●●等候狀況●● 平日晚上7點來到店裡！外面只有一個人等待，10分鐘後就進入了店內。 ●●訂購●● 點了「蛤蜊和牡蠣拉麵」1300日圓＋「味付茶葉蛋」（Instagram 追蹤服務）┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ Instagram→@pukchan_ramen┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ●●湯頭●● 湯頭是清淡的蛤蜊和牡蠣清湯，味道很濃郁！牡蠣的苦味一點也不明顯，只有美味的風味！不僅有雞白湯，這碗湯頭也相當高水準！ ●●麵條●● 麵條是中細直麵，表面光滑細緻，咬起來口感滑溜好吃！ ●●叉燒●● 叉燒裡有大片的豬肉叉燒和雞肉叉燒。豬肉叉燒的風味很濃郁。 ●●總評●● 位於LUCUA大阪，價格稍微偏高，但這碗拉麵相當高水準！推薦給喜歡清淡口味的人！吃得很滿足！

週六下午5點過後抵達店裡。等待了大約40分鐘。點了雞白湯拉麵。簡單來說，就是時尚的拉麵。口感濃郁但相當清爽。味道很不錯，但我還是比較喜歡更濃郁的拉麵。

開店前30分完全沒有人排隊，但到了開店前10分鐘就有5至6組人排隊了。我趕上了第一波（^^）黃金雞白湯拉麵搭配松露風味湯底＊鹽味（含稅1480日元），還點了雞叉燒牛油飯（含稅380日元）。值得一提的是，本店是先付款制度。濃郁的雞白湯湯頭滲入身體。試著品嘗了簡單湯頭和松露湯頭的融合。兩者都很美味！麵稍微有點硬，但我喜歡。另一方面，雞叉燒牛油飯卻給我留下了一般的印象。味道有點淡，讓人中途就覺得厭倦。最後我把剩下的拉麵湯倒進去，做成了雜炊風味（下次可能不會再試）。

我點了雞白湯拉麵。湯本身味道濃郁，但不會太油膩。雞的味道煮得很入味，絕對和白飯搭配絕佳。叉燒很多汁，跟湯非常搭。配料的蔬菜和竹筍都能突顯湯的隱藏風味。生薑和炸蒜片作為調味料加入其中，改變風味的過程也是一大樂趣。

湯糰SOBA中等份量1200日圓，濱飯250日圓，蛤和牡蠣SOBA1500日圓。先點了濱飯。這個我覺得不用特地去吃。幾乎沒有貝類，也沒有特別出色的味道。三葉很多，有點礙眼。接著是蛤和牡蠣SOBA。不僅有蛤和牡蠣，還有肉。貝類的湯頭很美味。配上炸洋蔥和柚子的味道也不錯。不過蛤有點碍事，肉也不多。或許將所有蛤放在殼裡會比較好吃。牡蠣則還好。肉方面，雞肉沙拉不太喜歡，豬肉還可以。雖然湯頭很好喝，但1500日圓有點貴。湯頭濃郁，有魚介的酸味，像是大勝軒的感覺，很喜歡。而且喜歡湯頭中沒有固體食材。以前在拉麵店吃過的南瓜也能在這裡成為好吃的味道變化。食材還是有點難懂。雖然湯頭我喜歡，但以這些食材來看，價格有點高。

作為一個喜歡貝類的人，我不能不來這裡。這裡有蛤蜊和牡蠣啊！這樣美味的東西怎麼可能不好呢！嗯，除了上面這句話，我沒有太多要說的，但是細節方面，稍微甜一點的湯底味道很不錯。我個人更喜歡湯底稍微辣一點，但是這種程度的甜度，應該誰都能享受到美味吧。吃完麵之後，把炊飯放進湯裡吃，真是太美味了！說到貝類拉麵，很多時候會做成比較清爽的湯底，有點像清湯，但這家的湯底是有濃郁的油脂味的。湯頭可以讓人享受到正宗的拉麵風味。店內裝潢也很時尚，一個女性獨自來也不會感到尷尬。這是一家適合所有人的推薦店！

鹹豆漿咖啡是不少人的選擇，因為這兩者都是一個快速的早餐選擇。它們都含有咖啡因，可以提供一些能量，但味道和口感卻完全不同。鹹豆漿是一種傳統的中國早餐，味道濃郁，口感豐富，有些人會在上面加入一些配料，如油條、蔥花或蝦米，增加口感的層次感。相比之下，咖啡則是一種來自西方的飲料，通常會添加奶或糖來改善其口感和風味。

鷄白湯拉麵 ¥1200 +¥100(麵加大)周六傍晚4時40分左右到達。等待5人。約20分後進入店內，先到櫃檯點餐結帳後入座！3~4分鐘後上菜。比想像中更清爽的鷄白湯。說是清爽的鷄白湯可能更貼切…湯順口滑爽，大碗面輕鬆吃光( ˊᵕˋ )謝謝款待。

