這是我好久不見的家族旅行，來到了苫小牧，發現一家新開的牛舌專門店，店內放了大量的花，還收到了EXILE的祝賀。店裡以套餐為主，非常好用◎還有多種單品，適合大人小孩一起享用。酒的選擇也很豐富。搭配麥飯、山藥及牛舌，真的是最強的組合。店內空間溫馨，木質裝潢，還有個室、吧台以及寬敞的桌位，靈活多樣，非常方便且舒適。這次帶著小孩來用餐，服務人員非常細心的接待和服務，讓我們都很感激。這可能是我第一次給出全務⭐️5的評價。晚餐時光的滿意度非常高，謝謝你的款待！

我吃了厚切牛舌定食（大）。其實我想去本店，但正好是公休，所以想到最近新開了一家，於是來到沼ノ端。客人回轉的速度很快，我也很餓，所以簡單來說就是很好吃。不過，厚切的牛舌如果吃太多，咬的時候會有點搞不清楚自己在咬什麼，下次或許會試試普通的。

赤兵衛的新分店是我第一次來，因為是新的店面，所以非常乾淨。店內空間寬敞，適合家庭聚餐。菜單的種類與總店稍有不同，還有一些限量菜品，可以讓人感到新鮮和期待。特別是酒（日本酒）的選擇非常豐富，讓我下次真的想搭電車再來。

被帶到吧台座位，因為陽光太刺眼了所以我把窗簾拉下來。我點了牛舌定食（中份），背景音樂是店員的聊天聲和虎舞龍的《ロード》。雖然是午餐，但這樣也不錯啦，哈哈！大約25分鐘後上菜，嗯？有點奇怪？不是野澤菜喔！是淺漬！雖然這不算什麼大事，但我還是想要大聲喊出來，因為我是赤兵衛的粉絲（笑）。牛舌、尾湯、麥飯和白南瓜全都很好吃，真的是太棒了！不過，淺漬到底怎麼回事啊？牛舌定食（中份）1859日元，謝謝款待！(^^)v

先日中午時分去了一間餐廳。這間店的停車場很大，真的很方便。進入店內點了餐，牛舌肉非常嫩而且沒有腥味，吃得很美味。湯也很好喝，能在1800元的價格下享受到滿足的餐點，讓人覺得很開心。只是餐後想喝杯咖啡，可惜店內沒有，讓人稍微有點失望。

來到北海道一定會光顧這裡。真的，牛舌非常美味，與飯的搭配尤其好，平常我不會再加飯，但這次卻吃了兩碗。下次再來北海道的時候，還會再來光顧，請多多指教。

在北栄町的工作現場，這一天是最後一次。12點50分，我和搭檔OG一起訪問，決定來一頓豐盛的午餐——點了赤兵衛定食大份的加上山藥泥。因為野澤菜用筷子夾著很麻煩，所以我把它全丟進了麥飯裡♪再將醬油淋在山藥泥上攪拌，放到野澤菜飯上！準備好了～來開始吃吧～首先是嚐嚐牛小排！用大根醬油淋汁，好好吃♡接下來是厚切牛舌加上白辣椒粉…咬下去的口感真是太香了！雖然我知道，但還是要舀著吃麥飯♪接著，喝一口牛尾湯，幸福感湧上心頭♡我特別喜歡牛舌的原味，所以把它留到最後，赤兵衛的招牌牛舌來了！哇～用白辣椒粉輕輕咬下，享受這個味道，搭配山藥泥麥飯一起大口吃進去♪啊～真是太美味了♡ 這一頓奢華的午餐讓我一口氣吃完了，在GI也能輕鬆搞定！赤兵衛定食大份是2904圓，山藥泥275圓，謝謝款待！(^^)v

牛舌炭火燒得柔軟又有嚼勁，香氣在嘴裡散發出來，讓人感到非常美味。牛尾湯裡有很多長蔥，湯頭濃郁，真的很好喝。份量也很足，我最後還把白飯淋進湯裡，變成了湯飯風格。肉的配菜是清爽的野澤菜，吃起來很清新。這是一家新開的店，環境很乾淨，店員也很多，服務態度很好，我一定會再來的。

