平日晚上，提前預約造訪了這家我一直以來都很感興趣但一直未能前往的店家。地點距離光明池站大約需要坐計程車十分鐘左右。點餐採用觸控螢幕方式，並且每次都會顯示總金額，因此可以避免吃得過多。我們點了心臟刺身、哈拉米刺身、厚切鹽燒牛舌、小腸、2款米沢牛串燒、米沢牛脂肪串燒、米沢牛肝特選、小腸串燒、白菜泡菜、豆芽涼拌，以及每人三杯飲料，總共花了約19,000日圓。豆芽涼拌以麻油和甜味調味，味道獨特，其他地方無法品嚐到。所有刺身都很新鮮，特別是哈拉米刺身，口感滑順，肉脂的甜味和鮮味直接感受到，令人感動。牛舌則是口感爽脆易咀嚼，肉汁也十足。哈拉米和小腸都非常多汁，哈拉米的彈性也很好。稍微濃郁的蘸醬也很美味。米沢牛串燒肉質豐富，非常有嚼勁。米沢牛脂肪串燒則能品味到甜味和口感。肝臟份量十分豐盛，彈性也很好。小腸串燒則外皮酥脆，鮮味十足，令人想再多吃一份。雖然點的肉份量稍少，但仍感覺可以再多吃一些，但這次稍微克制了一下。雖然交通不便，但我想每年至少來這裡一次。

平日放假。一直想去的燒肉黑ちゃん！因為妻子也有放假，所以提前預約了兩個人的午餐。在Instagram上看到了巨大的烤牛肉丼，已經被它吸引住了，所以我點了： - 米沢牛烤牛肉丼梅紫蘇冷麵半套餐 妻子點了： - 米沢牛尾巴湯套餐 首先享受了肉刺四種盛。每種都只有一小塊，但味道都很豐富，很好吃。對於喜歡一點一點品嚐各種不同食物的我來說，這是一道令人高興的菜品。 然後是我最期待的烤牛肉丼。烤牛肉分為多纖維的肉和多油脂的肉兩種。可能是偶然的，但肉的顏色明顯不同，味道和口感也完全不同，這也是一個享受！但是烤牛肉本身已經很好吃了，但如果要享受丼飯，肉可以再薄一些，醬汁也可以再多一點。 既然來了，當然也想吃燒的肉，所以另外單點了： - 鹽味舌尖 - 醬汁牛肚心（醬汁） 每種都有四片放在盤子裡。舌尖的一片很大！雖然不是很厚，但很有嚼勁。這個大小如果再薄一些也沒問題。牛肚心非常好吃！可能是我吃過最好吃的牛肚心。不用蘸醬汁也很好吃，蘸了更好吃。醬汁稍微偏鹹，但帶有果味，我挺喜歡的。 這次因為我和妻子點餐的協調準備不足，所以花了一些冤枉錢，但如果訂餐得當，我想我們可以更合理地享受各種美食。也許米沢牛的價格已經足夠了，但對我來說，這已經是一頓奢侈的午餐了。

午餐時間我們預約了位置，開店時馬上進去了。所有的肉都非常美味，尤其是肉壽司的份量很好，非常好吃。店員的服務也非常親切，真是太棒了。

年約2至3次，享受一頓燒烤真是愉悅。在大阪品嚐到米沢牛的美味，實在令人開心。我們點了一份克隆盛合，包括脂肪豐厚的「トロてっちゃん」、經過精心處理的「てっちゃん」、鹹香的塩牛舌、厚切的鹽燒牛舌、頂級的牛腹、牛肚、牛五花、牛脊肉、還有A5和牛握壽司盛合。每人僅需支付6,500日圓，比平時更經濟實惠。我和另外兩位女士完全滿足，這次的用餐體驗真是太棒了。

