這是一家氛圍溫馨的小街中華店，去年發現後一直想去嚐嚐。雖然天有點熱，但下坡路走下去並不難受… 於是我一路上都很得意。到達店鋪時已經過了12:30。店裡有大約四個客人… 空出了一張桌子，我就坐了下來。從外面的服務菜單上點了一份麻婆豆腐飯套餐。含稅600日元。價格相當合理，但我在等待大約10分鐘時期待著會上什麼樣的菜…。麻婆豆腐飯和附的炸雞小碗上桌了。麻婆豆腐的碗好大！我一直在等它降落在桌子上… 當我看到碗內時，哇！碗很深，但裝盛的料理好像沒有充分利用這深度… 高度只佔了一半左右吧… 與期待相反，稍微有些失望。迷你拉麵似乎有點晚… 當開始吃麻婆豆腐時… 太燙了！！這個時候的醬汁太辣了… 即使在這個札幌的季節也太辣了… 總之，必須攪拌一下冷卻… 就在這期間迷你拉麵上桌了。碗也很深。但裡面的內容卻是迷你尺寸。拉麵上桌了，我就先吃這個了。當然，湯是正常的熱。麵的量很少！大約是1/4到1/3的份量… 吃了兩口就吃完了，有些失望啊。但味道非常正宗。如果單點，拉麵的味道也不錯。就是湯的味道相當不錯。不過並不是傳統的札幌拉麵做法。雖然沒有浮油，但清爽的感覺… 但味道相當複雜，可以說是深沉的… 我將剩下的湯留下來等吃麻婆豆腐時喝。麻婆豆腐已經稍微涼了。用湯匙攪拌一下，吃起來就不太辣了… 這也很好吃。可能是因為湯底有拉麵的緣故… 味道很好。米飯的份量算是一個大碗的一碗左右… 麻婆豆腐的份量則剛剛好。豆腐也沒有太爛，真的是厲害的廚師啊。這樣吃下去，真是太好吃了… 雖然汗流浹背，但胃口完全被勾起了… 真好吃… 不時地抓了幾塊炸雞吃，雖然沒有炸得很新鮮，但也很好吃。回家的路上… 是一條長長的下坡路… 越走汗水就越多，到達家的時候，感覺非常疲憊。

馬鈴薯丼套餐真是物超所值。馬鈴薯丼的味道很溫和微辣，非常美味。蔥也很爽口美味。拉麵的湯頭濃郁，配上彈牙的捲麵，同樣美味。炸雞外酥內嫩，燙熱的狀態更加美味。我不是個大胃王，這樣的份量剛好讓我享受美味，而不會吃得太多。老夫婦的熱情招待更是一大亮點。

札幌市西區／發寒中華料理的「いづみぎんなん通」，往南走就在左手邊。店前有停車位可停幾輛車。◆點餐✔️得得套餐600（可選擇：麻婆丼套餐）◆麻婆丼或炒飯迷你拉麵雞唐揚套餐很快就上菜了。首先是麻婆丼。帶有微酸味的有趣美味口味。接著是雞唐揚。獨特的造型，鮮嫩的雞胸肉感覺很緊實。這裡的唐揚有點辣。兩塊雞唐揚下面放了幾片生菜。然後是迷你拉麵。份量相當迷你！熱騰騰的湯有懷舊的味道，動物性很濃郁，還有一點小豬肉片、溏心蛋和蔥花。非常熱是件令人開心的事。雖然份量不算很多，但每道菜都做得很用心，都是熱騰騰的。現做現送到。還有划算的飲料無限暢飲加料理的優惠，如果附近有這樣的店，我想我會經常來的。謝謝款待。非常感謝♪

上次的感動依然令人難忘，今天和公司的後輩一起外出後，特地立刻來到了這家餐廳。我們比午餐時間稍早到達，所以不用等位就進去了。翻看菜單，雖然想嚐嚐不同的菜式，但內心卻又想再次品嚐上次的美味，於是我點了麻婆豆腐套餐。這家的麻婆豆腐辣味與鮮美的味道相得益彰，完全符合我的口味，讓我欲罷不能。我想在一段時間內，這家的麻婆豆腐將成為我的標準。

