【完全禁煙】恵庭市島松地區被農村環繞的住宅區有一家豚丼店，於2023年4月開業。晚上也開始營業了哦！菜單也拍攝了哦！店鋪位於島松千歳線（道道600）沿線，柏木川旁的橋邊，距離JR島松站步行約10分鐘。2023年5月27日中午12點，首次造訪的評論家きむみゆ先生的評論看了之後，真沒想到在超受歡迎的空海先生附近，竟然有一家同樣以豚丼為賣點的店開業，真是相當有氣勢啊！從訪問之前就對這家店感到興趣和關注。今天開始連續5天都沒有派遣工作，是休息日，所以趁機去逛逛途中吃個午餐♬到達時，已有4組客人，後來又有2組。吧檯座位已滿，所以我坐了一個空著的桌子。點了特大份，1300日圓。米飯，對我來說，只要有點額外的配料就很開心（笑）。服務生給了我一壺冷的焙茶，對正在騎自行車、滿身大汗的我來說，真是太感激了(#^.^#) 啜飲了幾口，島松的自來水在全道都是首屈一指的，所以焙茶也很好喝(#^.^#) 大根沙拉爽脆可口♡，等待豚丼上菜的時間大概只有幾分鐘！？速度太快了，讓我有點慌張，但吃了之後感到放心（笑）。從上菜速度和豚肉表面的焦糖味以及店內空氣的質量來看，大概可以猜到店家的運營方式。總之，只要好吃就行了嘛，哈哈哈。咬了一口，豚肉有適中的口感，味道十足，尤其是肥肉的甜味很不錯。用道內產的豚肉，絕對沒錯啦，至少它沒有越過太平洋（笑）。上菜時的豚肉醬汁稍微少了一點，但可以自己添加更多，這點非常好♬米飯煮得恰到好處♬對像我這樣比較偏愛米飯和蔬菜的人來說，可能很少吧（笑）。對普通的顧客來說，可以額外加肉也是一個不錯的選擇？可能吧（・ω・）？另外，恵庭是個很棒的地方，所以在夏天可以考慮利用當地蔬菜做一些特色菜品，這樣也挺好的吧。我只是在自己胡思亂想而已，嘻嘻（・ω・）。

每次回到恵庭老家，都會對一家店很在意。我記得應該是今年春天開業的。這個地方以前是一個拉麵店開張後就倒閉的循環，所以我對它的印象一直不太好。雖然有提供停車場，而且車子也經常經過。回到家，媽媽命令我去偵察一下，於是我便潛入其中。13:00過後，只有一位顧客。總結一下，味道真的很好。我是出生在帯広的，吃過許多豬丼專賣店，所以我說的一定沒錯。應該。可能。它甚至不輸給附近排隊的知名店。這裡的肉片更厚，吃起來更有嚼勁。雖然有人說很硬，但我完全沒有這種感覺。（食記網站真是可怕）醬汁略帶甜味，但即使和其他知名店比較也不遜色。午餐1000日元包括沙拉、味噌湯、醃菜，也給我留下了好印象。他們似乎也很講究米飯。雖然沒時間排隊去知名店，但如果口中急切想要豬丼，我認為這裡完全能滿足你。有點在意的地方。外面掛著的「激美味 豬丼」的黃色旗子看起來有點廉價。這只是個人印象…我覺得不需要在豬丼上加咖喱、泡菜或生蛋等配料。或許會有一些疑慮，但我沒見過其他提供這種菜單的豬丼店，感覺有點走偏了？既然已經有好吃的豬丼了，應該能直截了當地做出一擊！不過，如果有烏龍麵或蕎麥麵的套餐，我會更開心。希望他們能加油！我會繼續支持的！

這次我本來在另一家人氣店和這家之間猶豫，但最後選擇了這家。但是，可能是因為肉太厚了，所以很硬。連飯都剩下了。我平常去哪裡都能吃完，這真是罕見的。雖然這家的評價比另一家好，但我還是覺得應該去試試那家人氣店。我還點了咖哩豬肉丼，但感覺一般般。

今晚的晚餐在恵庭島松享用了豚丼。由於沒有找到有名的豚丼店，我決定去今年開業的七凛茶屋坊ずさん。店內提供了桌子座位、小上等座位和吧台。由於我來這裡就是為了吃豚丼，所以毫不猶豫地點了豚丼。不過，我也被菜單上的咖哩料理所吸引。店家提供了筷子和沙拉，不久後便上菜了。儘管店內相對空蕩，但上菜速度很快。也許是因為使用了白炭備長炭高溫短時間燒烤的原因吧。首先，厚切的豚肉非常軟嫩！而且能夠感受到炭火燒烤的風味和豚肉的甜味。雖然醬汁放得比較少，但足以彰顯豚肉的美味。和飯搭配起來也非常合適。你也可以自己添加醬汁。配菜的沙拉、湯和泡菜也都很配豚丼。這碗豚丼讓我非常滿足。

我真的很喜歡豬丼，這家的豬丼超好吃！！！！！！！！！！大概是使用豬肩肉和豬五花肉吧？還是說豬肩肉份量很大，沾滿醬汁，超級美味！醬汁滲透的飯也非常好吃，沙拉、味噌湯、泡菜都附上，簡直是完美無缺 ===========

我是一個喜歡豬丼的人，原本想去恵庭的空海吃，但這家店也讓我很感興趣，所以首次光臨。一上來的大根沙拉很好吃，豬丼肉厚，烹調得也很到位，可以自己加醬汁。而茶水的部分，提供的烏龍茶代替冷水，對我來說也是加分點。我絕對會再來這裡！

