生憋「大吉」先生已滿，只好來這裡。媽媽的態度依舊冷淡。還遇到了昔日不想見的熟人。嘛，肉和醬料還是很好吃的。不過，釧路車站後面果然很有特色啊哈哈哈 ===========

氣氛懶散，服務有點冷淡，客人素質也一般。唯一救贖的是，肉和醬料味道極好。不要期待太多可能會比較失望……對於新顧客可能會有點嚴苛……但是一旦你能接受店裡特別的風格和人，你會發現這裡有很多值得品味的地方。(￣▽￣)ﾆﾔﾘｯ■瓶裝啤酒（札幌黑標）￥600■內臟 ￥600■千層 ￥700■燒酒 加水 ￥450■米飯（小） ￥200■牛肋排 ￥850

這間店內有一個彎彎的吧台，上面擺著七個小火爐，店內擠滿了一群賭馬喝酒的老頭子，還有兩位老闆娘在忙碌著。燒的有豬內臟、牛小腸、豬肉片，反正味道其實都不太重要，因為這家店本身就是風味。喝著罐裝啤酒真是爽快，我還以為烤豬肉會把小火爐炸爆呢！整個店內煙霧瀰漫，差一點就火災了。順便烤了點泡菜豬肉，真是大餐一頓。吃得好滿足！這次來到釧路就是為了品嚐這裡的燒烤！

到達了釧路的歡樂街末廣町。這家名叫「駅裏の百萬里」的地方看起來有些可疑，雖然營業中，但裡面昏暗幽靜。不過既然已經來了，就不能退縮了。進入後，發現有兩位像是昭和時代的大姐姐在警視我的動向。我用了慣用的一招想要引起她們的注意，但效果不彰。終於，她們示意我坐下點菜。點了啤酒和內臟，這才算是解脫了。這家店充滿了濃厚的昭和風情，讓我想起了旭川的馬場內臟。這裡的內臟煮過，只需稍微加熱就可以食用，但我更喜歡煎得酥脆的口感。啤酒非常好喝，內臟煎得恰到好處，咬上一口，口感鮮嫩多汁，微帶脂肪的香氣。配上醬汁，清淡中帶有一絲鹹香，非常搭配內臟的味道。這種口感讓人記憶深刻，越吃越上癮。店裡的客人大多是本地人，這也顯示了這家店的地道。兩位大姐似乎是雇來的員工。這樣的氛圍讓我喜歡上了這家店，這種濃郁的昭和風情在釧路的這個城市也能找到。這是我旅行的第三天，又回到了釧路。下一站該去哪裡呢？

地方缺乏這樣氛圍迷人的店，一直想找個時機去。通常我都住在附近的幣舞橋附近的酒店，但這次特意選擇了車站附近的酒店，底下馬上就有一家店。天黑後霓虹燈顯得格外迷人，這樣的店如果常客滿坐的話會覺得不好進去，但從窗戶偷偷看去，只有一位顧客。現在無法提供酒精飲品，店家看起來有些抱歉地說，但我們已經預料到了，在防疫期間是這樣的。我想坐在角落，但他們說那裡比較冷，於是建議我坐在爐子附近的座位。點了內臟、心臟、腸、泡菜，再來一杯無酒精的烏龍茶，至少要有點氛圍。（好像總共是3100元？）因為內臟已經煮過了，所以在炭爐上幾乎沒有冒煙，只需稍微加熱就可以吃了，他們建議說，但我個人比較喜歡有點烤過的。味噌口味的醬料也挺有意思的，這樣也挺好的。我之後有兩組客人來了，但有些客人知道沒有酒精後就離開了，店裡的媽媽們看起來真的很苦惱，他們說大部分都是外帶，如果沒有這個生意就無法維持下去。離開店時，媽媽跟我說下次有機會再來喝酒，請多多光臨。店家到晚上八點才營業，也停止提供酒精飲品，所以去吃飯時請注意，根據新聞報導，防疫可能會再延長兩週。