今天有朋友介紹我們來這家中華料理店「いづみ」吃午餐。雖然我之前經過這間店的前面幾次，但完全沒注意到它的存在。從外觀感覺就像是昭和時代的建築，聽說是夫妻一起經營的，似乎已經營了很長一段時間。聽說這裡的任何菜都很好吃，所以我先點了麻婆豆腐套餐。過了一會兒上菜了。哇！確實看起來非常美味的麻婆豆腐。飄散出的香氣讓人胃口大開。味道不僅辣味十足，還有豐富的鮮美味道，是我非常喜歡的麻婆豆腐。硬梆梆的白飯更加提升了食慾。過了一陣子，又來了一碗小碗的拉麵...？？問了一下，原來是套餐附送的。這碗拉麵是套餐附送的水準。雖然店內的氛圍有點冷淡，但我們找到了一家非常美味的中華料理店。

暑天時我的症狀特別惡化，這是一種國家指定的難治疾病（特定疾病）。很遺憾，目前還沒有治愈我的難病的藥物。連續投注「血液製劑」5天可以短期改善症狀。去年因為治療難病需要，我住院了5次。今年4月4日，我第二次入院，但是10天前已經出院了。在住院期間，我無法點贊或留言，但我會盡快補上。大家的支持和留言一直都是我住院期間的動力源泉。我由衷地感激。未來也請多多支持。【2022年5月】接下來，主要會更新未審閱的過去內容。新的訪問會視我的身體狀況而定，可能會減少。"中華餐廳いづみ"是一家價格合理的昭和風中華食堂。價格和店內都能感受到昭和時代的氛圍。這家店由一對資深夫妻經營，丈夫負責廚房，妻子負責前堂。我和我的常伴同行者一如既往地來品嘗。這家店位於札幌市西區的發寒地區，靠近JR發寒中央站。詳細位置請在食べログ上查詢。我們是在週末的上午11:30左右到達的。店內有吧台座位和桌子座位。前面有2個客人，後面沒有。我們坐在空的桌子座位上。週末和節假日可以全天使用，價格非常划算的600日元套餐。我和同行者毫不猶豫地點了"炒飯・迷你拉麵・炸雞兩塊套餐"。平日的午餐時間菜單可能會更便宜，但記憶有點模糊。菜品是按照做好的順序上桌的。■週末和節假日套餐・炒飯・迷你拉麵・炸雞兩塊套餐炒飯加了胡椒的炒飯，肉是用叉燒的剩下的部分切片而成，口感不錯，有些粒粒分明的感覺。迷你拉麵中等粗的捲麵，是典型的札幌麵條。湯湯水水一直熱到最後，美味濃郁的雞湯，每天早上5點開始熬製，熬製時間長達6小時。鹽分適中。配料迷你叉燒、蛋片、蔥、兩塊炸雞炸得很熱，外皮很薄。應該是雞胸肉，很嫩。價格：600日元（含稅）週末和節假日套餐裡的所有菜品都是熱騰騰的。菜品出來的順序也很好。這個套餐600日元的價格，比現在的政府食堂的價格還要便宜。我特別喜歡的是"迷你拉麵"的濃郁雞湯。希望這家昭和風的中華食堂能夠長盛不衰。下次我想點"醬油拉麵"，但也許還是會選擇這個套餐吧（笑）。美味，謝謝款待。

