4日目中午造訪。因為今天整天都打算待在札幌市內，所以在早上10點40分之前在飯店悠閒地度過，但是前往GARAKU的途中發現因停電而臨時休業。本來打算去其他的湯咖哩店，但剛好站在店前的叔叔告訴我，信號燈對面有姊妹店，建議我去試試。我在11點之前到達，已經有約10個人在排隊了，但是一開店我們就是第六組進去的。不到5分鐘，排隊人數就增加了10人，大約15分鐘後已經超過30人，到了開店時間就有50人以上在等待，所以建議大家如果要去的話最好在11點之前到達。只差一點可能就要等上一個多小時了…。我點了炸雞和蔬菜咖哩，搭配原汁3辣大碗飯，加了茄子和秋葵。我的感想是味道很不錯，但並不是完全符合我的口味。由於Treasure以和風清湯和醬汁為概念，所以味道相當清淡。不像家樂福那樣濃郁。我的妻子也有同樣的感受，所以這完全是個人口味的不同。如果你喜歡清淡的口味，我會推薦這家給你。如果你偏愛濃厚的口味，那麼你可能要去別的店了。

北海道旅行的第四天，中午我們原本計劃去的GARAKU札幌本店竟然臨時休業，讓我們差點傻眼了。幸好有人告訴我們附近約步行兩分鐘的地方有姊妹店的「トレジャー」，於是我們匆忙改變計劃前往那家店。我們抵達時是11時15分，店鋪11時30分開門，但已經有大約25個人排隊了，只好無奈地排隊等候。等了整整一小時，隊伍卻沒有像預期的那樣快速移動，熱情的氣氛中我們終於等到了。我點了脆皮炸雞腿咖哩，加了烤培根，飯改成了烤起司飯，還點了生啤酒。在札幌我們嘗試了幾家知名的湯咖哩店，但這家絕對是最美味的！特別是那脆皮炸雞和烤培根，絕配啤酒！明年再來札幌一定還會光顧！太讚了！

狸小路的街道旁邊的一條小巷，有一家店的招牌上寫著“GARAKU系”，這家店可能接受過嚴格的訓練吧？我第一次來這裡，隨意走進去，但這家店似乎非常受歡迎，我是在午餐後進去的，但所有的座位都已經滿了，我只好在候位區等待。這還算好的情況，幾天後我多次看到這家店，即使在盆休假期間，還是排起了長長的隊伍。店員非常有禮貌，服務周到，即使是我這樣的單身客人，也能按照順序安排座位，引導我坐到一張四人桌上，讓我感到非常感激又有些不好意思。漢堡肉湯咖哩的漢堡非常豐盛，吃得出肉的風味，與湯咖哩非常搭配。在蔬菜中，最突出的是西蘭花，炸得剛剛好，口感絕佳，配上湯咖哩非常美味。這家店讓我再次深刻體會到札幌湯咖哩的高水準，是一家非常棒的店。

炎熱的天氣讓我突然想吃辣的食物，於是選擇了咖哩作為稍晚的午餐。雖然店裡有很多外國觀光客，但因為我一個人，所以等待時間不長，很快就被安排入座了。這家店的湯咖哩非常符合我的口味，裡面有很多蔬菜，雞肉也很好吃，而且在午餐時間點點一個配料還能免費，真的很開心☀️店內也打掃得很乾淨，店員的服務態度和氛圍也很好。

平日的11:30到訪。人潮湧動，但似乎是等待開店。開店後依序入座，順利找到位子。不久後，店內就擠滿了人。這是一家像咖啡館一樣時尚的店。我點了店家推薦的香脆雞腿湯咖哩，選擇了原創湯底，辣度4。午餐還有附加配料服務，我選擇了秋葵。大約15分鐘就端上來了。色彩非常美麗。烤西蘭花非常美味。雞肉炸得酥脆，香氣四溢，肉質鮮嫩。非常好吃。謝謝款待。

在大阪，對於湯咖哩的印象就是湯汁比較稀的那種！所以我以前並不怎麼主動去嘗試，只是隨意生活而已（笑）。這次去北海道旅行，我決定要好好品嚐一下湯咖哩！於是我停好了租車在一個停車場，然後...我們到了那家店！結果排了40個人的隊（笑）。當我們打算要離開時，停車場的阿姨告訴我們...附近有間姊妹店！可以走路過去！於是我們就來到這間店！很順利地進去了...菜單也和有名的店一樣。湯咖哩很辣很好吃！裡面有很多蔬菜和雞肉...我們選擇在薑黃飯上加了一些起司，真的好好吃（笑）。

