支笏湖經由前往苫小牧。在這裡稍作休息。️免費真是太好了。聽說從六月開始才收小費，所以買了些輕食來吃。◆點了✔️薩摩炸物 350◆感想在支笏湖邊吹著風享用剛炸好的薩摩炸物，又熱騰騰又鬆脆。味道真是好啊。一邊眺望著湖面上閃閃發光的青、綠、黑等各種色彩，一邊享受著春天陽光的溫暖，儘管天氣還有些寒冷，但心情真是愉悅。吃得飽足了，謝謝款待。謝謝♪～～～～～～～千歲市幌美內番外地～～～～～～～

6月份解禁的支笏湖珍寶「小鯉魚」…每年都能在當地支笏湖享受到這美味…但…今年因水溫影響，似乎罕見地漁獲不佳，據說有些店家甚至有時候無法提供小鯉魚了…因此當天我們事先打電話確認了是否有供應，然後開車前往。■特別套餐 1,980日元■波羅皮奈套餐 1,480日元鹽烤和炸的套餐中，特別套餐還有生魚片，但是…嗯？？看了菜單，發現期間限定炸的是「鱒魚」…欸欸欸？？？「鱒魚」是指鮭鱒的總稱，在支笏湖包括彩虹鱒、虹鱒、小鯉魚、棕色鱒，都是鱒魚。為什麼要這樣表達呢？可能炸的是虹鱒（彩虹鱒），但是即使是天然的彩虹鱒，這個套餐形象也有點下降。如果是為了替代支笏湖出產的小鯉魚套餐，應該在菜單上清楚說明原因，例如「因無法提供而變更」，而不應該使用「期間限定的服務」或「鱒魚」這樣模糊的措辭。對於從遠方前來期待的顧客，這樣做有點失禮。當然，支笏湖產的小鯉魚生魚片具有融化的口感和細緻的鮮味，鹽烤的雖然有點太鹹但烤得香脆可口，虹鱒的炸也很軟嫩可口，所以吃得還算滿意，但是我還是覺得小尺寸的小鯉魚炸起來最好吃，所以有些可惜。

支笏湖是我們前往的目的地，主要是為了享用美食，順便欣賞紅葉。我們在笑ポロピナイ食堂享用了一份鰹魚刺身丼，價格為1,880日圓。味道很美味，沒有生魚片的腥味，但是有點冷，並不是非常冰冷，而是稍微溫暖的刺身。鮮度很好，但感覺有點浪費。我的朋友點了一份特別套餐，包括鰹魚刺身、炸鰹魚和烤魚，價格是1,980日圓。這份套餐份量十足，真的很特別。整體來說，我們都非常享受這頓美食之旅。感謝款待。

時節不對但我們還是來支笏湖吃飯，因為有外帶服務，所以可以在湖邊享受餐後點心。這是我們兩人第一次來♡ 我們點了星期天豪華冰淇淋 500日元♡ 和香蕉巧克力薄餅 500日元。在 Polopinai 餐廳的背面，還有炸馬鈴薯和糯米糍等熱食可供選擇。原本打算點巧克力冰淇淋，但後來發現了「豪華」選項。因為有草莓和香蕉，所以才叫豪華嗎？很美味，可以在餐廳內享用。薄餅我們打包帶回，非常鬆軟豐盛，味道好極了。點完餐後告訴他們「我們在餐廳內等」，但不行，他們要我們在外面等。難道內外沒有連通嗎？我還點了楓糖軟雪糕，但拿到的卻是華夫餅（吃完才發現）。冬季休業，4月開放，到11月截止。吃得好滿足，謝謝款待！

訪問日期2020年8月16日，我在旅遊雜誌「じゃらん北海道」上看到了一個關於小菜料理的特集，讓我非常想嘗試一下（笑）。這是星期天，天氣非常晴朗，我來到了位於支笏湖的波羅皮奈（Poropinai）停車場內的一家食堂。停車場裡擁擠不堪，人們在這裡滑水、游泳、燒烤，熱鬧非凡。我終於將車停好，來到了食堂。我想嘗試一下他們的小菜燒烤和炸物，同時也想吃生魚片。於是，我找到了一份【特別套餐1980日元】，裡面包含了我所有想吃的東西。當然，我還點了一杯無酒精啤酒，品嚐著美食，心情愉快地享用了這頓大餐。所有的菜都很美味，我每年都會來這裡品嚐。謝謝款待！

