因加班而晚归，和丈夫約好去某義式餐廳，卻發現臨時休業。有點遺憾，所以轉往附近這間。我點了羊肉咖哩，照慣例選了零辣。因為在減肥，所以我要求配白飯，份量稍微減少。丈夫點了蝦咖哩。上菜時驚訝了，哇，他們畫了臉啊！好可愛！接著嚐了一口，又驚訝了。味道好像有變？比以前的更少辛辣，更多了椰奶似的甜味，讓咖哩更加柔和。連要了五辣的丈夫也說：「有點甜呢。」是廚師換人了嗎？裡面的羊肉塊很美味。

多店鋪展開的勢頭令人感到恵庭店的氛圍。平日午餐時光臨，迎接我們的是一位親切的女性員工。停車場位於店旁，有數個車位，店內座位也很充足。 ■湯咖哩套餐 1,050日圓 激辣4號 意外地，以土鍋煮熱氣騰騰地登場！湯底是雞肉清湯類的香料，雖然是印度尼西亞尼泊爾風格的底，但味道濃厚，香料用得恰到好處……感覺是為了迎合日本人的味蕾而賦予了獨特風味。不會有常見的廉價乾燥香菜散落一地的情況，這點也很讚。配料雖然有留下當地的風味，但也經過巧妙的改良，份量十足，令人滿意。雞肉稍嫌煮得不夠入味，有些硬，但整體來說，咖哩本身非常美味，令人滿足。另外，提供半份的薑黃飯和白飯是一個突破性的創意，也很有趣，沙拉的類型也不是單一的南方風格，不是橘色洋蔥系的，這點也值得讚賞。從價格方面也能感受到實惠，確實是一家受歡迎的連鎖店。但這家連鎖店能夠擴展到札幌地區嗎？如果能，那就是真的了。

阿萨恵庭店是我最喜欢的咖喱店之一。今天点了特别推荐的奶香菌肉碎咖喱，不加辣。套餐里选了奶茶。这里的咖喱果然美味，味道浓郁，料也很足。虽然想尝试丰富的小菜，但是光是咖喱和烤饼就已经填饱了肚子。

夫說想吃咖哩，所以我們來到這家店。我們開店時來過一次，現在是久違的再訪。午餐有無限續餐的印度烤餅，只要950日圓，實在便宜！但是我對宣傳單上的青椰子咖哩很感興趣，所以今天我選擇了恵庭套餐，價格是1300日圓。可以選擇的咖哩有我最愛的雞肉咖哩和蔬菜咖哩。辣度是零。會附上類似炸雞塊的東西，但是熱量太高了，所以我讓夫吃掉。套餐附的飲料是奶茶。可以用100日圓加點飲料到午餐套餐裡，這點也很不錯。青椰子烤餅非常美味。鬆軟又濕潤。帶有淡淡的甜味。咖哩也很好吃！真的是很棒的味道。尼泊爾咖哩店到處都有，但我覺得這家是最好吃的。蔬菜咖哩也有很多蔬菜。份量很大，所以慢慢吃的話會吃不完，我一口氣就吃完了。吃飽了。啊～真好吃！夫一直在補充烤餅！好大一片！現在是花博會，我想會有很多人去恵庭，如果喜歡烤餅咖哩的人，一定要來這裡。這家店看起來也很誠實，給人好感。

恵庭市的栄恵町沿著舊國道36號公路，總是能在食べログ的地圖上確認詳細的位置。開著車行駛在舊國道36號公路上，總是會注意到歷代印度咖哩店的地方又換了一家印度咖哩店，所以像往常一樣，我來到這家店探索一下。我把車停在店旁的停車場，朝店裡走去，在門口輕輕地看了看招牌上的菜單，然後進了店裡，店內一點都沒變，依舊是裝潢好的店。我坐在空著的吧台位上，看了看午餐菜單，這次我選擇了基本的A套餐，點了辣味雞肉咖哩，辣度選了2級，再加一杯100日圓的飲料，我選擇了優格飲料。等待食物端上來的時候，大約4到5分鐘，首先端上來的是印度烤餅，相當大片，另外還附上了一份標準的沙拉。我先用湯匙嚐了一口辣味雞肉咖哩，適中的香料感覺很好，辣度上也不算太辣，相當容易入口，咖哩裡的雞肉也很大塊又軟嫩。接著是烤餅，我用手撕下一塊，帶有適量的油脂感，輕盈的鹹味也很不錯。最後是沙拉，以捲心菜為主，細碎的蔬菜上淋上了印度咖哩店常見的橙色調味醬。至於飲料，因為100日圓的優格飲料價格實惠，我認為很划算。印度咖哩或尼泊爾咖哩我每年也會想吃幾次，所以如果心情好，我還會再來這家店。

