我正在全國各地尋找真正美味的食物。從高級料理到大眾料理，只要好吃，我都喜歡。【地區】大阪市谷町地區【類型】西點糕點【獎項】食べログ甜點類西區排名前百餐廳2023【造訪次數】首次【擁擠程度】沒有特別【一句評論】這次購買了法式泡芙。麵團偏硬，但巧克力和奶油非常美味。謝謝款待。＜評分標準＞・原則上以【菜品】的味道來評分。・在【性價比】【服務】【環境】等方面進行加減分。・使用分數來表達餐廳。評論僅作為補充。・根據菜品類型相對評價分數，因此即使是高級料理也可能得到較低的分數，反之，即使是攤位或小吃，如果味道好，也可能得到較高的分數。・為了保持分數的一致性，定期進行分數調整。・酒店、旅館或高爾夫球場等評估整個設施，使用0.5級別進行評分。更多詳情請參閱個人檔案。

【帕蒂斯瑞·拉·普拉日】在大阪谷町的櫥窗裡可以看上很久〜雖然想吃蛋糕，但因為在其他地方吃過所以忍住了哈哈。這家店的代表——泡芙果然名不虛傳，美味極了♡還想吃他們的蛋糕呢〜下次一定要來報仇！！

帕蒂斯瑞・拉普拉吉位於谷町四丁目站附近，是一家蛋糕店。據說他們的濃厚歐蕾非常受歡迎。店面時尚漂亮，透過大玻璃門可以看到一排排的甜點。展示櫃裡擺滿了各種創意蛋糕，真是讓人難以選擇。我買了開心果和焦糖塔（640日圓）。內裡有杏仁和黑加侖子塔，再加上開心果、白巧克力和焦糖奶油。三層奶油口感濃郁，非常美味，讓我非常滿意。

店家位於稍微隱密的地方，若不靠近一點很難發現。這次外帶了芒果和白巧克力蛋糕。真是一款令人回味無窮的蛋糕。芒果淡淡的風味和柔軟的白巧克力結合得絕妙。外觀也很漂亮。還有蛋糕底部抹了一層白巧克力，對白巧克力愛好者來說真是難以抗拒。謝謝款待。

今天去了一家被美食朋友吹捧為日本第一的法式泡芙店！它藏身在谷町2丁目的一條小巷裡。我對地理完全不熟，所以在附近徘徊了一陣子。路過的白領族說這裡的泡芙好吃呢。期待值破表！買到的東西清單如下： ☆巧克力泡芙☆ 表面裹著閃亮的最高級Valrhona巧克力，內餡是濃郁的巧克力奶油，吃了讓我驚艷！原來泡芙的意思就是閃電呀！ ☆栗子泡芙☆ 鬆脆的餅皮內夾著卡斯塔奶油和牛油栗子奶油，清淡雅致的味道，還能淡淡嗅到栗子香氣。 ☆橙香巧克力泡芙☆ 咬一口，巧克力和橙皮同時融化在口中，粉糖讓口感更柔順。我經常在甜品店買橙皮，但這家是目前為止最好的。 材料精選、風味卓越，整體平衡良好，吃得津津有味。久違的美味震撼！下次要去買蛋糕了！謝謝你，大餐一場！

∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴❥ 使用日期：2023年7月20日 星期四❥ 使用時間：約13時20分❥ 使用人數：※外帶∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ 稍微走進去一點，附近的人可能不太容易發現呢ヾ(･ω･`;)ﾉ❥ 慶祝 (含稅 640日圓)草莓慕斯非常美味♡❥ 馬斯卡彭咖啡 (含稅 580日圓)特別喜歡咖啡味的海綿蛋糕♡❥ 手提紙袋 (含稅 20日圓)蛋糕的外形非常可愛(,,>᎑<,,)∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴

祝日的下午2點左右造訪了這家店。除了我以外，沒有其他顧客，所以購買過程非常順利。這裡有很多售價在500日圓左右的蛋糕。我品嚐了一款名為「フレーズエペス」的草莓慕斯蛋糕。味道很不錯，但我個人覺得甜度稍微強了一些。

