這家位於西帯広國道旁的小食堂，外觀看起來像是一對老夫婦經營，但實際上卻是一男兩女店員。他們比我想像中年輕，店裡充滿了活力，是一間古色古香的好食堂！菜單非常簡單，只有兩個選擇：拉麵或咖哩，而且男性客人可以選擇兩者都吃。我點了醬油拉麵（650日圓），上桌的是一碗看起來就像中華蘇打的簡單拉麵。從表面看，湯裡浮著一層油，是濃郁的雞湯。麵條有彈性又透明，非常好吃！配料很簡單，有咬勁的叉燒、蔥和竹筍。但即使如此，性價比還是相當高！從外觀上看，我對他們的評分感到有些不信任，但吃完後覺得非常滿意。付款時偷偷瞥了一眼廚房，發現裡面真的一無所有！因為菜單很簡單，所以不需要很多食材或器具。其他地方看不到這麼整潔的廚房（笑）。雖然疫情已經五級警戒，但還是必須戴口罩，嚴禁交談。他們的時間流逝似乎比世界上其他地方慢，這正是一家古老而溫馨的好食堂的風格。

繁忙的三月，就在附近找了個地方吃午餐。近來能在1000日圓以下吃到又大碗又好吃的叉燒麵店不多見。清湯系的湯頭簡單卻十分有味道，油脂層厚厚的，喝到最後湯都不會冷掉。麵條的煮得恰到好處，帶有老字號店家的手藝。叉燒肉復古風格，要用力咬才能吃下去。最近雖然沒漲價，但叉燒的份量變小了。桌上還有黑胡椒，顯示了他們的用心。個人覺得，白胡椒才更配這個味道（笑）。在疫情期間，店內禁止交談（說話會被罵哈哈）。這就是你想要在這裡吃的拉麵。堅持傳統的姿態令人愉悅。儘管簡單，卻有著令人驚豔的風味，像是品嚐了經歷多年的陳年美酒一樣。真的很好吃。

我去了久平食堂！我很久沒去了，想找個機會去一下。這是一家以經典拉麵和咖哩飯聞名的店，老式的食堂風格非常合我口味。 看了菜單，當然選擇了醬油口味的拉麵。價格還是一樣，650日圓，真是太棒了。很多人都會點一份咖哩飯搭配拉麵。整個店裡飄散著咖哩的香氣。 大約5分鐘就上菜了。清淡的醬油拉麵，喝了一口。嗯？感覺豬油少了一點？口味基本上沒變，但是好像少了一些鮮味……但是我依然喜歡這個味道。這種樸實的醬油拉麵中蘊藏著豐富的風味，偶爾想來一碗。吃得很開心，謝謝款待！

這家店的簡單拉麵配上清爽的清湯，入口既淺淡又有層次感，令人感到心滿意足。店內有點冷，但咖哩飯的辣度剛剛好，比印度風更喜歡。因此感覺溫暖起來，室內溫度完美。

久違了的久平先生，我們在午餐前稍早造訪。我們抵達時只有兩組客人，所以我們很快就有位子坐下。我們的食物大約在訂購後 5 分鐘就上桌了。在這段時間裡已經過了 12:00，但是越來越多的客人湧入店內。到了 12:05，就已經有大約三組人在等候了。我們點了一碗醬油拉麵，價格是 650 日圓，還有一份 400 日圓的小咖哩飯。拉麵的湯頭有點甜，像是奶油一樣的甜味，有種懷舊的感覺，吃起來很美味。麵和配料的味道都很普通。至於咖哩嘛，就很一般般了。不過，650 日圓的拉麵價格真的很實惠，店主親自上菜和收拾，非常辛苦。

久平食堂 2022 年 10 月對我來說，現在能做的事情是，盡可能小心謹慎地支持飲食店。讓我們一起努力吧！我今天想來享用上次因為臨時休業而無法到訪的簡單鹽味拉麵，來到了老字號的拉麵店『久平食堂』。位置在西帶廣，靠近華宴餐廳的西側。外觀是一棟白牆的兩層建築的一樓。內部很小巧，目前有吧台座位兩個，四人桌兩張，和四人小上升桌兩張。嗯？看來是傳承給兒子了，成為第二代了。★鹽味拉麵 650 日圓（含稅）。★咖哩飯 650 日圓（含稅）。我點了這兩樣✨大約 10 分鐘後。配料有豬肉片、筍子、海苔，很簡單，麵條是粗細捲麵。湯清澈而漂亮，豬骨和雞骨做的，帶有芝麻油香味，蔬菜的香氣也很濃郁，湯很好喝✨咖哩和華宴餐廳的拉麵湯一樣，有濃郁的風味和甜味，份量也很足，很好吃✨差點又來一份，這家拉麵店的咖哩也很喜歡，下次再來吃拉麵⤴️謝謝款待m(__)m久平食堂☆營業時間 11:00～19:00☆定休日週日・假日