初次光臨，心中充滿各種幻想，開著車抵達目的地。店前有停車場，但店門已經拉下來了，停在店門口可行嗎？後來向店裡的夫妻詢問，他們說可以停大約四輛車。店前的菜單看起來超級划算。每日特餐包括傳統風味的拉麵、餃子和飯，只要750日圓。還有一枚硬幣套餐，可以換取炒飯或麻婆豆腐飯，再加上兩塊雞排和迷你拉麵，全部只要一枚硬幣。含稅價格喔！價格低到讓人擔心。到達時已經一點左右，有四位先到的客人。這是一家小小的店面，有三個吧台座位和三張四人桌。我點了一份炒飯的一枚硬幣套餐。先來的是炒飯，上面有叉燒、蛋和一些蔬菜點綴，還有一些豌豆。似乎還有洋蔥？口味不算正宗中式，但我挺喜歡的。炒飯不會太濃，吃起來不會膩。雞排是用雞胸肉做的，大小適中，現炸的。感覺有點像是額外的服務品。最後端上的迷你拉麵，照片不小心刪除了(*´Д｀)是用油膜黏貼的味噌拉麵，份量大概是普通拉麵的四分之一？熱騰騰的，我擔心麵會不會軟爛，但結果是煮得很Q彈，一直吃到最後都很好吃。迷你拉麵雖然小，但有一塊小叉燒。一枚硬幣換來的，真是物超所值。反而感激不盡呢，一枚硬幣真的太划算了。他們是不是有賺錢的空間呢？現在這個時期也提供外帶服務。當然也有划算的菜單。店裡的夫妻人也非常好，讓人感到很放鬆。下次還會再來的。下次是不是還是一枚硬幣呢？定食也可以換成迷你拉麵，這樣更划算了吧？定食的價格從餃子定食的600日圓開始。

【完全禁菸】從JR發寒中央車站到地鐵東西線的發寒南站，沿著商店街排列的街道，位於發寒中央車站的對面，過了人行天橋即可到達，步行不到1分鐘。2020/10/28 下午1:30，再次造訪。雖然幾天前才來過，但還是忍不住再次光臨。食慾之秋♡為了迎接冬季，正在儲備營養。(・ω・)這一天上午騎著自行車繞了一圈，一如往常地經過北廣島、江別、南幌、長沼、北廣島等地，大約56公里的路程。面對著後段路程的強風，花了2小時25分。雖然氣溫在10度左右，汗水並不多，但至少要補充掉的2公斤體重。(・ω・)第一站的湯咖哩店，雖然點了大份飯，但完全沒有吃飽的感覺。接下來？第二站是上次光顧過的漢堡店，這次決定在店裡用餐。最後第三站來到這家，猶豫了一下是單點炒飯還是套餐，因為想吃很多所以還是選擇了套餐，價格是500日圓。主人說套餐和單點的炒飯材料和調味都不一樣...之類的。這次因為前面沒吃飽，下次一定要單點炒飯。這一帶我大概一年只會來一兩次，但偶爾會經過這條鐵路旁，每次都要來光顧。(・ω・)現在來試試這個價格便宜的套餐，炒飯配小碗拉麵和兩塊炸雞，CP值超高。啊，小碗拉麵忘記拍照了。炒飯感覺是簡單做的，但口感還不錯，調味也挺好的。拉麵是濃郁的豬骨湯，不是札幌拉麵的那種，很搭。炸雞的醃料比較淡，像是炸物的感覺，但炸得剛好。下次一定要點單點。誓言之後，踏上歸途。(・ω・)

【完全禁煙】位於從JR発寒中央駅到地下鉄東西線発寒南駅的商店街上的一家中華料理店＾＾在這家店的位置是，在JR発寒中央駅過了踏切，從不到一分鐘的距離＾＾＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝2020/10/21　13時半　初訪最近從未下車的JR発寒中央駅這家店我一直很感興趣這一天先去了另一家店，份量稍微不夠所以我想著這家應該是一個價格合理、量不會太多的店內部像是一家小小的拉麵店坐在吧台上，點了炒飯套餐500円從點餐到上菜只花了幾分鐘真的很有中國店主的手藝炒飯套餐是濕潤型的口味也是鹹醬油味，來自叉燒的香味非常簡單家常的叉燒這套餐的拉麵湯是濃郁的豬肉味是鹹口味？由於是一個價格合理的套餐，所以這只是簡易的拉麵但是這是一碗讓人再吃一口的拉麵我也想試試單點的麵也許是小塊的雞排？我以為會是已製品，但卻是大塊的讓人驚訝的北海道炸雞，不像是已經調味好的，而是淡淡的調味500円的價格，雖然成本應該是控制著，但是這樣的味道下次再訪問時，我不禁又點了同樣的套餐但明年我想試試單點 ===========

