■食用選單・牡蠣香料咖哩・扁豆素咖哩・香料味付蛋點綴---------------------------------------從北浜地鐵站步行約4分鐘‍♂️從京阪北浜站步行約7分鐘到達了大阪著名的香料咖哩先驅店甘尼許M（M）！這家店與同樣著名的南森町的甘尼許N（N）據說是姊妹店的關係。這兩家店總是人氣爆棚，排隊是家常便飯。這次我來品嚐了年底最後的香料咖哩。今天的咖哩是牡蠣咖哩和素咖哩，當然我想兩種都嚐一嚐，所以我點了混合的咖哩！再加上香料味付蛋點綴，真是豪華版的咖哩！牡蠣咖哩散發著牡蠣的鮮味和湯汁的香氣，味道超級美味，海鮮的鮮甜和香料的複雜香氣和風味完美融合！素咖哩的溫和甜味也與之相得益彰。香料咖哩每一口吃下去都讓人胃口大開❤️‍甘尼許M的份量很足，讓人非常滿足！我一邊慢慢地流汗，一邊完食‍♂️香料咖哩果然是我最愛！謝謝款待！

大阪市北浜的「ガネーシュm」，我點了愛妻咖哩加上香料味付蛋點心。一開始看起來份量普通，但實際吃起來量很足！雖然一開始覺得還好，但到最後有點吃力了...店裡的女性客人似乎都點了少一點。儘管吃起來不是極端辣，但我一直在流汗！但味道真的很好♪ 以前總是沒有適合的時間或是排隊太長而放棄了，但這次是在開店前就排隊了☆

店家在二樓，一樓是另一家印度料理店。週日下午一點過，不用等位就可以進去，服務態度親切，廚房後面有一位男性在調理。咖哩有濃烈的味道，每次吃都能感受到不同的風味，香料的味道很突出。有馬鈴薯，有種家常咖哩的感覺，讓人享受咖哩的美味。

雖然時機不太合適，但我們還是毅然進入了。這是我們期待已久的首次造訪，經過兩年的等待。這家餐廳的咖哩料理，花了許多心力，帶有獨特風味，非常美味。在關東地區可能很難找到相同的味道。我們一定會再來的。

這碗咖哩真是太好吃了！在大阪的這家咖哩店裡，嚐到的美味真是超出預期。從北浜站往南走，在沿著河邊的小巷中可以找到這家咖哩店。這個地區有很多家咖哩店，而且古老的建築保留下來，氛圍與咖哩絕配。首先吃到素食咖哩的時候，感受到日式出汁的美味，破壞了對紅豆的第一印象，一口下去便充滿了美味。這種既有和風感又帶有香料風味的組合，真是令人驚嘆。海老咖哩也令人驚艷。咖哩的水平非常高，而且還有兩隻大大的蝦！配上稍硬的米飯，再加上偶爾出現的香料刺激，真是太美味了。另外，鰹魚的粉末也非常美味。這種稍硬的鰹魚粉，突出了日本特有的美味，完全體現了咖哩的豐富風味。這家店真是太美味了，讓人感到心滿意足。

美味！咖哩配上扁豆和碎肉，扁豆有點辣但很美味！這裡的料理我挺喜歡的，但是相比過去，配料的蔬菜減少了？以前感覺有很多蔬菜塊，是我的錯覺嗎？不過這碗咖哩真的好吃。只是有時候開放時間不多，有點可惜。

開店不久後來到了這家店。店內散發出一種異國風情。一被邀請便想嚐試兩種口味，結果點了菜。一口吃下去，辣！但好吃！但辣！我不太擅長吃辣，整天都感覺胃裡在燒。看了其他人的評論，好像星期五是辣的日子，所以下次我想改天再來拜訪。

這裡的香料雞肉咖哩售價1100日圓，在這附近，各種香料咖哩櫛比鱗次。嘗遍各種口味後，我發現這裡的香料咖哩非常清爽。這種咖哩讓人身體感到愉悅，吃起來毫無罪惡感。它的口感就像吃沙拉一樣清爽暢快。但香料的味道卻很濃郁，吃完後會微微出汗。非常美味！謝謝招待！

