13〜14年振り的北海道。當地的朋友幫我們選擇了餐廳。由於我們在千歲地區入住，並且預計晚上8:30左右才能入住，所以他們選擇了附近可以步行抵達的地方。我們點了以下菜品：刺身拼盤、玉米炸小吃、毛蟹、鹹魚卵、卡馬伯爾炸起司、知床土雞。這些菜的搭配自然少不了札幌啤酒。在這些菜品中，我最感到「真是北海道！」的是鹹魚卵。它沒有苦澀或難以下嚥的味道，非常美味。玉米炸小吃也很不錯，帶有甜味。對刺身的期待卻沒有太大的回饋...這點有點可惜。店員的服務態度非常好，但價格相對較高，考慮到性價比，也許不太容易再次光顧。

住在旅館附近，我想找一個地方吃美味的食物。有停車場，有獨立包廂，價格也合理。店面整潔，上菜速度適中，真是來得值得！服務態度也很好，我很滿意。真的好好吃啊～。

【高級一點】這家海鮮為主題的居酒屋，更像是專注於品質的地方，而不是普通的大眾酒場。店內分為吧台和包廂，我們兩個被帶到了包廂。這裡感覺適合約會或應酬，在週五晚上的千歳，人潮湧動。似乎無視了新冠疫情。言歸正傳，特大烤鮭魚（1800日圓）價格高，但確實特大，油脂豐富，吃起來很有嚼勁。鮪魚油脂微微感受得到，非常美味；鮭魚的油脂過多，閃閃發光，喜歡光澤食物的人可能會喜歡。厚切且份量不錯。飲料價格高。請看圖片。對於追求性價比的人來說不適合，但對於追求美味的人來說是最佳選擇。值得一提的是店員的服務態度，僅此一點就讓人想再次光顧。離我家步行只需10分鐘，雖然很近，但不是日常使用的地方，更像是特別的日子才會光顧的地方。我還會再來的！

《2021年01月 初次記錄》最近作為再訪強化月，我一直在重新訪問一些許久未去的店家，並重新評論它們，而這家店是我第一次重新評論。以前這家店在另一個地方，而這是我首次來這家新店，舊店時我曾在這裡的與同事的宴會中光顧過2到3次。值得一提的是，這家現在的店面以前是壽司店，但它在關閉後轉型成了"海鮮市場"，搬到這裡已經有3年了。------------------------------這家"海鮮市場"在市區的居酒屋中算是價格較高的店家。它不是高級店，但也不像是年輕人聚會的吵鬧店，給人的印象更像是針對成年人的安靜場所。它以提供優質美食聞名。這次我點了四樣菜和三種飲料，分別是從生魚片點了「〆さば」，從炸物點了「たこのから揚げ」，從燒烤點了「知床どり」。飲料方面，我先後點了「生啤酒」，「清酒（北の勝）」，然後是「檸檬酒」。加上小菜一起，四樣菜三杯飲料加起來共計五千多日元，從所收到的東西的內容來看，確實算是相對高價位的。首先是「〆さば刺身」，由釧路出產的鯖，可能是自家製的，但感覺稍微稍微沒有腌得太透。當然，與市售的鯖相比，享用稍微沒有腌得太透的魚肉才是其獨特之處，但就個人口味而言，我更喜歡稍微多一點醋味的。「たこのから揚げ」的份量比我想像的要大，吃熱騰騰的新鮮炸物還是相當美味的。最後，我最喜歡的是「知床どり」，感覺是炭火燒烤的，皮酥脆，肉汁鮮美，配上岩鹽，下次我還想再點這個。有一點我感到困擾的是清酒的服務方式，用蛇眼盃（大概是八勺盃）盛起，倒到接酒盤裡滿得快要溢出來，這樣喝起來非常不方便。我能理解這是一種表演方式，但如果能把接酒盤做成杯狀更容易拿、更容易喝就好了。店裡有寬敞的吧台座位和可以隔開的小上坡座位，由於疫情的緣故，吧台座位也有適當的間距。我是在十二月中旬造訪的，但店裡只有我前面有一位客人，後面也只有一位，整個店裡顯得相當冷清。店員的服務比較健談，有些過分，但個人不介意，但可能有些人會覺得有點吵。嘛，這就是每家店的風格，喜歡的人去，不喜歡的就不要去就好了。我打算找機會再去試試其他的菜品。