在支笏湖可以品嚐到新鮮的姬鱒料理，需要取得整理券。旅遊季節可能需要等待約一小時，但套餐內含多種料理（燒烤、炸、刺身），適合與家人或女性朋友分享。在等待的時間裡，可以觀看其他桌點的菜品，增添期待感。

6月在千歲吃的第一道魚很美味，給了好印象。雖然之前就知道支笏湖是有名的產地，而且時候也正好是初夏，但以前從未有機會嚐過。第一次嚐到的味道很美味，想再嘗試一次，所以就在支笏湖畔找了這家店。從札幌開著車沿著山路前往湖畔，到達時看到停滿了車，湖上也停滿了船。我查了一下食べログ上的「支笏湖観光センター」，但發現那個地方是叫「ポロピナイ」，是不是換了名字呢？地圖上的位置也有點偏差，但周圍找了很久也沒有其他建築物，可能是地圖上的位置錯誤了吧，或者是這個建築物的名字改了？？？因為到處都找不到支笏湖観光センター的標示，有點混淆人心。後來查了一下，發現經營這家店的公司叫支笏湖観光センター，而實際的建築物是ポロピナイ。所以這家店應該叫ポロピナイ食堂。進去後買了食券。我點的是最貴的？チップ全魚定食，大約3000日圓的高級午餐。當然還有其他更輕鬆享受的魚料理可以選擇。給了食券，店員問要加飯嗎？這是個謎一樣的問題，雖然是套餐，但難道也有不要飯的人嗎？？？要加飯！我立刻回答說，然後就坐在湖邊等待完成。叫到號碼，拿著餐點，嗯...原來還附有握壽司。果然有些人吃不完白飯。菜單上有壽司、燒魚、生魚片、炸物、煎物。真的是應有盡有笑。魚的特點是可以吃到骨頭。這不是硬著頭皮吃骨頭，而是骨頭都很軟。我第一次吃炸魚，很嫩，炸得很好吃。生魚片的部分，脂肪分佈均勻，口感綿密。喜歡鮭魚的人應該試試看。味道當然跟鮭魚相似，但相對來說更少腥味，更柔軟更美味。這確實是一種非常美味的魚。

2020年6月，我們開車前往支笏湖享受美好時光！這次可是體驗到了新鮮的刺身，再搭配一杯冰涼的啤酒，真是太棒了！從車程只需一小時多的路程，我們置身於茂密的森林和寬廣的湖泊中，心情格外愜意。儘管夜晚的路途有些陰森，但還是值得一去。支笏湖觀光中心的食堂、溫泉旅館以及離湖泊遠一點的紀念品店，都提供免費停車，真是太貼心了！相較之下，主要景點收費可不便宜，需要支付500日元。我們在自動售貨機購買了食品券，然後交給店員，享受了美味的料理和冰涼的啤酒。對於啤酒，我們可以選擇310日元的罐裝或550日元的生啤。雖然有些猶豫，但最終還是選擇了生啤！至於食物方面，我們點了2塊500日元的刺身，魚片又大又厚！飯糰上則十分鬆軟，吃起來嫩滑可口，肥美的脂肪更是清爽美味！另外還點了1000日元的烤魚串，份量相當豐盛！魚肉淡淡的味道配上撒了粗鹽的酥脆皮膚，真是太幸福了！這款姬鱒真是美味到讓人回味無窮！下次還一定會再來光顧！感謝大家的款待！