店內播放著充滿異國情調的音樂，店員也是外國人，讓人有點像在海外旅行的感覺。這是一家尼泊爾咖哩店( ^ω^ )我雖然沒去過尼泊爾，但午餐 B 價位是 850 日圓。起司餅，可以無限續點一般的餅。沙拉，可從 10 種咖哩中選擇一款！辣度也可以選擇，但我不知道該選多辣，所以我選了一級的辣度。我點了蝦咖哩( ^ω^ )還點了芒果拉茶，350 日圓！吸管很可愛♡份量也很足，起司餅上的起司很多，餅皮很軟(´ｰ｀)蝦咖哩很濃郁，有蝦的鮮味！辣度不是很辣，或許再辣一點也不錯。我吃得非常飽！無法再吃到補點餅了(⌒-⌒; )離開時，看了一眼外面的招牌菜單上的文字，看到了「婆婆的炸雞」(笑)我想知道「婆婆」在尼泊爾語中是什麼意思（笑）。

職場的同事和後輩對我這個老家伙的好意，讓我暫時不用去北海道遠方的工作。所以，除了北海道以外的出差評論，主要都是在札幌市附近的恵庭市和千歳市。今天的午餐在恵庭市的「ダイニングバー アサ」。這家餐廳似乎是今年四月開張的新店，據我所知，它的本店位於恵庭市的鄰近地長沼町，而千歳市也有兩家分店。除了恵庭店外，其他店都叫「タンドリーレストラン アサ」，而這家店則是「ダイニングバー アサ」。這個差異是什麼呢？食物菜單似乎與其他店沒有太大差別，但酒水菜單比其他店多，所以是因為這裡是"ダイニングバー"嗎？店名聽起來像是夜店，但打烊時間比千歳店早一個小時。【Modi（モディ）套餐】附酒水，1,200日圓，有加上起司的漢堡排、蔬菜咖哩、雞肉咖哩、沙拉、Naan或飯的套餐。在印度和尼泊爾料理店，我總是吃Naan，偶爾換成飯吧。漢堡排最適合配飯！剛點好菜就接到客戶的電話...午休時間打電話來太過分了！回到座位時，漢堡上的起司已經變硬了...漢堡味道清淡但好吃。咖哩飯也很好吃。但這個...是不是比較適合配Naan而不是飯呢？【千歳店的評論也提到了但我想應該是指"アサー！鼻血ブー"的意思，肯定是50歲以上的人啊！】

札幌南區開了一家香料咖哩店。自從宣布緊急狀態以來，我們從未在札幌外出用餐，但考慮到南區可能不會太擁擠，而且如果我們改變用餐時間，應該不會太擁擠。我說服了有些猶豫的妻子一起去，但結果是，停車場滿滿的，只好作罷。回程經過恵庭湖公園路線時，想去一家咖啡館，但那裡也停滿了車。對我來說，目前外出用餐選擇被混亂和長時間的酗酒所排除，所以我們放棄了快速地選擇了這家店。因為是在14:00這樣一個尷尬的時間，所以沒有其他顧客。我喜歡在印度尼泊爾咖哩店吃羊肉咖哩，但仔細看了菜單後，除了雞肉咖哩外，還有一種叫做「辣雞咖哩」的東西，聽起來像是有點刺激的咖哩，所以我點了2級中辣。上菜時，咖哩搭配一塊超級大的烤餅，我不由得說了聲「真是太大了！」撕開烤餅蘸著咖哩吃時，我發現味道有些不同！跟羊肉咖哩不同，這個咖哩加了一些香料，讓味道更豐富。因為是印度尼泊爾咖哩，所以本來就應該有香料的味道，但這個味道就像是把香料的感覺推到了極致。我的妻子也好像很喜歡，她還說「我也想試試羊肉咖哩是這種味道」（笑）。吃得真是太開心了。

