飲酒聚會囉☆我們選擇了無限暢飲，食物就點自己喜歡的。先來杯啤酒乾杯♪ 不過，無限暢飲的生啤酒上面寫著「每人限三杯」...ಠ_ಠ 突然感覺氣氛有點差了～(･ัε･ั ) 因為是 Asahi Super Dry？超過三杯就賠本了嗎？而且連無限暢飲的價格都沒寫... 好吧，應該是可以信賴的店家會提供真正的 Asahi Super Dry，但... 唉～啤酒即使在冬天也想要冰涼的！好像是給遊客的價格，料理倒是感覺偏貴。鱈魚天酥脆鬆軟♪ 而且玉子燒很好吃但兩片 300 日圓有點貴吧！？嗯？便宜('_'?)？？？蒸生蠔太生了不行啊。想要更扎實地蒸熟一點(´ㅂ`;) 刺身每一份都新鮮美味。順帶一提，這家不像現代的店家一樣有呼叫鈴之類的東西，要大聲喊「不好意思！」才行。嘻嘻(｢･ω･)｢

訪問日期是2018年10月27日，這是第二家店。突然非常想吃焗烤，所以選擇了困難時的「チキチキさん」。因為已經過了用餐高峰時間，店內並不是很擁擠。順利進入店內，坐在前面的圓桌子上。點了：焗烤 850 日圓、湯豆腐 400 日圓、一根黃瓜醃製 250 日圓、天婦羅 750 日圓、飯（價格不明）。焗烤...非常美味。連歐風料理的店都會驚訝。起司濃郁，白醬裡的海鮮味道令人驚嘆。天婦羅以鹽調味。チキチキさん，果然好吃。下次還會再來的。

大將好棒！好好吃！好想再來！

・什麼都好吃。生魚片、生蠔、鱈魚、煎蛋、酒！ ・堅持使用當地食材 ・舒適的環境，適合聊天的時光。 ・深夜營業也很推薦！

這間餐廳真的超級友善，一點都不會給人壓力，讓人感覺非常舒適。和朋友聚餐後，想再喝一點，就憑直覺走進了這家，結果完全是正確的選擇！酒水和菜品都很豐富，新鮮度也很好。老闆非常平易近人，很容易聊天。可能是因為老闆的風格，還是因為打工的孩子也很友善，但仍能幹練地完成工作，讓人印象深刻。他們不經意的服務用語讓我心情放鬆，解除了旅途疲憊。絕對會想再次光顧這家店！

訪問日期是2018年9月11日，今天第二家餐廳的體驗。稚鬼稚鬼餐廳是我在遇到餐廳菜色不合胃口時、週日或者餐廳營業較少的日子時會去的地方。雖然點的菜可能只是沒有合適口味，但我總是能夠享受到美味。在去第一家餐廳時，聽說有些食材缺貨，無法提供部分菜單，所以我事先問了這裡是否也有因地震影響而無法提供的菜色。店家回答沒有特別無法提供的菜色。可能是因為供應商的關係吧？每家餐廳似乎都有些許不同。這次點的菜有：・格拉坦 850日元・蒜香奶油海螺 650日元・一根醃黃瓜 250日元・刺身拼盤 1500日元。因為菜單很多，我總是很猶豫。其中同伴說好吃的是格拉坦。奶油白醬很濃郁，帶點奶油風味。海鮮料理的海螺、扇貝、蟹肉都很豪華。另外，刺身拼盤的扇貝也很甜美，非常美味。這天又沒有失望，真是太好了。

道東旅行中，在釧路住了一晚，決定找一家居酒屋吃飯。因為正值黃金週，觀光客很多，我們查了很多家店都進不去。最後終於進了一家居酒屋，當時天氣很冷，只是想找個地方躲避，所以對食物沒有期待。店內非常熱鬧，店員們有點忙亂。除了吧台，其他位置都是獨立的，只有用簾子隔開。有趣的是點餐方式。當然一開始服務生會拿著擦手巾問我們要什麼飲料，但之後就是「請用那邊的電話點餐～」，牆上掛著一部電話機！感覺像是卡拉OK一樣！其他客人打完電話點餐的鈴聲聽起來就在旁邊⋯⋯。雖然試過用這個方式點餐，但不太習慣，於是等服務生送來食物時改直接向他們點餐。至於食物，菜單的豐富度令人驚訝。除了常規菜單外，還有手寫的菜單，雖然有些字看不太懂，但有很多用季節食材做的美食。甜辣雞塊的調味稍微重一些，讓人想要配飯，好喝！啤酒很順口♪筍天婦羅也很好吃，搭配的辣椒被伴侶吃得滿臉通紅。每道菜都很美味，但炸鮭魚卻⋯⋯太貴了，令人遺憾。如果第一次吃的人以為這就是鮭魚的話可能會有點失望。環境並不高級，不適合約會，更適合聚會。這是釧路特產的夕陽威士忌的酒吧喔～☆

