我收到了VIVALDI套餐。首先是一口大小的生火腿擺在海苔上，我用手拿起來一口吃下。鯖魚和燒茄子的塔塔醬風格。這是一個罕見的組合。鯖魚非常美味。南瓜和意大利製軟乳酪的燉飯。這真是太好吃了！微甜而濃郁的乳酪。牛肝菌和栗子的扁意粉。栗子是罕見的。口感豐富，接近百合根的感覺。牛肝菌的味道濃郁，美味極了。鰆魚的烤製。鰆魚又嫩又多汁，非常美味。志方牛的胸脯肉烤製。這裡桌上有12種不同的鹽，你可以選擇你喜歡的鹽。我試了松露鹽、煙燻金字塔和屋我地的天然海鹽，但無論用哪種鹽調味都很美味〜。肉質柔軟。屋我地的天然海鹽是我最推薦的。甜點是松露冰淇淋。我真沒想到會配上松露片！！第一次嚐試冰淇淋配松露，但味道很棒。茶有9種選擇+咖啡。我選擇了有機非洲花蜜，味道非常芬芳。紅茶和洛神花混合，香氣芬芳。可以放鬆身心。飲料有香檳→白酒→紅酒，我喝了三杯。可以悠閒地享受美食，非常滿足。

某日突然想吃肉，在大丸百貨8樓預約了和牛200克的午餐套餐。套餐包含紅酒、白酒和氣泡酒的一杯♡前菜盤有時令蔬菜的烤盤，這次的肉是200克的十勝和牛，非常嫩且肉厚，份量十足。烤得恰到好處，帶有香脆的香氣。雖然沒有特別問烤的程度，但剛好符合我的口味♡可以用小湯匙一點一點地品嘗多種鹽的風味。轉眼間就吃完了200克的肉( ´ ▽ ` )廚房玻璃外面有幾位廚師，大廳有吧台座位，氣氛也很好。甜點是北海道牛奶冰淇淋搭配酸味濃厚的哈斯卡布果醬，非常好吃。其他菜單像漢堡等也很吸引我，所以我想再來一次^_^

這家店名叫「よっし座れる」，我隨意走進去。這是一家意大利料理餐廳，位於札幌車站附近。由於離開札幌車站還有不到50分鐘的時間，我無法悠閑地享用美食，有點可惜。我點了一份最快上菜的牛排沙拉，配有三道前菜。肉質非常好，是優質的紅肉，口感柔軟，我喜歡這種有嚼勁的口感。這份餐點價格為2,200日圓。我還點了幾種不同口味的牛排，用不同的鹽調味，味道相當有趣美味。比起鰻魚和天婦羅，我絕對推薦這裡。真是幸運能來到這家店。不要忘記他們細心的服務。我希望明年能有機會再次來這裡，好好品味這家店的美好。我好想試試他們一週年的套餐，幾乎忘了時間就要點了哈哈笑。

奧妳和老婆最後一次外出約會，因為產後幫忙的婆婆要回去了，所以我們兩個一起出門了。結果非常滿意！終於等到了T骨牛排！有專業品酒師（或許是葡萄酒專家）和我們聊天，可以挑選葡萄酒，我一直在找這樣的地方…！我們家慶祝紀念日或約會時，牛排館是必去的地方，但在札幌卻意外地難找。札幌似乎主要是鐵板燒類型的餐廳。所以T骨牛排啊，奶油菠菜啊…一直是我的心頭好。這次我們來到了馬克松岡燒烤餐廳。老實說，這個地方之前一直在候選名單上，但因為它在百貨公司的餐廳樓層，而且是東京發源地（我想要嚐試札幌風味的食物）所以一直沒有去過，現在想起來有點可惜。好東西就是好。肉當然很好吃，而且有各種口味的鹽可以讓我們享受。這種調味料有時會讓肉類看起來廉價，但這裡的每一種都完美地配合肉類，讓人放心地享受。這次我們選了加州的紅酒。我完全忘記了名字，我描述得很笨拙（類似於那個普里米提沃，但是加州的更好…之類的），但是對方完美地猜中了品種。最後我們喝的不是那個品種，但是他們根據我的描述挑選了一款完美的酒，讓我非常滿意。久違地回味起結婚前的約會氛圍。成年人們，如果想要回味當時的心動，一定要來這裡！（我因為太興奮，最後去了第二家店，喝得有點醉醺醺地回家，馬上就睡著了。希望能有更甜蜜的時光…）

