這是一篇餐廳評論：「這是一家在星期五午後12點過後的餐廳。可能是因為下雨的緣故，客人很少。我坐在窗邊的位子上。點了原創雞肉咖哩，價格是990日圓。白飯可以免費加大份。看起來像是一個人在忙裡偷閒地經營，但食物送出來的速度還算可以。湯是清雞湯，沒有什麼料，配菜有粉紅色的捲心菜、枝豆、蔥的醃漬。主菜的雞肉咖哩是鷄胸肉搭配著醬汁，雖然口感柔軟，但味道很普通。價格990日圓有點貴。」

《 2022年06月 初訪 》位於JR千歳站附近，地址在青葉1丁目的一間改建自獨棟住宅的咖哩店。雖然想說它坐落在住宅區的一角⋯⋯但是，這家店周圍的房屋有些稀疏，也不算是市街化調整區，可能是因為它位於千歳川沿岸的位置，這片地區很難以言喻。然而，這個地段正好位於航空自衛隊千歳飛行場的跑道延伸部分，防衛省擁有的土地分佈其間，有許多空地可能是考慮到噪音問題，所以並不只是因為沒有建房而已。停車場有3個車位在店的前面，但是因為店本身位置較為偏僻，要想停在店前面並不容易找到。一進店門，正前方是收銀櫃檯，左手前方和左側牆邊各有兩個可以坐兩人的吧台座位，再往裡走是桌子座位。菜單上有幾種不同的咖哩菜品和一些配料。這次我點了菜單上排名第一的「濃郁雞肉咖哩」，選了辣味（免費），米飯選擇了普通份量（180克）。考慮到Coco壹番的普通份量有300克，最小份量也有200克，一般成年男性可能會考慮加點中份（加110日圓，份量為250克）或大份（加220日圓，份量為330克）。雞肉咖哩是用煮得很爛的雞肉和黏稠的咖哩醬調製而成的，味道相當不錯，但這次要說的是米飯有點令人失望。雖然可能不是用印度籼米做的，但感覺相當乾燥，給人的印象是煮飯後長時間放在保溫罐中？如果這是有意為之的，坦率地說，我個人不太喜歡這種米飯。感覺他們在準備和烹飪上花了不少功夫，但無論是份量不足還是一盤咖哩菜而言，滿意度並不是很高。坦率地說，與其硬生生地控制在千日圓以內，不如從一開始就設定為約1200日圓也許更好。再次造訪的話，可能得看我的心情了⋯⋯

本來只在平日營業的店家，在連假期間特別開放，我從白老回程預定了下午五點半的外帶。但由於塞車情況，我遲到了一點，直到下午四點多才從白老到達千歲。本以為可以在下午三點前回到恵庭，但事情超出預期了！回家後馬上再出門實在有點麻煩，於是就在路上隨便走走，順便消磨時間。從前晚曾經被拒絕過的「ナリサワカレー」，竟然看到他們家的招牌掛著，於是就進去了！吃過午餐和甜點，時間還沒有多久過去，我根本不可能餓啦！但是，哈，我到底在幹嘛呢…外帶回來的餐點大半都是給家人的伴手禮，哈哈！時間有點尷尬，所以整個店裡就只有我一個客人。原本以為最便宜的咖哩飯就好了，但是發現菜單上已經沒有了，於是我點了以下的餐點： ・柔軟豬肉咖哩（¥880） ・小碗飯 140g ・辣味兒童咖哩據店主說，辣味兒童咖哩裡面含有小麥粉和寡糖，所以味道非常甜。以為是半份的份量，但原來不是啊。點餐後不到十分鐘，咖哩就上桌了！咖哩上面點綴著像葉子一樣的香料和少量的泡菜，看起來很好看！稍微稀一點的醬汁第一口吃下去有甜味，但後來逐漸有辣味冒出來！太讚了！除了辣味以外，還有肉的鮮味和醬汁的香氣，味道豐富又美味！豬肉經過精心烹煮，用湯匙就能輕鬆切開，而且肉的鮮味沒有被醬汁吸走，仍然保留在肉裡。入口即化的柔軟口感，讓人感受到美味！泡菜酸酸的味道可以中和口中的辣味，重新享受食物的味道！湯有像梅子一樣的酸味，清爽可口。米飯的份量如果要增加到180克以上就需要額外付費，對於想吃很多的人來說可能會覺得不夠，但我覺得已經很滿足了。即使是小碗份量，在一看之下也不會感到「太少！」，份量的擺設也很巧妙。辣味的話再加50日元，下次去的時候我也會試試看！感謝美食款待。

