新年快樂!11月份設定了北海道的防疫集中措施期間,本來想在這段期間克制口碑,結果不知不覺已經過了一月。如果再拖延下去,我就快要忘記了,所以從今天開始重新開始更新,請多多關照。每月一次的札幌之日,通常事情辦完就直接去蘇活!但這一天是在防疫集中措施期間即將開始之前,所以決定避開蘇活。想到蘇活以外的地方填滿時間,剛好附近有家我喜歡的店,所以今天就來這裡。是楓雅先生。從市電石山通走路約5分鐘。有吧台4個座位,4人桌5張,6人桌1張。18:00訪問時沒有其他客人,之後來了4個客人。-無限暢飲90分鐘@1600日本啤酒是Asahi Super Dry。狀態良好,味道不錯。說實話,有單點無限暢飲真是太開心了☺-4種泡菜拼盤@420今天的蔬菜份量相當大啊,這真是太好了!很適合喝酒的小吃(^_^)-濤也湖和牛牛肋肉@660牛肋肉並不是特定部位,所以不同店家的部位不同。這塊肉以紅肉的原始味道而不是脂肪的香氣為主。因為有其他食物吃,點了一份但實在太好吃了,如果還有的話就太幸運了(^_^)-和牛牛脷肉@400煎得酥脆後吃起來像牛肉乾。這種獨特的珍味需要多嚼才能感受到味道。-雅套餐@2200包含豬上內臟、上牛盤腸、濃郁和牛內臟、上牛百葉。對內臟的處理非常好,果然是肉店自營。特別是和牛內臟,保留了彈性的脂肪並且沒有腥味。雖然想要續點,但味道很棒!只是一個人吃吃不完啊。。。-肩肋肉@Instagram追蹤服務有適度的油脂,這塊肉也以紅肉部位的味道為主。這裡是以肉類為拿手菜,看來挑選的都是重視紅肉味道的。(^_^)在這種品質下,如果在札幌市中心吃,價格會比這裡高出20%到30%。離市電這麼近,絕對值得遠道而來。我每年都有3到4次的用事在這附近,所以我想定期來這裡!謝謝款待☺果然這類主題的店家都不會失望啊 笑笑