巴爾幹店的排隊情況令人眼前一亮，銀座燈火閃閃的。在樂天大阪店裡，他們的雞白湯蕎麥拉麵價格為1,200日圓。配料包括紅蘿蔔、筍子、紅甜椒和南瓜（季節變化時，配料可能會有所不同）。店內整潔，味道濃郁，絕對是一次美味的享受〜

雞白湯醬油和雞白湯北海道豬炙燒叉燒的和風醬汁飯。雞白湯醬油裡有醬油，所以顏色有所不同。味道也是，如果你喜歡濃郁口味的湯，那麼這個是你的首選。相較於雞白湯醬油，這個感覺要溫和得多，但吃起來可能更容易。兩者的湯都很美味。北海道豬炙燒叉燒的和風醬汁飯，名字有點長，但豬肉和醬汁絕對沒錯。這是相當高品質的飯菜，物有所值。謝謝款待。

外觀時尚漂亮的拉麵店。口味算是好吃，但我覺得味道有點濃郁過頭了。我和另外一個人一起分享了雞白湯蘇拉麵和松露醬油蛤蜊牡蠣蘇拉麵，我個人比較喜歡蛤蜊牡蠣蘇拉麵。下次我想試試看他們的拌麵。

梅田的樂天地下有一家人氣爆棚的雞白湯拉麵店，價格稍微有些高，超過千元。雞白湯拉麵的樣子很精緻，裝飾了各種蔬菜，湯頭偏清爽，比起清淡，我更喜歡加了胡椒的口味。除了拉麵，我更喜歡的是奶油飯，雞胸肉和奶油以及醬料混合在一起非常美味。

JR大阪站直達，LUCUA地下2樓拜訪：平日16:30排隊：1人，5分類型：拉麵，沾麵半數以上是來自海外的觀光客，像和風料亭般的典雅裝潢非常適合外國遊客。採取先點餐後入座制度，希望在等待時能先決定好訂單。▪️特製沾麵 1,200日元普通和大份量同價其他還有濃厚沾麵和濃辣沾麵，以及雞白湯系和創意拉麵。特製有雞肉和豬肉燒肉，還有溏心蛋。配料還包括竹筍、南瓜、甜椒等蔬菜，氣氛優雅。濃厚的沾醬帶來持久的美味，非常好吃。▪️生啤酒 600日元整體來說，希望服務人員能更加注重客人的需求。雖然服務態度很好，但希望在客人不在時也能保持良好的服務水準。總的來說，對這家店的滿意度很高，還想再來。謝謝款待。

雞白湯鹽味和雞叉燒飯 1200 日圓，難以評價。作為拉麵的核心，湯和麵我都喜歡。但料理的配料都不怎麼樣。這對女性來說會受歡迎嗎？我想問問看。巧合還是別的原因，店內大約有一半的顧客是女性。對於一家拉麵店來說，這是挺多的了吧。是周五晚上九點前。等待排隊的人有五個。大約十分鐘後我就進店了。我之前幾次經過這家店時，排隊的人更多，所以這次也排了一下。看來是適逢其時，因為離開時已經有十個以上的人在排隊了。拉麵的外觀很漂亮。比起拉麵更像是義大利料理。但我想問的是，他們真的認為蘿蔔、甜椒，甚至南瓜配拉麵嗎？也許如果它們更煮爛一些會比較適合，但新鮮的蔬菜卻帶著脆脆的口感。讓人感到有些不適應。我之前吃過某家拉麵店的蘿蔔還不錯，但南瓜實在是勉強。叉燒也像是偏好健身的人會喜歡的沙拉雞肉。缺乏濃郁的風味和油脂。如果至少更多汁潤一些可能會不同。然後是湯。很好吃！味道淡淡的，但是很棒。比看起來更清淡。有種被稀釋過的感覺。這種淡鹹的口味挺不錯的，但有點太鹹了，如果能減少一些鹽味就更好了。還有調味的蒜片和生薑也很不錯。蒜片出奇的與湯很搭。麵條普通但很好吃。在櫃台上有個三河屋製麵的箱子。或許是《蜗牛小姐》效應，三河屋的名字讓人聞了就覺得好吃。叉燒飯。叉燒很多。但跟拉麵的叉燒一樣，味道很淡。這樣的份量用這麼少的奶油根本不夠。被問到要不要加點叉燒飯配拉麵，我點了，但其實是不需要的。只要單點拉麵就好了。唔...難以判斷。如果拉麵價格普通的話，800 日圓左右，可能還可以接受。但 1200 日圓...就有點貴了。果然還是要好好考慮一下。剛才的這家店的價格，我還是會去別的地方。總之，謝謝款待。

