田中屋買了一份太焦後，決定再去「白色太焦也有！」的地方試試。大概只有200米遠，所以很容易從太焦到白色太焦。在北海道乳業公司外的臨時建築物販賣。請注意，這不在北海道乳業公司裡面。每個150日元，有以下10種類：紅豆餡、白豆餡、奶油、紅薯、黑芝麻、豆奶、香草、起司、抹茶、巧克力。菜單上寫著「我們的粉、餡料都是從本市知名糕餅店相同的批發商進貨」。這次剛好吃到剛出爐的熱呼呼太焦！但即使熱騰騰，也不是酥脆的，而是QQ的。彈性超好！幾乎像是年糕。這是因為是木薯粉嗎？但即使涼了也是QQ的，很好吃，所以其實白色的比較推薦？先生選了奶油當伴手禮。我選了黑芝麻。芝麻餡也很好吃～！好久沒吃到白色太焦了...這次因為吃飽了所以沒買，但是300日元的章魚燒也很想試試...這價格不算低吧？比起安平的章魚燒店來說還貴。下次要試試～。這麼便宜還有集點卡，還多給我們打了幾個...謝謝...。謝謝款待！

某個假日，我來到了之前就一直想去的千歳市東郊的北農商店內的一家名為「白いたい焼き」的店裡。因為停車場就在北農商店的地盤內，所以我就把車停在那裡了。停車場的一角有一間用預製建築搭建的小店，老闆娘是位很親切的前輩，她迎接了我們。這天，從菜單上看，嗯？雖然菜單上有很多種類，但老闆娘先下手為強，直接告訴我們「現在有的只有……」，然後我們就在那些選擇中選了這次的經典之一。 "紅豆餡（150日元）"。他們建議「即使是冷的也很好吃」，所以他們給了我們冷的。在車裡咬了一口……哇，這應該是用木薯粉做的吧，純白的麵糰又軟又彈牙，口感很獨特，但風味上並不明顯？裡面的紅豆餡比例很少，但甜度很平衡。 "奶油（150日元）"。不知為何這個是熱的，同樣是軟軟的、彈牙的麵糰，裡面的奶油是熱的，結果給我的印象比想像中好。突然想到，這個季節將會越來越冷，只希望店裡不會太冷……請多保重身體。謝謝招待。

在吃完拉麵後，我在去「北海道乳業」買東西的路上發現了這家店。上個月我吃過他們的白色夾餅，這次碰巧發現了它，就忍不住買了！查了一下，看來它曾經一度關閉了，但現在重新開業了。菜單上有11種口味。我點了「香草（￥150）」和「紅薯（￥150）」口味的夾餅。雖然不是現烤的，但因為我時間不多，這反而是個好運氣。後來我把它們分了一半。因為麵糰很軟，黏在刀上，分開有點困難。麵糰的口感很有特色，柔軟而有彈性，感覺像是麻糬！口味方面，我比較喜歡紅薯口味。甜甜的，吃完很暖心。切面呈現紅色，就像是紅薯表面一樣！香草口味有點黏稠，更像是起司味。但是，我沒有感受到起司的濃郁口感，所以有點不太喜歡。這家店和附近的「田○家」的口感又不同，讓人感覺很新鮮。酥脆的口感很受歡迎，但這裡的口感也很不錯。其他口味也很吸引人，希望它能長久經營下去。祝福老闆娘身體健康。謝謝款待。

剛剛在這附近找到了從美由餐廳評論中得知的一家燒餅店！我馬上就去試試看。它剛開張不久，所以馬上就能烤出粒餡和奶油兩種口味，我分別買了一個。新鮮出爐，熱騰騰！又軟又有嚼勁！它的口感像是在吃麻糬！我本來想拍一張切開的照片，但是烤餅一拉，拉長了，拍出來看起來有點髒，所以我沒拍(;´∀｀)粒餡很甜，奶油很滑順甜美，吃起來更像是吃大福而不是燒餅(#^.^#)對了，他們說從五月開始漲價，原本130日圓的燒餅要漲到150日圓。我對五月限定的起司口味很感興趣，所以我還會再去買的。謝謝「えびす堂」的美食招待♪

好久不見的白色饅頭。有紅豆餡、白豆餡、香草、巧克力和紅薯五個。阿姨還多送了一個給我(*≧∀≦*)QQ的口感與田中家的不同，但同樣美味。回家後當下午茶吃了。

吃完了在千歲市東郊2丁目的「北農商店」前的拉麵，我去了「白いたい焼きえびす堂」，點了一個白色的豆沙太焼（130日圓）。透過白色太焼的皮，可以看到豆沙的顏色呢。菜單上有豆沙130日圓、白豆沙130日圓、卡仕達130日圓、巧克力130日圓、香草140日圓、抹茶140日圓、豆奶140日圓、芝士150日圓等等。白色太焼曾一度很流行呢。麵糰有彈性但又有點軟軟的感覺。也許我更喜歡普通的太焼呢？謝謝招待。※這是從博客上轉載的文章。(附註)我覺得給予分數有點失禮，也可能被認為是在干擾業務，所以我給了全部滿分。我希望能推薦這家店。※因為全部都給了滿分，所以實際顯示是3.3分。

千歲方向去的時候參觀。幾年前，到處都有賣白色的太焼，但現在幾乎見不到了……我其實挺喜歡白色的太焼的。正想著這個，竟然還有賣白色太焼的地方～口味也有很多種，所以買了【香草】【抹茶】【紅豆】三種。其實我更想要餡料濃郁的，但沒有濃餡，所以就選了紅豆。這是一種QQ的白色太焼。不過，有點生啊……我想要的是外皮酥脆內裡QQ的白色太焼。

在追蹤者的評論中得知，我點了一個130日圓的紅豆、一個140日圓的香草、一個130日圓的卡士達、一個130日圓的巧克力。之前有一家賣白豆沙的鋪子，不知何時倒閉了，現在似乎是另外一個人開的。總共有五種口味，我去的時候只有白豆沙賣完了。正好我打算買其他口味，真是運氣不錯啊。這個小小的夾餅皮又軟又彈牙。用刀子切的時候有些黏，切得不太順。我比較喜歡後面的口味，所以我先吃了紅豆、香草、卡士達、巧克力，每個口味各吃了一半（巧克力是全部一個）。餡料裡面我覺得紅豆最好吃。就算只吃了一半，已經覺得很飽足了。謝謝招待。

2009年白色夾餅風潮席捲，千歲也開設了兩家連鎖店，但其中一家很快就關閉了。潮流迅速過去，白色夾餅的話題也不再出現。在這樣的情況下，「えびす堂千歳店」一直在勤勉地經營，但終於在今年8月31日關閉了。然而，前幾天我在家樂福購物時，卻發現了原本關閉的「えびす堂千歳店」店面上掛著暖簾，讓我非常疑惑，於是便前去了解情況。進入店內，看到了一些小花祝賀開業。店裡由一位年長的女性打理，而不是之前的女性。當我詢問8月31日已經關閉了，她說之前的女性因身體不適已返回家鄉，店主也換成了新的人，重新開業成為一家新店。我買了一個紅豆餡和一個卡斯塔餡，回家後品嚐，但還是覺得夾餅般的軟質口感不太合我口味。希望未來能生意興隆。