咖哩是牛肉咖哩。牛肉有纖維質感，咬起來有點韌度。蔬菜被燉得非常軟爛。咖哩醬稍微偏向濃稠但缺乏一些濃厚口感。辣度不強，口感清爽。這樣的咖哩也挺不錯的！豬排外皮酥脆♪ 厚度大約6到8毫米。還有兩顆溏心蛋！！( Ꙭ)‼︎這真是讓人悄悄開心的驚喜w 蛋黃糊糊的♪♪ 真是非常美味(*´˘`*)不過老闆娘的服務態度和笑容一如既往地出色！(o^─^ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ雖然訪問有段時間了，但她還是記得我，真是感激不盡！

店內裝潢帶有美式風味。有吧台座位、桌子座位和稍微高起的座位，雖然外觀不起眼，但客人容量卻相當大。環境保持得很乾淨，讓人可以舒適地享用食物。服務：這家店是一對夫婦經營的。尤其是太太的服務非常出色，常常帶著微笑，親切地關心客人，讓我們久違地感受到了一家好店！■豬排半份（咖哩＆肉醬）¥1100以釧路市的「泉屋餐廳」為目標，鐵板上熱騰騰地登場。首先是咖哩。辣度適中但濃郁，不會太濃重的咖哩醬。再加上薄薄的炸豬排，外酥內嫩，口感適中，兩者的搭配非常美味！當然，也非常適合搭配細麵的義大利麵♪肉醬也相當好吃。～總評～雖然是一家隨意走進的小店，但結果大大超出預期！感受到了阿寒湖溫泉個人經營的西餐店的高水準。太太的服務真是恰到好處(*^^*)因為沒有聽到店主的故事，所以下次還會再來。這絕對是一家值得再次光顧的好店！

13:00 的觀光船是否可以登船確認後，我們進入了「喫茶エルム」。雖然他們似乎推薦自家製醬料的義大利麵，但我們選擇了以店名命名的「エルムライス」（豬排、奶油飯、麵食、沙拉）。價格稍微偏高，但這款豬排的質地和富山時期常吃的豬排飯相似，非常美味。

我去了榆樹咖啡店！雖然說著走著走，但其實是在主要的街道上呢～(^^)進去看看店裡的氛圍像是咖啡館，而不是茶館，坐在吧檯上。看看菜單，有義大利麵、咖哩和披薩。我選擇了義大利麵，日式香菇口味，900日圓。只用了5分鐘就上菜了，速度真快！份量挺足夠的，海苔的分量也很大方呢(^^)開動囉～麵稍微有些硬，吃起來有點嚼勁，感覺麵上的油可能是用奶油收尾的？油份稍嫌少，吃起來有點乾澀。鹽的味道剛好，香菇只有標準的白蘑菇，但因為海苔很多，所以搭配起來還不錯。但吃完後口感有點乾，下次可能試試咖哩。謝謝款待～

訪問日期是2020年3月20日，我和一位朋友一起去了艾爾姆餐廳。我們大約在13:20左右到達。當時有兩組客人前來用餐，之後沒有其他客人。我們點了：艾爾姆炒飯1200日元和蛋包飯950日元。大約10分鐘後上菜了。艾爾姆炒飯是由牛油飯、豬排、義大利麵和沙拉組成的一盤。豬排炸得很酥脆，但肉質有點太硬。雖然看起來醬汁很多，但味道並不像外表那麼濃郁。飯稍微有些硬。雖然名為牛油飯，但牛油的味道很淡。義大利麵上沒有配料，但番茄醬很豐富。麵條的煮得很適中。沙拉是由捲心菜、番茄和乾香菜組成，配上美乃滋。蛋包飯是我朋友點的。裡面的雞肉飯味道很濃的番茄醬。黑胡椒的味道很重。雞肉的大小是小圓形的，份量不算多。蛋在上面，類型是放在上面的那種。蛋包飯上面有三分之一的番茄醬和三分之一的蘑菇醬。由於雞肉飯的味道很濃，所以番茄醬的味道變得很濃，但蘑菇醬的味道非常好。配菜的福神漬是甜甜的福神漬，與這款蛋包飯搭配得很好。我的朋友很喜歡這個蛋包飯。我自己覺得義大利麵很好吃，所以這家店主要推薦義大利麵。這裡的女服務員笑容滿面，服務態度很周到，但男服務員不太友善，聽不太清楚他們的招呼。雖然他們在烹飪上很專注，但因為阿寒湖是觀光勝地，我希望他們能至少大聲打招呼。謝謝款待。