梅田的巴爾奇卡商場裡。這裡總是有很多店讓人眼花撩亂，但一經過這家店門口就忍不住停下腳步。店裡氛圍像是和食料理店。在到座位前必須先到櫃台結帳。他們新推出了雞白湯醬油拉麵。價格和雞白湯一樣是1200日元。這家店的雞白湯實在是無法擋！第一口就太美味了…！！！湯頭中帶有甜味。上面的蔬菜口感清爽。雞叉燒也彈牙！調味料可以從桌上提供的選擇中挑選。黑米醋的風味太強，讓湯的味道稍顯遜色…。果然胡椒是最簡單最美味的！一開始就附上的薑泥也很好吃♪當手扶梯旁的隊伍很長時，我們等了大約1小時，但如果只是排在店牆邊，等待時間大約只有20至30分鐘，所以我總是很樂意在這家店裡花點時間找找吃的！

雞白湯湯頭和麵條的搭配很好。感覺濃郁但又帶有些許清爽…奶油醬油雞肉叉燒丼也很美味。加一點湯汁到丼飯上更棒。我是在平日晚上7點左右到店，等候大約15分鐘就入座了，可能是運氣好吧〜

久違了的篝。就算是平日下午兩點，也得排隊等待十人以上。或許還算是比較少的吧（笑）。大約二十分鐘後才進到店內坐下。今天熱得讓人透不過氣來，所以點了冷煮干麵，價格是一千兩百日圓。店家好像沒有提供大碗的選項，所以我另外點了松露醬油牛油飯。點完大概不到十分鐘，牛油飯就上桌了。接著不久，冷煮干麵也端了上來。冷煮干麵的口味有時好有時壞，這次會是怎樣呢？先試了一口湯，簡直是芬芳極了！！（◎_◎;)美味到不行。煮干魚的風味和鮮味爆發出來，但又不失雅緻！一點雜味都沒有。再加上湯裡的肉片像是玫瑰花一樣藝術。平常我都喝不完湯，但這次一口氣就喝光了。這絕對是要再來的好地方。這道菜真是美味到令人滿意。

先來到JR北新地站...步行往北，到達樓上2樓的TOP5000店...大約14:50，看到排隊的六個人？雖然避開了午餐時間...但這是商業設施，所以反而越早越好嗎？大約15分鐘後進入店內...好像是要先付款的...推薦的雞白湯鹽味普通，用卡支付了1200日圓...被引導坐在吧檯前的邊上...大約3分鐘後上菜。湯頭味道頗為溫和，帶有奶油味，但老實說有些不夠滿足...也許對女性和兒童來說還可以，但對於那種愛吃得飽的男性來說，這種拉麵並不合適...客人的類型也是如此...客觀地說，這還算是好吃的。麵條是中細直麵，很好吃...這是大蒜片嗎？加了後好了些...叉燒應該是雞肉吧...軟嫩而清淡，很美味...還有一些薑？這也可以放進去嗎...在烏龍麵中很常見，但我試著加了一些，但沒有太大變化。蔬菜味道一般...現在要前往正式目標，那就是冰淇淋/雪糕的百名店。

今天的午餐是在食べログ上找到，一直很感興趣的銀座篝 ルクア大阪店。首次造訪。到達時間是10時40分，在一群外國人的後面，排隊第六個。開店時後面排了15人以上的隊伍。預付款訂購了雞白湯拉麵，大碗特製，要價1600日圓，有點貴。。。大約10分鐘後上菜，特製的部分是另外裝的，加在了拉麵上。湯頭帶有濃郁的雞肉甜味，麵條口感彈牙，中等粗直麵很美味。雞肉叉燒有點乾，但還好。豬肉叉燒是半生的，很多汁，很好吃。煮蛋也是半熟的，很不錯。配菜中，竹筍很美味，其他的搭配不太搭。調味料方面，洋蔥搭配很好，薑則可以不加，個人感覺。湯汁全吃光光。謝謝招待。

平日中午約12點前來拜訪。等候人數約15人左右。直到12點半才能入座。我點了雞白湯拉麵和松風飯。湯頭真是太美味了！雞肉的鮮味和松露的香氣相輔相成，清爽中帶有濃郁的味道，一點雞肉的腥味都沒有，非常高雅而濃厚的湯頭，太棒了！

訂單：雞白湯拉麵，炙燒豬叉燒和風醬飯。這是一家位於樓下的熱門店。平日晚上約20:00去，人潮相當多。我在同一樓層逛了一會兒，回來時發現排隊的人少了一些，於是決定排隊等候。約20分鐘後入座。先結帳，然後才入座。這個時間點有幾種菜品已經賣完，例如雞白湯拉麵和炊飯等。雞白湯拉麵是一種流行的泡沫狀雞白湯，味道很濃郁。配料的蔬菜也很美味，細麵的口感很好，令人滿意。豬叉燒飯的和風醬非常美味，和飯混在一起吃最棒。這次比起拉麵，我更喜歡丼飯。整體來說非常美味，但價格較高，而且排隊時間也有點長，所以我還在考慮是否會再來。