某個週末，稍晚的午餐時光，突然想起位於北區篠路3條的一家「大眾中華」小店。抵達時已是午餐後段，店內客人不多，這讓我感到很幸運。進店後才想起，這家店有著獨特的V字形吧台。從菜單上挑選，發現有推薦菜品"木糠肉鵝定食（850日幣）"。稍待片刻，菜餚端上來了。哇！這是……。嘗一口……嗯嗯，這就像是中華丼飯。菜名似乎是業內術語，我從未聽過。份量十足，炒蛋用醬油調味，口感鬆軟，香菇入味，人參、多一些的木耳，綠色的是青椒，肉則是經過一番處理的豬肉塊，鹹味稍重，但很適合下飯。最後，配上了有油麩的雞湯，一同享用飯和泡菜。個人覺得鹹味稍重，但整體而言，這是一道很不錯的中華料理。謝謝款待。

上海小吃店看起来性价比很高。停车场就在店前。正午时分，我以为会很拥挤，但实际上还好。店内空间很小，有两张桌子和吧台。菜单上有很多选择，有拉面和米饭套餐，也有定食和拉面套餐等等，让人眼花缭乱。但因为份量看起来很大，我点了750日元的焖炒面。这个价格还挺便宜的。虽然碗不是很大，但酱汁很多。料理里没有海鲜？面条从一开始就很软。味道很普通的民间中华料理？因为酱汁很多，所以非常烫。虽然没有芥末，但有醋。我一边吃一边用醋冷却食物。后来酱汁变成了汤，加上了清淡的汤，让我感觉很饱。结账时还拿到了50日元的折扣券。虽然只有50日元，但还是挺开心的。下次再来的话，用了券会觉得更划算！定食、米饭和拉面的套餐份量太大了。如果胃口不大，可以选择中华盖饭或者中华半套餐？附近还有一家叉烧很棒的拉面店，也很想尝试。

想吃焼麵，但看到半炒飯的套餐，就選了這個。上菜時看到真是驚訝，焼麵的醬汁好多。味道普通。接著讓我驚訝的是炒飯，好好吃喔！米飯粒粒分明，味道清淡，真是美味極了。推薦！

大眾中華 上海先生是我第一次造訪。雖然從很早以前就知道這家店，但是這是我第一次光顧。店內的裝潢給人濃厚的昭和風（笑）。我點了炒飯套餐（正油）800日元和炒麵700日元。7到8分鐘後，炒飯套餐就上桌了。炒飯和拉麵都是正常份量……（^^；）吃得相當飽足(^.^)第一口炒飯……味道挺不錯的！米飯粒粒分明，鹽味剛剛好，是典型的大眾食堂風格炒飯。拉麵的配料有豆芽、蔥和麵筋。湯頭清爽，看起來普通但卻是有濃郁滋味不會讓喉嚨發乾的美味湯頭。鍋燒麵是我妻子點的。看起來味道濃郁，但其實也挺清爽好吃的。只是份量很大，而且非常燙！根本就無法嘗試吸食（笑）因為擔心份量太多會吃不完，但是……妻子除了試吃了一點點以外，全部吃完了(OvO)一旦溫度降下來好吃起來又清爽不易膩口，所以可以一直吃下去，她說。絕對想要嘗試其他菜色呢〜謝謝款待！

今天的札幌天氣爽朗。這樣的日子外出工作真是太幸運了。午餐去了同事事先查好的上海人氣中華餐廳！不知道怎麼想，我們竟然有九個人光臨。可預料的是，不是每個人都能進去。兩人被淘汰了。附近的燒烤店！我算是侥幸進去了！聽說份量十足，所以很期待，但因為是第一次來，這次我們沒選套餐。先看看情況。推薦菜■燴炒麵，坐在吧台等了約15分鐘，阿姨端上來了。果然是份量不少。而且還燙手！味道就是典型的大眾中華！料多，而且稍微濃郁的醬汁很不錯。一邊喘氣一邊吃著麵條。逐漸感覺到口腔裡的皮膚開始脫落（笑）。吃完時肚子都快撐爆了。離開店時，阿姨正出去送外賣。真的是地道的大眾中華餐廳。謝謝款待。

札幌市北區篠路的一家店＾＾大眾中華 上海！以前吃過他們的安格燒麵，印象深刻，這次再訪^ ^ 試試他們的套餐^ ^ 中華丼套餐！裡面有中華丼和拉麵，口味是正油。價格非常實惠！拉麵裡有很多豆芽和麩，豆芽泡在湯裡有一點味道(>_<) 不太喜歡這種口味。中華丼是以正油為基礎，料很豐富！份量相當足^^; 有種家常味道。原來大眾中華就是這樣子的。謝謝招待。