GW 突入了，所以我有些擔心是否有營業，但他們還是在營業。我吃了一頓稍晚的午餐。我點了咖哩豬排飯，但他們採用了一種罕見的方法，先切片再炸。有點像卡馬貝爾芝士炸物。肉很嫩，很好吃。整體感覺不錯。雖然不是指份量的問題，但跟想像中的普通咖哩豬排相比，有點不夠滿足。

2021年6月初次光顧是外帶，再次造訪是在中午用餐。由於不小心刪除了初次光顧的評論，所以現在重新撰寫評論。這次是平日一個人前往。 - 牛排咖哩（甜口）：飯量普通（180克）1,100日圓 - 蛋糕卡斯特拉：250日圓 - 冰咖啡：220日圓 初次光顧時點了「柔軟豬肉咖哩」或「柔軟牛肉咖哩」外帶，不太記得了。那次也很美味，但這次想嘗試一下牛排，所以點了牛排咖哩。店內非常涼爽，即使外面很熱，也感覺非常舒適。牛肉非常軟嫩美味，飯量選擇了普通份量，對於大食量的人可能會感覺不夠。湯有獨特的香氣和味道，非常正宗。雖然菜單上只有熱咖啡，但詢問後得知也可以提供冰咖啡，所以點了一杯。卡斯特拉很濕潤，裡面有杏仁，非常美味。其他（朋友）的餅乾已售罄。店內的裝潢和菜單都很簡潔，這可能是店主的喜好吧。謝謝款待。

某個平日，我們光顧了位於千歲市青葉1條的一家看起來非常有特色的咖哩店。店前有兩個停車位。店內裝修了一棟稍微古老的房屋，空間不算太大，只有兩張桌子和一個小吧檯。背景音樂是從一個看起來很專業的音響喇叭中播放的很有質感的爵士樂。我事先稍微研究了菜單，看起來像是重口味的"濃厚雞肉咖哩(990日圓)"，我選擇了"三種蔬菜配酸菜(額外220日圓)"作為配料，辣度選擇了中辣，米飯選擇了普通份量（180克）。那麼，來一口……嗯，原來如此～。這是經過調配，非常適合日本人口味的咖哩呀♪︎。這款咖哩類型通常在咖哩上撒有一些葉子狀的香料，份量也相當豐富，主要以比較適合日本人口味的濃郁雞肉作為基礎，並沒有加入太多強烈的香料，非常容易入口，雖然標榜著"濃厚"，但我並沒有感受到那種程度，可能是因為燉煮的時間足夠……辣度中辣並不算很辣，下次我可以試試更辣的口味。啊，後來辣味慢慢湧上來了！另外，加在上面的三種配料包括帶皮酥脆的馬鈴薯，有微微酸味？很有趣，經典的紫色捲心菜酸菜口感溫和，細切的胡蘿蔔酸菜也很溫和，還有無色素的自製？福神漬。我突然想起最近流行的當地特色咖哩，

