和風だし伊藤圓
Wafuudashiitouen
3.21
小樽
「日本料理」
1,000-1,999円
--
營業時間:18:00〜24:00 週日開放
休息時間:星期二
北海道小樽市稲穂1-3-9 おたる屋台村ろまん横丁
照片
(20)
1/20
詳細信息
預訂信息
接受預訂
帶兒童
兒童(嬰兒、學齡前兒童、小學生)、嬰兒車
付款方式
接受信用卡 (VISA、Master、JCB、Diners) 接受電子貨幣 (交通卡電子貨幣(Suica等)、楽天Edy)
餐廳服務費
沒有
此費用為餐廳收取,與平臺無關
座位數
10 座位 (吧檯座位4個、桌椅座位2個、座位4個)
個人包廂
無
吸菸與禁菸
所有座位均禁止吸菸
停車場
無
空間與設備
有吧檯座位
酒水
有燒酒、有葡萄酒
評價
(12)
黒酢ストレート
3.30
味 ☆3.3 價格 ☆3.8 服務 ☆3.0 清潔 ☆3.0 完食拉麵‼︎ 確實完食的話當然是拉麵‼︎ 附茶泡飯看起來也很美味‼︎ 小樽屋台村很有趣喔‼︎ 在小樽感受福岡中洲的氛圍‼︎ 喝完酒後再來一碗出汁‼︎ 大約500日幣左右喔‼︎
mamister
3.50
剛剛點的章魚燒以為是普通的明石燒,沒想到變成章魚燒淋上茶漬飯,超級搭配!海帶芽多到不行,香氣濃郁,轉眼間就吃光了!份量十足,只要400日圓!太划算了!謝謝你們!
Zaby
3.40
小樽一人獨酌的終點...在對面的「磚紅巷」喝了第二家酒館,現在要移往第三家「羅曼巷」。小樽的巷弄…兩邊的店家都看起來很有趣,我想要把所有店家都制覇。最適合結尾的店家是「和風出汁伊藤圓」…最近在蘇志乃聽說了一家專門出汁的店主,感覺好像就是這家。在櫃檯上看到有預約的牌子,我一個人坐在四人桌上。我點了一杯橫式威士忌@450和出汁水餃@500。幾分鐘後,橫式威士忌來了,6分鐘後,出汁水餃登場了。餃子擺在一個耐熱的盤子上,旁邊有出汁和蔥。餃子的口感很好,出汁稍微濃一點…味道很好,完全不像即席湯。除了出汁料理,他們的其他一品料理也很吸引人。下次我想試試其他料理,最後再來碗茶泡飯結束。謝謝款待。※小樽的巷弄,如果能在假日午間喝酒就好了…
ホーリーパパ
3.80
小樽的第三家店,就在浪漫小巷裡。其實我特地來這裡是想吃他們的出汁茶漬け。他們的出汁餃子、出汁章魚燒和鮭魚茶漬け都好好吃!出汁餃子的口感很棒,出汁章魚燒則可以當味噌湯喝,簡直是出汁的天堂!笑笑最特別的是鮭魚茶漬け。我們大家一起分享,每個人只吃了一口。之後就交給我了‼️我全都來!^_^一口咬下去,鮭魚就跳進口中,太美味了♫出汁的盡頭是絕佳的結尾^_^這裡真是值得再訪的地方!吃太飽了,我就走路到小樽築港站,再從星置走到稲積公園,才回家^_^謝謝大家的招待^_^
chibatan
3.70
2018/10小樽午間聚餐(o’∀`)♪明天還要上班,所以要早點回家有點捨不得.....( ´-ω-)在回家前來碗〆茶漬吧~還有誰也要回去的朋友就一起來吧w都通商店街的『屋台村ろまん横丁』一直很想去的店因為只在晚上營業,之前沒機會....終於等到機會來了ヽ(*´∀`)ノ這裡像是狸小路的HUG吃一樣的地方,坐在中央的桌子上,可以自己帶來喜歡的店家的食物♪・出汁餃子 500円清淡的湯汁餃子形狀保持得不錯,充滿濃郁的燉煮料理・出汁章魚燒 400円比起餃子,味道更濃郁,海苔很多!湯很好喝,但章魚燒可能是冷凍食品??・鮭茶漬け 600円烤鮭魚超大塊!飯和湯都充滿了湯汁超好喝( ´∀`)想裝進我的水壺帶回家w這個店的撈麵和拉麵肯定也很好吃的吧~謝謝款待(^ω^)