谷町四丁目站和天滿橋站正好中間位置的 pâtisserie la prage（帕蒂斯瑞拉普拉日）是一家在食べログ甜點百名店中也名列前茅的人氣蛋糕店。這裡的招牌菜有三種：朱古力泡芙、咖啡和栗子。第一人氣是朱古力泡芙，是標準款的朱古力口味。日本的泡芙口感較軟，但在法國泡芙的正宗製作中，泡芙較硬是一種標準。這家甜點師據說在法國受過訓練，所以可能更接近正宗的味道。泡芙口感結實，內含好吃的朱古力餡料，不會太甜，味道十分優雅。如果拿這個當手信送人，肯定會受到歡迎的。朱古力 380日圓，咖啡 380日圓，栗子 360日圓。 ※ 豆知識 ※ 泡芙在法語中是閃電的意思。泡芙的內餡不要擠出來，像閃電一樣要快速一口吃完，是一種說法。也有說法是因為泡芙的皺紋像閃電一樣，有各種說法。 ▫️pâtisserie la prage ────────── 地址：大阪市中央區北新町3-7 最近的地鐵站：大阪地鐵谷町四丁目站 電話：0669493938 營業時間：10:00~19:00 定休日：星期日 官方Instagram：@patisserielaprage ────────── 這家店若引起了您的興趣，請點一下保存（*´∀`人）感謝！ ※ 營業時間有可能變動，建議事先確認。 #食べスタグラム #熱愛美食 #大阪美食 #followme #美味 #想認識美食愛好者 #食評 #日本料理 #大阪甜點 #大阪泡芙 #patisserielaprage #大阪蛋糕店 #大阪甜點巡禮 #帕蒂斯瑞拉普拉日 #甜點百名店 #食べログ百名店 #泡芙專賣店 #泡芙 #大阪手信

【帕蒂斯瑞・拉普拉吉】的旅程持續著，這次我來到了食べログ甜點西部百大店之一！從谷町四丁目站步行約5分鐘就能抵達，店面有一個藍色的帳篷，是個很醒目的標誌。入口有點隱密，可能會不小心錯過哦。一進店，櫃檯裡擺滿了各種水果蛋糕，色彩繽紛～♪ 抹茶香蕉蛋糕裡有抹茶鮮奶油、苦甜巧克力餡料，夾著香氣十足的香蕉餡料，中間以榛果脆餅做夾心。而「鮮栗抹茶蛋糕」則有抹茶巴巴羅亞鮮奶油、海綿蛋糕、杏仁脆餅，加上蘭姆酒風味及法國產栗子餡料，給人成熟的蛋糕印象！下次一定要抓準時機再來品嚐(≧▽≦)/～♡

這家蛋糕店每個蛋糕看起來都超可愛，但店面位置有點隱密，得花點功夫才找得到。我大約在下午四點去的，泡芙已經快賣完了。（可能是從後門進來的？）

平日中午拜訪。我11:30左右到達，店裡沒有其他客人。這是一家位於谷四的熱門甜點店。這次我買了兩樣甜點。《三重巧克力 620日圓》由白巧克力、牛奶巧克力和苦巧克力三種內餡以及榛果和杏仁的杜瓦茲組成。每種巧克力內餡的甜味都很溫和。榛果和杏仁的香氣起到了很好的作用，使整體口感不會太沉重。《法式泡芙 380日圓》據說是使用法國巴羅納公司的特濃巧克力。巧克力卡斯塔德內餡濃郁，甜味明顯，吃起來比外表給人的印象更有嚼勁。口感也很好，給人一種高級泡芙的印象。它的外觀可能不那麼出眾，但它的品種豐富，口味也很扎實，是一家非常實用的店。吃得很開心。

從谷町四丁目站步行幾分鐘就到的店面。以前住在附近，去過幾次的店家。購買了菲力茲開心果和焦糖塔。開心果和焦糖塔讓我感受到開心果的風味，而黑醋栗的酸味則清爽地收束了口感，塔皮濕潤可口。謝謝招待。

週六下午1:30過後來訪。店裡沒其他客人。價格大約在550到650日圓之間。蛋糕稍微有點小。商品還算充足。挞和芝士蛋糕的甜度稍嫌保守。不算糟糕，但有種不夠滿足的感覺。泡芙和奶油餅乾的話，以價格來說不太划算，便利商店的可能比較好。

好吃呀！那根威風凜凜的泡芙，真是無法言喻的美味，讓我想再來一次。還有那栗子與白巧克力芝士蛋糕，口感絕妙，美味極了。雖然組合看起來有點奇特，我有些擔心，但結果超級美味！

2023年4月22日下午3時30分參訪。這家「拉普拉茲」是一家百名甜點店的初選店。在粉絲的介紹下保存了這家店，但最令人讚嘆的是他們的閃電泡芙，據說非常美味。所以特意從谷町四丁目站下車，一邊拖著腳一邊前往。雖然時間已經晚了，但在幾種泡芙中還剩下兩種，而且賞味期限僅限當天。所以我買了每種一個：一個巧克力泡芙（¥350）和一個栗子泡芙（¥340）。回到飯店後品嚐，酥脆的麵糰搭配濃郁的巧克力奶油和栗子奶油，非常美味。這真是一道絕妙的閃電泡芙，謝謝款待。

