たこ焼きふるちゃん的姐姐也在這裡工作。如今飲食業面臨人員招募困難的情況下，能和熟識的店家有交流真是件好事。這一天因為好久沒來，我特別想吃沖繩的天婦羅，就點了魷魚天婦羅。味道依然很好。這是從石垣回來的沖繩料理，吃得非常滿足。

大切的合作夥伴們一起來到這裡的二次會。來到這裡，果然就想喝泡盛了。然後就點一些美味的小吃。每當來到這裡，總有種回到沖繩的感覺，真的很棒。雖然今天很冷，但來到這裡就感覺暖和很多。

在淺草徘徊尋找最後的宵夜，遇到了這家店。看來是人氣店，幾乎滿座。這裡的泡盛種類還不少，點了請福來搭配料理。讓我感動的是，我本以為在沖繩才會吃到的麻婆豆腐。哦，那豆腐似乎是島豆腐吧。這個調味實在太美味了。花椒的香氣很足，味道也相當不錯！我決定下次要好好來這家店。再訪決定！

這一天，我帶著押上的店長和一家網站製作公司的老闆到這裡。和氣的店長一起邊聊天邊度過了愉快的時光。這一天我們品嚐了很多食物，但對我來說，尤其喜歡島豆腐的厚揚、魚肉香腸天婦羅，以及照片中的海帶芽天婦羅。真的很好吃。

沖縄料理給人的印象常常是美式風格，不過其實裡面也有很多蔬菜。這天，我的鄰居小吃店的媽媽來了一趟，點了胡蘿蔔絲炒蛋。我則是從喝奧利昂啤酒開始，搭配魚肉香腸天婦羅，還喝了波照間的泡盛，真是好吃！

這一天是我們公司的員工慰勞會，算是聯誼會吧。大家想吃吃看沖繩料理，所以來到了這裡。一來就點了奧里岡啤酒，腦海裡不禁流淌起BEGIN的《オジー自慢のオリオンビール》。店裡播放著沖繩的音樂，搭配美味的料理，讓人覺得特別愉快。那個炒飯「じゅーしい」真的很好吃，讓我非常滿意。

三連假期間，我在東京車站附近悠閒地逛街。雖然隨處走走，但因為正值盂蘭盆節，人潮不少，拖著行李箱的遊客也很多，走起來有點不方便。因此去了我慣常光顧的這家餐廳，剛開門時就有很多客人進來，真是好事。我們在那裡悠閒地享用美食。果然，我最愛的還是沖繩天婦羅。

因為在新加坡的關係，我對中華料理一年四季都不在乎，沖繩料理也是如此。來到這裡會讓我感到很放鬆，邊聊邊享受美好時光。這一天我點了沖繩的魷魚天ぷら，沖繩天ぷら真的很好吃。此外，我還點了蛋和罐頭牛肉，這組合美味得無法想像。真的很滿足的時光。

這一天去了淺草，一直想來的沖繩酒吧「み〜や〜ぐゎ〜」。從田原町過來也很近喔(・∀・) 開始來杯我最愛的泡盛！這次推薦的是口味比較重的…(・∀・)白百合冰鎮酒！真是太好喝了…超級好吃的開胃小菜是海藻醋。真的是太喜歡海藻了(・∀・) 這酸味讓我停不下來…我超想再來一份！今天的下酒菜有以下幾道：⚫︎人參絲500日圓⚫︎梅肉苦瓜450日圓⚫︎煙燻豬耳450日圓 每一道料理上桌我都驚訝，份量好足喔(・∀・) 每道菜看起來都比我想像的多了五倍！梅肉苦瓜有超多苦瓜，讓我十分開心…梅肉和苦瓜的搭配真是太完美了。因為來的有點晚，時間不多就提前結束了！謝謝款待！下次會再慢慢來享受！