家庭中式餐廳的名字與其相反，店內卻帶有昭和復古風格。麻婆豆腐套餐、炒肝蔥套餐、炸雞塊套餐，每道都份量十足，而且價格親民。最吸引人的是它們不帶有中式料理常見的鹹味，而是溫和的風味。對抗新冠病毒的措施也很貼心，不像其他店一樣在出入口放消毒液，而是為每張桌子都準備了。这种细心的安排真是讓人感到舒心。

日替換菜單上寫著「豬肉捲餅」，店內裝潢極簡單，看起來只有一盤大份的高麗菜和豬肉，但味道真的很好。套餐還附有炸雞和春捲，性價比很高。價格為750日圓。

吃了鳥炸定食，炸雞很好吃呢。小碗拉麵湯有點怪怪的味道，不太好吃。

麻婆春雨的味道很臭。

某個週末，我們來到了西區的發寒，這家中華料理店。停車場在店前，可以停大約兩台車，如果滿了的話，對面還有收費停車場，但有硬幣投入機，很方便。店內裝潢很傳統，有四個吧台座位和三張桌子，儘管全部都是男性，但生意非常興隆！背景音樂……是沒有的。這天我們從菜單上選擇，雖然有很多選擇，但想了卻無法決定，最後選擇了似乎是當日特價的麻婆丼套餐。咦？價格呢？……啊，600日圓呢。實際上，結帳時才知道當日特價只要500日圓(ﾟ〇ﾟ;)。好吧，先嚐一口……麻婆丼是帶有濃郁醬汁的和風麻婆，帶有日式味噌？，少許辣椒，碎肉，蔥，大塊的方形豆腐，沒有看到辣油或是韓式辣醬，配上出乎意料的香濃飯，份量十足。接著，小碗拉麵雖然是小碗，但和轉轉壽司的拉麵很相似，麵是淺黃色的中粗捲曲麵條，帶有蛋香，湯上有豐富的油膜，是雞骨豬骨？的醬油湯底，與轉轉壽司的拉麵有明顯的區別，配料有溏心蛋、筍絲、蔥、厚厚的叉燒。炸雞是雞胸肉？質地較硬的魚板？雖然質地像炸雞，但味道有趣，最後附上捲心菜結束了。忽然想到，普通的定食類稍微便宜些，但當日特價或限時特價的便宜程度也太誇張了吧！(ﾟoﾟ;)，從份量到滿足度，都很滿意。如果有機會，還想再來光顧。謝謝款待。

在某家店裡吃天津麵的時候發現它沒有開門，即使不是定休日⋯⋯入口也沒有任何說明。在傾盆大雨中，一個又一個的客人湧入，但發現店鋪沒有開門就轉身離去。在附近尋找可以吃天津麵的店時，這家曾經拜訪過的店突然出現在搜索結果中。這家店提供的是蟹玉麵，售價800日圓。這款蟹玉麵是無黏稠感的類型，放在醬油拉麵上面。蟹玉麵裡有螃蟹、蔥和木耳，烹調得很入味。大塊的木耳為其增添了不少風味。醬油拉麵以豬骨為基礎，稍微有些油膩，但味道帶有甜味，非常美味。麵條是中粗直麵，口感十足。

我來到了以前就一直想嘗試的這家店。雖然店前可以停車，但人行道上有一道高差，有點難走。菜單上有各種各樣的選擇，但套餐似乎更划算。每日特餐和供應給狗狗的選項也有。在眾多菜單中，我點了一份炒麵配煮汁。看來，剛剛前面的4位客人也點了炒麵，因為他們一起為我們準備了。他們在中式鍋裡悉心翻炒了麵條。配料包括豬肉、火腿、白菜、木耳、筍和豆角。熱騰騰的醬汁味道濃郁，我很喜歡。我喜歡一直保持濃稠的醬汁。但是，因為它是用大碗盛裝的，所以可能有點難吃。大塊的木耳口感很好。下次我想試試套餐。（29.08）3.6