札幌車站前的大丸札幌店八樓餐廳區新開的店。看了電視報導後就心生興趣，所以我和太太兩人來品嚐午餐。餐廳深處是開放式廚房，充滿高級感的典雅氛圍。與同一樓層其他店相比，這裡因為是高檔餐廳，所以我們很快就被引導入座，不用等待。看了菜單，推薦志方牛牛排，但這次我們點了電視採訪時吃過的「MMG爆彈肉醬意大利麵（2,420日圓）」。這份肉醬意大利麵附有沙拉和麵包。約15分鐘後上菜。最後的裝飾工作（像是撥碎漢堡肉或加上起司）是上桌後才進行。麵條較粗且口感較硬，所以吃起來有點像二郎系拉麵一樣，可以大口吃。肉非碎肉，所以可以享受到肉質的風味，很好吃，但不太像典型的肉醬意大利麵。價格與肉品質相符，但缺點是服務生比較少，但如果想要放鬆享受美味的肉類料理，這是個不錯的選擇。如果有機會，我想試試志方牛牛排。

大丸札幌的八樓。在北海道系列中，我嚐遍了湯咖哩、味噌拉麵、壽司等，肚子裡想吃肉了，所以中午造訪了這家店。我點了志方牛肉西冷牛排（5,500日圓）。我要求是五分熟的，肉質柔軟又不油膩，非常美味！服務生還給了我一堆不同種類的鹽，增添了豐富的口味變化。能在菜單上點到西冷牛排的餐廳不多，這是一家珍貴的店。附贈的沙拉、麵包、湯也都是這個價格的一部分，感覺物超所值。

我在午餐時光顧了這家餐廳，點了菲力牛排，附麵包、湯和沙拉。不好意思，忘記拍牛排的照片了。雖然是菲力，但感覺有點油膩，但味道很好。沙拉以葉菜為主，但有點水水的感覺。湯是番茄味的吧？麵包有兩個，比較小。飲料我也忘了拍照，點了冰茶。店裡雖然不是很擁擠，但店員看起來很忙碌。還有其他值得嘗試的菜單，所以下次我還想再來試試。

大丸百貨7樓的店家。這是第二次造訪^ ^ 這次我預訂了套餐。★普契尼 ¥7700 以肉眼斑改為(＋1100日圓)。其實是第一次吃♫ 脂肪看起來挺多的，但實際上並不是，肉質柔軟，非常美味^ ^ 除此之外，前菜、鯖魚和茄子的塔塔爾風味，以及使用牛肝菌和栗子的義大利麵，都很美味^ ^ 尤其是松露冰淇淋是一個全新的組合，味道和香氣都很棒，令人感動的美味^ ^ 雖然沒有照片，但餐包和甜點附上咖啡和紅茶。紅茶可以從幾種選擇中選擇，品嚐茶葉香氣的過程很有趣^ ^ ===========

東京中目黑的一號店「Mark Matsuoka Grill」現已進駐札幌大丸8樓。以「吃好、喝好、身體健康」為理念。2016年於東京中目黑開業的「Mark Matsuoka Grill」，以高新鮮度的美味肉料理和多樣化的葡萄酒，打造了一個讓人快樂的獨特場所。目前在中目黑包含燒烤店共2間，白馬1間，札幌1間，銀座則有合作店。服務態度良好，位於百貨公司內，氛圍輕鬆，享受用餐。我們猶豫了一下，最後選擇了VIVALDI套餐。以下是套餐內容： - Porta di MMG：Mark Matsuoka Grill的開端，使用了米粒片和竹炭。 - 鯖和烤茄子塔塔爾，使用了鯖魚醃漬和苋菜葉。 - 南瓜燉飯，使用南瓜和羅馬幹酪，配以紅酒醬。 - 牛肝菌意大利麵，使用牛肝菌和意大利栗子。 - 低溫烹飪的魚片烤，配以藏紅花慕斯和紅甜椒醬，並搭配了百里香香料。 - 兵庫縣志方牛肩胛肉烤，搭配青椒醬，來自兵庫縣的志方牛。根據說法，這牛肉原本是但馬牛，在志方地區分割後變成了志方牛。 - 松露冰淇淋，以新的巧克力構思。 店名：Mark Matsuoka Grill 札幌 地址：北海道札幌市中央區北五條西4-7 8樓 最近車站：札幌站，步行1分鐘（直達） 電話：050-5589-5507 營業時間：12:00〜22:00 休息日：依照札幌大丸的安排 預算：〜7,999日圓 付款方式：可使用信用卡，不接受電子錢包，可使用QR碼付款 備註：可預約，無包廂，可包場，全場禁菸 點餐選擇：VIVALDI套餐

