千歲機場有個新店，是很久沒看到的新店呢。名叫「肉寿司」，價格是1,280日圓。據說這是新千歲機場首家專營畜產品的專門店，他們供應日本知名的黑毛和牛、豬肉、雞肉等品牌肉類和加工品。他們不僅在商品販售區販售商品，還可以烹飪並提供服務。這是一家專門提供外帶服務的店鋪，沒有內用區域。店門口有一些小桌子和椅子。我吃完拉麵後來這裡，但是他們告訴我需要等一會兒，於是我就先去附近的店吃了軟雪糕再回來。我點了肉寿司，有千歳和牛的燒牛肉、他們自家製的生火腿和牛肉韃靼，每種兩片。盤子中間有薑和芥末。因為食材本身就很好，所以不用多餘的調味，直接品嘗就好。我不怎麼吃生肉，所以無法評論韃靼，但燒牛肉很嫩，有彈性，而生火腿不太鹹，帶有自然的鹹味。我參考了一位網友的評論，選擇了最便宜的韃靼漢堡。拿到手時，漢堡麵包很軟很鬆軟，上面灑滿了芝麻。裡面有很多美乃滋類的醬汁，所以吃起來多汁，但不會搶去韃靼的味道。廚房是開放式的，可以看到廚師在烹飪，氣氛很明亮愉快。最吸引人的是他們的「コトレッタ」，一個大大的炸雞排，用北海道產的雞胸肉拍薄調味後油炸而成，大小有手掌那麼大，令人驚訝。他們還有燒肉、韃靼便當、豬肉丼等其他美味的菜品，還有飯糰和豬排三明治等小吃。吃得很滿足，謝謝款待。

在吃過旭川拉麵後，我們來到這家店，準備買些宵夜小吃。這家店位於新千歲機場的商店區，相比札幌的大型百貨公司，這裡應有盡有來自北海道各地的特產。我們進入了一家名為「肉品工廠」的店鋪，發現有薩福克風格的成吉思汗羊肉在售。「喔，這要價2500日元？！」我不禁收回了伸出的手（笑）。接著眼前出現了兩種鹿肉香腸，作為一個喜歡鹿肉的人，我決定買下來。回到家，我們使用在由仁購買的【東京內臟】鐵板，像在札幌的慕尼黑聖誕市場上的德國香腸一樣，慢慢地用文火烤熟，當烤好的香腸咬下去時，「哇～，這些香料真是太好了！」「果然鹿肉真的好好吃♪」多虧了這些，威士忌蘇打水喝得更順暢了（笑）。我們夫妻希望鹿肉能更受歡迎起來。

新千歲機場2F購物天地有一家以肉類熟食和火腿培根為主打的店鋪，由北海道機場集團的札幌巴爾納巴食品有限公司經營。我有種初次見到它的感覺，但這也不足為奇，因為這家店似乎是去年三月才開業的新店。我在回程札幌旅行時想到，因為要深夜才回到東京家中，所以我想在回家後找些快速的小吃。在店裡，看到有店內熟食的產品，但最終我買的是招牌商品「農家的培根」。我買的不是在催事或是採購店裡多次見過的大塊培根，而是厚切的培根片。我第一次見到這種形狀的販售方式。回到家後，我在網火上烤過，然後和札幌的德國麵包店布爾格的椒鹽脆餅一起吃，果然好吃。這種培根是用豬腩肉表面塗抹豬血成分後，經過燻製和乾燥的傳統製法製作，脂肪和瘦肉都很美味。巴爾納巴火腿的創辦人為了想要製作真正的火腿，從大公司跳出來，在德國進行了寄宿學習，學習了火腿和香腸的製作，確實與超市裡賣的大品牌產品在風味和香氣上完全不同。第二天配上布爾格的蒲潘尼克一起做三明治。這邊的食物也非常美味。最近我也會用煙燻機在家裡製作培根，但是傳統的製作技術由專業人士製作的培根品質果然不同。

在新千歳機場買伴手禮的途中(｡•̀ᴗ-)و ̑̑✧ 餐飲店非常豐富，所以想要留有餘地的人最好在登機前3小時抵達機場…… 仙台機場1小時前就足夠了吧？w 在樂天市場附近的店家！！有各種惣菜、便當、飯糰、漢堡等，有對面販售，氛圍時尚，菜單豐富多樣!! ●Kotoretta 580日元 小腹餓了，所以我專注在惣菜區。雖然也被魅惑住了炸豬排和炸雞等，但最終我點了大雞排(＾＾)♂♂ Kotoretta是什麼？看起來像米蘭風炸豬排……雖然是雞胸肉，但外脆內嫩，想趕快吃掉，但店周圍的桌子已經滿座了……「炸得超油，要小心(笑)」通過安檢後，在等飛機的時候吃了起來，味道還不錯(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ 對於想找點小吃或便當的人來說，值得一試。謝謝款待～♪ 【食べログ】☆3.06 【たぬき評価(午餐)】 ★綜合…34分 ★氛圍…7分 菜品…7分 招牌菜單…7分 性價比…6分 重複度…7分