接待人員可能不會給你太多期待。店內乾淨度稍嫌不足。天花板上沾滿了多年炭火的黑煙，顯得一片漆黑。百萬里的特色在於它的醬汁，其中添加了大量萬用蔥，風味獨特。肉品也跟其他分店不同，切塊較大，嚼勁十足。對於第一次光顧的顧客來說，可能需要一點勇氣。訂單內容包括：・內臟（550日元）・牛百叶（1100日元）・瓶裝啤酒（Kirin Lager）（600日元）・烈酒（Black Man）（400日元）

2021年8月，突然宣布緊急狀態，飲食店不能提供酒類至晚上7點。很多店家都選擇休息，但我們想吃燒肉啊！好久沒來這家店了，懷念的味道。雖然現在才過了4點半，但店裡已經有三組客人了。看來老板應該早就開始了吧？來杯啤酒和兩份生腸、一份小腸吧！我來過這家店好幾次了，感覺像是回到了昭和時代。這種獨特的氛圍，正是這家店的魅力所在。這裡的百萬里煮肉味道好又便宜！不過，今天的燒烤爐火力有點弱，烤肉比較慢。小腸感覺油脂比較少，或許這家店更適合點單一種肉品吧。吃飽了，心情大好！下一站，我們繼續前進吧！謝謝招待！

釧路有一篇說吃內臟肉很美味的文章，我就開始尋找哪裡可以嚐到。我對這家店很感興趣，所以決定去試試看。這是一家只有吧台的店，我坐在空位上點了一瓶啤酒。當被問到喜歡喝哪種，我選擇了札幌。畢竟這是北海道嘛。咕嚕咕嚕，嗯，好好喝。我點了兩份內臟肉。店家說，我們的內臟肉是煮熟的，你可以把它當作暖菜烤一下再吃。把煮熟的內臟肉烤過？？我按照店家的建議烤了起來，沾上醬汁一口吃下去。嗯嗯？這好好吃。又嫩又配醬汁。這家店提供各種自製的美食，連醬汁也是自製的。之後還吃了泡菜和牛小排，吃得津津有味。和老闆娘的對話也很愉快，也學到了一些東西。蒙古烤肉嘛。結帳離開時，因為天氣太冷，我就搭了計程車回家。這是我想再次光顧的店。

昨天晚上去了一家餐廳吃晚餐，但發現店門口貼了公告，暫時休息了。那該怎麼辦呢？釧路的店家很多都星期日休息，外面也很冷，但走著走著就看到一家店有燈光，還飄著美味的味道，吸引了我。裡面只有一組客人。點了一瓶啤酒、一瓶無酒精啤酒、兩份烤內臟、兩份成吉思汗燒肉、燒蔬菜（大份）、大碗飯。好久不見了，大概有三年了吧。這裡的烤內臟真好吃，店裡的阿姨也很健談。前一組客人離開後，我和店裡的阿姨聊了好一會兒，直到下一組客人到來。氣氛十分好，我一個人就喝了三瓶啤酒呢。這種氛圍真的很懷念昭和時代的感覺。這家店在疫情期間也很努力經營。

2020年11月8日（日），我一個人在中午來到釧路的深處地區的這家店吃午餐。因為晚上來會有點危險，所以選擇了中午來。這裡保留著濃厚的昭和氛圍。首先點了啤酒，這裡只有瓶裝啤酒（600日元）。我點了一瓶麒麟啤酒。接著上桌的是內臟串燒（550日元）和牛百叶（1100日元）。這裡的肉切得比我經常光顧的武佐店要大一些，肉質沒有太大差別，煮熟的內臟有著彈牙的口感。牛百叶有點硬。吃起來很有嚼勁。醬汁的味道，相比於武佐店，更加清爽但略微尖銳。白芝麻也沒有呢…有種有點不適應的感覺，但是從玄關可以看到的近代建築的路由酒店，更加突顯了這個有些破舊的店內氛圍。我並不討厭這種氛圍。安全地吃完後，踏上歸途。接下來，也許該去附近的酒吧喝一杯…吃得好飽，謝謝款待。

