感謝大家的關注、喜歡和關注！我們來到了食べログ 2023 年百名店得獎餐廳「一宝 本店」，享用了午餐。恭喜獲獎！餐廳位於肥後橋站9號出口附近的江戶堀上通，步行約1-2分鐘。從外觀和內部設計就能感受到它是一家非常優雅的老字號料亭。大門口有兩個大門，到達店鋪入口時，有噴水池。進入店內需要脫鞋。這是一個非常寬敞、充滿古色古香的料亭。據說一共有5個房間，最少需2人以上，每組客人都有專屬的包廂，非常奢侈。無論是商務宴請還是私人聚會，都非常適合。除了大阪市內，還在東京和香港開設了分店。進入包廂後，會有一位揚げ手（天婦羅師傅）前來，專門為這個包廂揚天婦羅，每個包廂都有專屬的揚げ手，讓人感受到奢華的氛圍。天婦羅只使用紅花油，所以炸得很酥脆，外皮薄而易吃。湯底使用了那須山系的天然水。天婦羅非常美味，蔬菜包括了玉蜀黍、洋蔥、甜甜的莢豆、多汁的蘆筍等。這天我們品嚐了昆布茶、水無月豆腐、沙拉、蝦子、舞茸、鱚魚、水茄子、蕃薯、蝦子紫蘇卷、玉蜀黍、稚鮎、莢豆、鳗魚、洋蔥、蝦子腳、蘆筍、蓮藕、馬鈴薯饅頭、最中冰淇淋三明治（夾著草莓醬、紅豆和抹茶冰淇淋）、香醋菜、紅湯、天婦羅丼、海苔。在市中心竟然還有這樣的餐廳，真是令人驚訝。服務也非常出色，讓我們感到非常舒適。下次一定還要再來光顧。謝謝款待。

訪問前40分致電確認有無空位，得知若點無生魚片的套餐則可提供服務後，我們前去就餐。水茄子、玉米、鱧等夏季食材以薄衣炸成的天婦羅非常美味。作為收尾的天丼配上七種不同的小漬菜，每一道都別具風味。

久違了的來訪，私人包廂的氛圍十分私密，店家的招待帶有濃厚的老店風情，無論何時來都令人滿意。油的清澈透明，且不易引起胸口灼熱感，依然是一流的天婦羅。雖然價格不菲，但考慮到這個地段、這棟建築和庭院，這樣的花費也是情有可原的。

這家像旅館般美妙的一宝餐廳。一直以來我都很期待造訪，因此心情興奮地前往了。在獨立的包廂裡為我們準備的天婦羅，讓我們感受到了特別的待遇。外皮酥脆、潔白如雪，這可能是因為使用了好油吧。每一種食材都非常美味。下次我想再來晚上造訪。

賀施莊園真的很棒！我們在一位親朋好友的慶祝活動中使用了這裡。穿過像旅館一樣的大門，就像進入旅館一樣。我們被帶到一間間私人包廂，每個房間都配有廚師和女侍。每一道天婦羅都被細心炸製，油也很清澈。雖然內部裝潢有些古老，但廚房設備等都一塵不染，清潔得很好。吃炸物時總是擔心會胃灼熱，但這裡的食物完全不會油膩，還配上了賀施莊園的特製醬汁。當杯子空了，女侍會幫忙倒酒，不過我希望他們可以將酒瓶放在我身邊（笑）。可惜我沒有拍照（;´･ω･）這裡可能是慶祝活動、初次見面或是款待重要客人的理想場所。

海老起司，輕吻，鰻魚，鮎魚等各式魚類，還有時令蔬菜...還有海老！一開始是普通的海老，中間是海老配紫蘇，最後還是海老。喜歡天婦羅的人，一定喜歡海老。對於喜歡海老的我來說，這個天婦羅套餐簡直是難以抗拒的誘惑。

高檔的大阪肥後橋一宝本店天婦羅，我們被帶到了包間，而且店長和女將都在，他們的服務非常好。我們點了肯佐酒莊的朝露，全程享用了堂島套餐：前菜、14道天婦羅、天丼或天茶、甜點，共26,565日圓。先上了豆腐和吉野葛的小點心，接著是蝦的頭、時令前菜（包括鯛魚刺身、蘿蔔芽辣味醋味噌、筍芽和好章魚、空豆）、蝦、舞茸、鱚魚、蕗薹、甘藷、蝦子香葉卷、藕、墨魚仔、筍、白酒（夏布里白酒整瓶）、蝦、白蘆筍、鱧魚、饅頭，最後是可選的收尾料理和甜點（草莓和柑橘）。每道菜都很出色，我們全部都吃光了。

