這家店位於「すし草庵はなれ」的店內。我每個月都來月島一次，每次都期待午餐。不過這次聽說他們將在12月22日閉店（正確來說是搬遷，尚未確定新地點），所以特地前來光顧。店內好像是使用一樓的吧台座位。雖然每週營業一次，但有專業的招牌和菜單，服務也很周到，讓人感覺不錯！我點了店長推薦的「tesio的鮪魚醬辣醬奶油義大利麵（1350日圓）」和迷你沙拉套餐（200日圓）。沙拉還附有迷你湯。義大利麵也很好吃！後來我才知道，店主是一位經營音樂製作公司的義大利麵愛好者，他經過專業訓練，開了這家夢想中的義大利麵店。搬遷後他應該會繼續提供美味的義大利麵，所以追蹤他的社交媒體等資訊會比較好哦！

日曜的12:45到訪。剛好在一群吵鬧的團體客人離開的時候，讓我鬆了一口氣。這裡看起來常常有當地的常客，所以如果時間不對，想靜靜用餐可能會有點難。 ■鶏肉和蘑菇的柚子胡椒醬油義大利麵 1,250元 從點餐到上菜大約等了10分鐘。柚子胡椒的味道在油脂類義大利麵中很明顯，蒜頭切得很粗。這種粗略的風格可能是故意的，但這種感覺讓人覺得像在家裡。食材很多，味道好，但雞肉的調味似乎不夠，味道偏淡。原本應該一起上的湯，卻在餐後才送來，讓我感到驚訝。湯的味道很淡，幾乎就像熱水，所以或許不喝也無妨。店主看起來是一位笑容燦爛、非常和藹的女性。餐廳的服務生似乎是初次打工，有些笨拙。雖然可以感受到她的努力，但看起來有點緊張。對過敏原的標示也有提供，讓我感受到很周到的配慮。結帳時只能用現金或PayPay付款。

位於月島站附近的「PASTA tesio（パスタ テジーオ）」是剛在9月開幕的專門提供義大利麵的餐廳，僅在星期日營業。店址距離月島站步行1分鐘，位於一棟面向著名的月島もんじゃ街的高樓大廈一樓，與「草庵はなれ」的店鋪共用空間，平時是居酒屋的內裝，設有吧檯、桌子和私人包廂，充滿和風氣息。店內由包括女性主廚在內的三名工作人員精心運營。主要菜單如下： ・tesio 鮪魚泡菜奶油義大利麵 1,350元 ・海蝦搭配酪梨的青醬義大利麵 1,250元 ・卡邦尼義大利麵 1,250元 ・培根香菇辣油義大利麵 1,200元 ・本日的義大利麵 1,350元 還有提供飲品、酒類及迷你沙拉的套餐。與起泡酒和葡萄酒相配的七種配菜選擇。以下是我品嚐的菜餚： ●本日的義大利麵 1,350元 章魚與鯷魚檸檬奶油義大利麵 ●蒜香吐司2片 300元 當我在店內等候時，炒義大利麵的香氣讓人食慾大開，等了約12分鐘後出菜。白色碗中中央放著濃黃色的義大利麵，上面撒著章魚和香草。一口咬下去，奶油的滑順口感伴隨著微微的酸味和檸檬香氣。麵條彈性適中，生食感與奶油的搭配得恰到好處。章魚的口感出乎意料地彈牙，鮮香四溢，與奶油形成鮮明對比！鯷魚稍微的鹹味和檸檬的酸味交融，後面又有蒜香的味道在持續襯托。這道義大利麵的獨特風味組合和口感讓人很享受，每週換一次的「本日義大利麵」更讓人期待。此外，蒜香吐司比我想像中的鬆軟，咬下去後濃郁的蒜香油味在口中四散開來。而搭配的湯品則是柔和不搶味，讓義大利麵的美味更添分數。 店長推薦的招牌菜是「tesio 鮪魚泡菜奶油義大利麵」，味道的搭配肯定會讓人上癮。若搭配酒品，與義大利麵的搭配也會相當美味。吧檯區域讓人感受到常客的社交氛圍，一個人來的話還是可以被安排到桌子上，雖然因此略顯缺少臨場感，這是一點小遺憾。雖然只有星期日的限定餐廳，但每週都會準備「本日義大利麵」，讓人期待下週的菜單。要不要在月島的星期日下午享受一頓美味的義大利麵午餐呢？ □PASTA tesio 地址：東京都中央區月島1-8-1 艾馬克大廈 1F 營業時間：星期日 11:00～15:00

我看到在月島開了一家只有星期天中午營業的珍稀義大利麵店，終於來到了這裡。平常是蕎麥麵店，而星期天則有不同的面貌。我們點了最受歡迎的吞拿魚泡菜奶油義大利麵和今日的義大利麵——烏魚子和花椰菜，兩個人分享了。湯是標配，沙拉和飲料可以額外加點。沙拉的醬汁帶有酸味，非常不錯。店內氣氛很好，附近的小朋友們都很熱鬧，適合想要在午餐時享受義大利餐的人。我會再來光顧的。接受電子支付，支持PayPay。

我猜這道意大利料理的卡邦尼拉是沒有使用鮮奶油的，味道相對樸素。使用的可能是培根而不是潘切塔，讓人感覺有種家庭式的味道。店裡的服務也有點生疏，不過或許是因為他們還在磨練中吧。以下是我根據觀察給的評分。※這僅是我個人的看法。4.5: 感動 4.0: 非常推薦（其實想保守秘密）3.5: 想再訪 3.0: 普通 2.5: 有某些問題

看板菜單上的鮪魚韓式泡菜奶油真的超好吃！