◼️馬克松岡燒烤店 札幌VIVALDI維瓦爾第套餐 9,350日圓●迎賓小吃－MMG之門口●前菜－鯖魚與烤茄子挞塔塔配義式陳醋香氣●主菜－南瓜與義式乳酪紅酒燉飯●主菜－波洛塔義式麵條配牛肝菌及義大利栗子●魚料理－低溫烹調的鱸魚烤魚，伴有藏紅花和紅甜椒雙色醬汁，並搭配百里香香氣●肉料理－兵庫縣產志方牛雙排肉燒烤，配綠胡椒醬●甜點－黑玫瑰馬斯卡彭玫瑰瑪撒拉香氣草本茶 冷洋甘菊柑橘愛好者們的貼文讓我心動❤️週五晚上7:30預約後下班馬上造訪❤️餐廳內部氛圍高雅，環境優美❤️服務人員非常親切❤️從前菜到甜點都有詳細解說，完美的招待❤️而且❤️服務人員還帥氣❤️每道菜的擺盤都充滿用心❤️我的伴侶很喜歡義大利麵❤️一邊吃著，一邊問這是菲德丁尼？？？這跟波洛塔有什麼不同？？？據說在意大利北部叫波洛塔，南部叫菲德丁尼，真是受益匪淺❤️當然，我最喜歡的是牛排❤️真的太美味了❤️烤得恰到好處，嫩度滿分❤️❤️❤️❤️還有12種鹽供選擇❤️太好吃了，一點都不夠❤️我還想再吃十道菜❤️最後的甜點份量十足❤️可選擇草本茶、咖啡熱飲或冰飲❤️我選擇了冰鎮洋甘菊柑橘茶❤️太好喝了❤️我想加些烈酒喝❤️哈哈我吃得太飽了❤️我非常喜歡這裡的禮貌服務，美味可口❤️謝謝款待❤️好久沒去過的兩家❤️我最喜歡的地方❤️

[評論]整體滿意度很高。每次來札幌旅行都想再來。特別是經理的服務非常出色。[位置・氛圍]直接連接車站，無論天氣如何都可以方便訪問，令人開心。裝潢採用紐約布魯克林風格，設計精緻大方，座位間距寬敞，有吧台座位，適合各種場合使用。開放式廚房帶有動感，也是一大魅力。[料理]以優質的國內外牛肉和新鮮的北海道食材為基礎，意大利籍廚師將其提升至精緻水準。供應和牛、志方牛、美國牛等。侍酒師精選各種葡萄酒，從日常餐飲到重要場合都應有盡有，適應各種需求。如果選擇信任廚師，將以菜品與葡萄酒的搭配為首要考慮，每次都會推薦最佳選擇。還有配套菜單和品酒套餐可供選擇。此外，還有豐富的雞尾酒和軟性飲料。[服務]非常出色。[店名]Mark Matsuoka Grill 札幌[最近車站]札幌[地址]北海道札幌市中央區北五條西4-7 大丸札幌8F[電話號碼]011-212-1971[價位]¥6000〜7999[使用場景]休閒、第二個地方、慶祝、約會[休息日]根據營業時間[營業時間]11:00 - 22:00
午餐 11:00 - 16:00 (最後點餐時間15:00)
晚餐 16:00 - 22:00 (最後點餐時間21:00)[包廂]無[吸煙情況]全場禁煙[停車場]有[付款方式]可使用信用卡（VISA、Master、JCB、AMEX），不接受電子錢包，可使用QR碼支付[可否預訂]可預訂[預訂難易度]★＝＝＝＝＝[點單]＝＝＝＝＝・燉製牛肚・MMG炸彈肉醬意粉・松露風味炸薯條・布拉塔奶酪與高濃度番茄的卡普雷塞沙拉・鯖魚與烤茄子的酸甜醬沙拉・西西里開心果甜點・志方牛生牛肉片配熟成蘑菇和松露＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

