圓山區，位於圓山公園出入口附近的一樓建築的湯咖哩店。因為有事情要到圓山公園附近，所以晚餐就來這裡拜訪一下。因為沒有專用停車場，所以停在附近的收費停車場。內部裝潢像是時尚咖啡廳，有吧台座位和桌子座位。雖然是比較晚的時間，但還是有很多顧客，看來很受歡迎。點餐是用桌上的平板電腦進行的。有大約10種咖哩可以選擇，這次我點了排行第一的「香脆PICA雞（1,330日元）」，湯選擇了「曼荼羅」，辣度選擇了「覺醒（2.5）」。湯有三種口味（38億年的風，曼荼羅，阿育吠陀藥膳）可供選擇。辣度如果選擇了3.0以上的「幻影」則需另外付費，米飯加大也需要額外支付。大約10分鐘就好了。如圖所示，雞腿是以一種特殊的碗盛著，以免雞腿沉在湯裡。曼荼羅湯對喜歡濃郁口味的人來說可能會感覺不夠滿足，但它是一款清淡中帶有美味的湯，帶有鮮味和濃郁。辣度「覺醒」對我來說並不算很辣，所以喜歡辣的人建議升級到付費的辣度。雞腿外皮脆口，內裡鮮嫩，與曼荼羅湯搭配得很好，很美味。其他的配料也經過巧妙地烹調，很好吃，所以整體來說，我覺得這是一家品質很高的湯咖哩店。排行第一的湯應該是濃郁而濃厚的「38億年的風」，但我更喜歡清淡口味的湯咖哩，所以覺得「曼荼羅」更好吃。價格可能稍微高了一點，但對於喜歡湯咖哩的人來說是值得推薦的。

北海道以海鮮、蒙古烤肉、拉麵等美食聞名，而我唯一未嚐過的是湯咖哩。來到位於円山動物園入口附近的湯咖哩店，點了最受歡迎的「酥脆PICA雞肉」。因為是第一次，所以選擇了店家推薦的38億年風味湯底，辣度選了1級，米飯普通。看到店家標示，點餐後需要一一現做，所以要花一些時間。據說在繁忙時可能需要等待30至40分鐘。我有時間，所以就悠閒地等待，但肚子餓的時候可能會難以忍受吧，我心想著，一邊悠閒地翻看菜單。30分鐘後，終於上菜了。色彩繽紛的蔬菜和大塊的雞肉擺在眼前，看起來就很美味。先試了一口湯底。第一次嚐湯咖哩，真的好吃。之前只有「水汪汪的咖哩」的印象，但實際上不是這樣的。只是感覺有點油膩。雞皮香脆，肉質多汁。光是這一道就已經覺得飽足了。其他配料還有紅蘿蔔、青椒、馬鈴薯、牛蒡、茄子等，真的是份量十足。這麼多配料的話，米飯減半也足夠了。一下子就吃完了。謝謝款待！

12點左右到店，立刻被引導入座。餐桌上有告示，說下單後可能需要等待約20分，但幾乎準時送達！盤子的形狀有點特殊，食物（蔬菜或肉類）切起來更容易，很好吃。還可以選擇辣度，太好了！因為有很多蔬菜，對於食量小的人來說，可能會感覺米飯少一些或者甚至可以不要米飯也可以（*≧∀≦*）。

魚排和竹輪天婦羅湯咖哩。每日特餐就像海苔飯一樣。我試著點了。平日的午後1點左右比較空。啊，再加一份西蘭花。最後還是選擇了海苔飯。魚排搭配起來還不錯。我想要加些正油。竹輪天婦羅也是如此。西蘭花味道超棒。謝謝款待。一如既往地美味。

我總是經過円山公園，但今天終於有機會進去了。品嘗了北海道的各種湯咖哩，但「ピカンティ」的湯有點油膩，而蔬菜的炸法也不是我喜歡的。

日替咖哩（炸雞）。在圓山公園。北大那邊的辛辣口味，以前去過。因為是平日，稍微晚一點去，人潮不多。從平日午餐選擇了日替咖哩。咖哩上面有飯，這樣就可以把炸雞當配菜吃白飯了。熱騰騰的炸雞，好吃。咖哩裡有大塊的紅蘿蔔。還有茄子、青椒、牛蒡、馬鈴薯、鵪鶉蛋。這些也很好吃。這個餐盤有個凸起的中心。想起來了確實是這樣。吃起來不太方便。結果炸雞最後都沒有下去咖哩裡，就吃完了。謝謝招待。離得很近，又好吃。還能用PayPay。

今天下班後和第一個後輩一起去了一家辣味十足並且可以攝取足夠蔬菜的地方。因為還不到晚餐時間，店裡比較空。我們馬上點了想要的藥膳2級辣的蔬菜咖哩飯（米飯普通）。不到10分鐘就上菜了。菜單上所描述的就是這樣一碗充滿蔬菜的湯咖哩。胡蘿蔔、秋葵、青椒、煮過的包心菜、茄子、花椰菜、馬鈴薯、舞菇、玉米（算蔬菜嗎？）等等，蔬菜份量十足，足以填飽肚子，非常美味的湯咖哩。