午餐時間在阿寒湖溫泉街上漫步時，看到了一家看起來像是咖啡店的店面。由於我有點宿醉，想著能不能吃點清淡的食物，但後輩喜歡吃飽飽的東西，所以我也就順其自然地走了進去。店內氛圍很親切，我們被引導到中間的桌子，看了一下菜單。主要是義大利麵和咖哩。考慮到宿醉可能會吃不太消化，我選了半份的義大利麵。我點了一份咖哩口味的義大利麵，讓我想起了小時候在國際滑雪場吃過的味道。後輩則點了豬排咖哩飯。果然，份量十足，味道美味。下次我打算在身體狀況好的時候再來。

我在逛街時偶然發現了一個地方可以吃午餐。店裡的氛圍很好，食物也很美味。

這家西式餐廳內裝時尚，菜單豐富，讓人挑選很愉快。豬排咖哩飯和豬排蓋飯都很美味。

阿寒的一家餐廳，我正在工作，中午還沒吃飯。之前就對店面很感興趣，所以前幾天來了一趟。我根本沒考慮過開店時間是幾點，11點半過了應該就開了吧？但這家店並不那麼隨和。今天已經過了12點，它開了。因為只有我一個人，我就坐在吧台上。吧台大概有5個座位吧，這裡只能兩個人以上就可以坐在其他位置。店裡播放著爵士音樂。工作人員有男有女，看起來像是夫妻檔。女性非常友善，但男性......也還可以。廚房的聲音很大，讓人感覺很活潑。或許開放式廚房對他們來說不太適合吧。我點了「辣椒蒜麵」。他們看起來非常忙碌，這種緊張氛圍能感受到。即使女性點餐，男性也只會回答「鍋子！」。等了大約12分鐘，辣椒蒜麵終於來了。它似乎是現炒的，而不是預先準備好的。沒有加入其他配料，但麵條煎得很脆。上面撒了海苔和辣椒，味道還不錯。辣度適中，蒜味不太濃。但這種水分太多的辣椒蒜麵實在不行。不過，這樣的麵也挺罕見的。常客年輕人也很開心，不停地用假音笑。有點刺耳，但他們看起來很開心。雖然他對常客說了話，但我希望至少聽到一聲「謝謝」。雖然這款辣椒蒜麵口感輕盈，但味道還不錯。總的來說，它不是特別正宗，但挺好吃的！

最近特別喜歡阿寒湖畔這個地方。這次和朋友一起去兜風～♪ 在逛完我們想去的服裝店後，朋友找了這家餐廳來吃午餐。這家餐廳真是太棒了，讓我感到驚喜！( 〃▽〃)有著美式風格(*˘︶˘*)☆店內意外地寬敞，讓我感到驚訝(･д･) 從外面看不出來啊～店裡面好寬敞♪ 這家是夫妻經營的嗎？(・_・?) 女士非常漂亮，待人親切，讓我們也跟著開心地笑了起來(*>∀<*) 先生是廚師呢(*｀･ω･)ゞ 接下來點餐！有豬排咖哩，讓我有些猶豫，但我選擇了東方飯，朋友則點了艾爾姆飯。詳細的菜單請參考菜單上的內容(‐人‐) 因為可以看到廚師現場製作，所以感覺很好(´∀`) 不到10分鐘就上菜了。首先我要說！配菜的意大利麵超～合我口味！(*≧∇≦) 咖哩風味的飯，不會太濃，很溫和。這樣的口感很搭配配上的肉。朋友的奶油飯也不油膩，很好吃，跟想像中的不太一樣，但是我們都很滿意(*^-^) 價格對遊客來說有點高，但不知怎麼的，我們都可以接受。一開始吃的時候還很空曠，但很快就坐滿了人♪ 這是一家很棒的店啊(*>∀<*)