傳聞中的麵食上的漢堡！我去試了一下。週末時段的大丸人潮洶湧。趁著午餐高峰期外出。幸運地客人不多，太好了^ ^ 晚上的氛圍有點像牛排館，感覺很不錯。我點了：◆ MMG爆炸波隆納 2420日圓，附沙拉和麵包（吃到飽）◆ 紐約魯賓三明治 1870日圓，附湯◆ 啤酒 880日圓白色麵食上面，一個巨大的漢堡坐著。雖然我以為是肉醬，但原來是牛尾湯汁的醬汁倒在漢堡上。個人覺得，只有湯汁的醬汁感覺有點不完整。好像在某個意大利餐廳也是這樣的記憶。然後是從這裡開始的表演令人著迷。工作人員將漢堡移開，用塑料勺子和叉子，在我面前切！切成一口大小！當自己吃漢堡時，用刀和叉子在麵食上切，我擔心會把麵食切斷，但無需擔心。然後，用麵食隱藏漢堡，撒上巴馬干芝士，完成〜。在這段表演期間，麵食也被忽略了，彈牙的程度呢？一口吃下去，...，雖然彈牙，但彈牙有內涵。直到最後一口，都有內涵。(*´-`) 三明治是由薄薄的燒烤牛肉和蔬菜組成，麵包很酥脆。出乎意料地，三明治比主菜還要突出的是薯條。湯也不太受這天的伴侶的好評。有些地方稍微令人失望，可能是氛圍補償吧。謝謝款待(o^^o) ===========

我等了好久終於找到了這樣的餐廳！菜單上有沙拉，湯和麵包，這正是我想要的！在美國，就算在鄉下的牛排館也能找到這樣的沙拉套餐……電影裡，都會女性角色或時尚女孩的午餐，總是少不了沙拉。我一直對此心生憧憬。這次我點了牛排沙拉。肉很軟嫩，味道美味！因為開車來所以不能喝酒，但下次一定想試試配酒一起享用。

大丸百貨公司的餐廳區有家新店。漢堡看起來不錯呢！還有爆炸酱肉麵好像也很好吃！在猶豫不決時，店員過來幫忙，最後我選了他們推薦的人氣菜式──牛排沙拉。吃蔬菜也很重要嘛。我點的是後腿肉，附麵包和湯。不是玉米湯，有點久遠的味道（笑）。番茄的酸味和洋蔥、培根的搭配很平衡。麵包是小型的三個，可以續點。麵包溫暖好吃！玉米麵包的玉米味道濃郁。整體而言，麵包的味道相對淡一些，不會搶走肉的風采。麵包本身有些許不同的風味。牛排沙拉來囉！100克的肉可能有點少……但是！！！超～～～好～～吃～～！肉很軟嫩，鹽味拿捏得很好，滿足感300％♡沙拉是凱撒沙拉，起司適中，還有培根，吃得津津有味。肉最棒♡下次一定要再來吃牛排。本來想晚上預約去吃的，但是有其他安排去不了( ；∀；)知床和牛6600元呢。真是想吃啊～～～～。謝謝招待♡

同行者們一致希望，我們來到這家餐廳。讓我們享受美味的牛排吧！・紅酒 880日圓・起司和生火腿拼盤 1,650日圓・仕方牛沙拉 2,200日圓・仕方牛夏多布里安牛排 5,500日圓・知床和牛腿部牛排 6,600日圓・其他飲料 3,850日圓坦白說，我的胃容量已經足夠，僅僅一杯紅酒、前菜和沙拉（帶有肉）就足夠了，但離開時卻無法不嘗試主菜的牛排哈哈。雖然我對仕方牛這個品牌不是很熟悉，但看來這裡正在飼養（外包？）牛，所以對他們的夏多布里安牛排抱有很大期待……。唉，當然非常美味！但是考慮到還有其他同等水平的選擇，還有更美味的肉吧？另一種知床和牛的口感更符合我的口味呢。但總的來說，這已經是相當高水準的了，讓我非常滿意(^-^)特別是知床和牛的柔軟程度，簡直……只需加點鹽！因為其他調味品會擋住肉的鮮味！！因為一點小錯誤無法品嘗到甜點有些遺憾，但這是一頓非常美味的晚餐。謝謝款待(^o^)

休假獨自享用午餐^ ^前一天在社交媒體上看到這家餐廳很吸引人，就來試試看了〜到了11點過後，店裡還算空閒，被引導到一個寬敞的位子。點了我想要的肉醬意大利麵和啤酒。一開始上來的是沙拉、麵包和啤酒。麵包微微甜而美味。肉醬意大利麵是服務生在我面前撕碎小肉餅並刨上芝士的風格。雖然是個表演，但看起來不太好吃…覺得還是自己動手比較好笑味道上完全沒有番茄味，醬汁很清爽，稍微咸一點。肉餅應該是牛肉做的，但我忘記了。應該是好牛肉。麵條像烏龍麵那麼粗，口感很不錯，但有點涼了，吃到一半感覺像是在吃散落在麵上的肉餅。每樣食材都很不錯，但好像沒被發揮到最好。這家大丸的餐廳價格和菜品質量似乎不相稱。為什麼呢？謝謝款待！