地鐵站附近有一家叫做"Pikanti"的餐廳，我好久沒去了。他們的湯底設計得很貼心，湯裡有個槽可以讓你方便地避開配料。他們的酥脆雞肉外酥內嫩，非常配得上濃郁的湯汁。久違的Pikanti真是美味極了！

從北海道的円山公園前往動物園的路上，我找到了一家專門賣湯咖哩的店。這家店的特色是可以選擇湯的種類。他們有三種湯，分別是「38億年的風」、「曼陀羅」和「阿育吠陀藥膳」，其中最受歡迎的是「38億年的風」。我點了他們的招牌菜「雞腿湯咖哩」，價格是1,220日圓。湯味有點辣，裡面有許多料理。肉質非常嫩，幾乎可以用筷子輕輕一戳就分解了。整體來說，是一頓美味的飯菜。這家店看起來像是一家連鎖店，在北海道應該有三家左右。札幌的分店據說非常熱鬧，但我來的這家卻很空曠。

大櫃台有6個座位，桌子有15個以上的座位，並有隔板，空間寬敞。點餐使用觸控螢幕。第一次吃湯咖哩，蔬菜加辣度最高，米飯普通。很久沒來的Pikanti先生，味道穩定地好吃。湯汁充足，蔬菜清爽可口。想在札幌吃湯咖哩的人應該會感到滿意。去神宮時也很容易立即停下來♪謝謝款待♪

北海道神宮參拜晚了一點，回程順道造訪。前一天大雪剛下過，正好下午1點過後卻輕鬆進去。點餐用的是觸控螢幕！這是我第一次在湯咖哩店看到這樣的設備，感覺很新鮮♪ 在這個時候能有這樣的設備真是感激。我點了柔嫩羊肉炒蒜味，辣度選擇了「知覺之門」，湯選了「38億年的風」。大約10分鐘就上菜了。湯是油脂型的，非常熱。口感濃郁但卻清爽易食。羊肉已經調味過，無論是單吃還是浸泡在咖哩裡都很美味(^^)蔬菜很大塊，油炸後很多汁，口感多汁。下次想試試脆皮雞，期待下次的美食之旅。謝謝款待♪

札幌市營地下鐵東西線的円山公園站徒步幾分鐘路程，位於円山公園入口附近。進入入口後進行體溫檢測和酒精消毒，然後被引導到空位上。點餐使用觸控螢幕。從三種湯中選擇了「曼陀羅」。由於想嚐嚐羊肉，所以點了「曼陀羅仔羊蒜燒」。辣度選擇了2級，大約10分鐘後飯端上來了。主菜的羊肉裝在鍋中。羊肉有很好的風味，而且份量很多，讓人很高興。湯是清淡型的。辣度2級的中辣，比想像中稍微辛辣一點。有一種適中的辛香味，可以感受到美味。蔬菜大致如下：馬鈴薯、胡蘿蔔、青椒、小瓜、南瓜、萊姆、豆角、南瓜經過適當的煮熟，風味很好。青椒似乎是素炸過，有點帶有脆感。份量也很足，非常滿意。"曼陀羅仔羊蒜燒"含稅價格為1,595日圓。如果註冊了 Pikanti 的會員，有時會享受到一些服務٩( ᐛ )و

2021年9月12日星期日，原本想要享受一頓美味的咖哩午餐，但無論去哪裡都是滿座，或者店休，甚至搬遷了，最後落腳到這家。午餐的困民真的讓人疲憊。#輕鬆享受PICA辣雞，辣度2，飯少許。雖然說是豬骨湯底，期待它濃郁的味道，但卻有些乏味，油膩感較重，嗯⋯普通而已。蔬菜也沒有甜味，胡蘿蔔都剩下來了。防疫措施做得很好！點餐也是用平板電腦。真是厲害。由於沒有停車場，所以可能不太容易來。

2021年8月★頂級舞茸 1298日元（+辣幻影 110日元）Spice Power ๛ก(ｰ̀ωｰ́ก)在円山公園附近的Pikanti的第4家店，沒有停車場，也沒有補助，但購物時可以應付w訂單使用平板電腦，座位寬敞，讓人放心不用擔心肉份量不足，因此選擇了愛別產的「頂級舞茸」，飯少了一半但價格不變，盛裝非常仔細漂亮！湯是曼陀羅，不過不會太清淡，有適中的鮮美和濃郁，絕不會感到不足辣度是3級的幻影（110日元），直接放進湯裡5根會讓味道變得相當辣，舞茸很大塊，口感極佳！蔬菜的烹調技術很好(*’ω’ﾉﾉﾞﾊﾟﾁﾊﾟﾁ米飯用黃薑和湯煮得恰到好處，非常美味～(o´艸`)ﾏｲｳ總店感覺有點粗糙，而這裡是優雅的Pikanti，兩者都令人難以捨棄，謝謝美味的大餐(^ω^)

