透過Instagram得知了這家店，因為就在附近，所以我走路過去了。到達時是平日的午餐時間，店裡有一位坐在吧台的客人，還有兩個人坐在桌子旁。店內有六個吧台座位和一張四人桌子。我點了豬肉湯烏龍麵，點餐後開始等待，因為似乎是現點現做，所以等了一段時間（可能是因為在製作吧台座位的麵條）。麵條看起來很新鮮，非常好吃。我先試了一口湯底。！！！！！真的是嚇了一跳的鹹！太鹹了！我以為是搞錯了什麼。湯底太鹹了，無法入口。麵條很好吃，可惜了…希望他們能稍微調整湯底的鹹度，讓它好喝一點。

星期一下午1點過後來店的時候，店裡沒有其他客人，店主問「要在吧台坐嗎？」然後就沒有再說話了。菜單放在吧台上，我點了鶏天涼烏龍麵，孩子點了因為沒有山藥而改點了豬肉泡麵。店裡潮濕且溫度高，讓我有點不舒服，但店主一直在無聲地工作，感覺不太好意思開口說。點餐後，他們開始煮麵和炸天婦羅，這使得室溫和濕度都上升了（笑）。我的烏龍麵又滑又Q，非常好吃。鶏天也是現炸的，味道剛剛好，湯稍微濃了一些，但整體來說非常好吃。豬肉泡麵的豬肉也很嫩，很好吃，但醬汁稍微太濃了，孩子有點吃不太下去。也許再少一點鹽分會更好。但因為麵很好吃，我還是想再來。喝完酒後吃這樣的烏龍麵也不錯吧？店主太不健談了（笑）。補充的水壺也是無聲地放在那裡（笑）。晚上會不會比較健談呢？

2020年11月30日第三次來到了「ゆるりサン」。在店主的Instagram上看到了一個很引人注目的稱為「税込ワンコイン」的豬排咖哩丼，所以毅然決然地點了它☝️。從點餐到上菜大概需要10分鐘左右，因為他們是現點現炸的，所以要等一下也是合理的。一上來的樣子很吸引人，咖哩的香氣也很濃郁！一開始先嘗試了一下咖哩的味道→辣辣的很美味！米飯稍微硬一點→搭配咖哩很好！接著試了豬排→剛炸好熱騰騰多汁的三片，而且厚度也夠，份量十足！如果這個只要500日圓的話，我認為完全可以當作招牌菜來推薦，性價比真的很高！

室蘭中島町的「ゆるりさん」是今天的目的地。它位於燈籠街的中間位置。雖然已經決定了中島町之旅的餐廳，但吃完第一家後還是有些餓，我和另外一個人笑著在街上閒逛，突然想起上週來這裡吃燒肉的情景。我們走進了燈籠街，發現上週沒有位子的店這次有位子了。從外面的菜單看來，這是一家烏龍麵店，但也提供酒類。雖然完全看不到店內，也不太想吃烏龍麵，但既然有啤酒，那就進去吧（笑）。這是一家小小的店，有六個吧台座位和一個四人座位。我們在19點後來到，有四個常客和一個後來的客人。他們看起來都是常客，但對我們並不陌生，而且非常熱情地歡迎我們。我們問了可以只喝啤酒嗎？他們也很樂意地答應了（笑）。常客們都在吃烏龍麵，據說非常好吃，但我們這次不打算吃烏龍麵（笑）。我們點了兩瓶小瓶的啤酒，這家店主要以賣酒為主，所以小瓶的就夠了（笑）。開胃菜是花椰菜塔拉醬拌。哇，這真是太懷念了，這在家裡經常吃的。這種東西配啤酒真是太好了！另外還點了梅子拍黃瓜。把黃瓜拍扁然後加上梅子和芝麻。清爽又美味啊！這也是很好的啤酒配菜（笑）。店主和常客們都很好，而且還提供了天婦羅和烏龍麵等其他種類的菜品，下次我想來喝一杯酒然後吃烏龍麵。但是這家店21點就關門了。雖然有常客的話可能會延長一下，但基本上都是在21點關門的。因為店主要去喝酒。實際上我們後來確實在幾家店見到過他（笑）。來到中島已經21點了，所以這次吃烏龍麵的夢想可能要泡湯了（笑）。哦，聽說這家店也提供午餐，也許中午的時候還有機會！謝謝款待！ ☺

兩個月後的第二次造訪，上次點了淋醬拉麵，這次換成了溫熱的半份烏龍麵當主食，再加上鯵魚炸、迷你雞天丼，一千日圓整的午餐套餐。在室蘭地區除了讚岐烏龍麵連鎖店外，好像沒有其他專門的烏龍麵店，所以比較起來有點困難，但就味道、速度和店內舒適度來考慮，性價比可能有點微妙啊……

中島町的午餐。這是在離唐吉軻德（Donki）不遠的居酒屋街。看到一家罕見提供午餐的店，就進去試試看。店面狹小，感覺像是改造自一家酒吧。一位男性老板獨自經營。點了「冷烏龍麵（中）」（500日圓）。麵條看起來像是自製的手工麵。由於是生麵，煮麵的時間比較長。冷麵有彈性和嚼勁。吃起來有點困難，差不多是一根一根吃的感覺。沾醬清淡，甜味不多。雖然點了「中」，但因為需要好好咀嚼，所以份量很足，吃起來很美味。

2020年6月1日開業。當地的地方報紙、免費報紙和Instagram等都聽說過，非常感興趣，但直到2020年8月8日（星期六）才首次造訪！菜單讓我很猶豫，但我點了推薦的雞天淋醬烏龍麵700日元+玉子天咖喱100日元！雞天是點單後現炸的，所以非常熱騰騰多汁！麵條有非常強的彈性，感覺非常用心製作，咬起來超級有嚼勁，對牙齒來說絕對不適合！哈哈，像是在室蘭附近找不到的味道！有一種新宿歌舞伎町的感覺？店裡的氛圍也很獨特，下次我想晚上來輕鬆地喝一杯！

絕佳的麵條彈性和美味，再加上剛炸好的天婦羅，組合成了一道極致的佳餚。