這一天的現場位於北榮町，距離我們的車程大約3分鐘。我們一行三人（IH和NT）來到這家餐廳，裡面已經滿座，還有兩組客人在等候。我們把名字和電話告訴店員後，就在車上等了大約10分鐘，等到可以進店內。這裡的店員態度非常好，背景音樂播放著昭和歌謠，對我和50多歲的IH來說非常對味。 我們點了三份赤兵衛定食大，約10分鐘後上菜，豐盛的餐桌讓人驚喜。開始吃吧！不過只有我一人的餐盤裡沒有大根下蘊，怎麼會呢？IH戲謔說：「這樣看起來很漂亮，您是VIP！」我心裡想著根本不是啊！NT則說：「光是吃白蘭花辣椒就能吃一碗飯！」這道菜真的是太好吃了！兩位同伴也不斷在重複著「美味！」經過一輪品嘗後，兩位都加了中碗飯。牛舌和極厚的沙利牛肉的烤熟度剛剛好，真是美味～比金剛園的還要好吃呢（笑）。菜單上寫的「奢華」真的是讓人非常滿意！赤兵衛定食大的價格是2904日元，謝謝款待！(^^)v

平日的晚上，旅行結束後，身心疲憊地在附近找到了這家店。結果店內的氛圍讓我感到非常放鬆和喜歡。這裡似乎很推崇日本酒，店裡擺滿了許多日本酒的瓶子。我點了牛舌定食，飯和漬物都是可以無限續的。好久沒有吃牛舌，這道菜真的非常美味。

在苫小牧沼ノ端有一家名為「炭燒牛舌赤兵衛分店」的牛舌店，屬於苫小牧市內的金剛園集團。這裡的招牌是厚切牛舌定食，價格為1,890日圓（不含稅），包含牛舌140克、尾湯、野澤菜和麥飯，飯可以免費續。白辣椒和紅辣椒也可以免費提供。牛舌真的相當厚切，口感非常棒，而尾湯的鹽度調配得很好，正合我的口味。野澤菜也成為了一個很好的配菜。餐廳在最好的時機送來了熱熱的焙茶，完美地清新了口腔中的油膩感。這道定食的受歡迎程度絕對能讓人信服，非常值得一試。

之前曾經去過金剛園本店旁邊的初代牛タン赤浜衛，這次久違地來到苫小牧，決定試試新開的分店。厚切牛舌定食一如既往地美味，山形牛的麻辣鍋清淡可口，不會讓人感到脹氣，吃得非常舒服。此外，我們還點了牛肉刺身和起司鱈魚乾等，所有的菜品都很好吃，讓我感到非常滿足！不只定食好吃，酒也很美味，讓我們能輕鬆地享受這頓餐，非常愉快！

這一天的現場在北栄町相方OG，聽說開始提供牛舌涮涮鍋♡ 開車三分鐘就到，GO≡被帶到7號桌，查看菜單?? 只有晚餐菜單上沒有涮涮鍋w 為什麼呢? BGM播放的是懷舊的JPOP♪，這天感覺肚子似乎能吃得很飽w 我點了「牛舌雙拼定食 大+山藥泥」，相方則點了「牛舌牛小腩定食 中+山藥泥」，我說：「這份少得奇怪吧？」相方回答：「沒關係！我會再加飯的w」尾骨湯...骨頭不見了，肉卻變多了!!! 真是太高興了~ 如果把厚切的舌頭和小腩分享就有三種肉，當然，野沢菜、白辣椒和麥飯也都很好吃啊～真幸福♡ 最後用焙茶收尾，享受著餘韻w 感受到高品質，滿意又飽足的午餐。牛舌雙拼定食 大 山藥泥 2684日圓，牛舌牛小腩定食 中 山藥泥 2024日圓，謝謝款待！(^^)v

牛舌的赤兵衛就在沼ノ端出現了。我從以前就常常去本店，對這裡的牛舌非常喜愛。炭火烤得恰到好處的牛舌，一口咬下去，鮮嫩多汁的美味瞬間爆發，真的令人無法抗拒。根據當天的心情，我會選擇厚切或是薄切，但基本上都不會失望。裡面還有辣椒的辛味醬，變換口味的時候特別美味。本店最近人氣上升，似乎變得相當受歡迎，有時會需要排隊，而這裡作為新店，現在進去的時候還算比較順利。口味完全不遜色於本店，所以我也可能會經常來這邊。雖然想支持，但也不希望它太擠……笑。不過強烈推薦！