在關西地區難得一見的米沢牛，與松坂牛、神戸牛並列的三大和牛之一，可以品嚐到的店家之一。店內擺放著許多獲獎的獎杯，並入選食べログ百名店，是眾所周知的人氣店。 我來享用了他們的週間限定午餐，只提供週一、週三、週五。我點了米沢牛五花肉燒肉套餐（3000日圓），內含米沢牛五花肉、米沢牛刺身、米沢牛燒牛肉沙拉、白菜泡菜、大根泡菜、豆芽拌菜、飯、湯、飲料和冰淇淋。 生肉刺身新鮮美味，是我第一次嘗試但卻驚喜地發現其甜美可口。我最喜歡的五花肉，與以往所吃過的完全不同，充滿了香氣和柔軟度，讓我驚艷不已。它在口中融化的瞬間。 我的伴侶一直在連連稱讚，甚至說他不需要咀嚼。除了肉之外，還有拌菜、沙拉和飲料，這樣的價格性價比太高了。 店內氛圍和店長的笑容都非常迷人。米沢牛不僅柔軟，而且霜降和紅肉的平衡絕妙。絕對推薦前往品嚐！ 「焼肉くろちゃん」位於大阪府和泉市伏屋町１丁目１２−２７，營業時間為17:00至23:00，週三定休。週一、週三、週五11:30至14:00供應午餐。

11:50左右到達，但開店已經錯過了... 想著能不能找到位置坐呢？但是客人為0？... 雖然是午餐時間，但位置有點不方便，可能是因為隔天才開放，所以吧。坐在中間的桌子上... 雖然圖片是空白的，但點了推薦的烤肉米沢牛肉排套餐，配小碗飯... 大約3分鐘就開始了... 有點亂七八糟的感覺。沙拉類一般般... 豆腐普通... 肉片還可以... 飯和烏龍茶普通... 湯也一般... 關鍵的米沢牛肉排相當嫩... 嫩＝好，如果是這樣就無話可說了... 我不太看重這點。當然比硬的好，但肉的風味並不是特別突出（不，不是指嫩... 如果喜歡嫩的人應該會喜歡）。結帳時按了呼叫鈴... 送來了冰淇淋，普通... 用卡支付了2500日元... 下一站是名店甜點。

2023年8月20日（星期日）我點了厚切鹽燒牛舌¥2,980（含稅）、牛排¥550（含稅）、生肉¥330（含稅）、紅肉¥440（含稅）、黑炭盛合半份（1人份）¥3,300（含稅）、馬蹄牛小排、法蘭克牛小排、燒烤彩椒、紅蘿蔔、洋蔥和烏龍茶¥330（含稅）。

我點的菜單☆烏龍茶　330日圓(含稅)☆黑熊拼盤半份〈1人份〉3,300日圓(含稅)☆厚切鹽燒牛舌　2,980日圓(含稅)☆牛小排【一份】　550日圓(含稅)☆牛頰肉【一份】　330日圓(含稅)☆紅肉【一份】440日圓(含稅)吃得好！感謝炭火燒肉黑熊！

和泉市有一家米沢牛專賣店，也是被食べログ選為百大店之一，名叫焼肉くろちゃん。午餐預算約2000-3000日圓，晚餐預算約7000-10000日圓。有12個停車位，適合1人用、約會、家庭用，且有分煙。首次造訪這家位於和泉市的米沢牛專賣店，因為關西地區少有處理東北品牌的店家，所以這家店可以說是相當稀有。更難得的是，這家店還被選為食べログ百大店，真是讓人驚喜。如果搭乘大眾交通工具前往，可以從阪和線的鳳車站搭乘公車約20分鐘。由於有相當多的停車位，因此開車前往也很方便。首先試了他們的厚切鹽燒牛舌，雖然價格不菲，但若是米沢牛的牛舌這麼多量在3000日圓以下，就算是物超所值了。這份厚切的牛舌有著脆口的口感，肉質鮮美，肉與脂肪的美味濃郁，實在是美味至極。牛小排同樣也十分美味，肉味濃郁，且肌肉纖維軟嫩，令人賞心悅目。即使是看起來有點驚人的脂肪含量的「ヒウチ」，但實際上卻一點也不膩口，脂肪柔和，搭配桌上的切碎山葵一起食用，脂肪在口中融化後更加美味。因為是米沢牛專賣店，所以所有的內臟都是用米沢牛製作，每一樣都是高水準的美味。非常滿意這次的用餐體驗。雖然從市區或北摂前往有些困難，但對於附近居民或米沢牛愛好者來說，絕對值得推薦。