ハゲちるどれん
3.40
2018年10月,我和另外三個朋友來到小樽的「羅曼橫丁」享用了一頓美味的〆茶漬け。這家店據說是由湯座品酒師經營的,聽起來真不錯!我們點了菜後,在通道旁的座位上吃著從其他店買來的小吃,等了大約20分鐘左右,終於上菜了。菜單上有:1. 出汁章魚燒(400日圓):普通的章魚燒,但因為有海苔和出汁,變得更加美味。2. 出汁餃子(500日圓):有一種神秘的香草味,餃子皮很軟滑,吃起來很順口。3. 鮭魚茶漬け(600日圓):鮭魚很大塊!看起來很漂亮。淡雅的出汁滲透其中,鮭魚的鹹度恰到好處,口感清爽順口。這樣的茶漬け不僅適合當作最後的一口料理,也很適合早上當早餐吃。吃得有些過頭了,所以我們決定效仿爸爸,稍微走一走再回去。感謝大餐!
ブルーシン
3.00
へな
4.00
在吃完鐵屋的炒麵後,我還有點胃口,所以來到這家店。這裡是一家由出湯品鑑師擁有資格的店主經營的湯料理專門店。雖然這裡也有烏龍麵和拉麵,但吃完炒麵後,我決定不要麵食,點了海苔茶泡飯(500日圓)和湯包(500日圓)。因為有其他客人,所以等了一會兒,湯包先上桌了。首先喝湯... 哇!這是什麼?超級好吃!用我的詞彙無法很好地描述,但各種美味融合在一起,組成了絕妙的美味!浮在湯裡的湯包一入口就溶化了呢~。啊,實在太美味了!我不禁笑了出來,努力克制著自己。一滴湯也不浪費,喝到最後一滴都不剩。真是幸福的味道~♪。接著是茶泡飯。我將湯倒滿碗裡,轉了幾圈。量剛剛好呢。這裡也能好好品味湯的味道。果然,太好吃了!這是極品啊。這湯真是每天都想隨身攜帶,在工作休息時間一口口地喝。(笑)搭配的泡菜和茶泡飯一起交替著吃,完全吃光了。雖然還附有柚子胡椒調味,但我最後還是不用就吃完了。這真是讓人想嚐試其他菜色啊!謝謝招待~。
おーんぷ
3.30
小樽的商店街已經顯得冷清。不僅是丸井今井和大飯店都不見了,新開的店也都是老年人專屬的設施⋯⋯小樽的年輕人都離開了,現在這裡是個老年人居多的城市,沒辦法呀。所以,在這個商店街中,以一種報復的方式開設了這家「懶人巷」。對面還有一條叫作「磚巷」,據說有一家很有名的站立壽司店,本來想去那邊的,但因為滿座只好來了懶人巷。稍微繞了一下,但平日晚上店裡都冷冷清清的⋯⋯真是寂寞啊⋯⋯每家店裡都只有一兩個客人,連最熱鬧的店也只有四個人左右。唉。想要再喝一杯,所以選了這家有稱為「超大威士忌」的店,本來以為這是家專賣茶泡飯的店,沒想到他們的菜單還滿豐富的。大部分都在500元左右,如果肚子還有空間的話當然可以點茶泡飯,還有湯麵(500元)或者海苔拉麵(500元)之類的也很不錯。想著既然來了就該好好品味一下湯底,看著菜單,發現了「湯底(附海苔)300元」這個選項!這、這就是了!於是就點了這個。問能不能不要海苔,店員說可以。湯底來了,香氣真是不錯啊。既然這樣,就試著猜猜看裡面有什麼。鰹魚、昆布。這兩個是肯定的⋯⋯而微微的鹹味應該是鰊魚或者鰹魚吧⋯⋯?問了店主,確實有放進去。他還說還有其他的東西呢⋯⋯想著想著,發現菜單上已經寫得很清楚了。鮭魚片、干貝、利尻昆布、燒鰊魚、鰹魚片、香菇、鯖魚片、鰉魚片,總共八種材料,他們自己調配的。原來還有干貝呢。這應該很美味吧。單是湯底就可以一直喝下去。不論是茶泡飯、湯麵還是拉麵都很適合!清爽中又有微微的鹹味。在小樽也品嚐到了美味的湯底。
