木々家五號店開幕恭喜！我馬上就來到了新店，位於池袋站東口，沿著與UNIQLO和麥當勞並排的綠色通道。店裡的人似乎還不多，空位還有幾個。新開的店裡漂著淡淡的白木香味。店內的佈局和四號店一樣是吧台和桌子，不過這裡的空間感更寬敞。我仍然點了一人飲酒套餐，包含前菜、三串燒、兩道小菜和兩杯飲料，總共含稅2140日元。（若點霍比酒可享受三杯，因此很划算。）前菜是浸泡的菜，串燒有千層肚、心臟和肚腩，小菜則是蔬菜拼盤和四種內臟刺身，飲料是三杯黑霍比酒。前菜是大蔥，但因為我點了蔬菜拼盤，所以他們很貼心地幫我換成了小松菜的涼拌菜。這樣的關心讓人印象深刻。料理的品質和其他店並沒有差別，非常美味。串燒的千層肚特別香滑！他們很快就會受到大家的關注變得擁擠，因此如果想輕鬆來嚐嚐的話，現在正是時候，推薦大家前來。

池袋車站徒步即可到達，地理位置非常好。餐點上菜也很快！我們四個人點了很多不同的單點，喝了大約五杯飲料，每個人大約4000日圓，真的很便宜！個人覺得牛蒡薯條和馬鈴薯沙拉特別好吃！雖然忘了拍照，但最後匆忙拍了這道香辣煮蒟蒻。

不好意思沒有附上食物的照片！（笑）原來「はやしや」已經是第5家店了呢。我是星期五大約18:30左右去的，事先打電話確認如果坐吧檯可以入店。點餐是用QR碼，進店後不久就問我要第一杯飲料。飲料的供應速度非常快，串燒雖然需要一些時間，但做得相當有嚼勁，吃起來非常飽足。飲料雖然不算便宜，但以這個地點、這個味道和這樣的滿足度來說，跟同事或朋友一起聚餐喝酒是非常合適的。另外，店裡也非常乾淨。

【星期六18點→我有訂位，但可能沒有就會被拒絕】不錯。每一道菜的價格略高，但因為份量和口味還算不錯，所以可以接受。我覺得食材相當新鮮。菜色中有「豐滿」這一點我個人非常認同。另外，他們的啤酒倒得也很好，管理得也不錯，前菜是用大根（應該是）磨成鬼卸絲，和滑嫩的琵琶豆搭配，挺有心思的。我覺得店裡有吧檯，所以適合小酌，實際上來的小客人也不少。謝謝款待！

每一塊肉都很大，讓人相當滿意！不過如果兩個人一次就上六串的話，肉會冷掉，這點實在很可惜。如果能分兩次上菜就更好了，因為這樣比單點划算。當時因為時間比較早，年輕人比較多。

這裡的生啤酒和燒豬肉串真好吃！讓我驚訝的是，燒豬肉串雖然看起來有點貴，但價位卻超值！那份豐滿的燒豬肉串，特別是心臟和豬頸肉，真是太好吃了，這間店推薦的生啤酒果然也很美味！店裡的氛圍很好，讓人感到安心，工作人員也很親切，我很喜歡這裡。

友人一起用餐！因為是十年不見的重聚，所以聊得很投入，沒拍到料理的照片。四個男生吃得很飽，真是滿足。每一道菜都很好吃。美味的料理讓對話更加熱絡。不只串燒，其他單品也很美味。「煮物」和「雞肉加榨菜」必點！謝謝招待！

部下的幾位夥伴和我四個人一起去的這家店，這裡的烤串真的很大！氛圍很好，菜品也不錯，是一家很棒的店！因為知道串會很大，所以我們點了比較少的串，但因為味道不油膩，我們還是又點了串！每個人大概吃了10串吧，讓人有如在吃烤肉店一樣的飽足感，真是我最喜歡的店了。

隔了兩年半再來訪問。這家店之前變成了燒肉店，沒有機會來，但最近似乎又恢復成居酒屋了，所以找了機會來吃。晚上六點前來，還不太擁擠。第一杯是直接跟店員點的，但小吃是用手機掃QR碼來點的。可惜1人飲食的套餐不見了，但結帳的金額和以前差不多，所以沒有問題。這裡的招牌是大份的烤肉串，我點了四串，已經吃得很飽了。最讓我印象深刻的是這家店的員工訓練似乎非常到位。雖然有許多兼職員工，有些可能還不太熟練，但讓人感受到的是新鮮感，並不會讓我感到不愉快。這次我也能非常愉快地享受飲酒。結帳時支持各種無現金支付方式也很棒。

這是我第三次來這家餐廳。從店裡的路很簡單，雖然在地下，但店內寬敞且乾淨。生啤酒實在太好喝了，所以第一杯一定要點。烤豬肉串也是一串串用心烤製，雖然上菜時會稍微等一下，但真的非常美味。

ꕤ︎︎ 訪問時間：平日19時半左右 ꕤ︎︎ 等候時間：因為提前預約，沒有等候！ꕤ︎︎ 店內氛圍：木々家在池袋有多家分店，但這家是在東口的唯一（？）一家！雖然在地下，但旁邊就有麥當勞，入口非常好找◎ 我之前去過西口的店，從此愛上了木々家的燒肉串，短時間內就回訪了好幾次！他們的開胃小菜——甘辛煮的蒟蒻實在太好吃了！菜單在不同店似乎都差不多，燒肉串一如既往地美味^^ 肉塊特別大，非常有咬勁！雖然有些菜品上菜速度稍慢，但店員的服務態度非常親切，所以也不是太在意！這次的木々家讓我非常滿意！！！我一定會再來的！