昔日風味的拉麵讓人定期想來一試的店家，「久平食堂」。我只吃醬油或鹽味，但兩者都值得推薦！麵條Q彈有嚼勁，湯頭清爽。那一口永遠能喝乾淨的叉燒，是傳統的雞腿肉。蔥、筍、海苔等配料都簡單純粹。店家的母子服務態度非常親切，是一家好店。

今晚我來了這家店。事實上，原本打算去的店休息了，所以臨時在附近找了一家。由於緊急事態宣言，這家店晚上八點就關門了。標榜是拉麵和咖哩的店，所以我以為會有很多定食可選。結果只有拉麵和咖哩兩種菜單，挺簡單的。因為是第一次光顧，我選了醬油拉麵，只要650日元，真便宜啊。味道方面，湯裡有雞和豬骨的味道，預先處理的部分讓我有些在意。湯面被豬油覆蓋著，所以整碗拉麵一直保持熱度。整體感覺像是很傳統的拉麵。對我來說有些不夠滿足，下次想試試其他菜單。謝謝招待。

久平位於帶廣，我一個人在這裡，因為除雪的關係耽擱了很久。通常我可能會放棄，但今天已經預約了，不想付取消費。中午沒有預約，所以來到了一家拉麵店。雖然我覺得帶廣沒有好吃的拉麵店，但我還是來了。這家店一直在我的筆記本上，難以忘懷。今天終於來了，這家店好像我從來沒見過，路也好像從來沒走過的樣子。這是一家小小的食堂，讓人有點擔心。不過，沒有辦法，我還是進去了。走進去就知道有人在看著你，感覺有點尷尬。店裡面也是很簡單的食堂，只有三個紅色的吧台位，可能還會有一些桌子和小階座位。我坐在吧台上，點了鹽味拉麵。五分鐘後端上來了，感覺有點麻油的味道。看起來很清淡，就像以前的風格一樣。背景音樂有一點模糊，聽不太清楚。店裡有兩個人，看起來不太忙。拉麵是我熟悉的黃色，價格是650日圓，很合理。但拉麵裡的竹筍可能有點太鹹了，需要小心。海苔很小片，讓人不太滿意。味道有點廉價，肉也不太入味。湯頭清淡，有一點麻油的味道，但缺乏鮮味，可能是用了調味料吧。雖然這樣的拉麵以這個價格提供，感覺還不錯，但希望他們能繼續努力下去。總體評價是3.6，味道3.3，性價比4.0。

『溫暖』、『溫馨』、『寧靜』的評論吸引了我來訪✨ 店裡只有我一個客人。 選擇了醬油拉麵和小份咖哩@1050元，清淡可口的湯頭幾乎讓我差點湯不夠！咖哩溫柔而又刺激，讓我想再次光臨！

店旁邊有一個稍大的停車場。店內有三個吧台座位和兩張桌子。店內空間不大。有一位年輕男士和兩位女士。廁所很乾淨。書架也整齊。雖然時間過去了，但整體感覺很清潔。點了一碗燒豬肉拉麵，售價750日圓。外觀看起來是傳統風格的拉麵。配料有蔥和筍片，小塊海苔和五片不大的燒豬肉。肉有點硬。湯頭口味濃郁，像是從前的味道。令人印象深刻的是服務態度。這家小店讓人感到舒適。這是誰的指導？這是一家值得再訪的美好店鋪。

醬油叉燒拉麵 750日圓，小碗飯 150日圓。菜單簡單，湯清爽淡雅，以簡單的清湯為底。五片叉燒是很好的點綴。最近的午餐價格相對較低。服務也相當快速。顧客也相當多，看來生意興隆。

星期六傍晚造訪。沒有其他客人。拉麵和咖哩飯色彩褪色的招牌，彷彿是一家古早味定食店的風情。走進店裡，卻迎接著店主爽朗的問候，與外表截然不同，令人意外地滿足了期待。鹽燒叉燒拉麵750日元，麵條較白，稍微捲曲。算是偏粗的鹽味拉麵。不像札幌拉麵那樣有彈性，但口感柔和，味道很不錯。鹽湯清澈，淡淡的芝麻油香氣飄散。湯汁輕盈，油脂也不多，鹹味很直接。雖然有點擔心會只是單調的鹹湯，但不知怎麼地，拉麵湯的味道保持著良好的平衡，很有趣。配料有叉燒5片/海苔/鹼燒/蔥。這蔥和清淡、稍咸的湯非常搭配，讓人不知不覺地吃了好多。叉燒是帶有醬油味的，讓人感受到這家店懷舊風情的標誌。外觀/內部裝潢/菜單結構/料理/價格/服務，這家店各方面都和諧統一，讓人感受到一種美感。總而言之，我給這家店的總體評價高於單單根據食物味道，因為它整體的表現比味道更令人滿意。

