北海道積丹町的旅館餐廳評論。每年在積丹都有的美食享受，這次是在旅館北海。中午享用海邊燒烤＆海鮮盛宴，以碳火燒烤和海灘玩耍，玩得精疲力竭後，就到旅館去，然後泡溫泉！爽快～，稍事休息，迎來了令人期待的晚餐(^0_0^)。到了用餐時間，在大廳享用餐點，被擺放在榻榻米上的各種海鮮驚艷到！海膽當然少不了，還有鮑、扇貝等超新鮮的海鮮大放異彩。茶碗蒸、湯品等也加入了海膽，而鮑可以生吃也可以蒸食。不僅生吃，蒸熟的內臟也很美味（＾ｖ＾）海鮮吃得飽到不想再吃的程度。海膽等都是特別的品種，味道不同凡響。雖然如圖所示是紫色的海膽，但根據季節不同，其甜度等味道比普通海膽更美味。早餐的魷魚也提供了剛剛捕撈到的早魷，可以品嚐到清透的魷魚甜味和嚼勁。早魷很難入口呢。結帳時還送了一杯新鮮的魷魚。雖然設施等方面可能有不便之處，不像都市中的酒店那樣過度殷勤，但館方的熱情招待讓人感到舒適愉快。