12點整到達，店主一人獨自經營，是位很棒的人。我點了豬排咖哩中辣，米飯稍微少一點。店裡播放著naver♪的音樂，聲音很不錯，是用3英寸全音域喇叭播放的。因為當時沒有其他客人，所以我和店主這位音響愛好者聊了起來，過得很愉快。咖哩中辣有點甜辣，如果更辣一點應該會更好。但無論如何，肉非常軟嫩！用真空低溫烹調，將美味鎖住，真是美味極了！豬排咖哩880日圓，橘子咖啡250日圓，吃得很滿足！(^^)v

去年十二月開業的咖哩店。在千歲市經營個人咖哩專門店本身就很罕見，但我對此並不是很感興趣。但在口碑中，有人說比我喜歡的【咖哩之力千歲店】還要好吃，於是我決定去試試看。它位於從川南通往西延伸的窄巷子上。只要不弄錯入口，店前設有招牌和簾子，所以很容易找到。但如果在營業時間外造訪，可能會讓人擔心這裡到底有沒有店。店內看起來更像是一家翻新的老房子咖啡館，裝潢非常簡單。有兩人用的沙發座位，我們坐下來看菜單，發現有巴基斯坦咖哩。提到巴基斯坦咖哩，我想起了札幌市南區藤野的【卡拉巴托咖哩】，應該是那種風格的咖哩。店主是一位年輕男子，我認為這可能是個不錯的選擇，於是點了大辣（+50日元）、250克飯（+50日元）的巴基斯坦咖哩，妻子則點了辣口的豬排咖哩配250克飯。我們前面有一家人，等了大約20分鐘。上來的巴基斯坦咖哩讓我有點失望。首先嚐了妻子點的豬排咖哩，非常好吃。然後嚐了我自己的巴基斯坦咖哩，覺得「果然咖哩的份量有點少...」整體份量不算少，但用的咖哩量真的很少。一眼就能看出咖哩沒有多餘的湯汁，口中也不是咖哩的味道擴散，而是咬著細切的帶著咖哩風味的雞肉。或許因為是大辣，這樣還可以接受，但如果辣味不夠，這種感覺就更明顯了。飯是用杯子裝好的，但並沒有飯的飽滿感，味道也不怎麼好。吃完豬排咖哩的妻子很滿意，說這跟【咖哩之力千歲店】很像。菜單價格已含稅，但180克的飯份量太少了。至少應該是200克，而且從250克開始另外收費，感覺有點貴。吃得飽飽的，謝謝。

千歲市的青葉一丁目靠近川南通，要確認具體位置，請像往常一樣參考食べログ的地圖。聽說千歲開了一家咖哩店，對咖哩愛好者來說很引人注目，於是我來到了這家店。借助食べログ的地圖，終於找到了店面，將車斜停在店前停車場，然後走進了店內。店員讓我自己選位置，我選擇了靠近爐子的桌子，坐下後開始瀏覽菜單。牆上貼著的限定菜單也很吸引人，但我還是選擇了基本款的「柔軟牛肉咖哩」，米飯選擇普通，辣度選擇了辛口，然後開始等待上菜。大約4到5分鐘後，菜上來了，看起來有點像印度風味的咖哩。先試了一下盤子，冷冰冰的，然後嘗了一口咖哩，肉餡有點像義大利肉醬餡，和我以前吃過的牛肉咖哩有些不同。辣度方面，大概像市售的咖哩中辣的程度，對於喜歡辣的人來說可能有點不夠。至於主打的「柔軟牛肉」，坦率地說，牛肉並不夠嫩，還需要再燉煮一會兒。另外配菜是無色素的福神漬和切碎的薑片。這次品嘗了「柔軟牛肉咖哩」，但沒有特別感受到什麼魅力，希望店主能更深入地探索咖哩的製作。