初次造訪了「スープカレートレジャー」，我點了脆皮炸雞奧克拉配料，選擇了四級辣度的米飯M。這是一家GARAKU系列店，湯頭味道濃郁，帶有魚粉的微妙平衡，十分美味。我對每月特選咖哩也很感興趣，期待下次再來。

二條市場旁邊的水溝旁，一到那裡就能看到很多名人的簽名。店裡的氛圍像是時尚的咖啡館或是高雅的家庭餐廳。相當讓人感到放鬆。廁所也很乾淨。店員的服務也很好。至於咖哩，味道非常普通，就是一碗很普通的湯咖哩。沒有太多特色，但是還是挺好吃的。我覺得對於湯咖哩初學者來說是非常好的選擇。我建議可以點炸雞或者漢堡。

這家餐廳評論： 因為原本要去的湯咖哩店太擁擠了，我們無意間找到這家店。我們是在假日的12:40左右到的，幸運地有2個吧台位置空著，我們立刻就坐下了。之後，人潮開始排隊了，但不是很長，等我們離開時排隊的人已經不見了。所有的菜看起來都很美味，我們點了蔬菜咖哩和雞肉咖哩。米飯可以選擇小份。另外，如果在LINE上註冊，還可以免費得到優格奶昔！咖哩裡的蔬菜是炸過的，花椰菜很酥脆，特別好吃。下次再去札幌的話，我一定會再來這家店。

這是一家地方居民推薦的湯底咖哩店。據說是由曾在知名的湯底咖哩店GARAKU工作過的人所開的店，所以有GARAKU風的湯底，但同時也添加了一些獨特的風味，味道帶有濃厚的辛香。

札幌出差的第四天。我來到了狸小路附近的「スープカレー レジャー」。雖然已經過了下午一點，但還有約五個人在等候。提到湯咖哩，一般都是以雞腿為主流，但我個人最近比較流行的是加了漢堡排的版本。所以我在這裡也點了漢堡排，再額外加了一些糯米糍在裡面。湯咖哩的口感很王道。想到哪兒似曾相識，原來這裡是屬於GARAKU的系列店啊。這裡的湯咖哩一點也不會失望，味道相當美味。漢堡排也是滲出肉汁的那種，實在太好吃了，我個人非常推薦。

☑︎ 位於蘇活站步行3分鐘的湯咖哩店☑︎ 炸花椰菜很美味！！☑︎ 外觀以藍色為主，看起來很可愛容易進入＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【今日的推薦】▶︎ 鐵板漢堡湯咖哩湯底:原味辣度:3(中辣)飯:中碗(200克)使用北海道牛肉和知床紅豬製作的漢堡湯咖哩湯底辣度選擇了市售中辣等級的3但還是挺辣的炸花椰菜很美味！希望也有炸茄子笑＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【今日的小訊息】◆ 帶星號的蔬菜可更換＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【今日的用餐體驗】你可能又想說我又點湯咖哩了吧！我懂，我也有同感笑就在四天前我發了湯咖哩的貼文，但是這次我和其他成員一起去了湯咖哩這家非常受歡迎的GARAKU系列店餐廳GARAKU從「和風高湯」和「濃厚湯底」中汲取靈感，加上他們自製的「醬汁」，打造了獨特的湯咖哩尊重當地食材這點很棒店員說「現在正在準備座位，請在外面等待」於是我就在外面等待，後來來的人被先帶進去了，我有點驚訝笑我要更加散發魅力，努力一下！店面以藍色為主，看起來很可愛，而且餐具也是藍色的，很搭。謝謝款待。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【今日的菜單】⚫︎ 鐵板漢堡湯咖哩⚫︎ 炸茄子加料＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【今日的店家】■ SOUP CURRY TREASURE(湯咖哩)■ 位於蘇活站附近 / 不定休 / ¥1,610■ 食べログ ★★★☆☆ 3.39■ ほたログ ★★★☆☆ 3.1＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【關於本帳號】◉ 我們介紹了在惠比壽、銀座等地中心地區適合20至30歲人群的高性價比美食◉ 我們解決了「去之前希望知道的事情」，提供了值得一試的食物和需要注意的事項◉ 請記得在Instagram上關注我們！\ @hotalog /