11月，我從關東來到釧路拜訪朋友時，晚上選擇了「稚鬼稚鬼(チキチキ)」作為用餐地點。這是一家我從公司酒鬼女同事那裡得知的餐廳。因為在釧路，當然要選擇海鮮料理，所以我們點了上圖的扇貝刺身。大小適中，有嚼勁且甜美。另外還點了一份生八爪魚刺身，肉厚味濃，嚼起來有點不容易(笑)。生蠔也是挺大顆的，呈奶油色濃郁的樣子。雖然我不擅長吃蠔，本來想嘗試一個，但看到這濃郁的外觀，還是放棄了。不過，後來在根室吃了蠔醬後，發現還挺好吃的，於是對生蠔也改觀了。這也是因為在釧路生活的緣故吧。然後有一道令人懷念的焗烤菜。我的伴侶一直很想吃。味道樸實，裡面有干貝。干貝焗烤真的很美味。還點了一份淋上芝麻醬的沙拉。搭配了馬鈴薯泥沙拉。我喜歡吃蔬菜，所以總是會點沙拉，但在北海道的冬天，像萵苣等蔬菜可能是從本州運來的，所以價格感覺挺高的。不過，這只是因為其他東西相對便宜，跟東京的價格相比還算合理。還有一份甜味稍重的厚燒蛋，大小剛剛好，我很喜歡。此外，我的伴侶還吃了類似炸魚板的東西。我喝了2至3杯啤酒，兩杯焼酎，最後結帳約1萬日圓。除了海鮮，還有各種不同風味的料理，是一家很不錯的居酒屋。其實，之後我跟之前在東京總部一起工作的同事們一起去了一次，菜品和酒水都點了很多，所以三個人花了大約2.8萬日圓。我參加了排行榜，點擊是我的動力，請幫我點擊一下！

我們是從一家非常有名的母子（兄弟）經營的酒店「居酒屋こやま」分家出來的店。弟弟是店主兼廚師，他可以自由自在地烹飪各種料理，從刺身和燒烤的和食到中國菜、義大利菜等。我坐在吧台前，首先點了一份「刺身盛合」，吃完後問「今晚的特色菜是什麼？」然後從他列舉的各種選擇中點菜。吃完幾道菜後，我就會去夜店了。這是一家願意迎合我的餐廳。他對葡萄酒和各種酒類也很了解，可以喝得很開心！

釧路市的繁華街，栄町的一家居酒屋。我們在平日晚上八點過抵達，這是一場宴會。我們被引導至寬敞舒適的座敷座位。菜單上，雖然以新鮮的海鮮為主打，但類型多樣，給人一種「應有盡有」的印象。【菜單】包括刺身拼盤、鱧的晒乾、炸雞塊、牛舌蔥燒、燒烤串、含有起司的煎蛋捲等等。■「刺身拼盤」所有的刺身都非常新鮮，讓人感受到釧路的美味。■「鱧的晒乾」不同於普通的鱧，這是當地被稱為「黑鱧」或「烏魚鱧」的品種。肉質與普通的鱧相似，帶有小骨，但脂肪含量較高，有點像烤鰻魚。皮是漆黑的，經過燒烤，帶有香氣。雖然是第一次嚐試，但覺得相當有趣。■「牛舌蔥燒」以鐵盤上菜，最後混合牛舌和蔥一起食用。搭配另一個碗裡的微酸調味汁，清爽可口。【飲品】生啤酒、酒精飲料、還有第一次嚐試的「夕陽酒精飲料」。據說「夕陽酒精飲料」是釧路當地的特色飲品，是在普通的酒精飲料中添加石榴糖漿而成。杯底沉澱的橘色石榴糖漿象徵著釧路的夕陽。在欣賞外觀後，攪拌後品嚐，口感像是稍微加甜的普通酒精飲料，很容易入口。結帳時感覺稍微有點貴，但初次嚐試的「烏魚鱧」和「夕陽酒精飲料」滿足了我的好奇心，讓整個用餐過程非常愉快。

週五晚上，我被當地人帶去了一家地方酒吧，它位於繁華街的一棟二樓建築裡。店內細分得相當仔細，不像東京那樣高效的劃分，但這樣的設計也挺不錯的。菜單上有典型的居酒屋菜色。釧路被認為是個物價較高的城市，這裡的價格也不算便宜，但還算可以接受。日本酒的種類還可以，但那天很多都賣光了，有北海道的酒還有新潟等地的酒。嗯，這家店沒有特別值得一提的地方，但食物、酒和服務都還不錯。然而，作為一個旅行者，我感覺釧路應該還有什麼特色或獨特之處，但我並沒有在這裡找到。

初次來到這家店。一進門就是吧台座位，其他地方都是有隔間的個室。我在想他們的供應料理會是什麼樣子，但原來是普通居酒屋的菜單。而且，菜單的種類比我想像的還多！由於在釧路，所以海鮮類的菜色特別多。不過，菜單都寫在一張紙上，有點難以閱讀...(-_-;)我們坐的位置沒有呼叫服務員的按鈕，所以每次都得自己喊「服務員～」有點麻煩。至於食物部分，份量與價格相當合理，而且味道也不錯＾＾店內整潔舒適，是個不錯的地方呢～

友人介紹我們去了「稚鬼稚鬼」。一開始有點難找到店面，但終於找到了，得爬樓梯到二樓才找到店的入口。進入店內，可以看到櫃檯後面廚房裡的烹飪景象。我們走到店內一段下坡的區域坐下。店內整潔，包括廁所也很乾淨，給人很好的感覺。菜單上的料理和飲料種類很多，挑選起來有點難（笑）。豬排、雞肉炒、生羊肉等肉類都很美味，調味也很好。我們還點了銀鱈魚、魚蛋、章魚等菜，都很好吃。配菜的蔬菜份量很足，所以不需要額外點沙拉也很合適。可能因為菜單種類多，每道菜的份量不是很大，所以可以輕鬆地品嚐多種料理。非常推薦。

這是一家位於釧路繁華街的居酒屋。它被列在當地美食雜誌上，而且因為他們的"免費小菜"很美味，所以我和朋友一起去了。我們走上樓梯進入店內，發現裡面比想像中的要小一些...但後來又有一個大團的客人進來，所以應該說，後面的座位區應該是很寬敞的。食物方面，釧路當地的海鮮很好吃。這家店給人的感覺是很隨意，不用太拘束，但是當我們拿到盤子時，發現有一點瑕疵(T_T)。我不是特別喜歡那種注重器皿的店，但還是有點小失望。