歡迎光臨。---------- 2022.07 ----------在新千歲機場國內航站樓2F中央區域？中央區有一個有桌子的餐廳區，像是美食廣場風格|o| °д°)ﾉ您好札幌巴爾納巴餐廳的主店內部以外帶為主，擺滿了肉類的陳列方式在收銀機旁邊有飯糰、便當、炸物等豐富的選擇飯糰的價格是機場價格還有酒（之前在機場喝過頭，來不及再喝了）「炸雞排」原本是炸好放在保溫器裡的，但正好他們正在炸所以能吃到剛炸好的像是在台灣街邊攤吃到的炸雞排一樣外觀上只有一塊純肉片，沒有加任何餡料酥脆的麵衣發出很好聽的聲音外皮有些厚，內裡鬆軟且多汁微微帶有香料的和風味道很大，但不會太辣輕盈的口感和份量580日圓很划算～可以稱得上是市集般的肉品選擇 ===========

休假早上我在新千歲機場內閒逛，已經是第五家店了，肚子已經吃不下更多了，所以我決定到幾家店外帶。我來到了由「巴爾納巴漢姆」經營的外帶專賣店「B-Styl's」。因為沒有其他顧客，我不好意思在店門口停留太久，因為這樣感覺好像我在催促店員。我並不打算大量購物，也沒有花大筆錢的計劃，所以我迅速地選了一個大個兒的飯糰「爆彈 @ 580」帶回家。一個580日圓的飯糰看起來很貴，但取決於內容⋯⋯因為沒有標明具體的食材，所以讓我很期待，我迫不及待地把它切開一半⋯⋯裡面是鮭魚子和鮭魚的母子握壽司。比起便利店的飯糰，這個大得多了，煮得很緊實的米飯即使冷掉了也很好吃。食材的鹹味很溫和，但有些人可能會覺得不夠。但對我這個老年人來說，多鹽分也是需要注意的。這個飯糰已經足夠滿足晚餐的碳水化合物需求了。如果有機會，我也想嘗試其他的食物。謝謝款待。

新千歳機場內有一家肉品店。他們的醃漬肉和肉乾種類豐富。在眾多海產店中，這家店真是太貼心了。那天我買了生薩拉米。味道相當濃厚，切成薄片吃正好，非常美味。

這天的食記活動在這裡，沒有其他客人，服務員很友善。被「コトレッタ」的名字吸引，聽了服務員的介紹，但最後還是點了雞肉串燒。回家後，配啤酒真是絕配，附上叉子很貼心，味道真是太棒了！雞肉串燒600日圓，謝謝款待！(^^)v

拉麵吃完後，周圍人潮湧動…人潮眾多。雖然買了伴手禮，但餐廳也滿座，需要等候。於是，我決定趁著過安檢後，進入貴賓室，一邊喝啤酒一邊消磨時間。我到了一家之前就很感興趣的店。這家店主要經營肉類產品。雖然也有便當，但我特別對他們現場炸的熟食感到好奇。所以我選擇了美食豬丼便當和炸物稱為「とりコロ」，類似炸雞和炸雞塊的混合物。這兩樣東西加起來共花了1780日元。簡直就是肉的盛宴。於是我帶著這些食物回到貴賓室享用。首先是豬丼。意外地米飯的份量很大，令人開心的驚喜。肉的份量也算不少。撒上附贈的山椒粉後開始品嘗！雖然不是現做的，但豬丼的醬汁風味很好。肉也夠大塊。吃起來很有嚼勁。接著是「とりコロ」。打開容器後，香氣稍微有點大蒜味。稍微冷靜了一下後才開始品嘗。肉是雞腿和雞胸肉混合吧？味道稍微濃一點，就算稍微冷掉了也很好吃。嗯，這次吃得很滿足。感謝美食。我也想再嚐嚐其他熟食。謝謝款待。