星期天的午餐時段去用餐，排隊等候了大約40分鐘才進去。我點了彩色蔬菜咖哩，加了一個漢堡排在上面。這道菜有很多蔬菜，花椰菜和馬鈴薯是清炸過的，漢堡排也很多汁，非常好吃。

12月份的月度咖哩，花山椒香濃郁。溏心豬蹄角煮拌魯肉飯（附湯咖哩）。這次試了把湯咖哩淋在魯肉飯上的吃法。湯咖哩的香料味道濃郁，再加上魯肉飯的花生醬香氣，更加彰顯了湯的風味。魯肉飯的配料有中式三層肉燉豬肉、青江菜和麻辣蛋。一口嘗試後，香料的濃烈辛味立刻擊中味蕾，接著是花山椒的香氣，帶來一絲麻痺感，而甜美的麻辣蛋則中和了這種感覺，讓人沉浸在一種無盡的幸福中。這碗湯咖哩給了我無限的快樂。

一個人來札幌旅行，第一次來到這家店(^^)店員姐姐給了我推薦，我點了炸雞，還加了芝士！☆肉炸得很酥脆，非常美味，蔬菜也都很好吃♪

來到札幌一定要試試他們的湯咖哩！我來到這家店吃了一頓午餐，這裡是專門供應湯咖哩的店。平日午餐有特價的基瑪咖哩（附湯咖哩）只要980日圓，相當划算。基瑪咖哩和湯咖哩都有濃郁的香料味，蔬菜的甜味和鮮味都被凝縮在裡面。搭配豐富多彩的炸蔬菜，口感和味道多變，非常美味。搭配札幌生啤酒更是絕配。雖然有一定的辛辣，但有著溫泉蛋和芝士的調和，整體口感帶有濃厚的滋味，相信大多數人都會喜歡。我們在11:30開店的時候進去，所以等待時間很短，但是12點過後就開始排隊了。還有，不少店家周二都是定休日，來札幌美食之旅的時候要特別留意！

狸小路的前方一小段路程，有家叫做TREASURE的店，他們的湯咖哩是結合了和風湯底和香料的絕佳表現。他們的酥脆炸雞腿套餐價格是1200日圓，湯底是原創的，辣度選擇大辣。每一種食材都炸得剛剛好，而且雞肉也是鬆軟多汁。真是美味極了！

吃了：脆皮雞腿 1,200日圓、西蘭花 110日圓、烤培根 160日圓、鵪鶉 免費（平日午餐服務）。路過排隊人潮的GARAKU，來到了Treasure。選擇了脆皮雞腿當主菜，搭配西蘭花和培根。平日午餐有服務，選擇了鵪鶉。選了辣度4，辣味漸入口中。西蘭花太好吃了，是絕對不能錯過的湯咖哩配料。

午後過了，我去吃了一碗湯咖哩。屬於GARAKU系列的店…人潮擠得讓人難以置信。但我們這裡只花了不到30分鐘就入座了。我點的是脆皮炸雞腿。這道煮過的雞腿外皮酥脆，搭配湯咖哩非常合拍。辣度和米飯的份量都可以額外調整收費，所以可以依個人口味調整。而且，平日還能免費加一道蔬菜，這個服務也相當不錯。份量和質量都讓我很滿意。謝謝款待。我吃的是脆皮炸雞腿，價格是1200日圓。

真的想吃盧卡咖哩，於是走出去，在城市裡尋找目標店家，但發現目標店家正值盆假休息…… 在食べログ（食記網站）搜索了其他選擇，卻找不到盧卡咖哩，於是想換成湯咖哩。再次搜索食べログ時，想起以前去過的店舖已經改變了，從未去過新店舖。那就是由人氣排隊店GARAKU所創立的話題店「湯咖哩寶藏（SOUPCURRY TREASURE）」。根據 2022 年 8 月 15 日的評價是 3.34，到達時店門口已經排起了長龍…… 猶豫了一下，今天是一個人，於是排隊等候。大約 20 分鐘後，被引導到店內的等候座椅上。不久後被帶到桌子旁。點了烤羊肉涮涮鍋，但很遺憾，已經賣完了…… 於是改點了鐵板漢堡排（1,390 日元）。另外點了原創湯底大碗（110 日元），辣度 05（超辣），米飯（中碗 200 克）和清爽優格飲料（390 日元）。總共 1,890 日元（含稅）。吃完時，心想下次可以再更辣一點嗎？真的很美味！謝謝招待！湯咖哩寶藏，下次如果有機會再去一定很開心！