米其林常客的一宝餐厅，我第一次造访已经有15年了，感觉好怀旧啊。它是一家氛围高雅的料亭，每个房间都是独立包厢。几年前我也来过一次，但味道似乎和以前有些变化，整体上感觉这次油炸过头了。我的伴侣也持同样的观点。松茸油炸后有些干，银杏、糕点和油麸也都有些硬，让人感到遗憾。虽然价格仍然很高，但吃完却一点不觉得胃部不适，这种天妇罗简直可以无限吃下去，一直加点，一直加点。我最喜欢的虾、墨鱼和鳗鱼都点了二份。最后吃了蚬天丼，味道很好，但这次我第一次感觉到价格有些不太合适。我意识到，炸天妇罗的人会影响味道，哈哈。在疫情蔓延的情况下，餐饮业都很惨淡，可能也存在进货和新鲜度的问题吧。

上週和這週都去了一寶餐廳。因為妻子生日的緣故，問她想吃什麼，她說想吃天婦羅，所以我打電話給服務台，他們安排了一宝餐廳。說到好吃的天婦羅，一般會想到外皮厚厚且調味豐富的，但一宝餐廳的天婦羅外皮薄而清淡。我突然明白，便宜的天婦羅=吃外皮，貴的天婦羅=吃食材。和妻子一起笑著走進餐廳，嚐了一口後，我說的第一句話是「完全不一樣」。這就是一流的感覺吧。我原本以為所有天婦羅都一樣，所以一直遠離這種高檔餐廳，但這裡的天婦羅真的很好吃。鬆軟的白魚，爽脆的洋蔥，像白魚一樣清淡的海鰻，即使不是藥膏浸泡的也很彈牙的蝦子等等。服務也很周到，這樣的服務配這個價格，當然值得。位置好，味道好，服務好，我們吃飽後很滿意地離開了。回家後，兒子也快生日了，問他想要什麼，他說想去吃爸媽吃過的天婦羅店，所以三天後我們又來了一次。兒子吃了一口後也說「完全不一樣」，笑了起來。

再次光臨。平日午餐。果然，客人幾乎沒有。但料理長親自下廚，中居先生的關心令人印象深刻。我們享受到了竹筍、蕗薹等春季食材。常見的蝦子、舞茸，以及收尾的天茶，都很美味。我們還因為慶祝活動得到了一份小紅飯，這是一個令人高興的心意。我們會繼續支持你們！

庭院裡的老字號天婦羅料理店，入口處的門牌低調到幾乎不易察覺。走過門道進入建築物，大門口、能看到庭院的走廊，彷彿是電影或電視劇中壞政客會秘密會談的場景。現在進入私人包廂，享用天婦羅套餐，廚師會在你面前逐一炸製海鮮和蔬菜。吃到剛炸好的美味，實在幸福！我喜歡江戶前的芝麻油，但這裡的關西風格也相對清淡好吃。最後來了一碗天丼和甜點。

從肥後橋站的9號出口往西走約2、3分鐘，你會找到這家餐廳。進入店裡後，請前往桐之間。一開始會送上小丘茶，然後再用生啤酒乾杯。我們在這裡享用了週六特別午餐套餐「松」。在套餐中，還點了額外的日本酒、八海山、一合芋焼酎、宇吉芋焼酎、宇吉以及水割。套餐內容包括：以丹波黑豆做成的豆腐，帶有豆的質感和出汁的風味；鮮美的蝦天婦羅，外酥內嫩，能品嚐到蝦和鹽的風味。前菜盛合包括鯖壽司、白和え、煎銀杏、蕪酢漬、柿蛋黃味噌漬、以及撒上松子的栗。新鮮的刺身有鯛、鰤和鮪。天婦羅會在專用的房間裡享用，師傅會在你面前現炸。你可以沾上出汁、檸檬汁、鹽和蘿蔔泥一起享用。以下是用紅花油炸製的天婦羅：蝦、舞茸、鱚、栗、南瓜、蝦卷紫蘇、芝麻生麩、紋甲、鯛、洋蔥、穴子饅頭。我們另外點了兩種天婦羅：蘆筍和蓮藕。吃完天婦羅後回到桐之間，享用主食——天婦羅丼。丼飯上放著薩摩芋、三葉、舞茸和蝦天婦羅，並配有海苔天婦羅。湯是紅湯，裡面有榎、豆腐和蔥。醃菜有沢庵、白菜浅漬、野沢菜和紅蘿蔔等。甜點是水果啫喱，裡面有葡萄、馬斯卡彭、哈密瓜、梨和柿子，還有薄荷葉點綴。享受這樣的豐盛午餐，讓人滿足而充滿感謝。