巡遊了幾個力量場所後，我們不知不覺已經超過了兩點。雖然我的夥伴沒有說肚子餓，但當我們抵達阿寒湖畔時，他說：「在這裡吃就好了！」看來他其實是肚子餓了。這是一家坐落在紀念品店旁邊的小店。我們進去時，看見老闆和他的太太坐在一張大桌子旁休息。時間已經不早了，於是我們被笑容滿面的太太帶到了裡面的座位。我們查看了菜單。這是一個炎熱的日子，阿寒湖畔溫度已經達到攝氏33度。我的夥伴點了培根和鮪魚，而我點了炸豬排套餐。夥伴問我是否沒有食欲，但我解釋說套餐的份量是半份，味道卻是兩種的混合。在這樣炎熱的日子裡吃熱騰騰的義大利麵？真的嗎？大約十分鐘後，我夥伴的培根和鮪魚套餐上桌，發出噼啪聲。這不是我們在釧路經常見到的粗麵條，而是家常的寬麵條。當夥伴開始吃的時候，我的套餐也到了！炸豬排比較小，店內的燈光有些昏暗，所以色澤和咖哩有點相似（笑）。首先試了咖哩。嗯？雖然不辣，但也不難吃。炸豬排雖然比較小，但外皮酥脆多汁，非常好吃。接著是肉醬... 雖然很美味，但如果習慣了釧路的那種味道，可能會感覺有點不足。也許是因為麵條比較細的關係，有些地方有點焦色。夥伴似乎很喜歡培根和鮪魚。下次試試其他的菜色吧！吃飽了，真是美味！

平日午餐時間，由於雪融化，道路情況逐漸好轉，我們久違地來到阿寒湖溫泉。正如預料中的淡季，遊客寥寥無幾，這裡充滿了寧靜的時光。冬季時，由於湖面結冰厚實，這裡提供了各種活動，比如在帳篷裡輕鬆地釣冰釣，或是享受雪地摩托車的樂趣，營造了冬季到訪阿寒湖的動機。我們這次來到的是去年錯過的店家，地點位於阿寒湖溫泉的幸運之森商店街，由於酒店區橫跨一段距離，停車位置會影響你的步行路程，所以需要注意。這家店靠近阿伊努民族村，所以最好停車在附近。我們抵達時已是中午12點半過後，前面已有3組10人的客人，後面則沒有其他客人。店內環境舒適，有5個吧檯座位，4張餐桌，還有一個適合宴會的小區域。店家應該是夫妻檔，店主看起來就像是從前淘氣過的人，而妻子則笑容迷人，據說是個很受歡迎的美女。店的外觀時尚大方，與商店街其他店面形成鮮明對比，內部裝潢則帶有美式風格，展現了夫妻的品味。由於前面已經有不少客人，我本想坐在吧檯上，但是被妻子優雅地引導到了餐桌。我們迅速瀏覽了菜單，價格有些微妙，因為沒有圖片，所以難以判斷是昂貴還是便宜。經過一番思考，我們選擇了一道名為「東方炒飯」的菜品。完全不知道是什麼料理，但似乎在根室很有名氣。菜單上寫著是咖哩味的飯配豬排、沙拉和意大利麵。不到10分鐘，食物就端上桌來，一盤創意十足的擺盤。飯是乾咖哩風味，肉是咬起來極其軟嫩的牛肉梭利，淋上甜酸的牛排醬，和飯搭配得非常好，味道美味。我個人覺得配菜的拿坡里麵更出色，即使稍微冷了一點，也非常好吃，味道簡單而清新。店裡有很多常客，店主在吧檯裡和前面的客人閒聊著，氣氛非常好。如果你想見到美女老闆娘的話，絕對值得一試！謝謝款待。

遊覽船繞著阿寒湖一圈，下船時間是12:20，然後我們一行三人前往店裡用餐。年輕的夫婦（或許不太確定）熱情地迎接了我們。就在那時，一群老年人團體也進來了，有整整13個人，因為他們要在13:00前搭巴士離開，所以店家得趕快做菜。我們因為有特別想吃的，就讓了位給後來的客人，悠閒地等待。之後我們就去旅館辦理入住手續了，真是太棒了^^♪ 接下來上菜的是「東方炒飯」，味道好到令人驚艷！該怎麼形容呢，可能是因為水分處理得絕妙吧。哈哈，你可能聽不懂我在說什麼（笑）。啊，對了，我想說的應該是火候掌握得宜。而且味道也是，每一個口感都獨具特色，真的是無可挑剔。從豬排、咖哩炒飯，到搭配沙拉的義大利麵，每樣都完美無缺★事前的調查可說是物超所值，真是令人欣慰。聽說這家店是承襲了前任的店名，但菜單已經更新。在旅遊景點享受美味的午餐，多好啊。剛才那群13個人，短短15分鐘就吃完了，讓我不禁向老闆說了一聲「佩服！」。真是一頓非常美味的午餐。