大阪・北浜【#ガネーシュm】☑︎愛加進咖哩☑︎大份量☑︎香料蛋------------------------------一如往常的美味對吧？這次點了豆類和蔬菜的素食辣豬肉蛋，當然不能忘了加蛋！吃完真是感到有點難過。謝謝美食▫️ガネーシュm▫️ 大阪市中央区道修町１丁目１−6-2F▫️11:30-14:00（週二、週四、週六休息）------------------------------#大阪美食#大阪午餐#大阪咖哩#咖哩#香料咖哩#咖哩攝影#美食攝影#美食分享#美食探險#咖哩控

週五去用餐。不知道週五是辣咖哩，無意間造訪了。到了中午後，幾乎座無虛席，過了下午一點就賣完了。點餐後付款，可以用現金或PayPay。我點了招牌的泰式辣口小蝦紅咖哩，味道偏濃，不是辣度很高，而是味道很重，有點不太喜歡。不過小蝦和微辣的咖哩組合還是挺好吃的。如果再淡一點就更好了。另外還點了泰式辣口雞肉青咖哩，很容易入口，味道不會太奇怪。沒有不舒服的辣味，很好吃。謝謝款待。

這間餐廳位於尼泊爾料理風格的餐廳樓上，有點難找，可能是咖哩激烈競爭的區域吧？但一進去卻是一家迷人的小店。菜單不多，每日只有兩種菜和配菜，但對我來說已經足夠了。我點了雞肉咖哩和蔬菜基瑪，這兩道料理都非常飽足。蔬菜煮得剛剛好，保留了一些口感，很有趣。綠色的醬料有點辣，我猜想應該是某種辣椒醬。我覺得很美味，但不擅長吃辣的人可能要事先告知一下。

久違地遇到了，來到了 Ganeshu 先生的店。這次的目標是週五限定的泰式咖哩。當天的咖哩有泰式辣味綠咖哩鳥羽產生蠔，還有泰式辣味紅咖哩火焰烏賊。當然，我們要求了拼盤，米飯選擇了茉莉香米。不久，食物就端上來了，盤子看起來很不錯♪ 我迫不及待地嚐了綠咖哩，嗯，確實是辣口味，刺激十足但味道真好。至於紅咖哩，同樣刺激，椰漿味道十足，配上大根的搭配很出色。火焰烏賊的份量有點少，但生蠔又彈又嫩，一邊品嚐一邊享受。像往常一樣，這咖哩就像是一種飲料，濃郁的湯汁讓人愉悅。謝謝招待！

這是餐廳評論內容，我們翻譯成繁體中文（台灣）： 今天查了一下Instagram，發現是馬頓基瑪的日子，所以午餐就選擇了Ganesh M。身體不舒服或是宿醉時，吃香料濃郁的Ganesh M咖哩最棒了。馬頓羊肉的鮮美和香料的芬芳相結合，讓我感覺很快就能康復。今天還加了一顆香料味的溏心蛋在上面。背後的櫻花已經開始凋謝了。櫻花季節也結束了。

＊蝦仁香料咖哩＆扁豆蔬菜咖哩 ￥1200 稍微傾斜盤子就快要溢出來的咖哩，份量超級足！我吃過各種咖哩，但這裡的份量是最多的！女性點小碗米飯也足夠了◎蝦子是帶殼的，所以咖哩裡充滿了蝦子的鮮美味道！而且蝦子又大又彈牙！扁豆咖哩裡有塊狀的馬鈴薯和胡蘿蔔(*´༥`*)配料像家常咖哩一樣，但味道卻像是香料咖哩，完全是不同的料理！飯上的小菜清爽，可以緩解辣味，真是救世主( ᐪ꒳ᐪ )‬特別是像鰹魚節的調味料，太好吃了！非常能感受到鰹魚節的鮮美味道，就像味精一樣(鰹魚節的鮮味成分)我還是最愛香料咖哩♡

平日午餐準時12點進入店內，剛好滿座。時機真好。旁邊的座位有隔板，空間寬敞，用餐環境極佳。位於大阪天滿宮的【Ganesh】是我個人在大阪最喜愛的咖哩店。對這家店的期待值很高。這家店和天滿宮的Ganesh的點餐方式不同。這家店採用的是其他咖哩店比較常見的方式，可以從兩種咖哩中選擇一種，或者在配料選擇中挑選兩種。我點了「牡蠣＆扁豆和蔬菜咖哩」。從點餐到端上來大約15分鐘。端上來的咖哩看起來美味極了...這讓我更加期待大阪天滿宮的水準...好吧，首先嘗試一口完整的牡蠣。「...」味道還沒完全去除，有點可惜...咖哩部分雖然有一點辣，但缺乏獨特性和味道的亮點，味道單調。蔬菜咖哩雖然溫柔，但只是溫柔而已，缺乏些許刺激。加了鰹魚片的灑鬆很有趣。我覺得檸檬和咖哩的搭配微妙，所以可以不要。米飯也不是泰國香米，這也和大阪天滿宮的店有所不同。