米沢牛專賣店和泉市【燒肉黑ちゃん】獲選2022年度百名店@yakinikukurochan_izumi✎︎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 和松阪牛、神戶牛並列為日本三大和牛之一的「米沢牛」，因每日僅出荷30頭而被譽為幻之牛♡聽說可以划算享用米沢牛，所以特地前往了♪... ◎ 米沢牛小排套餐 ¥3,000 ☑︎ 米沢牛刺身四種盛合 ☑︎ 米沢牛烤牛肉沙拉 ☑︎ 白菜泡菜・大根泡菜・豆苗拌菜 ☑︎ 白飯 ☑︎ 海帶湯 ☑︎ 飲料 除了主要的肉品外，還有這麼多附餐，太豪華了，而且只要¥3,000，性價比超高！肉質脂肪與紅肉的平衡很好，超級嫩♡這真是下飯... ◎ 米沢牛牛肚套餐 ¥2,500 咬勁十足，也有紅肉的美味，很好吃！份量十足，吃得飽飽的...肉質好！性價比高！推薦的燒肉店，大家也一起去享受米沢牛吧♡ ＊ 午餐營業時間為週一、週三、週五的11:30〜14:00 #燒肉黑ちゃん #和泉市美食 #和泉市午餐 #和泉市燒肉 #和泉市燒肉午餐 #堺市午餐 #南大阪午餐 #泉州午餐 #大阪燒肉午餐 #關西美食 #堺美食 #米沢牛 #燒肉 #大阪美食

松阪牛、神戸牛和米沢牛齊名✨這是一家專門供應米沢牛的燒肉店✨這家人氣店已被選為食べログ的燒肉西百名店，我們來到這裡享用了美味佳餚。他們每天只供應30頭的米沢牛，並且每年都從米沢牛品牌推廣協會獲得優秀賞牛購買者獎，店內擺設了許多獎杯◎我們點了哈拉米刺身1,630日圓，在飯上放了蛋黃，非常推薦點一份蛋包飯◎哈拉米2,100日圓◎カメノコ赤身モモ1,680日圓◎ツラミ970日圓◎ヒウチ2,200日圓◎生せんまい1,000日圓◎シマチョウ860日圓◎厚切り塩タン2,980日圓◎新鮮的鹽燒肝1,100日圓，QQ的肝味道絕佳！減肥計畫從明天開始。

光明池站步行 40 到 50 分鐘的距離，有一家燒肉店叫做「燒肉黑ちゃん」。這是一家位於大阪南部的隱藏人氣燒肉店，提供了大阪罕見的米澤牛。該店於 2022 年被選為焼肉west 百名店之一。它位於 216 號公路旁邊，雖然停車不太方便，但店前設有停車場，建議開車前往。這次點的菜有特製生牛肉、米澤牛四種拼盤和大碗米飯。店內設有觸控屏幕，可以輕鬆點菜，這也是它的魅力之一。推薦的特製生牛肉，有著特有的嫩感和鮮美的紅肉味，搭配濃郁的特製醬汁和濃郁的蛋黃，味道絕佳。米澤牛拼盤包含了特選部位，如牛五花、牛雪花肉、牛肩肉和牛里肌，每種部位都有 4 到 6 片，米澤牛的品質非常出色。牛五花的脂肪和紅肉的比例恰到好處，牛雪花肉有著彈性和豐富的風味，牛肩肉上脂肪豐富，搭配燒肉醬和白飯非常美味，牛里肌則直接傳遞了米澤牛的風味，讓人想要配上岩鹽食用。每一種部位都非常美味！與關西常見的但馬牛或松阪牛不同，米澤牛有著獨特的風味，絕對值得一試。謝謝款待！ ※ Instagram 美食帳戶：https://www.instagram.com/shunsuke.naka/ （已突破 1 萬名追隨者！）

