我是關西人，第一次嚐到了蒙古烤肉。聽說有很多人不喜歡它的味道，所以我有點擔心，但我卻非常喜歡！我一點都不覺得有什麼奇怪的味道，會有人無法接受這個嗎？哈哈。也許這家店只是特別好吃？我想記住這家確實好吃的店，但也想試試其他店的味道！而且還是碳火烤的，這點也很不錯。謝謝款待！

2021年3月的某天，我和另外两个朋友一年半后再次光顾了室兰市中岛町的成吉思汗·锡兰吉斯汗烤肉店！这家店的老板是我的高中同学。虽然我们不是在同一所学校，但有共同的朋友。我们选择了无限畅饮，而且由于我对锡兰吉斯汗烤肉并不太了解，所以让老板随便给我们挑选肉类，结果非常正确！老板非常细心地教我们肉的特点和烹饪方法，让我们能够比平常吃的时候更享受美味！如果不太熟悉锡兰吉斯汗烤肉的人，还是应该相信老板这个专业人士！强烈推荐！而且他们也非常注重防疫措施，如定期通风等。这是一家非常好的店！☺️

室蘭 中島這裡。今天去的店是「布袋」。位於中島町正中心，北都大樓斜對面。室蘭主要車站附近，好像沒有多少燒肉店，雖然有幾家不錯的壽喜燒店。在這樣的情況下，這家店雖然是蒙古烤肉店，但也有燒肉，所以我想說是室蘭的肉品專家？就約了一位同意一起來的朋友來這裡了(^_^)這家店好像已經經營了很久，雖然大家都沒去過，但好像都聽說過。有約八張四人桌和吧台，但現在因為新冠疫情的關係，有一半變成了放置物品的地方。不是衛生不好，但給人雜亂無章的感覺。啤酒如果在晚上七點前進來，就從520日元變成220日元！但好像只提供塑膠杯…哎，就算再便宜也不要這樣啦…所以我們就點了中型啤酒 笑 是札幌黑啤，不錯喝(^_^)・生羊肩肉@900雖然切得很厚，但很嫩。也沒有腥味。肉的鮮美味道很好，好吃！・生羊肩切下肉@500從肩肉切下來的部分。稍微小一點，和肩肉一樣。以這個價格來看，這個可能比較划算 笑・冷凍羊肉捲套餐@950附有烤蔬菜。大家都熟悉的圓形的。有適度的香氣，果然還是蒙古烤肉最棒(^_^)・牛小腸@1100用鹽醬料揉過。嗯，考慮到價格，可能有點一般吧(^_^;)・牛肝@650用醬料拌的。很厚，有嚼勁的肝臟。・十勝牛雜碎@850開成片狀。做前處理很好，沒有腥味但又可以品嚐到適度的油脂。這個很推薦！・泡菜@550浸得很入味。很適合當間隔菜(^_^)總體來說不錯，但果然還是蒙古烤肉是他們的拿手菜，所以來這裡主要是吃蒙古烤肉比較好吧。牛肉類還是好吃，但價格有點高。謝謝款待☺

因為原本計畫去的居酒屋全都客滿，所以我們隨意走進了這家店。這間店的裝潢像是改造自昭和末期的咖啡店，有著一種奇特的風格。除了我們以外，店裡只有一組團體客人。我不是北海道人，對於羊肉串的好壞也沒有太多經驗，但這裡的料理價格意外地實惠且美味。讓我感覺有點小小的得意。抱歉沒有照片，但這是因為我本來的期待不高。但是，真的很好吃！很奇怪的是，評論的篇幅很少。

前幾天，我和一群前同事一起去了位於室蘭市的「布袋屋」用餐。這家店以美味的羊肉串燒而聞名於地方。他們提供用七輪炭火和有孔的鍋烹製的極柔嫩的生羊肩肉串燒。雖然價格稍微偏高，但享用到極品肉質，我們這次還是心甘情願花了點錢。這家店有個有趣的地方，就是他們會用紙盤和塑料杯供應啤酒，據說是因為店鋪空間有限。對於第一次來的客人可能會有點意外。我們點了B套餐，除了各種蔬菜外，還有生羊肉、牛小排、混合內臟等等，雖然不是吃到飽，但服務生會不停地送上新的肉品，讓我們吃得很滿足。我們品嚐了各種肉類，但最喜歡的還是生羊肉。下次再來，我想試試A套餐，享用無限供應的生羊肩肉串燒。整體而言，是一頓非常美味的晚餐。地址：北海道室蘭市中島町1-13-11，電話：0143-46-7280，營業時間：18:00～21:30（最後點餐時間21:00），全年無休。

階梯上到二樓，有個入口可以寄存外套，不必擔心氣味會轉移到外套上。進入店內會有些驚訝，就像是一個大家庭的客廳，擺滿了許多桌子，氣氛不拘束。這裡主打炭火燒烤，每道菜價格不算高，份量也不多，但價格實惠，可以品嚐到各種不同口味。不過，有些菜可能會缺貨（笑），或許那天剛好缺貨，點了之後才發現有些菜沒有。因為當時店裡也只有我們一組客人，可能是因為暫停進貨了吧。不過菜單種類非常豐富，我記得牛的胃部分從第一到第四都有列出來。還有豬腳切塊之類的。另外，我個人很喜歡的一點是，玻璃酒杯的價格很親民，而且品質也不差。（相比起其他店家的玻璃酒杯五百元一杯又便宜又不好喝，這裡只要三百五十元！）應該是西班牙產的吧，挺不錯的。為什麼這麼好的店不太紅？可能只是因為店裡的氛圍吧？