2023/3/23 在初次造訪機場時，我們去了第二家店……因為老婆想吃，所以就選擇了這間店。她說只要是可以嚼一嚼的東西就好，剩下的我可以吃。嗯！？這種店我記得嗎？好像沒有太多印象，所以應該是比較新的店吧。B-style's 這間店看起來挺時尚的。他們提供炸物外帶，還有啤酒，如果有喝酒的環境的話，可能會是我喜歡的(笑) 不過這次買的是三明治。我們買了豬排三明治和烤牛肉三明治來分享。先吃了機艙飯，然後和老婆一起分享了。豬排三明治非常好吃！面包的口感也很不錯。如果是新鮮出爐的話肯定更美味。接著吃了夾有烤牛肉的那一款。口味可以想像，但是……這個感覺面包有點乾了，有點乾巴巴的。我覺得豬排三明治比較好吃。不管怎樣，我吃得挺飽的。結果，肚子也很滿足了。如果沒有這樣的經驗，我在機場不會想買外帶的，所以這是一次寶貴的體驗。很好吃！謝謝招待♪

2023年3月在北海道出差，第二天下午前往新千歳機場。因為午餐吃了一頓飽足的蕎麥角煮定食，所以沒有很餓。買了一些餅乾當伴手禮，於是想在旁邊的店稍微吃點心。選擇了炸雞串，價格是500日圓。本來想吃山雞的，但考慮到只是想吃一點，就選了這個。有一種經典風味，吃起來相當美味。說實話，這個串燒調味料很不錯，喝了啤酒之後更想吃炸雞。這就是惡魔的循環。不知不覺中，就吃完了。一開始吃了之後，就越想吃，進入了一種無法自拔的狀態。

飛行前，我和老闆還有體型魁梧的後輩在美食廣場享受下午茶時間。老闆和後輩都吃著軟雪糕。老闆說："你肯定是想要喝啤酒，用這張旅行支援券買一杯吧。"好的！謝謝您！我迅速找到了店家，買了兩杯。・生啤酒經典款 ¥550一個人衝過去買了兩杯。太好喝了。有些不捨，希望在本州也能喝到…

新千歳機場2F「購物天地」內的「B-style's」店。在十月中旬北海道旅行時，我們在返回時利用了這家店。這家店的一半是外帶店，提供三明治、飯糰、炸雞等外帶食品，另一半是出售火腿、香腸等加工食品的店。店正面的名字寫著「Meat marché」，但似乎店名是「B-style's」，與外帶部分相配合。這天我們從加工食品中買了「豬肉蒜味新鮮香腸」（1050日圓）和「北海道羊肉火腿」（950日圓）。請店家放了「小冷凍劑」（110日圓）後帶回家，一到家就迫不及待地品嚐了♪「北海道羊肉火腿」是我第一次嘗試羊肉火腿，沒有腥味，鹹味適中，非常適合搭配葡萄酒享用的生火腿。「豬肉蒜味新鮮香腸」我嘗試簡單炒了一下...好好吃啊！！！這個！！！(>_<)(>_<)(>_<) 真好吃！！！味道濃郁多汁！！！我以前從來沒用過「芳醇」這個詞，也不知道它指的是什麼味道，但這確實是我想用「芳醇」來形容的美味 (^^)/謝謝招待。

這一天我到新千歲機場接送任務，但航班延誤了，只好在機場內閒逛。每次來新千歲機場我都一定會吃軟雪糕，但這次吃的雪糕偏甜，口中一片甜蜜，所以想吃些鹹的來中和一下。四處看看，發現了這家店！在菜單的頂端，有一道叫做「とりころ」的炸雞。我選擇了套餐中的「バターしょうゆ」口味！！等了大約5分鐘，拿到了剛炸好的「とりころ(バターしょうゆ)」(500日元)打開來嚇了一跳！裡面只有少少的 _(:3」∠)_只有4塊小小的炸雞 _(:3」∠)_這麼小一顆售價竟然是125日元…就算原料再好，也不值得這個價格。雖然醬油和牛油的香味很好，口味也不錯，但完全沒有肉的風味。即使考慮到是機場價格，這也難以說是合理的價格吧？菜單上的圖片顯示的是盒子裡滿滿的量…價格和份量都應該重新檢討，希望「B-style's」能重視一下。謝謝款待！

今天中午過後要搭乘飛往羽田機場的飛機，所以在新千歲機場內解決午餐。在機場裡找到一家附近有些人排隊的店，被吸引了，就排隊試了試。這家店可以外帶炸雞，這次買了一份名為「トリコロ」的鳥炸（檸檬鹽）一起享用了剛買的鮭魚親子飯糰，份量適中，味道相當不錯。個人偏愛「ざんぎ」的口味。