好吧，我決定吃牛舌…這聽起來像是廣告中的靈感，這家店的環境新穎，內部裝潢也很高檔，外面看起來也很不錯，呈現著迴廊的感覺。牛舌的味道很好，咬下去有嚼勁，但又很柔軟，沒有腥味。服務方面普通，性價比還算可以。適合一個人用餐，沒問題。我痛痛快快地吃了厚切牛舌，超級滿足，接下來就只想睡覺（笑）

以前我常去本店，但自從去年這家分店開幕以來，我就開始來這裡了。店內環境乾淨，而且有本店沒有的桌椅和掘りごたつ的小上座，非常方便。推薦的菜品是牛舌燒肉定食。牛舌加上變化口味的燒肉都非常美味。

在沼ノ端車站附近新開的牛舌餐廳。工作結束後，我來這裡吃晚餐。喝了一杯啤酒稍微放鬆一下，看著菜單思考。最終我選擇了牛舌和沙卡里的定食。在等料理的時候，觀察店內環境。我被安排在吧台座位，裡面還有桌子席，最裡面似乎還有個房間。店內天花板很高，明亮而乾淨。菜單除了定番的定食外，還有幾道像是煮物的單品料理。煮物讓我很感興趣。就在我思考的時候，定食上桌了。厚切的肉看起來十分美味。首先嚐嚐沙卡里，肉質柔軟，味道不會過於濃重，正好合適。牛舌口感有彈性，但不會過於硬，嚼起來剛剛好。非常好吃。尾骨湯的味道清淡，調味也恰到好處。野澤菜我覺得如果切得再大一點，會更好吃一些。這裡的酒類選擇多，很適合想輕鬆喝一杯的時候。下次可能會再來。

看啊！這些美味的圖片真讓人忍不住自我讚美，這一切都是因為原本的料理好吃，才讓我拍出這樣的照片。■厚切牛舌定食（中）白飯無限續加 1,980元（中）雖然說是「中」，但看起來的份量依然很驚人，而且厚切的牛舌非常大方。火候恰到好處，肉質柔軟。咬下去時，襲來的是適度熟成的厚切牛舌的高雅鮮味和適中的油脂感。鹽的調味也有層次，真的很棒。不用多說，爽脆的高菜和牛舌的搭配非常出色，每一口都讓人感到幸福。而搭配的麥飯更是毫無阻礙地進入我的胃裡。雖然尾巴湯裡的牛尾肉有些少，但湯的味道卻相當不錯。搭配的辣南蠻味噌更是讓白飯一口接一口。如果可以的話，一定要續加白飯。真是太好吃了！赤兵衛，你真行！金剛園集團，加油！下次可能只會點厚切牛舌了。

前幾天聽說新開了一家店，於是我去試試。停車場很大，停車也很方便，感覺不錯。店內空間比較小，我坐下後點了午餐菜單。搭配了薯泥飯，味道很好，讓我很滿意。不過就我個人而言，覺得本店的味道可能更好一些。

七月開始就被〇壽欺負的金剛園 (^^; 停車場幾乎滿車，讓我鬆了一口氣，只有一個吧檯席位空著，我坐下後就滿席了，之後來的客人都在等位……生意興隆。牛舌定食（中）剛開幕的第一天讓我有些不適應，但這一天的赤兵衛自豪的牛舌！真好吃～湯裡還有兩塊尾骨，讓我心情大好，但肉量有點少嘛，期待尾骨湯裡的肉量也是不現實的吧w 跟本店明顯不同呢（可參考本店的照片）。餐後的焙茶因為客滿又忙碌，所以沒有提供哦。啊？☆流星小姐！使用了500元的餐券嗎？完全是一樣的流程呢！(笑) 金剛園的常務還特地在玄關送行，真是受寵若驚♪ 牛舌定食（中）1760元 餐券　▲500元 感謝款待！(^^)v

因為有事要去南邊的地方，所以我跟朋友第一次來到金剛園，這裡是新開的店，旁邊還有另一家分店在千歲。點了牛舌定食（中）要價1,760日元，果然第一次來就要點經典的牛舌定食！有分大、中、小三種份量，中份量也很足，吃得很飽。湯很好喝，沒有小骨頭，非常順口。店裡的背景音樂是輕柔的爵士樂，還有一位長得像小泉孝太郎的小鮮肉提供周到的服務。還看到劇團EXILE的八木將康先生送的花。因為有收到餐券，所以下次想用來買便當。謝謝款待！