初次造訪，發現附近新開的湯咖哩店，看起來像是在札幌市內有幾家分店的湯咖哩店。可以選擇38億年的湯、藥膳湯和另一種名為曼達拉的湯。我點了經典的雞肉咖哩，外酥內嫩的那種。味道還不錯，但好像沒有太明顯的特色。想要更多的辛香味。

家附近新開了一家很受歡迎的湯咖哩店，所以我去試了試。是週六的13:00過後，幸運地輕鬆入座。平常我點湯咖哩的時候，大多會選豬肉或蔬菜，但那看起來很好吃的酥脆雞......不過吃雞很麻煩啊，想到這裡時店家竟然有「去骨雞肉」。毫不猶豫地，我點了一份去骨雞肉。辣度方面，我選擇了額外加220日圓的「無量」。（10隻小辣椒）湯選擇了原味，等了大約10分鐘。期待的雞肉外皮酥脆內裡鮮嫩多汁。而且因為是去骨的，吃起來方便多了。湯濃郁而且味道豐富。我會再來的。

「ピカンティ」在市內的第四家店位於円山公園東側正門前的「円山公園ビル1樓」，開業日期為「2021.06.28」。我們在一個星期天的下午1點多到達，但很不幸地，店內已滿座了。等待了大約15分鐘後，我們在入口附近的桌子上坐下，兩人用餐。店內有一個吧台和三個四人桌，還有一個六人桌。點餐是通過平板電腦完成的。湯有三種類型，辣度分為六個等級：「1，2（免費）2.5（+55）3（+110）4（+220）5（+330）」。我們點了「サクっとPICAチキン＠1,320」，湯的種類是「38憶年の風」，辣度為「2」，米飯普通，再加上「BEER×2＠490」。實際上，我們打算接下來去吃第二家店的咖哩。這次點的是兩人份的小食模式。我們等了大約9分鐘才上菜。開動！配料有雞肉、胡蘿蔔、馬鈴薯、茄子、青椒、牛蒡和鵪鶉蛋。特製的碗有一部分被高高凸起，使得香脆的炸雞不會浸泡在湯裡。這道香脆的雞肉炸得很完美，連骨頭都可以吃掉，非常多汁。馬鈴薯呈現著微甜的味道，讓人聯想到新鮮的田園蔬菜。湯的濃淡適中，但帶有濃郁的湯底味道，並不刺激。米飯的口感剛剛好，非常配得上湯。這次是我十年來第一次來「ピカンティ」，意外地感到美味。感謝款待！

歡迎光臨！---------- 2021.06 ----------在大通西28丁目、大通公園旁的円山公園東入口區域開了一家新店～|o| °д°)ﾉ|Ю旁邊是「味の巣 円山」辦公室被清空了，變成了一個很辣的空間，有6個吧檯座位和4張較大的桌子，每個座位都有觸控面板，時代在流動啊... 還提供外帶和外送服務，"ガラナ" 在核心上台了(= ´∀´)ﾉ凵゛店裡的推薦菜是"38億年的風"，好久不見增加了湯量呢... 因為是未年所以點了"嫩羊肉的大蒜燒" + "牛筋、帶皮豬腳肉燉" 湯品是"阿育吠陀藥膳"，辣度4的"無量"真的辣到爆炸，外觀像是非常辛辣的咖哩w，或許應該說是藥膳吧？有點刺激性，越咬越辣，後味縈繞。"38億年的風"中濃濃的牛肉湯味，嫩嫩的羊肉帶著大蒜的香氣，牛筋Q彈多汁，豬腳肉燉有黑糖的甜味滲透其中，肥膩的肉和結實的紅肉，配上各種蔬菜：馬鈴薯、胡蘿蔔、南瓜、茄子、青椒、鵪鶉。藥膳湯因為辛辣的包覆，所以建議多辣一點。差點以為是四季豆吃起來像呢，但只有10條... 實際上只有5條呢... ===========

羊肉咖哩或辣咖哩，一份1,450日圓再加50日圓的湯，風味深邃如宇宙38億年，辣度適中，口感不錯但普通。謝謝款待。

從我家步行到北海道神宮參拜後，順道來到這家第一人氣的餐廳。點了第一名的辣湯，哇，真好吃！那燉煮的雞肉也很美味。地點也非常好，客人們不斷湧入。謝謝款待！

因為我總是常去，所以外帶了，但我點了兩種湯，卻拿到了我沒點的那一種。我打電話過去解釋，但對方只說「好」就掛斷了。這家店是我非常喜歡的，所以這件事讓我感到非常失望。