一宝天婦羅讓人感覺奢華極了♡ 太精緻了，份量有點不夠，最後總是得再加點（笑）。這次又是多次地送上了大根泥的補充(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♪♪ 起司天婦羅很好吃♡

妹妹提議舉辦了一場愉快的「一宝さん」生日派對❤️這樣的機會很難得，我也感到非常開心(*^-^) 到達餐廳時，妹妹看到門口就眼睛發亮✨首先我們用白葡萄酒乾杯♪ 河豚煮凝り…清爽可口❤️ 八寸感受到了一絲春天的氣息♪ 冷酒也很美味。隨著生魚片一起，因為是慶祝的場合，品嚐了一口紅飯♪ 真是精緻❤️ 接著我們移到包廂，開始天婦羅♪ 先是蝦子…薄薄的酥炸外皮，裡頭還保留著鮮美的口感✨太美味了❤️ 而且只為了我們而現場炸製，太棒了(๑>◡<๑) 情緒高漲，酒也喝得津津有味。最後可以選擇天茶或天丼作為收尾。他們還準備了蛋糕，妹妹也非常開心❤️ 真是開心♪美味♪一場非常愉快的美食盛宴。

店裡的環境很棒，服務也非常好。天婦羅保留了食材的原味，非常美味。他們還有用大豆製成的芝士天婦羅，味道特別。我們吃得很飽，但最後還是忍不住吃了天丼。我們是帶著小孩來的，但因為有包廂，所以用餐很輕鬆。他們提供了小湯匙，但沒有叉子，需要的人可能要自備。

在肥後橋有一家像料亭般的天婦羅店「一寶」♡有獨立的包廂，每組客人都有一位專人為他們炸天婦羅，非常奢華╰(*´︶`*)╯♡我非常喜歡大根おろし，一直不停地要求補充，店員都非常樂意地給我拿來♪♪在這個美妙的空間享用美味的天婦羅，真是一家很棒的店♡

接待了我，所以沒有照片。在二樓房間裡，廚師為我們炸了天婦羅。這是一家老字號中的老字號，吸引了來自世界各地的知名人士。有蝦、魷魚、舞茸、鱚魚、洋蔥、蝦香草捲、生麩、穴子、南瓜，還有其他一些。最後是內餡的饅頭。每一樣料理都保持了原材料的風味，天婦羅只是輕輕地包裹著食材。每一道菜都很美味！這是我第一次吃到不會引起胃灼熱的天婦羅。最後的天茶也非常好喝，通常天婦羅會令人胃灼熱，但這次卻完全沒有！太厲害了！天茶的茶味非常濃郁，令人讚嘆。據說每次都會換油，為每位客人提供新鮮的油。如果有機會的話，我一定會再次光臨。

店家的建築從門面到內部都顯得很堅固，有服務生迎接客人，給人一種十分正式的感覺。店內裝潢很豪華，顯然花了不少錢。一開始店家就試圖透過店面的氛圍給人留下深刻印象。但是，說到最重要的料理，天婦羅本身並不出眾。雖然好吃，但價格相對較高，考慮到這一點，味道就...感覺普通。食材很傳統，沒有特別奇特的食材，所以天婦羅也顯得普通。有些套餐還包含生魚片，但也很普通。考慮到店面的造價，價格高也不奇怪。如果是招待外國客人，我認為他們會對整個店面都感到非常滿意，但對於普通招待來說，這個地方並不是首選。更不用說，這不是一個自掏腰包去的地方。

這是一家位於大阪市中心，卻擁有安靜高雅氛圍的頂級天婦羅店。首先在房間裡享用先付，然後移至專門的天婦羅區。店主根據材料的不同，調整油炸的油和時間。我曾經去過茶屋町的一宝，但這裡的天婦羅無與倫比。外衣薄脆，蝦子的甜味，魚的清淡，蔬菜也非常美味。最後的糯米糰子天婦羅讓人回味無窮。即使吃了一整天，最後的天茶漬還是輕鬆地塞滿了肚子。我已經去過兩次了，如果有機會，我願意再去多次。