在一個清爽宜人的秋日午後，我正在岩見沢進行美食評論活動。吃完一頓美食後，我朝著車站的方向步行，看到一面懸掛著「勤勞持續支援B型事業所Elm」的旗幟。看了一下菜單，上面列出了軟雪糕、銅鑼燒、銅鑼冰淇淋等。除了製造和銷售甜點外，這個設施似乎還有其他工作，幾個工作人員坐在電腦前，或是忙碌地做些什麼。透過玻璃窗，一位女性熱情地迎接我們，「歡迎光臨」。我購買了一個抹茶銅鑼燒，價格是270日元。她非常細心地將它放進紙袋中，交到我手上。帶回家後，我將它切成兩半，裡面有粒粒餡料、抹茶奶油和抹茶果凍。柔軟甜美的外皮中，帶有微苦的抹茶奶油，果凍的口感是一大亮點。甜度適中，屬於成人的甜點。整體來說，這款銅鑼燒的質量相當高，非常美味。如果再次來到岩見沢，我想再試試其他口味。感謝款待！