昨天錯誤地在另一家店上傳了評論，真是個大失誤。今天一定要來寫若松店的評論！訪問日期是2020年8月11日，這天晚餐我和朋友兩人去了百萬里。在市區裡有4家百萬里，這是最後一家。我們大約在晚上8點左右到達。前面沒有客人，後面有一組客人。我們點了：·牛雜 550日元·心臟 650日元·豬舌 650日元·牛排 800日元·牛三角肉 800日元·肝臟 800日元·朝鮮泡菜 300日元·大碗飯 300日元×2·啤酒 600日元×2·烏龍茶 250日元牛雜又大又嫩，油脂適中。味道相當美味，微微有味增味的醬汁很搭。心臟這個心臟在哪裡呢？有兩塊看不太出是心臟的。不會有奶味，挺好吃的。豬舌自己用海洋製品的調味鹽和胡椒調味。胡椒有點太重了。牛排對於牛排來說，油脂比較少。雖然不是很大，但厚度還可以，吃起來挺有飽足感的。牛三角肉有點嚼勁的三角肉，可能比牛排好吃一些。肝臟這個肝臟……嗯……新鮮度有點不夠。朝鮮泡菜不是辣而是咸，白菜的脆脆的口感挺好的。這裡的啤酒是瓶裝的，品牌有Kirin和Sapporo。飲料本身是冷的，但冷度不夠。而且杯子是超溫的，所以啤酒也很快就變溫了。啤酒還是要冷才好喝。服務的兩位姐姐們不是不友善，但感覺有點微妙。對於常客或是享受昭和風情的人來說可能還不錯。或許是因為防疫的原因，店裡的門一直敞開著，蒼蠅和天牛飛來飛去，坦白說這讓人感覺不太舒服。而且說到百萬里，就不能不提烏龍茶。這裡就像是在神戶居留地一樣！和其他兩家一樣，是一整罐烏龍茶（笑）。從第三家開始，幾乎是為了烏龍茶才來百萬里的，但好在最後完成了。即使是同一家百萬里，也有各種各樣的特色，很有趣。謝謝款待。

荷爾蒙和招牌上的字眼總是會吸引我走進去。這次我想吃網紋，所以選擇了這家店。但原來這裡是以煮熟的荷爾蒙再烤的方式來食用。我也點了燒肉，但感覺一般。不過，荷爾蒙沾醬超好吃！他們還單獨販售這個醬料，應該很受歡迎吧。

這家店的裝潢非常獨特！他們的內臟烹調方式是水煮的，所以沒有太大的腥味。涮羊肉很厚實，份量也很足夠。他們的燒酒是按重量計價的奇特系統，但價格似乎不貴。我加了些檸檬汁和氣泡水，一飲而盡，很清爽！

這家餐廳的服務很好，食物的味道也很棒。環境很舒適，讓人感覺放鬆愉快。价格稍微貴了一點，但是整體來說，是一個很棒的用餐體驗。

釧路車站後面有一家深藏不露的燒肉店，我早就有興趣，但一直沒有踏出那一步。這次我鼓起勇氣走了進去。店內散發出昭和時代的氛圍，如果在本州的話，感覺就像是一家燒內臟的店，有兩位姐姐在經營。店裡基本上只有吧台，但就像吉野家一樣，店員可以在吧台內部移動。這裡的招牌菜是用炭火烤的煮過的內臟，這真是太美味了！烤得越多，肉越軟嫩，這種煮過的內臟帶有一種懷舊的美味。相較於生的內臟，這種口感輕盈更容易入口，真是太棒了！我特地點了羊肉爐，雖然是冷凍的切片，但不知怎的卻非常美味！啤酒有瓶裝的札幌和麒麟，高球可以選擇雙倍或單倍。其他客人一個人喝酒吃內臟飯，或者一群朋友歡樂共聚，各有各的樂趣。在這家店裡，可以感受到現代燒肉店所沒有的舒適氛圍。對於女性來說，一個人進去可能有些尷尬，但我認為對於愛吃內臟的人來說，這是一家必去的店。