【2020年6月13日初訪】父母過去常去支湖吃鮭魚料理，但因父不開車、母不愛長途開車，去年就沒去了。所以今年我們夫妻決定帶他們去，天氣晴朗，來到支湖的「ポロピナイ食堂」享用新鮮的鮭魚料理。ポロピナイ食堂位於札幌附近的湖畔，這一邊湖畔不僅全年無需停車費，而且靠近水域，吸引了很多露營和水上活動的人。恰似釋放長期因疫情而壓抑的情緒，停車場擠滿了遊客。值得一提的是，年輕時我曾獨自駕車（AE86）清晨前往，或是逃學和同學一起駕車到支湖線，在幌美內湖畔休息後返回。父親想吃生魚片、鹽燒和炸魚，我則點了一份特別套餐。其他三人則買了一份「チップづくし」套餐，包括支湖產的天然鮭魚刺身、炸魚、鮭魚壽司、鮭魚甜煮、小菜和味噌湯。今年的鮭魚肥美且魚身偏大，非常美味。父親分了一部分飯給我，母親分了一半的鹽燒和甜煮，妻子則給了我一個鮭魚壽司，我一個人吃了兩人份的感覺（笑）。回程經千歲路線，順道去了「ミオンエシカルキッチン＆カフェ」，一邊喝咖啡一邊觀察花園中的小鳥和松鼠，心情愉悅。抵達札幌老家時，剛好下起了大雷雨。果然是陽光男的我（笑）。

本日收到客戶的委託，前往苫小牧調查物件。花了大約30分鐘確認了現場情況並提供建議後，因天氣晴朗，決定選擇繞道支笏湖回程（笑）。泡了一下常去的溫泉後，我們來到了這家店。哇！我一直擔心會賣完，但他們還有「炸鱈魚片」！這就是日常的恩惠呢♪ 雖然通常需要等個7、8分鐘，但我們還是耐心等了一下。有其他客人，但大約10分鐘後就輪到我們了。果然，是日常的恩惠呢... 小樽的老闆！(*ﾉωﾉ) 拿到食物後，我們回到車上。因為已經調味過了，所以直接開始享用。吃起來一點骨頭的感覺都沒有，很好吃。今天也是... 滿足！滿足♪

姿燒、姿炸魚定食。燒得好吃，但炸得更美味！可以盡情享受薯條的美味♪ 在晴朗的天氣下，在露台上觀賞支笏湖的湖水藍，享受美食更加特別！外帶的話，還有薯條蛋捲，下次也想試試！湖畔的碼頭有釣竿和餌的租借，可以在碼頭下釣魚。

今天雖然多雲，但絕佳的騎車天氣喔☆明天起就是預報下雨了，總之趁著這天氣多騎車★遊覽路線的必訪地→支笏湖名物雞肉串美味。■雞肉串 ¥400昨天就節制了酒量，準備萬全。早上9點出發，首先抵達第一個檢查點。週末來了，不僅有騎車的人，還有很多家庭。可以租釣竿嘗試釣雞肉串的爸爸和孩子們的身影也是滿眼歡樂。但是，我以前從來沒見過有釣到的呢…不過，我發現一位爸爸帶著一桶相當大的魚回來了→原來不用船出海也能釣到呀。立刻新鮮炸過的雞肉串在熱熱的…好吃到不行◎→這個配啤酒就更完美了。雖然外酥內嫩但帶有一絲甜味。透過櫃檯的窺視…他們大量炸製著…真是超受歡迎的呢。真是個好去處。噗。自動販賣機前有燒烤爐但今天沒有使用…可惜了。真好吃。謝謝招待。來吧，下一站。

有一天心血來潮想去兜風時，我去了支笏湖...（好久以前的事了）。更早以前的回憶中，我在列車上吃過的「刺身壽司」非常美味。但是，上次在湖邊吃時並沒有那麼好吃，但這裡的評價非常高呢…。所以我選擇在平日天氣晴朗的時候挑戰一下。結果…，太棒了！！我每年都會來這裡了。支笏湖觀光中心，感覺就像是一個遊樂地的飯店。在自動售票機上購買了餐券。最受歡迎的波羅皮奈套餐的按鈕找不到了，我想可能是因為它太大了而看不見。（唉呀…，是年紀大了嗎）我從年輕時就有的座右銘是「如果猶豫不決就全部點」。所以我點了能吃到兩種的波羅皮奈套餐。當然，也吃了刺身壽司。首先是刺身壽司。2片500日圓有點貴，但是，哇，物超所值。魚肉厚實到足以蓋住飯的大小。嘴裡充滿了刺身的油脂和鮮味。「太好吃了！！」不久後波羅皮奈套餐也端上桌了。我要求少一點飯。竟然還附上了筋子作為服務。太棒了…。鹽烤的皮香脆，裡面鬆軟的肉質是高雅的油脂。炸物沒有骨頭，所以一口大口吃下去。哇，太好吃了。真的好吃到說不出話來。只是一直不停地嚼嚼…嚐嚐…吃下去。啊，太好吃了！！紅葉季節肯定很受歡迎。我想這個季節內我還想再來一次。

