩，不是入味的那種類型。因為我去到當地絕對不會選擇吃拉麵，所以在祭典上能品嚐到真是太好了。總是容易肚子餓笑。湯非常好喝！謝謝款待。

我去了秋季節慶活動。第五街區有拉麵祭和美食廣場。首先是拉麵♬︎♡ 第二期是從9/12到17日。從五家店中選了這一家。金色醬油拉麵，兩片嫩滑的燒肉，票券制，700日圓。湯裡有醬油的甜味，非常好喝。燒肉有五花肉和薄片肉，五花肉軟嫩美味。麵條也很符合我的口味。在店裡也想再試試。