ＧｏＴｏ首次使用，我和朋友第一次來這裡。ザンギ（炸雞）880日圓、北海道豬肉串400日圓、だしまき卵（清湯蛋捲）480日圓、鮭魚飯糰290日圓、100％葡萄汁380日圓、開胃菜500日圓，以上價格不含稅。這個地方是一家壽司店的舊址，幾年前遷到這裡。如果預訂，中午也會營業，但需四人以上。店旁有停車場。通し（當日唯一的海鮮）是鰤魚，驚喜贈送了一份毛蟹（需預約並於18:30前入座，每日限三組）。海鮮當然好吃，肉也美味，而且份量和價格都很大。起初以為是店長，但在食べログ上寫著“板前”，非常開朗友善。年輕的員工態度也很低調。三個人送我們離開，謝謝款待！

JR千歲車站旁的錦町有一家居酒屋，從車站前通往南邊。我的朋友去年好像也去過，今年我們預約了再去。店老闆親自開車到車站接我們，店裡氛圍挺大的，典型的居酒屋感覺。我們四個人使用了一間可以容納六個人的包廂。啤酒的小菜是醃製章魚。☆海膽奶油炸丸子，超好吃，海膽奶油綿滑。☆薯蓉玉米炸丸子，這個也很好吃，薯蓉丸子上面點綴了玉米。☆蟹味噌，外表不太好看但味道濃郁。☆炸雞，大家都知道的北海道炸雞。看來都是炸的啊。☆烤馬鈴薯塊，上面放了魷魚鹹魚。☆扇貝牛油，沾著溶化的牛油吃。☆特大條紋鮭魚，四個人吃正好，很大一條。我們點了一瓶白酒，“小樽釀造”品牌的白酒。我之前在東京的超市買過，那時候買的是納亞加拉，但我不太喜歡，這次點的是白酒，很清爽。☆海膽魚子丼☆蟹湯，海膽魚子丼很大份，要價2980日元，我們兩個人分享了一份。一開始就分好盛在碗裡給我們。果然很好吃，海膽和魚子都很新鮮。蟹湯裡有很多毛蟹，湯頭很香濃。有人問我們要不要吃“金槍魚”，但是時價要8000日元。我們大家都對看了一眼，最後還是放棄了。果然高級魚價格不菲啊。甜點送了一顆超甜的夕張哈密瓜，老闆說是從朋友那裡買的。享用了道地的北海道小吃，喝著啤酒和白酒，最後四個人花了3萬日元。味道很不錯，挺滿意的。不過客人好像不太多，老闆看起來挺辛苦的。回程也是老闆開車送我們，很方便。

前一晚住在千歲準備旅行。去年的黃金週只有休息的店鋪... 這次打算要贏回來！辦理入住手續後... 老婆說不想去太遠的地方，所以我們就選擇了附近這家店。店門口正在打掃雪的老闆熱情地迎接我們。這家店搬遷不久吧。是以前的壽司店改建的嗎...？有吧台和後面的包廂。雖然很寬敞但氛圍很舒適。我們坐在吧台上。除了我們沒有其他客人，像是包場了。我們來這裡的目的是「生魚片和日本清酒」，所以點了鱈魚肝和醃鯖... 真是美味無比。也點了壽司，然後早早回飯店準備明天的行程。廚師的態度也很好...... 不過，一直是包場狀態。看來千歲是不是安全呢，讓我多慮了。真的很好吃。謝謝款待。千歲... 除了機場以外有點寂寞呢...。