初次造訪時，被吸引的菜單上有一道排骨湯咖哩，因此我決定再度光臨。我很少見到有供應排骨湯咖哩的店家，而且骨頭周圍的肉總是最美味的部分。儘管我放棄了印度尼泊爾咖哩店的湯咖哩，但原因是每家店的味道都差不多。但如果有人問我，印度尼泊爾咖哩本身味道不也差不多嗎？那我也無話可說了。不過，我曾從新宿一家印度餐廳【卡貝里】的老闆那裡學到，就像日本的味噌湯一樣，湯底和味噌的選擇會使味道大不相同，但對比起來，每道菜所使用的香料配方都是固定的，因此細微的差異是理所當然的。而且我本身很喜歡這種味道，所以無論我去哪家印度尼泊爾咖哩店，都能吃得很開心。我大約在12:40到達，但沒有其他客人。即使是星期天，沒有客人也不奇怪，大家似乎仍然對外出就餐持謹慎態度。辣度方面，我選擇了3級的特辣，而因為吃辣食會讓妻子的胃不舒服，她只點了1級的。雖然沒有其他客人，但準備食物的時間卻出乎意料地長，大約花了15分鐘。品嚐湯咖哩時，我發現即使是特辣，也並不是很辣，所以我加入了桌上的辣椒粉。上次吃尼泊爾咖哩時，2級的中辣已經很滿意了，但湯咖哩在同一辣度下似乎感覺不太辣。然後，我用手拿起排骨，咬了一口，「哇，好吃！果然，想吃到骨頭周圍的肉就得用手吃才行」「哈哈，真野性！」我們是喜歡用手吃的夫妻（笑）。用餐後，我喝了套餐裡的優格飲料。這個套餐可以選擇喜歡的軟飲料，價格是1,250日圓，非常划算。如果有想要服務員帶來飲料的時機，記得在點餐時提出。謝謝款待。

約兩個月沒有外出用餐，但我決定要小心翼翼地重新開始。我想吃咖哩，但千歳市內有兩家餐廳的座位比較靠近，所以我猶豫了一下。因此，我得出了恵庭店可能比較適合的結論。看到停車場只有兩輛車，我預計至少會有兩組客人。這裡以前有一家叫做【Cinnamon】的印度尼泊爾咖哩店，我請管理員確認營業狀況，但店家會員回答說他們正在營業，所以我理解為店面翻新，但實際上是另一家店開業。我預期這裡的桌子配置不會改變，於是我進入店內，進行酒精消毒後，一切看起來都沒有變化。這裡的桌子座位排列垂直，背靠著高牆，所以不用擔心前後桌客人的臉。坐下後，我發現這裡更像是一個南國風格的咖啡館，而不是咖哩店。咖哩有午餐套餐和單點菜單，還有湯咖哩。午餐套餐包括烤餅、沙拉和咖哩，我選擇了最簡單的選擇。咖哩可以根據自己的喜好選擇，我喜歡的是羊肉咖哩而不是羊肉咖哩。羊肉和羊肉串烤一樣，讓人難以忘懷（笑）。辣度分為五級，0級（甜口）、1級（標準）、2級（中辣）、3級（大辣）、4級（超辣），我點了羊肉咖哩的2級，妻子點了1級。上菜的咖哩是我見過最大的烤餅，我不禁說出了「好大！」，我撕下一塊烤餅蘸著咖哩，一口咬下去，「哇，比預期的辣！」咖哩味道很標準，但比中辣更辣，所以我很滿意自己選擇了中辣。印度尼泊爾咖哩店的辣度因店而異，第一次來的時候真是讓人很猶豫。辣度也是享受咖哩美味的關鍵。但也不僅僅是辣度，我也很享受這次的美食。烤餅的口感有些像必勝客的麵包比薩，厚實而有彈性，但沒有酥脆的部分。廚師還推薦我們再來一份，但我和妻子都覺得一份已經夠了（笑）。妻子很巧妙地用一塊烤餅吃完，最後用剩下的一小塊擦拭了碗，真是達人（笑）。印度尼泊爾咖哩店的湯咖哩大致味道相似，所以近年來很少吃了，但這家店有豬排湯咖哩，我一定要找機會再來嚐嚐。謝謝款待。

・菠菜雞肉咖哩 標準・本日特餐咖哩 茄子和咖哩牛肉 中辣・羊肉咖哩 大辣・飯・印度烤餅・黑餅（竹炭）・附沙拉700元×３份 尼泊爾咖哩品質有保證從未失望 非常實惠份量也相當豐盛

