北見～札幌來回時在滝川附近總是會肚子餓呢～。我經過這家店好幾次了，但從來沒有進去過呢～。名字叫做「ひじり」。進入店內後，感覺裡面很寬敞。從店正前方的瓷磚顏色來看，這應該原本是一家7-Eleven吧。我點了味噌拉麵，大碗的。800日圓加100日圓。好貴啊～！！可能是因為在鄉下吧！又或者是因為通膨吧！上來的拉麵出乎意料地有大約3片叉燒，還有竹筍和蔥。雖然是味噌拉麵，但並沒有炒蔬菜之類的東西。味道意外地濃郁，有一股濃郁的味噌味。蒜味也相當濃郁。叉燒看似不多，但其實不算太少，而且醬油味也很濃郁，意外地好吃。總的來說，雖然不算差，但價格也不便宜，如果問我會不會再去，那就有點微妙了。

我們都知道的那種感覺。從旭川到札幌的國道12號公路上，江部乙交叉路口附近有一家拉麵店。我也看過好幾次。從旭川開車過去的話，就在左邊。停在紅綠燈時，總是會注意到這家店。我也有印象。後來我在滝川有點事情要處理，回程時被邀請來這家店吃飯。因為一直很想去嘗試這家店，所以感覺很好。你喜歡什麼口味的拉麵？今天會是幾名呢？如果看起來很好吃，就點擊下面的「↓」按鈕吧！⇒試試點擊一次！！我在想該點什麼呢？每週六下午5點在HBC廣播的節目中有一位名叫Shinsen的主持人！！我偶爾也參加一些節目。直到7月19日，你可以在Radiko免費收聽13日的節目。其實，他的廣告聲音也很有名。像Pachinko Alpha和搬家專家的廣告，都是Shinsen的聲音。然後右邊是他的妻子，星川小姐。那天，在滝川相遇後，我們來到了這家店。一開始，我看到菜單上有好多選擇，有點感到困惑。最初我還在想，為什麼這麼多選項看起來都一樣。但仔細一看，拉麵、蔬菜拉麵、煮麵、叉燒麵各自有醬油、鹽、味噌，還有辣味噌、八丁味噌等口味。迷你系列也以250日圓提供。其實我對飯類也很感興趣。有些這樣的店，咖哩也很好吃。炸物也很美味。炒菜也很不錯......哈哈，真是讓人難以抉擇。當我在思考的時候，菜單上出現了更多吸引人的菜品......這個看起來不錯，是豬肝醬拉麵。如果是醬油口味，我肯定會點的。但是因為有說是味噌，讓我有些猶豫了。反正，豬肝炒豆苗的口味應該是醬油和牡蠣味的吧。不知道定飯的話會是什麼口味呢......一開始登場的那天天氣熱得要命。已經有不少店開始供應冷面了。於是我毫不猶豫地點了這個。冷面裡面有很多料。番茄、黃瓜、豆芽、雞蛋。而且這個蛋很有意思，不是用絲網狀的蛋皮做的，而是薄薄的圓片。這種搭配有點新意。叉燒有三片豬肉。我稍微試了一下，有點酸酸甜甜的味道，麵條有彈性。小炒飯和醬油拉麵Shinsen先生點了這個套餐，或者說，他自己搭配的。嗯，這樣一來，就可以試試看簡單的醬油味道了，第一次來這家店就想試試看吧。其實我也在猶豫。而且，Shinsen先生似乎也被豬肝炒豆苗的拉麵吸引住了。順便一提，醬油的顏色有點深，但一嘗到口的時候，味道並不像看起來那麼濃。說實話......味道相當淡。那個顏色到底是什麼......炒飯有點濕潤。叉燒和蔥有一種復古的感覺。叉燒有一點油脂。喜歡這種肉的人應該會喜歡吧。個人覺得有點乾燥，更喜歡肉片。但是，對於傳統的醬油拉麵來說，這樣的搭配應該是合適的。這是我點的套餐。嗯，剛才已經說過了，其實是自己搭配的。豬肝醬的拉麵搭配了醬油拉麵和

湯有點咸。麵是直麵，嚼勁不錯。但是感覺需要再多一點點巧思，也許可以增加一些視覺上的享受。

我搬到瀧川了，正在尋找拉麵店，根據以前的記憶寫的。這是我開張不久就去過的地方。我默默地喜歡鹹味拉麵，麵條是低水分比例的，非常美味。湯也是我喜歡的好味道。我會再來的。

簡單的醬油拉麵很美味。肝腎炒飯和炸雞量足，性價比高。是一家全家人都能滿意的餐廳。

－ 9/24 初次光臨 － 今天也從早上一開始就去了札幌的兩個工地確認情況，然後前往滝川的工地。下午1:30 完成了滝川工地的情況確認...肚子餓了啊 (-_-;) 之後還得去旭川的工地，所以～一直想去的江部乙的這家店終於去了。時間已經過了午餐時間，所以沒有其他客人。坐在吧台上，從菜單上點了一碗正油拉麵。6 分鐘後就端上來了！兩片叉燒、筍片和蔥，價格確實不便宜，所以很簡單♪ 首先喝了一口湯 ( ^)o(^ ) 清爽但很好喝♪ 麵條是螺旋細麵，嗯～咕嚕咕嚕地吸了一口感覺很好，我喜歡的硬度感♪ 開始吃的時候 ↑ 感覺很好笑，但是，用他們堅持的小麥製成的麵條的味道，在吃的過程中...我開始有點膩了...(*_*;) 還有蔥...並不是那種可以享受味道變化的感覺↘ 筍片...我本來就不太喜歡吃，但一口就不想吃了(^_^;)

從札幌回到兒子家的路上，中午想吃拉麵。一直以來都很在意的店「ひじり」就在江部乙的國道12號旁邊。好像是幾年前改造了7-11的舊店開業的。進入店內後...店裡充滿了生活氣息（笑），門口放著孩子的書包等物品，中央的桌子上有孩子在學習。我點了正油拉麵，但很遺憾地不合我的口味。妻子也不太喜歡...。啊~太可惜了。是期待太多了嗎（笑）？

每年大概會去兩次。拉麵普通，但炒飯份量足且美味。餃子以前很好吃，但最近似乎是預先用冷凍的做好再煎，不夠多汁了。店內似乎是改造自便利店，有吧台和小階座，很適合家庭。也有兒童遊樂區。停車場大概有三個車位吧？因為在交叉路口的拐角，進出要小心。麵應該是用北海道產小麥做的，挺讓人好感。炒飯很推薦。雖然口味因人而異，但我挺喜歡的。我會在湯裡加多一點胡椒來吃。好像不是連鎖店，就當支持一下，大家一定要去試試看！！！！