池袋車站東口的唐吉訶德走路只要1分鐘，便利的樓宇地下有很多即使在平日也常常滿座的居酒屋。我們點了很多菜，但在酒喝得過頭的時候根本來不及拍照，只有串燒拼盤的照片留存下來，真是笑。這里的串燒不需要自己指定醬料或鹽，而是根據提供的部位，餐廳推薦的味道已經處理好。啤酒真的是喝得太過癮了！好的菜單！

燒豬肉串每一串都大而扎實，吃起來很有滿足感。烤的火候也掌握得很好，特別是心臟串（ハツ）非常美味。生肉也沒有腥味，很好吃。店內環境乾淨整潔，清掃得也很到位。唯一的缺點是，有幾次飲品的訂單被忘記了。

燒豚的食材非常大，吃起來很有嚼勁！週末可能要提前預訂才有位子，這裡相當熱鬧。我們雖然已經預約，但只有兩個人所以坐到了吧檯。雖然問題不大，但空間有點狹窄，椅子也偏硬，坐久了有點疼，所以希望兩個人也能坐在桌子上會比較好。這次可能只是碰巧如此。

池袋有一家很好吃的烤豚店，聽說過後我就去訪問了一下。這家店在池袋有好幾家分店，看来相當受歡迎。看了一下菜單，發現他們對啤酒非常講究，所以我立刻點了一杯啤酒。喝了一口，果然很好喝！讓我非常開心。接下來的刺身拼盤也很棒。雖然串燒的火候和調味不是我的最愛，但整體印象還是很好。如果家附近有這家店我一定會常來。這真是一家值得再訪的好店。

久違的東口車站前店。每次都點的魷魚刺身，雖然量有點減少讓我有點難過，但還是很好吃。低溫調理的牛舌刺身久違了再吃，還是一樣好吃。我最推薦的串燒是牛肚，真是太美味了。吃得很滿足，下次還會再來。

星期五晚上預約前往，從麥當勞旁邊的隱秘樓梯下去。店內意外地寬敞，晚上七點時已經坐滿客人。我先點了生啤酒，結果非常好喝！本以為只是普通的燒鳥居酒屋，沒想到卻有好喝的生啤酒，最後我總共喝了四杯。燒鳥份量大，性價比超高。小菜的量也很多，雖然是傳統的菜品，但都有小巧思，味道很好。

在サンシャインシティ附近進行完御宅族活動後，我和朋友們來到了這家餐廳。從17點開始營業，幾乎是最早到達的，店裡幾乎是包場。我原本擔心味道會一般，但實際上遠超預期的串燒。特別推薦豚肉串和豚頸肉串。點餐是使用手機系統，不過如果有需要，也可以直接跟服務生點餐。像這樣的居酒屋禁煙真的是太好了。

在祝日的早上八點多，我們兩人進入餐廳。雖然幾乎滿座，但我們運氣不錯，剛好有空的桌子。這家店在地下，座位之間的間隔比較狹窄，不過還是能接受。店內的排煙系統完善，所以沒有煙味和異味，空間感覺很舒適。因為在池袋，客人多是年輕人，整個店裡熱鬧且充滿活力。由於人多，菜品上桌的速度略顯緩慢，但我們的第一杯生啤酒和小菜水茄子很快就上了桌。啤酒的泡沫細膩，這讓我感到特別開心。主菜的烤串我們點了醬油鹽巴隨意搭配，肝、白肉和肉丸都用醬料上桌，味道都很好吃。特別是肝的部分，比較大且烤得剛好。最後點的火腿炸物是厚切的火腿炸製而成，分量十足。雖然西口的店也不錯，但東口地下的這家店給人的感覺也很好，讓我忍不住想要再來一次。

今天的晚餐。提到木々家，就是專為一個人設計的飲料套餐！點餐時告訴我現在只有四號店還在營業。原來是逐步停止運營啊。不過這個套餐價格真的很划算……首先來杯生啤酒，548元。每次來這裡都覺得，這裡的生啤酒真的好好喝！！！他們對於倒酒的技巧、管理溫度和酒杯的清潔都有講究。真的是喝出不同的啤酒感覺啊。 ● 小菜 429元 ● 六串內臟烤串 1309元 隨意搭配的六串內容如下，括號是如果單點的價格： ① 舌頭 275元 ② 心臟 208元 ③ 頭肉 275元 ④ 豬頰肉 329元 ⑤ 肝臟 329元 ⑥ 白肉 219元 單點的話總共是1635元，但如果選擇隨意搭配的套餐，只要1309元，這樣就省了326元！果然木々家真的很良心。而且每串肉串都挺大的……光這些就讓我飽了呢。每當想到要吃燒肉，這裡總是我第一個想到的地方。

木々家 池袋東口店@yakiton_hayashiya這個餐廳我在學生時代經常光顧，真讓人懷念。木々家的寫法是「はやしや」，我之前只去過位於藝術劇場前的店，沒想到在池袋有那麼多家店，讓我驚訝。雖然是大眾居酒屋，但品質卻很高。我每次去都會點低溫調理的魚腸刺身和六種綜合拼盤。每當有前輩選擇這裡作為聚會場所我就特別喜歡。長大後再來這裡，才發現他們的日本酒選擇相當不錯。不過我還是覺得喝啤酒最合適。這裡的啤酒不知為什麼特別好喝。謝謝款待！順便說明一下，常說的「經常照顧」並沒有什麼奇怪的意思，不要誤會喔。大約4000日元，從池袋站步行大約3分鐘。