人還沒來，所以我覺得現在正是好時機。之前我一直去有名的鰻魚店吃鰻魚，但最近漲價得太厲害了，鰻重竟然要5000元或6000元，我在想，也許不需要再吃鰻魚了。如果要吃鰻魚，我覺得還是吃套餐更能讓人滿足。就在我覺得沒地方可以去的時候，我遇到了「鰻魚的成瀬」，真的是超級好吃！這裡真的是唯一的選擇！便宜的鰻魚店的鰻魚時常會有刺刺的感覺，但這裡的鰻魚真的非常鬆軟，讓我感動不已。這樣的價格實在難以相信。雖然有時候土味的鰻魚也很多，但這裡的完全沒有土腥味。真的1600元，對我來說是個非常足夠的份量，便宜到讓人驚訝。我之前不常去吃鰻魚，但從今以後，我可以輕鬆去吃鰻魚，讓自己振作起來。價格比在超市買的鰻魚還便宜，我會經常來這裡！如果對味道很挑剔，建議點上價1900元的，那個會更好。我覺得1600元的平常盤就已經很好吃了。特別值得一提的是，這個價格能吃到這麼鬆軟的鰻魚！我點的是小的平常盤，真的非常滿足，好吃！這只是我個人的感想，但我覺得這裡的鰻魚完全可以和3000元以上的鰻魚相比。重視品質的人可以選擇點貴一點的，這樣能吃到更高品質的鰻魚。不過，我對鰻魚的需求主要是想要鬆軟的口感，這裡的完全沒有泥土味，口感也十分美味。醬汁我覺得也很好喝。鰻魚店如果一家人去的話，通常都要一萬以上，在現在這個時代真的不太容易，但這裡的價格讓大家都能來！而且！鬆軟又好吃！這裡的價格比超市的國產鰻魚還便宜，但味道和口感卻和高檔餐廳的一樣。特別是鬆軟感，簡直就是高檔店！真的很好吃。重箱的外觀也讓人感覺特別，大小也很有特別感！超市的國產鰻魚有時候骨頭會很刺，但這裡的完全沒有那種鬆軟的感覺。更棒的是，這裡的鰻魚鬆軟到可以用湯匙吃。雖然是外國鰻魚，但完全沒有土腥味，沒有腥臭感，也不油膩，真的是很厲害！我會繼續回到成瀬吃鰻魚的。對於醬汁的味道，我覺得也不會太甜，非常好。可能有些人喜歡甜的，但在這裡可以自己調整醬汁的濃度。完全不是那種用醬汁去掩蓋難吃的鰻魚，真的很美味。啊……真的很好吃！我想我可能會一生都繼續光顧「鰻魚的成瀬」。

我和家人去了8月17日剛開幕的鰻魚餐廳。國產的鰻重只有5份，已經賣完了，所以我們點了上鰻重的3/4份。魚肉肥嫩，外皮香脆，鰻魚的量也剛剛好，吃得非常美味。最開始我們撒了些山椒，接下來又搭配了芥末和蔥來吃。謝謝款待！

最近很受歡迎的便宜鰻魚連鎖店，進去之後卻沒有鰻魚店特有的香氣… 雖然鰻魚飯的樣子看起來有點不自然，像是食品模型一樣，但鰻魚的大小並沒有像2900元的那麼大。肉質厚實且柔嫩。如果想便宜地吃到大型鰻魚，這裡或許是個不錯的選擇。

家裡走路就能到的鰻魚店，2024年8月17日開張。之前是一家購買食券的蕎麥麵和烏冬麵店，現在還是使用當時的櫃台。以前可以從櫃台看到廚房，不過現在已經蓋起牆壁，坐下來時面前是一堵牆，讓人感到有些壓迫感。雖然烏冬的話在櫃台吃還不錯，但鰻魚的話我希望能更悠閒地享用。菜單上只有不同等級的鰻重，高級的鰻重是限定的，我去的時候已經賣完了，所以點了上等的。整體感覺像是一家平價的連鎖店。如果想要隨便吃的話這裡不錯。剛開幕的時候，店員似乎還不太熟悉，但態度很好。（謝謝你們對我們這些看起來很熱的人表示關心）

上等的鰻魚飯（3/4尾）大碗飯 2600元

鰻魚肉質鮮嫩，非常奢華地擺盤，讓我享受到幸福的午餐時光。店員也非常親切地服務我。希望下次能再次光臨。

店員叫了卻只回了聲，沒來。醬汁不夠，雖然桌上有，但還是覺得不夠。對於普通和特上之間的差別我也搞不清楚，哈哈，這是因為我的舌頭問題嗎？