飛んだ決まった
3.60
2017年4月,首次造訪※因未設定訪問月份而未被視為評論,因此我決定在這裡重新發布(^^;) 我在4月7日參觀了於「小樽屋台村羅曼橫丁」開業的「小樽屋台村羅曼橫丁」。地點位於「小樽屋台村磚瓦橫丁」的正對面,位於建築物的一樓,有和風酒吧TAKU、鐵板燒てつ屋、海鮮居酒屋KOI-CHAN、壽司店彩華、咖哩酒吧KERAN、酒吧CAROL GARDEN、和風出前料理伊藤圓等7家店鋪。其中讓我最感興趣的是「和風出前料理伊藤圓」,所以我特地來這裡品嚐茶泡飯。進入店內後,店主好像沒注意到我,所以我就自己坐在吧台上。即使店主就在我面前,也沒有任何反應,感覺完全不自在。我本來想默默離開,但不幸的是,如果不吃東西,我就無法寫評論,這就是食記家的悲哀,所以我還是忍住了,但這樣下去可行不通,所以我問:「可以點餐了嗎?」終於有了反應(-_-)唉,服務水平還有待提高啊(^^;) 我點了這個!・烤牛肉茶泡飯(800日元)為什麼我點這個?因為我對和風出前料理和烤牛肉的組合感興趣(笑)。我等了一個人在外面排隊,等了相當一段時間,我沒計時,大概15分鐘吧。在等待的時候,我想試試小樽首次引進的啤酒「Master's Dream Brewer's Dream」,但是因為在來這裡之前已經和家人去了壽司店慶祝,所以沒有餘裕喝啤酒(>_<) 現在,茶泡飯的份量比普通的茶碗要多一些。我自己加了湯汁,因為湯汁是特色,所以味道非常濃厚!而且似乎使用了多種材料,有一定的深度。鹽味也很足,所以在喝完之後不會感到不滿意。然後關鍵的烤牛肉很薄,約3毫米厚,很嫩,相當美味♪哇,這種和風湯泡飯和烤牛肉的組合比我想像的要好。我後來加了柚子胡椒來改變味道,但因為柚子的風味很濃,所以我個人更喜歡用芥末或山葵來品嚐。另外,我在等待時沒有提供水或茶,但吃完茶泡飯後我想喝茶,嗯,這裡基本上是一家酒吧,所以沒辦法(^^;) 但我想有些人像我一樣只來吃茶泡飯或烏龍麵,所以對這些人的細心照顧也是必要的!即便這樣說,目前看來還是不能期待這一點(^^;) 順便說一句,對面的磚瓦橫丁似乎客人比較少。希望我們可以共存共榮,但光靠當地人可能有點困難啊、、、、、
釣果
3.00
臨門一腳,到達餐廳時距離關店還有一小時左右。一群人佔據了幾張桌子和吧台,但整體上店內還是有些空位。和附近其他店相比,這家店開門的時間倒是準時。茶泡飯的湯頭還可以,但米飯偏硬是常態還是剛好這次?吧台前的一堆髒盤子稍微讓人在意。店長正在和常客閒聊,對於新顧客來說有種陌生感。因為是晚上去的,如果下次再來的話,我想要早點來試試他們的炸雞。
せばっ!
3.00
1/2
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