喝完酒後造訪。晚上約10點入座時，已有幾組顧客也是喝過酒的樣子。我點了辛味噌拉麵作為收尾。味噌湯本身很好吃，但辣度太強，掩蓋了它的美味。不過，北海道的味噌確實好吃。可能因為喝了酒的緣故，我還是勉強吃完了，但這辣度真的很高，需要小心。吃得很飽足。謝謝招待。

我收到了各種各樣的菜。蛋烘得很厚，不甜，但湯汁很香，非常好吃。德式土豆也挺普通的。餃子很好吃。炒飯非常好吃。辣味味噌拉麵選了8級辣，另一位朋友吃了蔬菜加量。雞排是現炸的，很酥脆，肉質也很嫩，非常美味。

很快就有出現小菜，感覺很不錯。我點了德式土豆沙拉和蔥煎蛋。蛋餅有兩種，其中一種比較甜。我點了味增拉麵，選了8級辣度，再加了蔬菜。湯汁很足，非常好吃。謝謝款待。

訂了濁湯麵，之前去過網走的達爾瑪屋，但這間北見的店是第一次。味道很像網走的，但麵的煮法？湯的風味略有不同……。是濃厚的麻油？濃稠的醬油拉麵，但已超越了醬油拉麵的概念。在其他拉麵店明顯建立了不同的地位。很好吃。

在晚上找地方吃东西时，我发现了一家引起我的兴趣的拉面店。看到「ドロラーメン」的字样，我就进去试了试。感觉像是收尾时吃的拉面吗？店里有很多人看起来只是普通地在喝酒。也许北見的人对拉面店的看法不同吧，可能不只是用来结束的吧。至于DORO拉面，很快就端到了桌上。我原以为会是那种非常粘稠的感觉，但实际上并没有那么浓稠。喜欢浓厚口味的人可能会觉得这是一碗美味的拉面。不过，我是把它当做正餐来吃的，如果当作收尾的话，会不会感觉太沉重呢？谢谢款待。

北見市有一家深夜營業的拉麵店。喝完酒後突然想吃拉麵，這標誌也太誘人了吧！哈哈！店裡的達磨先生以他們的濃厚拉麵聞名，但這天我特地來試試之前就一直心心念念的這款黑色拉麵，它的名字叫做「黑鹽拉麵」。上桌時一碗完全是漆黑的，真的嚇了一跳哈哈！用湯匙舀起湯時發現裡面是清淡的鹽味拉麵！當然，既然是鹽味拉麵，當然應該是這樣啦！單看外觀可能會以為非常苦澀，但實際上是非常美味的鹽味拉麵！多虧了豬油，湯一直保持著熱騰騰的狀態！♫

出差到北見市。受到新冠疫情的影響，今天只吃了碗拉麵，回到房間就打算乖乖喝酒了…但是進了一家氛圍很好的店，情不自禁地點了「先來瓶啤酒」，哈哈。店裡氣氛輕鬆，就像是這樣的。點了瓶啤酒，就等著餃子來啦♥️ 在等餃子上桌之前，先來一道小菜～豆芽涼拌♥️（笑）看到菜單上豬腳的照片…看起來好好吃…這也許可以當作拉麵前的開胃菜，但是結果，無論是涼拌菜還是豬腳，份量都比預期的小（笑）。點了人氣第一的DORO拉麵就收工啦（笑）。實在是吃得太飽了（笑）。豬腳倒是挺好吃的（笑）。⭐

市內的繁華街，夜晚被限制營業的店家很多都改成了提供午餐。嗯，無論是白天還是黑夜，餐飲業都相當艱難。真的，每個地方都在拼命。這家本來只在晚上營業，是酒鬼們的最愛的拉麵店，但現在正在提供午餐喔～。既然有機會，就來這裡看看吧。(o゜▽゜)o『夜のだるまや』中午12點半。（←當然是在中午）沒有其他客人。說到「だるまや」當然就是「ドロラーメン」啦，但今天選了其他的。「鹽拉麵」700日圓。大約五分鐘就上桌了。湯是淡淡的茶褐色，上面漂浮著豬油和芝麻。味道很溫和。有點像醬油味…。麵條是中細的彎曲形狀，有點軟。有叉燒、竹筍、溏心蛋、蔥和海苔。嗯，喝完酒後應該會很美味吧。結果，在我在場的時候完全沒有其他客人。看來情況相當嚴峻。(;´∀｀)