新千歲機場，我經常經過的地方，店鋪也很大很顯眼，很容易找到。黑毛和牛燒牛肉和牛生火腿三明治。用兩片薄的吐司麵包做成。牛生火腿很少見。肉的份量剛剛好，不過也不太有與麵包融合的感覺。哎呀，不知道為什麼。店員很有禮貌地解釋，讓我挑選起來很容易。這天的黑毛和牛是從富良野來的。還有很多飯糰可選，有無肉的、鮭魚、鱒魚等等。如果有肉飯糰的話，我肯定立刻決定了。看起來又大又好吃。下次我要試試那個猶豫又放棄的燒肉便當。謝謝招待！！

新千歲機場的 B-style's 先生是在 JA 和旁邊的某個店（我忘了）的兩個店面區域中打開的一家大店面。從右邊看是伴手禮區，左邊是小吃和便當區。新千歲機場的肉類選擇比較少。雖然偶爾會有一些香腸和培根出售。我記得沒有店只賣強調肉類的便當。小吃和便當的選擇包括肉壽司、漢堡、三明治、炸雞和炸肉餅等。我決定在北海道的最後品嚐一下炸雞，於是點了炸雞漢堡（580日圓）。內裡有顏色濃郁的小塊炸雞約5塊、切絲捲心菜、水芥菜、以及美乃滋醬。夾在鬆軟的麵包裡。麵包上的芝麻也很讓人愉悅。好，來一口。炸雞的味道很濃郁！雖然很小塊但質地很扎實，咬下去有彈性。味道很濃郁，很適合搭配啤酒。麵包帶有一點點甜味，且厚實，我個人很喜歡這款麵包。但北海道果然是味道濃郁的地方。是因為氣候寒冷的原因嗎？炸雞本身已經味道很濃，再加上醬料的鹽分很高，整體味道相當濃郁。如果有啤酒之類的搭配應該會更好，但單吃有點太鹹了。希望他們能更努力地平衡味道。這家店還很新，期待未來的表現。謝謝款待。

《2022年03月 初次拜訪》新千歳機場航廈最新開業的「B-style's（B風格）」是由「札幌巴納巴食品」所經營，主要販售畜產製品的店鋪。巴納巴食品在機場航廈內已經開設了「便當處 美食千歲」、「茶屋美食千歲」等店鋪，個人認為，與巴納巴系列的「美味便當」產品線可能有所重疊？然而，我發現「美味便當」已經結束營業，取而代之的是「B-style's」。主打是銷售火腿、香腸、調味羊肉串等畜產加工品，同時也提供炸雞和肉餅等熟食以及便當系列的商品。熟食類在玻璃幕牆的開放式廚房裡烹飪，感覺有點像百貨公司地下美食街的氛圍。這次初次拜訪，我買了和牛肉餅和炸雞。總的來說，可能是因為原料費用高的緣故，但價格也相對高昂。即使是和牛肉餅，一個含稅價格為600日圓，而小份的炸雞4個入的售價為580日圓，雖然是機場價格，但還是讓人稍稍考慮。然而，還有一些性價比稍高的商品存在，這也值得一提。口味方面整體來說中上水平，如果店鋪經營進入軌道，可能會對商品線進行進一步的調整。另一方面，店內還提供生啤酒等酒類，並且有免費的休息區，因此可以一邊享用炸雞一邊喝一杯！這是一個值得稍稍等待一段時間再次拜訪的地方。==============================◇ 1,180日圓（和牛肉餅 600日圓 / 炸雞 580日圓）------------------------------◆ 食物品質與味道 3.5 / 服務 3.0 / 環境氛圍 4.0 / 性價比 3.0 ===========

新千歳機場有一張價值1000日圓的優惠券，我原本打算在這裡的肉壽司店使用，但竟然賣完了！店員告訴我可以買現成的生火腿壽司，但我本來就想吃肉，所以我買了我一直想嘗試的炸肉餅。炸肉餅還熱呼呼的，但是不確定是不是剛剛炸好的。雖然很快就上桌了，但味道有點單調，像是吃沒有調味料的薄片炸雞排，稍微有點炸過頭了。口感很簡單，沒有什麼香料的味道。吃起來就像是在吃一片薄薄的炸雞排。和牛肉丸子想像中小了不少，有點驚訝。比便利商店裡的肉丸子還小呢…？而且這個肉丸子也炸得有點過頭，差一點就燒焦了。裡面的水分也都飛掉了，雖然材料是好的，但感覺有點浪費。雖然有滿滿的肉感，但我不會再來第二次。