旅行中造訪了這家店。除了海鮮和美酒的美味之外，店主的服務也非常出色。想要度過愉快時光的人，我建議在吧台上用餐！生魚片和壽司都很美味，但鮭魚的驚艷程度真的令我大開眼界。對我來說，燒鮭魚腹部格外出色！下次來北海道一定要再去這家店！

新鮮的海鮮是我一直在找尋的美味，偶然找到這家餐廳，訂位後得到了非常熱情又美好的服務。到了之後，店長非常開朗、精力充沛，給人一種愉快的感覺。我和母親前往慶祝她的生日，真是太棒了。母親非常喜歡，整個過程都開心滿足。食物方面，我特別想吃活的蛤蜊，經過幾家店後終於吃到了。雖然是時價，但事先告知了價格，所以很容易點菜。母親對蛤蜊的美味感到讚嘆不已。我點了鮪魚，也非常美味。下次來千歲的話，一定還要再來這裡，成為美好的回憶。下次我想坐在吧檯！謝謝你們！(´▽｀)

看了HiHiJets的猪狩小哥在節目中介紹後，我在參拜完千歳神社後來到了這家餐廳。這裡的每道菜都價格實惠，味道也很好，店裡的大家都很親切，我度過了非常愉快的時光。

回鄉探親，和同學小聚喝酒，雖然因為年底的關係菜色有點少，有些可惜，但店裡的服務人員非常貼心，讓這次的宴會非常愉快。

移轉後首次造訪這家店。開胃菜中的醋漬章魚很美味。馬鈴薯餅又脆又鬆軟，配上甜美的醬汁和牛油，味道絕佳。和朋友一起回老家，來這家店品嚐北海道的美食非常棒。包廂環境讓人感到放鬆。離開時店家送行，即使在最後一刻也非常熱情友善地和我們聊天，讓整個體驗非常愉快。下次回老家一定還會光顧。

很好吃！下次再去北海道一定要再來。

飛機晚點到達，所以我們決定在千歲泊用餐。這裡的餐廳大多在晚上8點左右就關門了... 我們在這裡悠閒地吃飯，喝了一些酒。

金鰻燒很美味。刺身也很新鮮，令人滿意。

這是位於千歲市繁華區中心的居酒屋。位置優越，很方便。我點了刺身拼盤和日本清酒，刺身非常新鮮，肉質也很彈牙，非常美味。清酒的種類很多，非常完美。我以後也會繼續光顧。

千歲市錦町的這家店，我們在同事的送別會上使用了，但唉～真是令人失望。以下是菜單⋯⋯刺身（鮭魚、魷魚、章魚）、一個小雞翅膀、枝豆、炸雞塊一個、炸薯條、炸玉米一個、烤秋刀魚（每人一尾）、烤地瓜一個、烤飯糰一個⋯⋯以上就是全部了。這是4000日元的無限暢飲的內容。這樣的話⋯⋯接下來就由你們想像吧。而且，服務生忙得連自由客人都沒時間照顧，開始過了30分鐘還只有刺身⋯⋯這真是不尋常的狀況⋯⋯這是我第一次有這樣的經驗。我們得到了珍貴的經歷。而且，從中途開始，只拿到常溫的罐裝啤酒。我們喝著不熱的啤酒，也算是有趣地度過了時光。味道方面，烤秋刀魚的油脂也不多，肉質乾乾的，有苦味。炸薯條倒是很好吃，有著土豆的甜味。感謝讓我們享受了豐富的海鮮和寶貴的經驗。謝謝大家共度了有意義的時光，一起分享了離別的時刻。嘛，也許如果是自由前往的話，我們可以享受到像店面介紹照片上更美味的大餐⋯⋯

在一家熱鬧的店裡，店主非常親切，我們吃得很開心。

大型連鎖店的菜品和飲料品質都比較好。