在新冠疫情前，這家店也經營咖啡店，從咖啡特力高到現在變成糕點特力高。我大約在下午4點到訪，所以幾乎都賣完了... 但是我最想買的蓋雷特還有剩，所以太好了(*´ω｀*) 【布列塔尼薄餅】270日圓【李子塔】600日圓共計870日圓，我沒注意到價格，但李子塔竟然是600日圓(゜◇゜)

※該店開業時名為「咖啡小屋 Tropico」，但現在已更名為「甜品店 Tropico」。在開業時，據說會有排隊的情況，我提前30分到達，但店內還沒有其他客人。不久後，後面的客人開始增加，到開店時，我和其他8人在等待。這是2023年的黃金週期間的一個假日。白色外牆使這個建築在美瑛的景觀中顯得格外醒目。店內空間狹小，限制每次進店的人數為兩組。進入店內後，首先看到了餅乾和卡努莱。低頭一看，有兩種蛋糕。選擇不多。當我點了四個卡努莱時，店員問我要哪種包裝。一種是三角形，另一種是袋狀。看來只有點四個以上才能選擇三角形的包裝，所以我選擇了這種。這種包裝名為巴克蒙特，外觀可愛，並且有繩子可以掛在身上。草莓奶油蛋糕560日圓，不會太甜，做工細緻。雖然是簡單的蛋糕，但與其他店相比，其存在感顯而易見。草莓慕斯540日圓，蓬鬆柔軟的慕斯，中間有一層帶有果粒的果醬。卡努莱380日圓，外酥內軟，帶有淡淡的蘭姆酒味。我吃其他店的卡努莱時也有同樣的感覺，感覺不同於以往吃過的卡努莱。兩天後我吃剩的卡努莱已不再酥脆，表面也變得濕潤而軟綿綿。棉花糖270日圓，口感鬆脆，口中溶化，並留下了像吃棉花糖一樣的回味。巧克力棉花糖777日圓，表面薄薄地貼著巧克力。不僅有棉花糖的甜味，還有巧克力的香甜，口中溶化。布列塔尼薄餅270日圓，咬下去有脆脆的口感，一口咬下去就會散開。甜鹹味道，令人欲罷不能。整體價格偏高。美瑛車站附近有一些老字號的糕點店，但這家店的價格要高得多。雖然不太適合日常消費，但作為禮物、自我犒賞或慶祝場合的禮物，似乎很實用。

美瑛車站背對著，直走就能看到左側的一棟白色時尚建築。這是去年10月17日開業的一家小而精緻的西點店。店內設有用餐區，但由於最近的情況，從開業至今一直僅提供外帶服務。現在，每次只能容納一組客人進入店內。由於很受歡迎，我提早10分鐘到達，幸運地成為了第一組進店的客人。開店時大約有10人排隊等候。這是一家在札幌開設西點教室的老板在美瑛開的西點店。由於全部由老板一人經營，所以提供的西點種類較少，但味道相當高水準。（在臉書上有當天販售商品的公告，建議先查看後再到店裡。）我買了以下商品：「榛果瑪德琳」（480日圓，不含稅）——榛果口味的麵糊上面加有巧克力、杏仁奶油和榛果奶油。榛果的濃郁風味令人難以抗拒。老板在札幌的時候經常製作這款甜點，我認為這是老板引以為傲的招牌之一。 「草莓鮮奶油蛋糕」（520日圓）——海綿蛋糕有三層，層間有豐富的草莓片。當然，頂部也有草莓。表面是鮮奶油，層間則夾著鮮奶油和卡士達奶油。鮮奶油的甜度相對較低。草莓的甜酸和奶油的組合，味道平衡。 「特製卡努蕾」（300日圓×2件）——外酥內軟。外皮香脆，內部濕潤，散發著蛋的香甜味。這款「卡努蕾」也是非常平衡美味的。 「布爾迪涅」（480日圓）——使用了大量的堅果。外皮撲鼻而來的是粉糖的清新口感。有種令人懷念的味道。西點都做得非常細心，感受到了老板的用心。老板的服務也非常親切，讓我購物的過程非常愉快！

因為疫情，店裡一次只能容納一組客人。稍等了一下。買了照片上的東西，決定晚上下班後享用。搭配了血橙氣泡酒。雖然已經快半夜了（笑），但感覺有點興奮。卡努蕾的美味是意料之中的，但酥餅也相當不錯。有一種甜中帶苦的感覺。還有蛋批，是限時供應的，但裡面的奶油多得令人驚嘆。這樣豪華的夜晚真是過得太美好了♪

JR美瑛站背後，沿著沒有電線桿的丸山通直走，就會在市政府和丸山公園之間的正中間找到一家店。同一區塊還有一所幼稚園，有時候可能會聽到孩子們的笑聲（也許會有呢，哈哈）。現在是社交距離的時期，因此每次只能容納2到3個人進入店裡購買外帶。所以外面總是排著隊。從各個地方來的顧客都湧入店裡，燒烤點心、蛋糕、奶油餡餅、山地麵包等都在熱銷。每樣都看起來很美味♪ 雖然還沒吃完全部買來的東西就評論了，但提拉米蘇、法式甜點、布列塔尼餅都有絕妙的甜度。這樣一來，目的就是開車去買這些美食了。人們擁擠在人行道上，但大家都很和善，看起來路人並沒受到影響。如果有一家咖啡館開業，一邊觀賞飄落的雪，一邊喘口氣，那就太棒了。在市區開了一家美妙的店^^