多家店都有不使用明礬的海膽，令我感到很猶豫(´･ω･｀)因為我只吃不使用明礬的海膽，所以對我來說相當吸引人。但他們除了提供北海道產品外，還有智利產品，讓我猶豫不決，最終選擇了這家。我比較喜歡塑膠盒而不是木箱（笑），而且店員的笑容也很好。我買了他們的鮭魚子和螃蟹便當。盒子有點小，所以即使吃飽了也能吃完。・醋飯經過研究，口感剛好，醋的味道也剛好。・螃蟹有甜味。・鮭魚子有彈牙感。鮭魚子的調味也很美味。讓我想起了我最喜歡的函館朝市海彦的鮭魚子w

魚的種類很多，組合也各異，但味道都很普通。即使不去北海道，只要是靠近海的城市，到處都能吃到相同水準的味道吧…雖然在北海道，會有更高期待，但平均來說，也就2.5以下。無論是味道還是性價比都不太優…因為看起來不錯才點了，但結果失望了…

在大北海道市買了一份魷魚飯後，接著四處晃晃……想吃點小東西～於是買了這份便當＾－＾雙色海膽蛋丼☆好的，回家後就開動！！哇。。。海膽的份量比想像中多很多呢◎好，我開始品嚐♪ 馬上嚐了一口海膽☆哦，比起我心中想像的有點……差距？？但加上附帶的醬油，開始吃海膽丼♪ 加上蛋和飯一起吃，味道很不錯◎飯也很好吃。還有陪菜，感覺挺好吃的呢（笑）然後還有綠色的，以為是蔬菜，結果是海藻呢。昆布？烏髮菜？這個好像是用芝麻油和辣椒調味的。這個意外地好吃呢☆雖然有點感覺到北海道產的海膽跟平常不太一樣～但總的來說還是很好吃的◎謝謝招待♪

北海工房的朋友喜歡吃螃蟹，他說這個季節還沒吃夠螃蟹！雖然有想去北陸，但除了食慾之外的狀況不太理想，所以我們去了三越的北海道展，買了螃蟹盛宴壽司來試試。壽司裡面有很多螃蟹，味道很好，但螃蟹肉是開放的，我稍微有點失望，因為我比較喜歡厚實的螃蟹肉。謝謝款待。

北海道物産展常是我的必訪之地，但曾經在一次物産展上吃的海鮮丼很難吃，讓我一段時間都不敢再嘗試。這次，我久違地買了海鮮便當。我提前在用餐區找了個位置，排在北海工房的最前面。帶著便當回到用餐區開始品嚐！壽司飯上滿滿的海鮮，每一樣都很新鮮。特別是我沒有期待的海膽，居然非常美味！我後悔沒點海膽丼，下次一定要嘗試。

蟹、鮭子、海膽、鮭魚籽、玉子燒等多種壽司材料擺放得滿滿的便當比起，材料多的更容易享用。在數家店中選擇了北海工房。蟹、海膽、鮭魚籽、鮭魚、蔥拖羅、帆立貝、蝦子、玉子燒和昆布。份量剛剛好，讓人感到滿足。

銀座百貨公司地下美食街裡有賣帶子刺身的地方，我在尋找晚餐時發現他們有限時販售北海道海鮮丼，共有超過10種海鮮料理。其中帶子只有3種，我選擇了名為「北海頂級便當」的套餐，價格為2646日圓，使用了無現金支付，並將免費的購物袋放入免費提供的紙袋中。在回家的路上，我一邊品嚐著食物，一邊欣賞著百貨公司的廣告。回到家後，我享用了這頓美味的晚餐。餐點包含調味過的帶子和蟹肉棒、生蝦、鮭魚、鱉貝、小蝦、海膽、魚子醬、蟹肉、扇貝，還有一些隱藏的料理。此外，還有海藻和薑片。雖然壽司飯的份量看似不多，但卻非常完美。這頓餐意外地美味，可能是使用了北海道產的米吧。

北海道物產展總是熱鬧非凡，有北海道的海味如海膽、鮭魚子等，看起來都很美味。這次我選擇了這份便當，雖然價格稍高，但我想這是無可避免的。我慢慢品嚐了一些北海道的海產。

在三越發現了一個出差售賣的地方，想說買個稍微大一點的來吃，但有位女士建議說也許小一點的比較適合。店員也說：「嗯，可能會不夠飽足。」我還在考慮時，他們提出以150元加價可以加點蝦子，所以我選擇了1500元的便當，再加上150元的蝦子。雖然一開始以為會比較小，但其實份量挺足，吃得很飽。非常滿意！