夜晚，達魯瑪屋開始提供午餐服務了。在新冠疫情期間，許多酒吧都在努力經營午餐業務或外帶服務。雖然我不能做太多，但至少想吃飯來支持一下。說起達魯瑪屋，最受歡迎的當然是濃厚拉麵，但看了菜單後發現有「濃辣拉麵」等選項。這個我還沒試過呢。而且辣度好像可以選擇呢。好吧，那就來一份辣度是三倍的濃辣拉麵吧。湯要燙熱熱的就好。這種類型的拉麵常常有非常甜膩的湯底，但這個湯底不是很甜，我挺喜歡的。麵稍微彎曲，煮得有點韌，有彈性。帶有些許濃稠感的湯底與麵條交融，味道很美味。辣度三倍對我來說完全沒問題。我想我應該可以挑戰十倍的辣度。這可能是適合喝完酒後作為宵夜的一道料理，稍微帶點鹹味。好了，關於甜點，我想去TRUNK嘗試一下最近開業的義式冰淇淋店。

熱騰騰的濃厚拉麵真的超好吃(๑´ڡ`๑)比春光店還要好吃呢。餃子的煎法好像稍微不夠熟。因為其他店的更好吃，所以下次會在其他店吃。聽說很好吃，所以點了味噌拉麵。味噌也很美味，但我還是比較喜歡濃厚拉麵。麵量好像稍微有點少。飯的份量卻很多。拉麵飯絕佳。他們說明天中午也營業呢。

看到紅色牆壁上大大的寫著「啊！好想吃拉麵⤴」的字樣是在離開店後。在北見市中心的小巷裡，有許多有趣的店鋪。在享用了啤酒和高球的北見燒肉後，本該直接回酒店才對...但被一個可愛的招牌和閃亮的店名吸引而進去了。店裡有兩組人在喝啤酒吃餃子，還有三個客人坐在吧台上。這種景象讓人感到放鬆自在。■DORO拉麵（醬油）¥780簡約的外觀。白色的背油漂浮在表面，所以把麵舀起來時會黏在一起。帶有甜味的湯汁確實比較濃稠，而不僅僅是濃郁。即使是喝醉了也能感受到它的濃郁，所以應該搭配拉麵和飯一起吃。QQ彈的黃色麵條煮得剛剛好，和湯汁很搭配，上面還有一個蛋，令人愉悅。嗯嗯...去年在隔壁的蕎麥麵店吃過拉麵呢。這附近還有許多令人感興趣的小吃店存在...深深的氛圍很棒★謝謝款待。

北見で吞的提議是前一天，突然訂了住宿，所以星期五在北見等待。在北見和金妻約好一起吃，這也是很久以前的事了。有點...吃不下，妻子在第二家店就有點情緒低落。當我們正在尋找第三家店時，來到了狸小路（現在已經撤除標誌），驚訝地發現「咦？？達爾瑪也開了」這個達爾瑪已經成為「夜晚的達爾瑪」了？？？我們正在尋找第三家店，但妻子不太情願，“就在達爾瑪吧”，她說...勉強拉著她去了第三家店，「夜晚的達爾瑪」成了第四家店。我們坐在零客櫃台。夫妻倆？男女？點了啤酒，“Super Dry”以瓶子出現。杯子很冰，啤酒也很冷，所以姿勢很好。我們享受了美味的啤酒。首先點了餃子。五分鐘後，餃子上桌了。因為達爾瑪的餃子也很好吃嘛，果然很好吃。但是，比起網走...有點掉鏈？？這個...烤得不夠？？是不是心情的問題？？是不是積極性的問題？？妻子猶豫不決地點了“味噌拉麵”，但最後還是點了“濃湯拉麵”，因為“這是達爾瑪嘛...”七分鐘不到？？看起來像濃湯拉麵，但有點...便宜？？當然由妻子先試吃了，“很好吃”，她說。首先是放心的。所以，試著吃一口。是的，是濃湯拉麵。但是...感覺有點淡嗎？？對身體應該很好，但對我來說，有點缺乏風味和濃郁。但妻子很滿意，所以沒關係。讓我感到困擾的是服務態度的冷淡。我們兩個...完全沒有新店的新鮮感，也完全沒有那種“今後也請多關照”的感覺。我問妻子第二天，“服務態度不是有點冷淡嗎？？”她說，“有點呢...”

美味 ===========

好吃極了。