希望品嚐正宗尼泊爾咖哩的朋友可以前往長沼或千歲的人氣咖哩店「阿薩」。推薦菜單是午餐套餐，最受歡迎的是搭配咖哩和烤餅的A套餐，價格為790日圓。你也可以額外加點不同口味的咖哩底料、優格飲料或是烤餅的種類，價格大約只需千日圓左右。新鮮出爐的烤餅微甜微香，與辛辣的咖哩搭配絕佳。更棒的是，烤餅可自由續碟！推薦試試裡面有滿滿芝士的芝士烤餅。雖然店面朝向大馬路，但入口卻位於小巷中，因此一定要小心，以免錯過招牌。店內氛圍環境典雅，散發出濃郁的異國風情，更像是南國風格的咖啡廳氛圍，與一般的咖哩店不同。店內還設有吧台、桌椅座位以及一個小高台，所以即使帶著孩子前來也很方便。桌椅座位的配置很貼心，因為靠近牆壁，所以坐在這裡的客人可以享有更好的私密性。

オープン的事情我在77先生的口碑中得知，之前是一家咖喱店，但不知何时已经改变了。这是我们两个人的首次光临。 - 汤咖喱套餐（不辣甜味）970日元 - 简单拉西300日元 从午餐菜单点了两样，因为是两个人，我们分别选择了咖喱汤和咖喱。 - 咖喱汤没有辣味，但却很有浓郁的口感 - 咖喱汤可以选择ABC套餐中的最便宜的A套餐，770日元，附送无限量的印度烤饼 - 另加100日元可以换成芝士烤饼，简单烤饼非常松软，而且有一些酥脆的口感 - 芝士烤饼也很美味 - 补充的烤饼是简单款式的 在选择咖喱时，我总是选了最安全的鸡肉。外卖的选择也有很多人前来。 谢谢款待。

家人喜歡的新鮮。在恵庭開了分店，而且還可以外帶！於是我們立刻去試了一下。對於我們家總是點兩三份餅的情況來說，不能續點外帶就不太划算，但試一試也無妨！我們點了咖哩餅和雞肉湯咖哩，再加上兩份芝士餅。結果他們多送了一份黑餅，所以總共五份餅！湯咖哩應該附有沙拉，但我們沒拿到……算了，沒辦法。雖然外帶回去後不是熱騰騰的，但味道依舊美味！！可能稍微清淡了一點…？等有機會了再去店裡享用‼️

恵庭店開幕，而且在Asa官方Instagram上宣傳，所以我去那裡吃午餐了。和我經常去的千歲店一樣，美味極了。我點了B套餐，有很多芝士的芝士餅和羊肉咖哩。因為店裡比較空，所以很快就上來了熱騰騰的芝士餅，太好吃了。開幕慶活動還贈送了冰淇淋。店裡的服務人員也在適當的時候問我要不要換一份餅？但因為芝士份量很足，這次我沒有換。因為離我工作地點很近，所以我還會再來的。而且店裡的裝潢非常時尚漂亮，我想這裡也可以當作酒吧來使用。

2020年9月，在舊36號公路旁的一家咖哩店光臨。這是一家有著濃厚氛圍的小酒吧，光線昏暗。看了菜單，我還是選擇了雞肉湯咖哩。店家表示辣度可以比菜單上的更辣，考慮到我在外國餐廳的經驗，我通常選20號辣度，所以我也點了這個辣度。可以選擇飯和烤餅，而且是吃到飽的。不到15分鐘，湯就端上來了，我迫不及待地開始享用。湯的味道濃郁，帶有像是放了牛油的濃郁口感，非常美味。辛辣的味道很對我的口味，不僅辣，而且沒有苦味。有點令人意外的是，裡面還有一些煮過的南瓜，這讓我有些失望，因為我不太喜歡南瓜湯咖哩。雞肉不會太軟，有一點點的嚼勁，而飯則是又香又軟。我湯還沒喝完一半，服務生就來問我要不要加飯，他們的湯和飯的份量都很足夠。謝謝款待！

這次和孩子們想吃的東西不同，所以決定各自外帶回家吃。事先打電話過去，店家說只要15分鐘就可以準備好三份餐點，速度真快（笑）。我一邊笑著一邊前往取餐。停車場在店旁邊，可以停幾台車。進店後，咖哩已經做好了，店員正在裝袋子裝烤餅。我默默數著 1、2、3、4...等等？我只點了三份，但店員好像察覺到了，說「烤餅一片送的哦」。這家店的特色是咖哩不附烤餅，需要額外點，我覺得這樣挺好的。不過，店內點咖哩再加200日圓就可以選擇飯或烤餅，但外帶的話，單點烤餅要300日圓，所以考慮到套餐等因素，或許在店內用餐更划算。咖哩是羊肉咖哩，羊肉很嫩很好吃。烤餅也很大很有飽足感。謝謝款待。