2011年7月15日（星期五）晚上7點不到，我第一次造訪了位於釧路車站北口附近的燒肉店「百萬里」。其實，三年前我曾在釧路逗留過，那時曾經經過這家店前，心裡想著「這家店有濃濃的昭和年代風味，感覺一定很不錯」。這次我也住在附近，當這天傍晚回到飯店時，再次經過這家店前，我下定決心「Let's Go！」。進入店內，看到幾組當地人正在用炭火燒烤著內臟肉等美味，看起來都很開心。大家似乎都在喝焼酎等，他們的酒瓶好像是專屬的。店內瀰漫著「懷舊的昭和」景象，讓我印象深刻。店裡由兩位前輩姊妹經營。我們坐下後，我：先來一杯啤酒！服務生：我們有札幌和Kirin，你要選哪個？我：Kirin... 不對！當然是札幌！服務生：（笑著）好的，札幌啤酒對吧。然後我們點了泡菜和冷豆腐（各250日元）作為開胃菜，接著來肉吧！我：嗯...牛小排（750日元）還有...（因為我在這裡看到「牛小排」的照片）服務生：我們的內臟肉很有名哦！我：對不起！^o^;;好吧，那就來份內臟肉（450日元），然後再來份小排。我的面前也放著一個碳火爐。內臟肉登場了！...嗯？看起來有點鬆軟，是個奇怪的內臟肉。店裡的特製醬料也擺在我面前。烤熟後吃起來...太好吃了！起初口感很柔軟，但咬下去還有適當的嚼勁，很舒服！混合著輕微的大蒜味和微辣的味噌醬，將烤好的內臟肉送入口中... 簡直太美味了！我：這內臟肉太好吃了！感覺跟其他地方的不太一樣... 服務生：我們的內臟肉是先煮熟的！我：在釧路是普遍的嗎？ 服務生：據說在釧路只有我們和其他幾家店有提供煮熟內臟肉，從社長那聽說的。就連從札幌來的客人也覺得很新奇呢... 然後我們點了焼酎，它是裝在威士忌瓶裡的，根據你喝了多少來計費，是所謂的「量賣」！我們選擇了溫熱的番茶加焼酎... 這也有獨特的風味♪牛小排很普通，但涼拌泡菜很好吃，讓我不知不覺地喝酒吃肉♪當店裡只剩下我一個客人時，我問：「我能拍店裡的照片嗎？」服務生立即答應了。 服務生：客人，你是從哪裡來的？我：我從東京飄來的。我偶爾會來釧路！ 服務生：來工作的嗎？聽說東京缺電很嚴重呢～ 我：有時是來工作，但這次只是來消暑！公司也把空調調得很低，每天都很熱... 釧路的14℃，真是舒適到夢幻啊！ 服務生：客人，你還沒吃飽嗎？我們做的「家常菜」你要嘗嘗嗎？於是他們準備了一碗溫暖的素麵（我通常稱之為「新鮮麵」）。感謝他們的好意，我加了點調味料，開始吃了起來！湯頭很香濃，非常美味。這真的可以列入菜單了。當我再次拍店內照片時，服務生問：「客人，你也在寫部落格之類的嗎？」我：是的，我有在做那樣的事情。 服務生：最近，從東京來旅遊的客人

釧路車站北口，往東西兩側延伸的道路對面，有一個鮮紅色的霓虹燈招牌寫著「ホルモン」。店內擁有濃厚的昭和時代風情，冬天時若不靠近爐火則稍嫌寒冷。儘管設施較老舊，但廁所仍然保持著乾淨整潔。點了燒烤類的菜單後會送上一個七輪爐。我總是點他們家的ホルモン，因為它非常受歡迎。這份ホルモン應該是先煮熟的，我們只需用炭火稍微烤一下，然後沾上特製醬汁享用。味道無需多言，就一句「實在太好吃了」。價格也相當合理，所以在下班後想輕鬆一下時，這裡是個不錯的選擇。

外觀相當有吸引力，我非常喜歡。店內的氛圍也很棒。點了燒烤和烤肉。炭火烤的水煮內臟越烤越軟，令人驚訝，醬汁也很美味。或許比不上生內臟，但這也有它的獨特風味。口感也很不錯，是意外的新發現。除此之外，還點了烤羊肉和牛肉，具體名字忘記了。價格與店面外觀相比也在合理範圍內。冰涼的札幌黑啤非常美味。整個氛圍讓人感到放鬆，享受了一個微醺的時刻。