今晚好！今天來到了專門販售米沢牛的店家「焼肉くろちゃん」！聽說米沢牛專門店不太常見，原來大部分都流向關東地區，這家是關西地區唯一的米沢牛專門店呢！店裡氛圍很舒適，整個店的色調比較暗，可以讓人感到輕鬆。還有包廂供應！而且店主可能很喜歡，店裡的背景音樂都是只播放「Dreams Come True」的歌。這次我們點了「米沢牛牛腩燒肉套餐」！一看起來要價3000日圓，雖然有點貴，但是和神戸牛等並列的三大和牛之一的米沢牛，再加上附牛肉刺身，這個午餐的性價比相當高！！！感覺可能是掙扎在成本價格的邊緣。而且米沢牛果然是三大和牛之一！無論是牛腩還是牛肉刺身，肉的鮮美程度都非常出色，連肥肉也甜而飽滿！牛腩尤其是讓人感動的美味，不論是配料還是搭配飯都非常絕配。這絕對是每個人都會滿意的，稍微奢侈的午餐！如果在南大阪尋找燒肉午餐的話，這裡絕對是首選！謝謝款待！！

焼肉黑狗米澤牛腸丼1公斤1980日元光明池日本三大牛之一的米澤牛專賣店午餐。肚子太餓，有點過頭了。1公斤的腸丼。配搭醬汁的腸放在飯上，多得好厲害。攪拌了蛋後，米飯更好吃。美味的腸油甜而不膩，不像噁心的脂肪，也沒有腸的氣味，超讚的1公斤，有點太過了。肚子是誠實的。如果有剩，好像可以打包帶走。還有其他菜單讓我很好奇。下次什麼時候去呢？

久違了的燒肉黑小子，今天以舌尖和牛肩膀為主菜。黑小子的美味依舊不變。最後來一碗梅子冷麵…忘了拍照了。黑小子，謝謝你的款待，我們一直都很感激。 #和泉市燒肉 #燒肉黑小子 #米澤牛 #美食探索 #想認識更多美食愛好者 #和泉市美食

從以前就一直想去的米沢牛專賣店！與松坂牛、神戸牛並列為三大和牛之一。這家店位於地方和泉市，由對米沢牛知識豐富的大師親自挑選的肉讓人嚐到了。他們的牛舌醃料￥1,520，讓你直接品嘗到肉的味道！新鮮的鹽燒肝閃閃發光✨厚切的鹽燒牛舌是整塊訂購！慢慢烤然後✂️切成你喜歡的厚度，非常非常嫩的霜降和牛腹肉握壽司也很美味。離車站有點遠，所以如果不開車的話可能有點困難，但是這家店值得一試！也許是南大阪、泉州地區最強的燒肉店，一定要推薦！

南大阪地區的和泉市有一家專門經營米沢牛的燒烤店，名為焼肉くろちゃん！我去了晚餐～我之前對米沢牛不是很了解，但據說是三大和牛之一，還有松阪牛和神戸牛！菜單上有很多肉刺系列的菜品，其中新鮮的肝臟（980日圓）美麗動人，吃過的肝臟從口感到風味都完全不同。欸？米沢牛，真的這麼厲害？？讓我驚訝了。舌頭不僅有厚片和薄片，還有大塊的，我點了這個！經過細火烤過後，雖然切得很厚，但一入口就脆嫩多汁，米沢牛的美味深深打動了我的心。雖然我吃了很多牛肉，包括雜部位，但一點也沒有胃脹的感覺，我連燒肉的最強搭檔—TKG（雞蛋蓋飯）都忍不住動了筷子笑。這次我點了單品，但他們也有套餐和定食，所以我已經決定要再來了w。午餐也很吸引人～離車站有一段距離，所以如果沒有開車可能去不了，但我非常推薦大家去試試這家店！

12:30我們有預約，但從鳳駅搭南海巴士早到了店裡，店家讓我們提早進去，這樣很貼心。原本預約的是吧台座位，但因為有空位，我們被安排坐在一個五人桌上。我點了烤肉哈拉米套餐 3000 日幣、生啤酒 550 日幣（限喝兩杯），還加點了特選牛舌扒 1630 日幣。烤的牛舌是送的，米飯可以免費續碗。米沢牛的肉質不膩口，有濃郁的味道，每一道菜都非常好吃。雖然以午餐 3000 日幣的價格來看，可能有些人會覺得貴，但是這裡的品質很高，附贈的燒烤米沢牛舌、羊角蕨沙拉、米沢牛四種刺身、泡菜拼盤、軟飲料、海帶湯、米飯等，覺得還是很划算的。另外，追加的特選米沢牛舌扒 1630 日幣的份量很大，用剪刀剪開來吃，一份的份量差不多等同一盤牛舌。整體來說，來這裡用餐真的很滿意，謝謝款待。

