9月第3週的星期六,我們還在【阿寒丹頂之里道之站】的地盤上。離開道之站後,我們來到了同一個地盤上的【紅帽子】。這裡據說是阿寒農協的直銷店。這個名字【紅帽子】是指紅色的帽子嗎?我完全不知道這個名字的由來,但【道之站】裡有各種紀念品、特產品,而這裡主要是當地的蔬菜和乳製品。這裡也有軟雪糕賣哦。哪個更好吃呢……好不容易來到這裡,想說買些東西帶回家。我已經吃了軟雪糕,也買了奶酪……看著商品,發現了一瓶罕見的牛奶。名為「One Two 牧場的牛奶」(含稅190日圓)。One Two 牧場?無論如何,「牛奶」這個名字真是有點……特別吧!看了標籤,明顯是當地阿寒的產品。而且,標籤上不僅有生產者的全名和照片,還有。這真是「建立生產者和消費者之間的面對面關係」的體現呢。雖然200毫升含稅190日圓有點貴,但看來是100%純牛奶。嘛,感覺挺有趣的,就買回家試試吧。好了……還在這個地盤上。這裡還有一些有趣的地方,就到這裡吧。
【後來品嘗】
One Two 牧場的牛奶我們回到家後品嘗了一下。嗯……或許我期待太高了。確實,和市區超市賣的加工牛奶相比,差別很大。但是,我之前也喝過其他產地的牛奶。與之比較,這個牛奶的特色稍微弱一些。不是說不好喝,嗯……有點難以表達。因為能看到生產者的臉,所以親切感油然而生……難以直言不滿,但還是希望他們能再努力一些。當然,不能僅憑這一瓶牛奶就否定一切。對於其他乳製品,和【道之站】有什麼不同,我也有些興趣。也許應該買一些家裡的奶酪之類的……