我進入了大丸！這是一家牛排店！因為T型骨牛排的店不多，所以這是一家珍貴的店。雖然沒有達到預期，但我期待未來能更好。可頌非常美味。氛圍很好，很豪華。但是，因為有百貨公司的廣播，所以有點違和感，不太像是享受異空間的地方。

在北海道札幌市中央區的「Mark Matsuoka Grill 札幌」品嚐了「MMG爆彈波隆尼」。最近的車站是JR「札幌站」。位於與車站直接相連的「大丸札幌」8樓。是午餐時間造訪。點餐後約5分鐘，就上桌了麵包和沙拉。再過約7分鐘，便上來了MMG爆彈波隆尼。一盤帶有牛肉百分百的球形漢堡鎮守在麵食上，給人留下深刻印象！更讓人驚艷的是，這還不是最終成品，服務生會現場進行最後的調理！完成後，便開始享用吧！球形牛肉百分百碎肉口感豐富，搭配著細緻的黑椒汁和帕馬森起司的香濃口味，美味極了！而且麵條的烹調也恰到好處！簡直是一場完美的麵食盛宴啊！一口氣吃完後，又來了一份融化的蛋糕。口感輕柔，宛如在口中融化的甜點！不僅味道讓人滿意，每一道菜都充滿了娛樂性！真是讓人想再次光顧的好店啊。 ◆詳細文章及其他照片請見此連結→https://kazkaz-daizu-kimochi.blog.ss-blog.jp/2022-09-14

新開了一家肉品店的店在大丸。好像也有在東京中目黑有分店。晚上會有座位費用。麵包是吃到飽的♪（晚上限定？）★仕方牛赤身的牛排 ★3850起，非常嫩，肉的鮮味非常雅致。自然而然地笑了起來^ ^可以試14種鹽，特色各不相同又美味，試吃起來很開心♫★生火腿和蘑菇烤盤 ¥1100 在等肉的時候一直吃♫好吃又麵包也很好吃^ ^

先日在電視上聽說Mark Matsuoka Grill來了札幌，所以我就久違地來吃了一頓肉。我之前去過幾次這家位於中目的店，所以心情有點興奮地來到了大丸百貨的8樓。在8樓的餐廳區，這家店的燈光比較暗淡，讓人特別注意。作為一個百貨公司的餐廳區，這感覺有點不尋常。坐下後，服務生給了我們一張單張的菜單，我看了一下，心裡嘀咕，嗯？菜單就這麼少？？由於沒有我想點的辣椒牛肉，我馬上問了服務生，但他們說這家店沒有這道菜。真希望他們早點告訴我… 作為一個B級的愛好者，這讓我有點失望，但也無可奈何。我轉換了心情，今天點了蝦和蘑菇的西班牙香蒜炒、志方牛肉沙拉、MMG混合拼盤(志方牛肉、豬排骨、桜姬雞、大金培根、大金香腸)。大約10到15分鐘後，食物一一被迅速送上桌。烤得嫩嫩的豬排骨有著適中的油脂，但已經不像是排骨了（笑）。包括志方牛肉和桜姬雞在內，各種肉都搭配著12種不同的鹽調味，讓肉的風味得以充分享受。MMG混合拼盤的份量還不錯，三個人分享正好。

[札幌　馬克松岡燒烤札幌]爆炸博洛尼亞麵（2420日元）只有在北海道才能吃到！肉汁溢出的義大利麵，絕對不能錯過的店家！⚠️還有其他各種美食分享⚠️@rinrin99999⚠️TikTok每日更新中⚠️搜尋rinrin的15秒美食⚠️高級午餐推薦⚠️@rinrin__gourmet。在銀座廣受歡迎的馬克松岡燒烤札幌店今日新開張！這次店家的招牌菜之一「爆炸博洛尼亞麵」附沙拉和麵包。口感Q彈的超粗麵上面放著拳頭大小的漢堡肉！服務人員會在你面前壓碎這肉味濃郁多汁的漢堡，再拌入麵條，最後灑上大量的起司，一道美食完成！在北海道沒有其他店家能吃到，只有這裡！在壓碎漢堡之前記得拍照，這是動態影片的亮點，千萬不要錯過！位於大丸百貨8樓，位置絕佳，其他菜單不論是外觀還是味道都令人印象深刻，強烈推薦。來札幌絕對不能錯過！☺️❤️。另外，晚餐菜單以牛排為主打，可以以