北海道物產展的瑰寶——海鮮便當。這次在地方百貨公司的物產展上，竟然有4家海鮮便當店參展，真是讓人眼花撩亂。我在這家那家徘徊了好幾趟，最終選擇了「北海工房」的便當。決定的關鍵是海膽的顏色最漂亮。我一次買了幾種便當，足夠全家享用。回家後，立刻展開了搶便當大作戰。我拿到的是「三食便當」，內含蟹肉、海膽和魚子醬。這可是北海道的經典中的經典呢。雖然容器看起來有點小，但米飯塞得滿滿的，份量還挺足的。作為一個小食量的我，分成了中午和晚上兩餐吃。我還是最喜歡魚子醬啊。

橫濱西武百貨正在舉辦的地方美食展，我去參觀了。抵達了我心心念念的海鮮便當攤位。啊！廣告上那個限量30份的「豪華蟹盛丼」不見了。詢問之後，店員說「還有呢，馬上為您準備」，我松了一口氣。店員細心地將塑膠袋結了兩道，防止傾斜。抱歉麻煩了。當然，海鮮非常豪華美味，但最讓我驚艷的是一開始吃的昆布，醬料的香氣非常迷人。即使是被認為只是裝飾的昆布，也毫不馬虎。非常滿意，美味極了。再次感謝美食盛宴，我還會再來光顧的。

這次我去了新宿伊勢丹的地下。我點了一份¥1566含稅的三色便當。魚子醬雖然小，但有很好的彈性和美味。還有海膽，可能是蒸過的，有點脆但完全沒有生魚腥味，很好吃。蟹肉也不鹹，味道很好。飯量相當大，吃得飽飽的。

烏尼雲丹丼超乎期待地擠滿了海膽，真的讓我感激不盡(๑>◡<๑)雖然不清楚是使用季節外的積丹還是北海道產的海膽，但口感非常紮實，相當美味。鮭魚卵雖然不大，但調味輕淡，與海膽和醋飯相得益彰，非常好吃。謝謝款待。

2022 年北海道展 阪神 ===========

名古屋三越栄店的北海道物産展上，我尋找海鮮丼。因為我丈夫不吃魷魚、蝦和海膽，所以我找了一個除此之外有豐富種類的。在眾多選擇中，我發現了價格實惠且有少量海膽的款式。這個便當有螃蟹、鮭魚子、海膽、干貝、和蔥，而不含鮪魚和生蝦，可以一點點地品嘗每種食材。我決定買下來，海膽我會吃掉。

広島三越舉辦的秋季北海道豐收祭，熱得讓人又累又疲憊。我在2020年8月造訪過～食評為3.06分，這話不假，因為一食一飲勝過百聞不如一見啊(๑˃̵ᴗ˂̵)ﾝﾏ((°艸° *)ﾀﾏﾗﾝ這是家海鮮丼店，價位大約在1,600日圓至4,000日圓之間。我選擇了三色海鮮丼，海膽真是令人開心啊！對於遇見的每一種食材，我都帶著最大的敬意，謝謝你們的款待☺️

星ヶ丘三越地下一樓的活動，我去參加了。(^^)/＊購買的物品＊【含稅】◆松葉蟹豪華恵方壽司卷◆3240元✖️1（帶子・甜蝦・鮭魚・魚子・中華昆布・厚燒蛋）裡面有松葉蟹包覆的豪華壽司卷，吃起來很有嚼勁❗️(^^)醋飯中帶有淡淡的麻油香味，非常美味❗️謝謝招待(^ー^)服務人員的女性也非常親切。

近鐵百貨店阿倍野哈路卡斯本店舉辦了北海道物産展，所以我決定去逛逛。這家店的主打當然是螃蟹。雖然有螃蟹料理的便當，但我覺得只有螃蟹有點寂寞。我也想要其他的料理啊。但是我的錢包狀況一直都不好。想著這些事情，我發現了一個價格適中但有各種料理的便當。好，就決定買這個了，我買了「海鮮はまなす便當1350日元」。買好了，帶回家。這個便當有螃蟹、帶子、鮭魚、海膽和鮭魚卵。真是典型的北海道風味成員啊。如果再加上蝦子就更完美了，但這只是愛吃蝦子勝過螃蟹的人的任性。搭配著啤酒和清酒，美味地享用了。下次我想試試有蝦子的便當。這次是特別的催事活動，所以不給評分了。謝謝款待。