最高峰品種 米沢牛——這不是隨便就可以自稱的♪我去了大阪府和泉市的一家叫做「焼肉 くろちゃん」的燒肉店品嚐米沢牛♪ 進入店裡，裡面有四張桌子和幾個位子的小巧隱秘的燒肉店♪ 有著開朗的男性老闆和一位女性員工☆他們非常著迷於米沢牛，各種獎盃和獎項擺滿了櫃檯♪ 點了餐單♪ 米沢牛ロース燒肉套餐 2,500日圓米沢牛牛小排燒肉套餐 3,000日圓燒烤的肉米沢牛舌頭 0日圓※所有價格已含稅店家的堅持♪【全國出貨頭數】黑毛和牛 約200,000頭↓日本的三大和牛之一的米沢牛 約110頭↓A5等級 BMS10以上的米沢牛 約17頭（0.009％）※BMS…牛脂肪交雜標準這家店裡只有「A5等級 BMS10以上的米沢牛」(OvO) 他們的堅持讓我們很快就開始享用美食♪ 上菜的擺設看起來很漂亮♪♪開動吧♪ 米沢牛小排，超級好吃♪♪♪稍微烤一下的小排♪肉在口中即刻溶化♪美味、甜味、多汁都完美♪米沢牛牛小排，太好吃了！！同樣也是稍微烤一下的牛小排♪肉的柔軟度和美味無與倫比！！燒烤的米沢牛舌頭老板送上了「這是小禮物」(OvO) 啊，謝謝！！立刻烤了一些舌頭♪用梅鹽品嚐♪真好吃♪♪這彈性！套餐還有米沢牛小排沙拉、三種泡菜、米沢牛刺身四種、豆腐、湯、飯、甜點、軟飲，但米沢牛小排沙拉和米沢牛刺身也都非常美味♪♪這樣的價格，這樣的美味和份量，真是太棒了！！謝謝款待☆強力推薦這家店！！

平日週三，中午十二點半到訪。提前30分在Hot Pepper網站預訂了。點了烤牛肉和牛尾湯套餐。上菜速度也很快。套餐附有泡菜、豆腐、沙拉、牛肉片等，令人期待。味道非常美味。店內的經理人似乎非常注重服務。我聽到他在看整個店面的同時，準確指示員工，並多次說謝謝。味道、服務和店長都非常出色，這樣的好店不常見。

泉北高速鐵道・光明池站是最近的車站，但要搭乘公共交通工具前往可能有些困難。在當地，提到自衛隊・信太山駐屯地的外圍道路可能比較容易讓人理解。我是當天中午臨時決定預訂的。預訂時間是星期六晚上7:00，但還是預訂到了。店內擺放了獲得米沢牛評鑑金獎的冠軍牛盾等，可以看出店家非常推崇米沢。在關西地區能夠品嚐到山形縣的米沢牛非常罕見，據說即使在關西也只有少數店家供應。菜單上也有套餐，但這次我們選擇了單點。店內提供了iPad，可以一邊看價格一邊點餐，非常方便！每一道部位的肉都非常美味，但特別令人印象深刻的是『10秒腰肉』、『新鮮肝臟』和『心臟刺身』這三道菜。由於是整隻購買的牛，因此能夠提供新鮮的內臟，吃起來一點臭味都沒有，口感十分豐富。雖然正餐肉種類不算太多，但這種濃郁的霜淇淋和脂肪的甜味真的很有特色，吃完感覺像是『哇，這肉太好吃了！』在關西的燒烤店價格較高。我對和牛和米沢牛的差別不是很清楚，所以在價格方面總是會拿其他知名店家來比較。但無論如何，我還是能夠感受到店家提供的肉品質非常好。據說這家店在午間有非常有名的午餐，所以下次我想試試看午間燒烤。當然，也非常推薦作為特別的晚餐場所！