平成31年4月的某天，沒有工作，只是做一些辛苦的現場工作，比開車的工作還要辛苦。毕竟是一直站着嘛。然而，其中的樂趣是和公司同事一起吃午餐！這次決定去尋找一家好店，但卻碰上了定休日！於是就在隔壁的大眾中華餐廳上海吃飯！為什麼是上海呢？上海不是以海鮮聞名嗎？於是我們冒險去了！主打菜是火鍋，我們點了不少菜品。同事點了醬汁燒麵套餐，麵上擺了一層醬汁，還有半碗炒飯。還有燒肉丼套餐，配上了拉麵。燒肉還可以選擇味噌口味。我點了五目麵套餐，也有半碗炒飯。五目麵的湯頭鹹中帶甜，麵和配料都很豐富。炒飯的口感剛好，不會炒得太乾。建議在店裡人潮擁擠之前早點入座。

2019年3月，我第19次到訪位於鄰近北區的東區。雖然篠路一直給人遠離的印象，但現在想想，其實篠路也挺近的呢。這次是去了一家讓我好奇的中華料理店。附近有家切片叉燒拉麵店和鯖魚節專賣店開張，所以不知不覺就把這家店擱置了。作為一個熱愛街頭中華的人，我想一定要來這家店試試。店內主要以吧台為主，看來常客很多。老板在廚房裡忙碌著，有兩位年長的女性在前台服務，其中一位可能是外送員。我點了「炒飯套餐」，售價800日圓。作為一個炒飯愛好者，這是必點的。但是這次的炒飯稍微有點不滿意，缺乏一點炒香的味道。至於套餐附的拉麵，味道很差，毫無深度。總的來說，除了炒飯之外其他都不怎麼樣。我還點了「廣東麵」，售價700日圓。份量驚人，蔬菜也很多，以白菜為主，份量十足。雖然湯頭比較清淡，但配上濃郁的醬汁很合拍，完全不覺得突兀。但是，真的是份量超級足啊。這家店價格實惠，份量大，如果喜歡醬汁濃郁的料理，絕對值得一試。

2日內挑戰了一次，可能有點太多火力，吃不太出味道！將炒飯加入餡料，好吃極了。

這次試了滿滿的炒麵和炒飯！份量十足，但美味程度一口氣就吃光了！

寫真的唯一發布。

今天看了本地節目介紹的上海先生，心血來潮想去嚐嚐。老闆和太太兩人經營，店裡保留著懷舊的氛圍。立刻點了電視上看到的那份炒麵套餐，老闆一人在廚房裡忙碌，所以要等一段時間才能上菜。餐點包含了大份量的炒麵、半份炒飯和湯品。炒麵的份量驚人！適合想吃飽的人來這家店。半份炒飯在一般店裡已經是正常份量了。因為肚子餓，急著吃炒麵，結果燙傷了舌頭和上顎。結帳時還附送了下次可用的50元折價券。這家由老闆夫妻經營的溫馨店鋪讓人感到溫暖。份量和口味都讓人滿意。謝謝款待。

秀峰先生的拉麵～♪本來想著要吃一碗，但意外地爆滿，怎麼都滿足不了(ﾟДﾟ)ﾊｯ！嗯對了，就在附近！一直想去的那家店！還能在店前停車真是太方便了。裡面已經有五位上班族客人了，在這種店午餐時間，一個年輕女性獨自進去……心臟怦怦跳動(ﾟ∀ﾟ*)(*ﾟ∀ﾟ)ﾄﾞｷﾄﾞｷ"不好意思喔～有人進來了"，我心裡總是這麼說的，是不是很謙虛呢♪在柜台對面的五位先客人看起來都在吃飯類的東西。是炸雞嗎？他們大口大口地吃著，但今天我點的是拉麵！這家店名稱很有底氣，就叫做上海拉麵。我點了蔬菜和味噌口味。那位沉默的老爸爸，聽到我的訂單了嗎……他從送貨回來了嗎？他向老媽說要上海拉麵，所以我就放心了。好了，上海拉麵。確實有很多蔬菜，竹筍比高麗菜更突出哈哈。味噌口味是溫潤而柔和的味道，可能是因為蔬菜的緣故吧。真的很好吃♪可惜麵條有點軟，口感有點滑，我比較喜歡稍微硬一點的……這是一直都這樣嗎？不過不能先吃蔬菜哈哈。但是這碗拉麵真的很好吃，其他菜單也很吸引我，所以會再來的 ===========