稍微休息一下。嗯，今天沒有烤小鮭魚（ヒメマス）配鹽的選項嗎？唉，算了。那就來份「天然小鮭魚串炸 400日圓」吧。前面的三位氣質白人女孩總共買了六支軟雪糕……吃太多了吧！？味道已經加好了，就這樣吧！她們說著遞給我。我一邊俯瞰著壯麗的支笏湖湖水藍，一邊咬了一口！嗯！雖然淡淡的，但細緻的美味和適度的油脂感慢慢散開。果然支笏湖出產的小鮭魚是最棒的。但是我個人覺得，再多一點點鹽味會更好。幾年前有些太咸了，所以每天的口感都有些許不同。

開車日（・∀・）平日休假的一天。雖然時間有限，但還是趁這個機會去兜風❤️ 從我家到支笏湖只需要開車一小時，所以這條路線正好。通常去支笏湖的時候，會停在收費停車場，然後在那附近逛逛，但這一天雨水時有時無。因此，我選擇在雨還沒有下到這一帶的Polopinai停車，然後就開始散步了。說散步有點誇張，哈哈，其實這裡沒什麼特別的。但是免費停車場真是太貼心了。然後我來到了売店，看看有什麼好吃的。哇，原來有我最喜歡的炸薯片！我一直以為只有在收費停車場才能買到呢！如果在這裡也能買，那就太好了！不過還沒到午餐時間，所以我只點了一串炸薯片分享吃！只要400日元。他們似乎是現點現做，要等大約8分鐘。我就耐心等待了。雖然等了一會兒，但如果是現做的熱炸薯片，值得等待！拍照完畢！嗯，真的很好吃♪♪ 因為是熱炸的，當然很燙，鹽味稍微濃一些，但這樣的調味剛剛好。店裡還有賣薯片薄餅之類的，但我很開心我選擇了這個！他們也提供外帶服務，店內還有各種以薯片為主的定食可以嘗試。這裡真不錯！我很喜歡！雖然我已經多次來過支笏湖，但是第一次發現在這裡也能吃到炸薯片，真是感到幸福(＊´ㅂ`＊)♥ 謝謝款待！

五月了，天氣好得超過攝氏25度，我們開了一趟愉快的車程來到支笏湖觀光。雖然現在還不能搭遊覽船，但我們在湖畔前稍作停留，好好休息一下。我們品嚐了軟雪糕和限量販售的炸薯片！雪糕口感爽口，有點輕飄飄的，像冰淇淋一樣。薯片上撒了點鹽，口感酥脆，裡面鬆軟可口。我們甚至吃得連骨頭都咬得很軟（我的朋友）。「觀光中心」，謝謝你的款待！

今天去了義弟的車廠接受車輛檢查，檢查完後特地來支笏湖賞楓。肚子有點餓了，所以一週挺久沒來這裡了。天氣也不錯，人還挺多的。哇！有薯條可以點喔♪點了之後要等大概七、八分鐘，所以就耐心等了。拿到了上菜後就回車上享用。聽說已經調味過了，所以直接開吃。吃起來根本不會感覺到骨頭，很好吃。今天也...很滿意！泡完溫泉後就回家了。