好久不見了。一直都有排隊的印象，所以一直都有些避開。這次是在下午1點過後才去的。罕見地沒有排隊，馬上就進去了。這天點了辛口的牡蠣泰式咖哩。之前也吃過泰式咖哩，所以有種時機巧合的感覺哈哈哈。- 辛口牡蠣青咖哩 1,300日幣- 辛口牡蠣紅咖哩 1,300日幣- 拼盤 1,400日幣 因為預期會很辣，所以點了拼盤！向服務生詢問辣度時，他回答說：「如果不擅長吃辣的話，可能會覺得辣。不過大家都是正常吃的！」非常有禮貌地回答了。但是對我來說，Ganesh的咖哩真的很好吃！說實話，真的非常辣，但味道本身非常美味。個人偏愛青咖哩。因為太辣了，我差不多都喝完水了哈哈哈。而且份量也有點多，再加上太辣，我有點吃不完...感覺可以點小份。對男性朋友可能是好消息呢。下次想吃普通的香料咖哩了！

2樓的這家店可能會被不小心忽略掉。調味剛好，味道很棒。只收現金。同系列的"甘尼什n"位於大阪天滿宮參道，總是排長龍，是百年老店。

大阪北浜的知名咖哩店。2019年至2020年間曾列入百大名店。基本上以香料咖哩為主打，但聽說星期五只賣泰式咖哩。偏偏有空正好是星期五。好吧，還好。有些顧客知道只有泰式咖哩，吃完就離開了。如果是為了香料咖哩而來，也可以理解。這麼少營業日卻有特殊營業方式，真是有點特別呢。菜單有牡蠣青咖哩、火箭魷紅咖哩，也可以混搭點餐，全部都是1300日元。因為不喜歡火箭魷，所以只點了青咖哩。哇～好漂亮的樣子。牡蠣也保持著完整的外觀，看起來就很好吃。原來青咖哩也可以搭配海鮮呢。店內裝潢有點像咖啡廳風格，或者是次文化風格。店員的外表也有點那個感覺。可樂充當調味料，煮得有點甜辣的小蝦。中間還有配上泡菜。雖然寫著辣，我有點擔心，但可能是因為青咖哩的緣故，辣味雖然強烈但馬上就消失了，後勁也不強烈。是一次很好的體驗。下次來的時候應該不會是星期五了。

#大阪入城後，我們計劃在下午2點左右去吃 #印度香料咖哩 ，但是 #喀什米爾 餐廳排隊的人太多了，於是我們改去了 #象頭神M 餐廳，幸運的是這裡不用等待就可以進去！我們點了 #香料雞咖哩和 #扁豆素咖哩的組合，久違了的 #大阪印度香料咖哩 讓人心曠神怡！我深深地感受到自己是多麼喜歡這種味道。扁豆咖哩豆香濃郁，雞肉則是熱騰騰的，非常滿足！

一直想去的甘尼什先生！雖然是個寒冷的星期日，但開店前就有約五個人排隊！上了樓梯後，店內氛圍讓人感到非常舒適。我點了牡蠣香料咖哩和扁豆蔬菜咖哩的組合，再加上香料蛋作為配料。老實說，我感動了……咖哩的風味濃郁，帶有深厚的香料味，牡蠣的鮮美味道和鰹魚粉的絕妙配搭！扁豆和蔬菜的味道則是溫暖且溫柔。兩者都非常美味，切碎的洋蔥等蔬菜賦予了口感的趣味，簡直太棒了！香料蛋的口感也恰到好處，柔軟而帶有甜味，每一口都散發出迷人的風味！加上寒冷的天氣，這道菜絕對是冬季的絕佳選擇，美味程度滿分。謝謝款待！

甘尼許先生在北濱也有開店，一直都很好奇。聽說他們的咖哩有兩種，可以混合點，價格只要1250日圓。太開心了！那個有著大量牡蠣的辣咖哩真是美味，而豆蔬咖哩的溫和口味正好平衡了辣味，太讚了！最棒的是，這裡的咖哩看起來很漂亮！看著就很享受。謝謝款待！