妻子回到派對後有點累，所以我們決定來試試沖繩料理，於是來到「み〜や〜ぐゎ〜」。一進去，首先上了鬆軟的もずく酢，醋味稍強。我點了さんぴんハイ（500日圓），妻子則點了さんぴん茶（400日圓）。 我們的前菜有島豆腐的厚揚げ，並放上紅生姜（350日圓），熱乎乎的厚揚げ配上紅生姜，味道不錯。接著是島らっきょう的三種盛合（600日圓），裡面有島唐辛子、キムチ和甘酢，キムchi的味道偏重，可能只要甘酢會更好，因為妻子不太能吃辣。 接下來是おつまみソーキ（650日圓），味道比較溫和。我又點了一杯はちみつ塩レモンサワー（600日圓），還有人參シリシリ（500日圓），這道也是溫和的口味。然後我們點了ゴーヤチャンプルー（750日圓），這是我第一次看到湯汁多的戈雅炒蛋。 再來是もずく天（550日圓），本來以為不會很多，結果還是滿滿一盤。最後點了沖繩そば（800日圓），紅生姜是單獨給的，湯頭相當溫和，麵量也不少。本來想吃揚げパン，但最後決定放棄，因為真的吃不下了。真是吃得很飽。

來這裡時，總是會聽到不斷循環的沖繩歌曲，讓人感覺好像真的在沖繩一樣。這天的料理是冷番茄湯加上素麵。哇，幸好沒有做成素麵湯！（笑）還有平盤餅當下酒菜，輕鬆地喝了一杯。

我有個習慣，就是開店不久就去。（笑）看到入口處的沖繩啤酒提燈，就好像來到了沖繩。果然，一開始就點了生的沖繩啤酒。背景中不斷播放的沖繩音樂，讓我彷彿置身於沖繩。小菜也很好吃，這裡的時光真讓人感到舒適。

週一左右，我想要感受一下沖繩的氛圍。因此我來到這間店。這裡讓我能夠體會到沖繩的感覺，於是我先點了一杯生啤酒—オリオンビール。點了小吃之後，店員告訴我這個週末有推薦的菜品。聽說週末會特別擠，所以如果要來的話，平日會比較好。那天我也度過了愉快的時光。

下次我去沖繩的時候，想要請教一些問題，所以特地來訪。沖繩市果然是沒有什麼特別的，說的是除了在科佐（Koza）那裡可以玩玩，其他地方似乎沒有什麼活動可供娛樂。邊聊邊品嚐美食和美酒，原本打算只喝檸檬酸，但最後還是點了暖流（飲料）（笑），覺得非常滿足。

我本來對啤酒不太在行，但只有沖繩啤酒我能喝，而且還覺得很好喝。所以這一天我們就舉杯喝沖繩啤酒。還有，我特別喜歡島豆腐的厚揚，紅薑放得超多的，雖然看起來不太清楚是什麼，但這正好是我喜歡的部分。（笑）好，有乾杯！

這次沒有錯過店面，哈哈。提到沖繩料理，很多人會想到沖繩蕎麥麵，但那只是其中之一，雖然很好吃，但還有很多餐點適合搭配酒享用。對我來說，最愛的是島豆腐的厚炸豆腐。這裡的豆腐裡還加入了紅薑，真的是超級美味。讓我忍不住想一次又一次光顧。

前幾天我去了一家我喜歡的店。不過店面幾乎讓我不自覺地就要略過了（笑）。我本來不太喝啤酒，但唯一能喝的就是奧利安啤酒。於是這一天我也開始點了奧利安生啤酒。島豆腐的厚炸豆腐果然很好吃，讓我不小心喝多了（笑）。

去年剛開幕的沖繩料理餐廳，我第一次去試試，真的很不錯。店內雖然空間不大，但菜單選擇很多。而且，桌上的菜單上還有些沒有列出的料理，泡盛的種類也相當豐富。我點了ふぅチャンプルー，雖然在沖繩可能看不到這道菜，但湯頭非常豐富，味道很好。這裡一定要常來光顧！

可能因為位置有些偏僻，所以即使是星期五晚上，店內幾乎沒有客人。這間店的感覺像是把一間小拉麵店變成居酒屋，整體環境看起來還蠻乾淨的。店員很友善，個人蠻喜歡，但他們一開始就用隨便的口氣對話，可能會讓某些人感到不習慣。這裡的工作人員更像是這家店主和他的朋友們。料理沒有冷凍的感覺，做得相當用心，而且味道不錯。另外，這裡的泡盛選擇非常多，如果想在隨意的飲店喝泡盛，這裡推薦給你。至於價格因為是店主請客，所以我不太清楚。

一直想去的淺草沖繩料理店。因為我和老公工作早早結束，所以臨時去了一趟！無論吃什麼都很有份量而且美味，不過浸在豐富高湯中的苦瓜炒蛋特別好吃。店裡的哥哥們也很幽默，讓這裡變得格外舒適♪