大阪城西側到東橫堀川（阪神高速）附近的政府機構和相關商店區域，並不常見。我漫步其中時，想到東町奉行所的遺址現在竟然是府廳的綜合辦公大樓，感慨萬千。在這樣的地方進了一家有100多款蛋糕的店，裡面陳列著一排有點小巧的方形切塊蛋糕。儘管是切塊蛋糕，但海綿蛋糕和奶油等層次豐富多樣。每一款看起來都很不錯，讓我眼花繚亂。被牛奶巧克力吸引，我選擇了「栗子和榛果牛奶巧克力蛋糕」。而給丈夫買了一款顏色清新的「草莓和抹茶卡士達蛋糕」。嗯，當然還要一個泡芙餡。栗子和榛果牛奶巧克力蛋糕真是太棒了，我無法用言語來形容。加上和栗，更是一絕。不過，這款牛奶巧克力蛋糕明明是給成人設計的，層次豐富，而且沒有外層的塗料，這點很好。至於泡芙餡，因為晚餐吃得比較多，所以打算留到第二天再享用。雖然泡芙皮有點潮濕，但卡士達充滿了濃濃的美味。由於整個蛋糕沒有塗層，價格比較便宜，我非常喜歡。可惜，這附近我很少來。真是可惜。栗子和榛果牛奶巧克力蛋糕 575日圓草莓和抹茶卡士達蛋糕 593日圓泡芙餡 297日圓，未稅。

位於公寓一樓般的地方，店面有些隱蔽。點了草莓蛋糕和輕盈起司舒芙蕾。草莓蛋糕很經典，鮮奶油也不會太甜，剛好。起司舒芙蕾有點乾巴巴的，另外，帶外帶盒時缺少手把，希望有提供。

這天，我久違地回了一趟家。為了買手信，我到附近的「帕瑪村甜品店」走一趟。它位於大阪地鐵的谷町四丁目站，往北走谷町筋，然後左轉北新町通，左邊就是了。這是一家相對小巧的店面，正面的櫃檯擺放著約15種蛋糕。但最引人注目的地方是三種泡芙，放在最顯眼的位置，看來是店家的招牌。我決定買這個去。♦︎ 泡芙（巧克力）是最經典的款式。上面的巧克力閃閃發亮，據說是可可入味的熔岩。使用法國瓦隆納公司的極品黑巧克力，內餡是巧克力卡士達醬。稍微硬一些的泡芙皮，中間的奶油甜度，和微苦的巧克力完美結合，真是成熟味十足。♦︎ 泡芙咖啡上面放著熔岩咖啡，硬一些的泡芙皮中夾著咖啡和牛奶巧克力卡士達醬。♦︎ 泡芙栗子同樣是烤得香脆的泡芙，裡面夾著輕盈的卡士達奶油和添加了奶油的栗子餡料。上面撒著可可粉和糖粉，相當有特色。泡芙皮很結實，能完美地承托濃厚的內餡，這樣的平衡真是了得。"泡芙"在法語中意思是"閃電"，雖然類似泡芙，但在法國，泡芙明顯比泡芙更受歡迎。日本的泡芙通常是比較軟的，我一直覺得作為甜點的完成度較低，但這款絕妙的產品輕易地改變了我的刻板印象。無論是什麼，只要做得好吃就好。這樣的話，能夠有很多回頭客也就不足為奇了。總帳單是，泡芙（巧克力）350日元+ 泡芙咖啡350日元+ 泡芙栗子340日元，總共1,040日元。謝謝款待！

我在平日上午去了那裡。入口有點小，可能有點難找。不像附近的知名店那樣，沒有排隊等候的人。我買了三個蛋糕。雖然大小適中，但裡面的材料非常豐富。堅果的份量很多，酒精的味道也濃。價格當然符合品質。真的是絕品。

夕餐預訂時間前有些時間，所以我稍微散了一下步♪發現了一家漂亮的蛋糕店✨✨看著美味的烘焙點心，我注意到了看起來很好吃的『歐蕾』♡♢巧克力歐蕾♢咖啡歐蕾♢栗子歐蕾♢圓盒禮盒第二天早上，我品嚐了歐蕾...酥脆的口感一如往常，非常美味❤️ 奶油比想像中還要清爽...我一口氣就把兩個吃完了。烘焙點心，我打算悠閒地慢慢享用♪謝謝款待了(๑>◡<๑)