普通 =========== 一般。

一直以來都很在意的壽司店「西川」。查看營業時間時，發現從早上11:30到晚上10:00！問了一下「您營業到這麼晚啊。」得到的回答是「因為我們是以顧客為導向的生意，有些日子可能會營業到12點，但也有可能在9點就關門。」這天大約1:30左右，我們稍晚的午餐時間到訪了一下。好吧，要來點壽司午餐...但是當我想點時卻被告知「現在沒有飯囉～」（正在煮）。他們無法單點壽司，但午餐套餐可以。孩子說「普通的飯就可以了！」，但他還是想吃壽司，所以我們求他們讓我們握普通的飯。當被問及喜歡什麼樣的壽司時，我們回答說「和菜單上的一樣就好。」。看來他們也會詢問客人的口味。所以我就獨享剩下的飯，點了套餐的壽司。儘管是壽司店，但他們的居酒屋菜單也相當豐富。有丼物和定食，除了壽司外還可以吃到各種料理。 天婦羅壽司套餐 1200日圓 雖然照片沒有拍到，但附帶蝦出汁味噌湯、醃漬和馬卡龍沙拉。天婦羅有青椒、茄子、南瓜、蝦、鮭魚和鱈魚六種。蘿蔔泥已添加到天婦羅醬中。壽司有三個冷壽司捲和四個分別是鮪魚、鮭魚、鯖魚和蝦的熱壽司。老實說，以這個價格在厚賀吃到這個水準已經很滿意了～。 壽司套餐 800日圓 我們點了孩子的壽司，最便宜的800日圓，但是他們會在吧台上盤子裡放好，然後迅速地握壽司，非常正統的風格！以800日圓的價格來說反而有點不好意思。但是，由於是從吧台拿取，對孩子來說有點難吃（笑）。因為「不是飯...」，他們貼心地提供了服務，將捲物升級到鉄火捲！更不得了的是，還多送了兩份鮭魚卵壽司和櫻桃！真是太貼心了！非常滿意食物和服務。我還想試試他們的居酒屋！謝謝招待！副筆 這是我第幾次發文了，但是總是不會出現在時間線上，只會顯示20多個時期前的發文。這個系統太糟糕了！請解決這個問題！我寫的評論被點了2次感到很悲哀...

這一天，在日高町厚賀附近迎來了午餐時間。我想起了平常路過的那家「定食店」，但來到店前卻驚訝地發現，哎呀？原來是一家「壽司店」。雖然這條路我走過無數次，但是卻是第一次注意到。我進去了。店裡的氛圍就像是町裡的壽司店。瀏覽菜單，除了壽司外，還有天婦羅、定食、蕎麥等各種變化。晚上看來也兼顧了居酒屋的角色。既然是這麼一家壽司店，那我就想嘗試一下握壽司。「中」1250日元，有六個握壽司、一根干瓢卷、一碗蝦頭味噌湯，可以說是在這價格範圍內的標準搭配。握壽司的壽司料厚實，飯稍微溫暖，醋的味道不太濃，但狀態良好，可能是因為距離製作還不太久的緣故。壽司與壽司料的平衡很好，握得也很細緻……相當不錯的水準。雖然有點失望地進了這家店，但是對於這道地的壽司我很滿意。在這個人口稀少的所謂「鄉下」地區，考慮到生意轉換的情況下對壽司料的巧妙處理和準備，顯示出店家高超的技術。鄉下的壽司店很多都擅長這種「考慮熟成情況進行準備」。這家店也是其中之一。謝謝您供應美味的壽司。這裡是個意外（？）的壽司店寶藏。