2020年12月，千歲市迎來了一家新的咖哩店！名為「成澤咖哩」♪ 我被當地人帶去參觀了這家店。店內是一個經過翻新的民宅，我感受到了濃濃的大正浪漫風情。這裡的氛圍彷彿是竹久夢二喝咖啡的場所。 【牛排咖哩＆超辣＆大份飯】990日圓＆55日圓＆110日圓。在北海道，不太常見的「牛排」來試試看。米飯有四個份量選擇，最大份量是320克。和Coco壹樣的普通份量300克，大份量的感覺並不明顯。辣度有四個層級。「我們的咖哩雖然是辣口味，但並不是太辣的。」店主（？）這麼說道。那麼就來一份最辣的大份飯吧！牛排使用了柔軟的烹飪方法，所以肉質應該比較軟嫩。據說用湯匙就能輕鬆切開。雖然不至於那麼軟，但確實挺嫩的！一口咬下去，肉質鬆脆。我覺得味道很好♪ 我認為這是一家很美味的咖哩店。在千歲和恵庭地區，可以說是頂級美味了吧！？單就味道而言，可能比我最喜歡的「咖哩之力」還要好吧？但是...今天我吃的這份咖哩的價格...是1,155日圓...這麼美味也是理所當然的吧(- -)如果這個價格還不好吃，那可就生氣了！然而～ ヽ(Ŏ△Ŏ ) ===========

去年的12月16日，在日本千歳市青葉1丁目6-14開了一家名為「ナリサワカレー」的店，我點了辣度普通的豬排咖哩（普通份量），價格是990日圓（含稅）。豬排是現炸的，非常嫩。配料有兩種。我是在恵庭和千歳的情報網站上的まいぷれ得知ナリサワカレー的開張的。我曾在白天去過一次，但那天是休息日，所以我是在下班後來的。他們把一個老房子改建成了這個店，去年12月16日悄悄地開業了。店主是位男性，一個人經營。店內裝潢很簡單，進去右手是廚房吧台，左手放了沙發，裡面還有兩個四人桌的座位。前面有兩個車位。菜單上的價格都是未稅價格。有柔嫩豬肉咖哩、柔嫩牛肉咖哩、只有咖哩醬的咖哩、豬排咖哩、牛排咖哩、兒童咖哩等選項。辣度有甜口、中辣、辣口、超辣，超辣的要額外加50日圓。飯的份量有少量140克、普通180克、中盛250克、大盛320克。中盛加50日圓，大盛加100日圓。還有添加額外配料的選項，比如起司、蔬菜、溫泉蛋炸、培根起司豬排等。飲料方面，單喝咖啡是橘子咖啡的冬季風味混合，未稅價400日圓，配餐價200日圓，軟飲料各種也是未稅價200日圓。我點的豬排咖哩選了辣口，但其實不是很辣。豬排非常嫩，用湯匙就能輕鬆切開，非常美味。咖哩醬也很多，再多點點飯會更好。比自己做的咖哩好吃多了。希望這家新店能夠繼續努力，祝他們好運。吃得很開心，謝謝。 ※這是從部落格轉貼過來的評論。https://eihoka2.exblog.jp/32097976/（附註）給分會讓人感到對店家失禮，而且可能被認為是妨礙業務，所以我都給滿分。我希望能推薦這家店。

我點了原創雞肉咖哩！忘了名字但加了炸茄子！雖然與巴基斯坦咖哩不同但有巴基斯坦風格，我喜歡！

好吃！真美味，謝謝招待！

太好吃了！謝謝招待！

千歲機場回程時，找到了一家溫和又美味的巴基斯坦咖哩湯，味道很棒，還有香醇的泡菜，非常美味。還有咖啡也很好喝。

咖哩非常喜歡，像是自家製的。豬排柔軟，炸得剛剛好，即使是辣口味也不會太辣。

美味極了。我點了巴基斯坦咖哩。雖然我知道有更好吃的巴基斯坦咖哩，但這次得分沒有提高。我在想是不是可以再多放一點鹽。一開始很美味，但吃到後來就漸漸膩了。我想再多放一點鹽的話，或許可以一直吃到最後都很好吃。

好吃，但份量對男性來說可能稍嫌不足，更適合女性。