向著我最愛的拉麵店前進，卻發現它臨時休業了⋯⋯(/ヘ￣､)說實話，我來這趟出差就是為了去那裡，有點失望⋯⋯但我振作起來，轉向了另一個日子的選擇，那就是【久平食堂】。拍了一張漂亮的店面照後，走進門帘，坐在吧台上。我點了他們的招牌醬油拉麵（650日圓）單點。等待時間超快！僅僅兩分鐘！就端上了醬油拉麵。首先品嚐了一口湯⋯⋯豬骨？雞骨？不太清楚是什麼湯底，但味道濃厚，醬汁帶有些許甜味，令人感到溫暖舒適。麵條細而彎曲，吸食起來很順滑。這種麵條應該煮的時間不長吧。配料有叉燒、竹筍、蔥、方形海苔。叉燒肉柔軟多汁，味道鮮美。加150日圓的叉燒拉麵也很吸引人。蔥切成薄片，風味很好，口感爽脆。竹筍有些軟，帶有水煮的風味，很有趣。方形海苔，就算在釧路也有見過這樣的大小。是道東的經典配料吧？味道不錯。在這裡，我被後面的客人必點的小碗飯（150日圓）吸引，所以我也加點了一份。拉麵的份量比較少，所以搭配飯吃很好。小碗飯很快就上桌了，米飯光澤閃亮，很好吃。這米飯單吃也很美味。附有兩片沢庵。我把拉麵和飯都吃完了，真的很好吃。這樣的份量，小碗拉麵配小碗飯也夠了。謝謝款待。

今天早上很冷對吧？所以我去了久平食堂吃熱騰騰的東西(^^)/ 大約下午一點半，已經過了午餐時間，沒有其他客人。我點了鹽味拉麵，售價為650日圓（含稅）。等了大約5分鐘就上菜了，整個空間充滿了香濃的芝麻油味⤴️ 湯清澈透明，淡淡的琥珀色，味道濃郁，帶有雞肉和許多蔬菜的清香⤴️ 口感清爽，微微帶有芝麻油香氣，非常美味⤴️ 麵條是中粗捲麵條，量少。清爽的雞湯味使得小麥麵的味道更加突出，簡單但美味的拉麵(^^)/ 感謝款待m(__)m

正油大盛昔日的清淡拉麵。麵條有彈性，湯頭美味到能一口喝乾淨。

美味極了，我一定會再來的♪

醬油叉燒有濃濃的懷舊味道，味道很不錯，而且鮮嫩多汁。

我去了久平食堂！好久不見啦。這家店有提供拉麵和咖哩，位置在西帯廣站稍微北側。這家店從很久以前就有了，真是一家老字號的拉麵店。突然很想念那個懷舊的拉麵，所以就決定動身前往了（笑）。我在平日的13點過後抵達，店裡沒有其他客人呢～菜單看起來沒有變化，我點了醬油拉麵！店裡有三個人在經營，店主（是店主的兒子嗎？）和兩個女性。店內充滿了昭和時代的氛圍（^^）d。雖然也有提供咖哩，但我決定不點。大約等了七分鐘，拉麵端上來啦。開動囉～哇～！湯頭裡有大量的豬油，味道偏甜。讓我想起了以前吃過的拉麵，就是那種感覺（笑）。麵條很好吃呢（^.^）麵條是中粗的輕微螺旋，顏色也很濃郁。味道真是讓人感到舒暢～^^；啊！店裡是禁菸的，太好了！久平食堂果然沒讓我失望，能夠滿足我偶爾想來吃的拉麵。今天就饗宴到此結束了～(⌒0⌒)

這家店我早就有興趣，但總是被附近的寶龍或華宴等熱門店吸引，難以踏進門。終於第一次來了，廚房由兩位媽媽負責，而櫃檯則是看起來像是哥哥，仔細一看是位叔叔。服務態度極好，媽媽們也非常細心，店裡氣氛非常舒適。為了安全起見，如果有少量菜單的話，我就點了一份小碗鹹味拉麵。不用等待太久就上菜了，一上來就散發出誘人的香氣。湯頭沒有太明顯的出汁味，稍微帶點咸味，但絕不會太鹹。因為香氣十足，一下子就吃完了。再加上溫馨的氛圍，真的很好吃。除了我以外的客人都是常客，但即使如此，我也能安心地享受美食。謝謝款待。