【北海道千歳市】在店面上寫著「ポロピナイ食堂」，但在食べログ和Google地圖上寫著「支笏湖観光センター」。Google地圖問我「這個名稱適合嗎？」我不知道。我在星期日中午到達。大約12:30。店內外都擠滿了人。這是一個購買食券的系統，但我感到不安，所以先確保了座位。桌上有菜單，我從中選了一份看起來不錯的套餐。按了「ポロピナイセット」的按鈕。ポロピナイ套餐。1180日元。含稅。交了食券後，他們好像很忙，要等大約30分鐘。好的，我明白了。坐下等待了24分鐘。我的號碼被叫到了。ポロピナイ套餐包括銀鱈魚鹽烤和炸魚作為主菜，還有米飯、磨菇湯、泡菜和醋泡菜。鹽烤和炸魚都已經去骨。我有點擔心炸魚，但我大膽地咬了一口，肉很軟嫩，我全部吃了。鹽烤只剩下了骨頭和頭。也許還能吃掉。兩者都很好吃。我吃得很開心。

飲起來很容易入口，溫度相當微溫，能感受到咖啡的平滑口感。或許只是心理作用，但也能感受到與咖啡不同的風味，而且這種容易入口的咖啡類型也有柔和的苦味。雖然口感稍嫌輕盈，但享受著美景的片刻休憩，眺望著支笏湖。風和日麗的假日，風吹不起，正好的天氣，接下來將前往登別溫泉街，正是適合郊遊的季節。咖啡口感稍微微妙，但作為一個旅遊景點，服務還是相當到位的。本來想嚐嚐刺身壽司，但因為期待著即將到來的午餐，所以控制住了食慾。只點了一杯熱咖啡，刺身壽司就留到下次來的時候吧。『一邊嘆息一邊♪啜飲著冷掉的咖啡♪朝著午餐的時刻前進♪』 總體評分 3.0 味道 2.8 服務 3.3 氛圍 3.9 性價比 3.0 飲品 2.8 地址 北海道千歲市幌美內支笏湖觀光中心 ☆☆☆ 下次預告 ☆☆☆ 下次來支笏湖時，這是很可能會再次光顧的地方。 參考曲目：《冷掉的咖啡》 歌手：櫻桃樹 作詞：岩澤厚治 作曲：岩澤厚治

ヒメマス，通常稱為鮭鱒，對我來說有些小小的回憶。大約20年前，我有一位來自秋田的同事，他經常光顧的酒吧【秋田おばこ】（現已結束營業）在千歲市開了一家分店。那裡的廚師有一點像自由播音員福澤朗。這位廚師非常清爽友善，因此我也開始經常光顧那裡。他白天打網球流汗，自己採購食材，然後為客人提供服務。但如果他不滿意某些食材，即使在菜單上列出，他也不會提供。有時即使在菜單上，我也會遇到不能點的情況。“今天有很好的鮭鱒哦～。燒烤也好，生魚片也好！”店裡的人會推薦，這種互動讓人感到愉快。這次我讀了Usa no Mama發布的文章，正值紅葉更加濃厚的時節，作為午餐造訪了這家店。由於我們是在早上11點就到了，所以店內沒有其他客人。我們在售票機購買了食品券，交給了年輕的店員，他告訴我們要等15分鐘左右，但5分鐘後食物就送來了（笑）。然後我們品嚐了鮭鱒料理。首先是鹽烤鮭鱒串，一口咬下去，“哇～，好好吃！”有點嚴重的鹽味，串烤的鮭鱒很美味。這是因為一口一串的品嚐，使得美味倍增，如果拿出來單獨吃就只是一個普通的鹽烤魚。我妻子也拿著串，一口接一口，“好好吃♪”我們都非常滿意。接著用筷子夾起炸魚的肚子部分，看來骨頭已經去除了，我從頭到尾一口咬下去，“哇喲～，這也太好吃了！”我已經非常滿足了。把整條炸魚吃得乾乾淨淨，一點殘渣也沒有。鹽烤和炸魚都建議不要加任何調料就吃。即使這樣，也絲毫不感到不足，我們能夠品嚐到食材的美味。然後根據個人口味添加檸檬或塔塔醬，可以再次品嚐美味。謝謝款待。