※ 今天是月初，所以我要大量消費一些評論。恵庭又開了一家豚丼店！？而且還是和以豚丼聞名的 "○海" 相同的島松！通過社交媒體得知這個消息，我立刻衝到了 "七凛茶屋坊ず"！島松在這裡開店真是令人震驚，具體位置是之前一家拉麵店 "鈴音" 的舊址。我不知道之前的情況，但似乎以前這裡曾經有過更換。即使這個地點可能會因為交通不便而導致店鋪倒閉，但不管多美味，也希望這次能生意興隆，真心希望作為恵庭市民！我是第三組客人，前面已經有兩組客人了。午餐菜單除了兒童套餐外，還有普通份和特大份兩種。晚餐除了豚丼外，還有定食和咖喱飯。現在咖喱飯也可以在午餐時間點了，有興趣的人可以嘗試一下！我點了普通份（1000日圓）！點完餐後不到30秒，就上來了沙拉和烏龍茶，再過5分鐘左右就上來了豚丼！讓我整理一下菜單，有豚丼、蘿蔔沙拉、鹽酸甜白菜、味噌湯，還有額外的醬料！店員給的飲料不是水，而是烏龍茶，這個服務真是貼心！很高興沙拉這麼多，而且一點也不小氣，這個真是贏得好感！這股炭火的香氣真是刺激食慾啊，這肯定很好吃！豚肉切得厚，口感有彈性，又軟又好咬！肉切得這麼厚，但吃起來一點也不覺得膩，這就是它的魅力所在！豬肉本身比較清淡，但肥肉稍微帶甜，這種組合很絕妙，調味料的量也剛剛好，不會跟豬肉的味道抗衡，而是彰顯每一種食材和調味料的長處！炭火烤出的香氣也很出色，焦香的味道既不過火也不過淡，正好提升了美味！桌上的調味料有一味粉、花椒、大蒜胡椒。我最喜歡花椒，不管用哪一種調味料調味，都很好吃，但花椒的辣味特別吸引人！鹽酸甜白菜的酸味是完美的點綴，沙拉也很豐富，可以大量攝取蔬菜！熱呼呼的味噌湯也是必不可少的喜悅因素！份量很足，豚丼加上味噌湯，再加上這些配菜，1000日圓的性價比超高！感覺自己會活得很久！不僅在性價比上擊敗了某些知名店，味道也如標題所說，更符合我的口味。希望他們不要輸掉…雖然地理位置很苛刻，但願這些因素都能被克服，讓生意蒸蒸日上！員工們個個都很好，豚丼也很美味，我以後一定會來嚐嚐咖喱！謝謝款待。※

在恵庭市島松東町的道々島松千歳線沿線，有一家新開的豚丼店，我好奇地前去試了試。到達店鋪後，發現這個位置以前是一家拉麵店，於是我倒車停在店前停車場，然後走進店裡。坐在一個看起來有點不太舒適的吧台位置，看了一下菜單。我點了一份炭火焼豚丼，選擇普通份量，配上180克的米飯，然後開始等待。首先上來的是大根沙拉和筷子，隨後三四分鐘後端上豚丼、味噌湯、泡菜和追加的醬汁。先試了主菜的豚肉，切得相當厚，吃起來肥瘦相間，肉質也挺嫩的，而且有炭火焦香的味道。豚丼的醬汁以醬油為基底，對我來說有點甜，不過不錯。唯一的遺憾是飯上的醬汁有點太多了，我更喜歡輕輕地淋一點醬汁。喝了一碗味噌湯，吃了一些泡菜，最後把飯菜都吃完了。菜單上並沒有提到大根沙拉，我個人認為豚丼不需要大根沙拉，不過如果不提供大根沙拉的話，價格可以稍微便宜一點會更好。

在 Facebook 美食社群的帖子上得知這家餐廳休息，於是設定導航前往，但發現原來是我經常路過的地方。嘿，這變成了一家豬肉丼店呢。我點了普通份量。配菜有沙拉、味噌湯、泡菜，再加上調味汁，一共1000日元。肉質軟嫩可口，吃得飽飽的，真是滿足( ´∀｀)。

恵庭島松，一家常有人更替的拉麵店，這是我平日獨自首次造訪的地方。炭火燒豬丼，普通份量，1,000日圓。停車位有店前2輛、後方斜對4輛。有3張桌子、吧台、和一個未使用的小凸起區域。菜單簡單，豬丼有三種份量：普通（肉180克/飯280克）、特大（肉270克/飯350克）、小學生以下兒童份（肉90克/飯180克）。所有餐點附漬物和味噌湯。首先上的是大根沙拉，不是水，而是烏龍茶。接著上的主菜，附帶了調味料，還有一瓶補充醬料。肉是豬肉排，炭火烤得香脆美味，醬料有甜辣味，即使是普通份量也很豐富。有三位女性服務員，他們的招呼很熱情友善。只接受現金，不提供外帶。目前僅在午餐時段營業。謝謝款待。

5月21日晚上開始營業，所以我去試了一下！雖然之前去過中午時段，但晚上是第一次！這次我點了晚間限定的咖喱羊肉飯！因為沒有其他客人，所以上菜不到5分鐘就到了。它是一個像咖喱羊肉飯的碗，上面還加了3片豬肉！